Томаты весьма разнообразно используются в кулинарии многих стран мира. Приятный кисловатый вкус, масса полезных для организма человека свойств, которыми щедро одарила плоды природа, а также непритязательность культуры при выращивании даже в умеренном климатическом поясе, - все это сделало томаты чрезвычайно популярным овощем. Ни один дачник и садовод не отказывается от разведения помидор на своем земельном участке, да и современные фермеры весьма часто выращивают культуру на полях. Выведено огромное количество сортов томатов, отличающихся высотой куста, скоростью созревания, внешним видом плодов и нюансами вкуса. Отдельные сорта следует выращивать в закрытых теплицах, другие предназначаются для разведения в условиях открытого грунта. Рассмотрим, какие лучшие сорта томатов для открытого грунта рекомендуют селекционеры и опытные огородники. Сортов помидор для открытого грунта великое множество. Отметим основные из них с учетом скорости созревания плодов. Низкорослые ранние томаты для открытого грунта Низкорослым кустам овощной культуры не требуется обязательная подвязка, среди них встречается значительное количество скороспелых томатов для открытого грунта. 1. Биатлон F1 – скороспелый гибрид. Ярко-красные плоды средней величины и с высокой степенью урожайности; 2. Бони М – очень ранний штамбовый томат, неприхотливый в уходе, не требует удаления пасынков. Ярко-красные плоскоокруглые плоды невелики по размерам, но обладают особой сочностью; 3. Туземец - ранний сорт с картофельными листьями и малиновыми плодами, чрезвычайно устойчив к холодной погоде; 4. Чрезвычайно популярны низкорослые сорта, созданные сибирскими селекционерами: «Демидов», «Неждана», «Розовый сувенир», «Золотая королева» и др. Средне- и позднеспелые низкорослые сорта 1. Богема F1 – среднеспелый высокоурожайный гибрид с довольно крупными плодами; 2. Волгоградец – среднеспелый сорт с раскидистым кустом. Круглые красные плоды невелики по размерам, но, благодаря своей прочности, отлично транспортируются; 3. Джейн – крупноплодный гибрид, относящийся к среднеспелым культурам. Сочные плоды обычно применяются в свежем виде; 4. Бобкат Популярный – позднеспелый сорт. Томаты ребристые, с плотной мякотью. Размер томатов: средний и выше среднего. Любителям крупных томатов для выращивания в условиях открытого грунта можно также порекомендовать низкорослые сорта: 1. Русская тройка – гибрид с крупными плодами весом 200 г; 2. Взрыв – сорт ранней спелости предназначается для разведения в зонах так называемого неустойчивого земледелия. Круглые крупные плоды со средней плотностью, необычайно вкусны; 3. Мажор – на невысоком кустике родятся огромные томаты весом 300 г и выше; 4. Раджа – раннеспелый сорт, темно-красные плоды достигают в весе 300 г. Высокорослые томаты для открытого грунта Высокорослые сорта нуждаются в обязательной подвязке. При уходе за ними необходимо удалять пасынки и прищипывать стебли над 3-й кистью для более раннего урожая. Сорта крупноплодных томатов для открытого грунта: 1. Розовое Рафаэлло – имеет круглые плоды розоватого цвета; 2. О-ля-ля - также приносит розовые крупные томаты с замечательными вкусовыми качествами; 3. Дядя Степа – красные плоды необычной формой напоминают огурцы; 4. Лаура – красные плоды овальной формы с заостренными носиками, со сладко-кислой мякотью, вес которых достигает 300 г; 5. Засолочный деликатес – небольшие цилиндрические плоды не трескаются. Сорт подходит для заготовки на зиму путем консервирования. Следует учитывать, что всем сортам помидор для открытого грунта требуется защита от сорняков и вредителей! Источник

Серия сообщений "Помидоры":
Часть 1 - "ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ ОТ САДОВОДА ВЛАДИМИРА АНДРИЯНИНА
Часть 2 - ЗАЩИТИМ ТОМАТЫ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ
...
Часть 6 - ПАМЯТКА ПО ФОРМИРОВКЕ ТОМАТОВ
Часть 7 - "ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ
Часть 8 - СОРТА ПОМИДОРОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА
Часть 9 - ТОМАТЫ - БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Часть 10 - ЛУЧШИЕ СОРТА ТОМАТОВ ДЛЯ ТЕПЛИЦ
...
Часть 23 - УПРОЩЕННЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ
Часть 24 - ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ПО 2 ВЕДРА ТОМАТОВ С КУСТА?
Часть 25 - Выращивание помидор по Маслову. Увеличение урожая в 8 раз!