Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу

Приготовление:

1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!

Фрукты и овощи сегодня содержат витаминов и минералов меньше, чем 50 лет назад. Особенно сильно в них уменьшилось количество железа, кальция и витамина С.
Об этом сообщает шведская газета Svenska Dagbladet со ссылкой на результаты исследований Техасского университета в Остине. Воспользовавшись базой данных Департамента сельского хозяйства США, ученые проанализировали изменение состава 43 видов обычных фруктов и овощей с 1950 по 1999 годы.
В результате выяснилось, что за этот период содержание в них витамина С уменьшилось на 15%, фосфора — на 9, железа — на 15, кальция — на 16, протеина — на 6, витамина А — на 18. Это означает, что сегодня желающему обогатить свой организм витаминами нужно съесть четыре морковки вместо одной.
Сами ученые пока не делают каких-либо выводов. Главным объяснением наблюдаемому явлению может быть то, что селекционеры при выведении новых сортов в основном обращают внимание на увеличение объемов получаемой продукции, а не на содержание в них полезных веществ.
Шведские специалисты по вопросам питания пока не занимались изучением этой проблемы. «Наверное, это звучит странно, но нам не так хорошо известно, какое количество питательных веществ находится в нашей пище, — сказала ответственная за базу данных Управления пищевых продуктов Ирэн Маттиссон. — Такие анализы стоят дорого, а выделяемые средства идут на другие исследования».

Что мы знаем о пряностях? Практически ничего. Если вы никогда не увлекались специями и приправами, то советуем как следует к ним присмотреться, ведь большинство из известных нам пряностей целебны.

Мы все прекрасно знаем, что пряности, специи и приправы придают приготовленному блюду особый аромат и улучшают его вкус. Но пряности известны еще и своими целебными свойствами. В них содержатся витамины и минеральные вещества, необходимые организму человека для полноценной жизнедеятельности. Они обладают выраженными бактерицидными свойствами, подавляют рост бактерий, вызывающих гниение, кроме того повышают иммунитет и являются прекрасными антиоксидантами, а значит, омолаживают организм. Некоторые диетологи строят целые системы питания, основанные на применении пряностей и специй. В средние века, к примеру, в Европе пряности и специи долгое время продавались в аптекарских лавках, но применение пряностей в лечебных целях – это настоящее искусство.

АНИС

Одна из древнейших кулинарных пряностей, его употребляли наши предки в далекие времена – в Киевской Руси. Анис обладает отхаркивающим (рекомендуют при бронхитах) и дезинфицирующим действием, является стимулирующим средством моторной и секреторной функции пищеварения. Полезен и кормящим матерям, так как анис увеличивает лактацию. Является хорошим витаминным средством, используется как жаропонижающее, желчегонное и противоспазматическое средство.

БАЗИЛИК ДУШИСТЫЙ

Одно из лучших средств, помогающее пищеварению, используется как противовоспалительное и спазмолитическое, жаропонижающее средство. Применяется при простуде, гриппе, помогает снизить температуру, уменьшает выделения из носа, является успокоительным (помогает при бессоннице и нервных напряжениях).

ГВОЗДИКА

Поможет организму быстрее восстановить силы после нервного или физического переутомления, помогает улучшить память. Гвоздика является так же хорошим ветрогонным бактерицидным средством. Пользуйтесь настоем или отваром гвоздики при зубной боли, он так же дезинфицирует и освежает полость рта. Гвоздика помогает при заболеваниях дыхательных путей, желудка и печени. Отвар из гвоздики можно применять при глазных болезнях.

ДУШИЦА (ОРЕГАНО)

Способствует повышению аппетита, улучшению деятельности кишечника, увеличивает выделение желудочного сока и желчи. Применять следует при острых и хронических бронхитах. Согласно исследованиям, 1 грамм орегано по своим антиоксидантным свойствам приравнивается к 27 граммам других свежих кулинарных трав.

ИМБИРЬ

Родиной этого растения причудливой формы с запахом лимона принято считать Китай. Мудрые китайцы свято верят, что «рогатый корень» продлевает молодость и на долгие годы дарует сексуальную активность. Имбирь увеличивает кровоснабжение головного мозга, содержит незаменимые аминокислоты, поэтому употребление в пищу имбиря возбуждает аппетит, согревает, выводит токсины. Также эта специя способствует улучшению обмена веществ. Регулярное употребление имбиря в небольших количествах нормализует работу щитовидной железы, повышает иммунитет и лечит многие кожные заболевания. Имбирь поможети при аллергических реакциях, бронхиальной астме, улучшит пищеварение. Пряный запах снизит утомляемость, поможет при вялости и апатии. Чаи с имбирем отличное средство при простудах, такой чай восстановит силы после физической нагрузки и психических проблемах, а вода с имбирем избавит от тошноты и укачивания во время поездки.

КАРДАМОН

Эта приправа способна эффективно бороться с целым рядом болезнетворных бактерий, в том числе и сальмонеллой, некоторыми штаммами стафилококка и кишечной палочки. Фитотерапевты считают, что он также может регулировать менструальный цикл и уменьшать кровотечения при климаксе. Кроме всего прочего, кардамон обладает успокаивающим действием, снижает уровень негативного воздействия стресса и повышенную тревожность. Кардамон улучшает общее состояние организма, поможет справиться с депрессией и поднять настроение, благоприятно влияет на нервную систему человека. Также кардамон полезен любителям кофе – улучшает вкус напитка, так еще и помогает нейтрализовать действие кофеина.

КАРРИ

Это смесь пряностей, в основе которой используют корень куркумы. Карри поможет укрепить иммунитет и очистить организм. Также смесь полезна для мозга и предотвращения некоторых болезней, в частности болезни Альцгеймера.

КОРИЦА

В традиционной китайской медицине корица считается одним из пятидесяти основных лечебных растений. Ее польза была подтверждена и недавними исследованиями. Было доказано, что ежедневное употребление ¼-1 чайной ложки корицы помогает усваивать сахар более эффективно, и снижает уровень сахара в крови, особенно у диабетиков 2-го типа, уровень триглицеридов (особых жировых клеток) и «вредного» холестерина, а также артериальное давление. Корица обладает также антибактериальным и противогрибковым эффектом и способна уничтожать даже бактерии, которые вызывают кариес и плохой запах изо рта. Аромат натуральной корицы способен улучшить настроение.

КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ

Красный перец, как и черный, активизирует циркуляцию крови и иммунную систему организма. Кроме того, красный перец применяется для улучшения аппетита и пищеварения, усиливает сопротивляемость организма простудам. Используется во многих травяных препаратах, так как действует в качестве катализатора, усиливающего свойства других трав. Обладает сильным антиоксидантным действием. Еще одно полезное качество красного перца – он помогает бороться с бессонницей.

КУРКУМА

Целебные свойства куркумы, основного компонента карри, были известны в Индии с древности. Считалось, что куркума «очищает организм». Теплое молоко с куркумой является косметическим средством, придающим коже упругость и приятный цвет. Известный рецепт «молодости» среди поклонников йоги – «золотое молоко». Рецепт прост: ½ чайной ложки порошка куркумы заварить 1/5 стакана кипятка, настоять минут пять и добавить чайную ложку мёда, размешать и долить таким же количеством горячего или холодного молока. Пить утром, натощак, или вечером перед сном.

МАЙОРАН

Майоран издавна применяют в народной медицине как спазмолитическое, седативное и антисептическое средство при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, хронических холециститах и энтеритах. Майоран показан при депрессии и многих нервных болезнях, астме, аллергии, диабете, болезнях почек, печени, желчного пузыря, нарушениях менструального цикла. В наше время в пищу употребляют листья и соцветия майорана в свежем, обжаренном и сушёном виде.

РОЗМАРИН

Розмарин помогает поддерживать иммунитет, регулирует работу сердца, а кроме того, способствует быстрому возникновению чувства насыщения во время еды. Розмарин благоприятно влияет на организм при низком кровяном давлении, нервных расстройствах, чувстве напряженности, при состояниях общего истощения и половой слабости. Он усиливает выделения желудочного сока, оказывает благотворное действие на общую деятельность желудка и кишечника. Водяной настой розмарина обладает тонизирующим, противовоспалительным, вяжущим, желчегонным, обезболивающим действием. Его принимают внутрь при задержке менструации, при климактерических неврозах, холециститах, при простудных заболеваниях, при ангинах, стоматитах, при эпилепсии и в качестве наружного средства при выпадении волос.

ТИМЬЯН

Пахучая трава содержит тимол, который усиливает приток крови к коже. При этом ощущается тепло и ускоряется заживление кожных покровов. Тимьян снижает спазмы мускулатуры дыхательных путей и поэтому показан при лечении бронхита.

УКРОП

Любимый нами укроп – это настоящая кладовая флавонидов, витаминов С, В1, В2, В5, В9, P, PP, E, каротина, микроэлементов, а также в большом количестве калия, фосфора и железа. Эфирное масло укропа – это естественный концентрат растительного антибиотика.

ШАФРАН

Царь пряностей и пряность царей. Он способен избавлять от боли, депрессии и меланхолии, так как способствует выработке серотонина – гормона радости. Таким образом, шафран – легкое психотропное вещество, не вызывающее привыкания. Аюрведа приписывает шафрану способность улучшать пищеварение, укреплять органы чувств и органы дыхания, очищать лимфу, почки и печень, снимать судороги, удалять застои крови в сосудах, улучшать цвет лица и повышать потенцию. В древности знатные женщины пили настойку шафрана перед родами, чтобы облегчить боль. Клеопатра принимала шафранные ванны для сохранения молодости кожи. Вдыхание аромата шафрана благотворно действует на органы дыхания и помогает заснуть. Примочки из шафрана снимают сильную головную боль и помогают при воспалении уха. Кроме того, шафран уменьшает чувство голода и снимает похмельный синдром.

Фрукты – свежие, сочные, и невероятно вкусные, они способны сделать нас здоровее, ярче и привлекательнее. Фрукты помогают восполнить баланс витаминов, прекрасно утоляют голод и жажду, улучшают состояние кожи.

Диетологи едины во мнении, предлагая ежедневно съедать не менее 5 порций различных фруктов. Большое количество клетчатки и микроэлементов во фруктах помогут сохранить упругость кожи, поддержать форму или без вреда сбросить пару-тройку лишних килограммов. Лучше всего фрукты есть на завтрак, при этом фрукты не любят соседства с другими продуктами. Полезно время от времени устраивать фруктовые разгрузочные дни.

Совет: поставьте на видное место вазу с летними ягодами и фруктами – вместо конфет, печенья или бутербродов перекусывайте сочными и сладкими плодами.

Авокадо

Да, это фрукт, а не овощ, как многие привычно полагают. Он принадлежит к тем немногим плодам, в состав которых входит значительное количество жиров. Все жиры полезные, поскольку являются ненасыщенными и легко усваиваются. Жирные кислоты Омега-9 улучшают цвет кожи и избавляют ее от сухости. Авокадо полезен для кроветворения: железо, медь и В2 (рибофлавин) способствуют регенерации красных кровяных клеток и предотвращают анемию. В плодах авокадо содержатся витамины С и Е, а так же каротиноиды: зеаксантин, альфа- и бета-каротин, что в комплексе обеспечивает мощный антивозрастной эффект. Авокадо можно применять в форме масок и в перетёртом виде. Журнал «Диетологическая биохимия» (The Journal of Nutritional Biochemistry) опубликовал исследование, которое показало, что плоды авокадо останавливают рост раковых клеток.

Совет: летом вы просто обязаны включить в свой рацион густую мякоть авокадо – она наполнена питательными веществами, которые помогут сохранить кожу молодой, а сердце сильным.

Ананас

Большинство думает, что этот тропический фрукт – настоящее «оружие» против целлюлита! На самом деле ананас не сжигает никакие «жиры» – в его составе есть специальные ферменты растительного происхождения, которые разрушают белки. Поэтому сок ананаса очень полезен для переваривания белковой пищи, а его грубые волокна – для выведения холестерина. В ананасе много витаминов и органических кислот. Именно органические кислоты придают ананасу такой насыщенный кислый вкус. В ананасе есть магний, который очень важен для здоровья сердечно-сосудистой системы. Ананас широко используется в косметологии как отшелушивающее средство.

Совет: раз в неделю устраивайте себе «День с ананасом»: крупный ананас очистите и разделите на 4-5 порций и ешьте в удовольствие в течение целого дня. Можно добавить к нему немного свежей клубники. Такой день здоровья поможет укрепить иммунитет и избавит вас от одного лишнего килограмма.

Бананы

Содержащиеся в бананах калий и витамин С помогают транспортировать кислород, необходимый для обновления и восстановления кожи. Бананы уменьшают отёчность, поскольку улучшают функциональное состояние почек, предотвращая накопление жидкости в тканях. В конце XX века ученые доказали, что в бананах содержатся вещества, близкие по структуре к так называемым гормонам счастья – серотонину и эндорфинам. Эти вещества вызывают прилив сил и ощущение наслаждения. Повышается и умственная работоспособность. А калий и магний, содержащиеся в бананах, уменьшают вероятность эмоциональных срывов. Суточная норма калия содержится в трех плодах.

Совет: для того, чтобы все полезные свойства бананов использовать по максимуму, необходимо есть их небольшими порциями и не запивать водой.

Гранат

Гранат – это кладезь полезных витаминов и минералов. Полезно в гранате абсолютно всё: и шкурки, и мякоть плода, и сок, и косточки, и цветы дерева, и корни. Гранат настолько уникален по своему составу и полезным свойствам, что его применяют и в медицине, и в косметологии. Сок граната способствует улучшению процесса пищеварения, его часто применяют при желудочно-кишечных расстройствах, нарушениях пищеварения, болях в желудке, почечных коликах. В гранатовом соке содержится больше полезных веществ и антиоксидантов, чем даже в клюквенном соке, который считается одним из самых целебных. Благодаря своему высокому бактерицидному и отбеливающему действию гранат поможет избавиться от веснушек, пигментных пятен и угревой сыпи.

Совет: гранат очень хорошо влияет на зрение. Рекомендуем выпивать по стакану сока в день. Содержащиеся в гранатовом соке антоцианы способствуют синтезу светочувствительного пигмента родопсина, который значительно улучшает адаптацию глаз к темноте.

Инжир

Полезен инжир содержанием большого количества витаминов В, С, А, а также минералов – железа, калия, кальция, марганца, фосфора, а также пектинов. В состав плода также входит фицин, который понижает свертываемость крови и помогает процессу рассасывания тромбов в сосудах. Полезен при заболеваниях сосудов сердца (в частности, стенокардии), благодаря наличию калия, также способен смягчить кашель при простуде, обладает мочегонным эффектом, повышает уровень гемоглобина.

Совет: держите под рукой сушеный или вяленый инжир на случай, если вам внезапно захочется сладкого и калорийного. К тому же инжир быстро устраняет умственное и физическое переутомление.

Киви

Недавние исследования норвежских учёных, показали, что плоды киви снижают риск образования тромбов. Киви содержит много магния, калия и столь необходимую клетчатку, которая нормализует пищеварение. В киви больше витамина C, чем в апельсинах, так же как и витамина Е, ненасыщенных жирных кислот Омега-3,так необходимых для питания кожи.

Совет: съедая по одному плоду киви в день, вы сможете восполнить суточную потребность витамина С.

Персик

Персик – настоящий противострессовый фрукт. Полезен тем, что содержащийся в нем ниацин (В3) в соединении с магнием, селеном и цинком улучшает настроение и снижает уровень тревожности. Высокое содержание калия, выводящего жидкость из организма, и низкое – натрия, задерживающего ее в тканях, придают персику противоотечные свойства. Употребление свежих персиков рекомендовано при развивающейся анемии. Высокое содержание пищевых волокон стимулирует перистальтику кишечника, устраняет запоры, способствует оздоровлению системы пищеварения. Персики содержат минералы магний и фосфор, которые необходимы для оптимальной регуляции функций мозга и мышц.

Совет: лучше всего персики есть на завтрак (как и любые другие фрукты, впрочем). Персик благотворно влияет на процессы пищеварения

Лето уже пришло, а значит фруктам и ягодам самое время занять почетное первое место на вашем столе! Будьте здоровы и молоды!

Ингредиенты на 2 порции:
- Кефир – 150 мл
- Яблоко – 3 шт.
- Сахар – 1,5 ст. ложки
- Специя: корица молотая по вкусу

Приготовление:

1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и сахар, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.

Приятного отдыха!

Ингредиенты:
Тертый сыр (в оригинале - чеддер) – 100 г
Сливочное масло – 25 г (комнатной температуры)
Мука – 50 г
Разрыхлитель – ¼ чайной ложки


Все ингредиенты взбейте в кухонном комбайне до рыхлой крошки.
Руками скрепите тесто в однородную массу, слепите шарик и оберните его в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 15 минуты.


Духовку нагрейте до 200 градусов.
Раскатайте тесто толщиной в 3 мм на разделочной доске. Формой для печенья вырежьте сердечки.
Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте около 10 минут до слегка золотистой корочки. Следите за печеньем, поскольку оно быстро коричневеет и соответственно так же быстро подгорает.
Остудите.

Ингредиенты:
400 г клубники (или других ягод)
560 мл воды
2 ст.л крохмала
250-300 г сахара


Приготовление:
Клубнику помыть, удалить корешки и взбить в блендере с 100 мл воды. 400 мл воды закипятить с сахаром, прокипятить пару минут, влить пюре из клубники и дать закипеть. Крахмал развести в 60 мл воды и тонкой струйкой влить в клубничный сироп, закипятить помешивая. Потом охлалить, накрыв плёнкой так чтоб прикосалась с клубничной массой. Охлаждёную разлить по формам и поставить в холодильник на 12 часов.
Выход 12 штук.

Применение контрацептивов ежегодно спасает жизни более четверти миллиона женщин, оберегая их либо от смерти при родах, либо от небезопасных абортов. Например, только в 2008 году 355 тыс. женщин погибло во время родов, а также от незаконных или опасных абортов. Тогда же, благодаря контрацепции, которая уменьшила количество нежелательных беременностей, было предотвращено более 250 тыс. смертей.

Авторы исследования — специалисты из Лондонской школы гигиены и тропической медицины (Великобритания) — отмечают, что если бы все женщины в развивающихся странах, желающие избежать беременности, использовали эффективный метод контрацепции, то число материнских смертей упало бы ещё на 30%.
За последние двадцать лет рост применения противозачаточных средств в развивающихся странах сократил материнскую смертность на 40%. Есть плюсы и для детей: в бедных государствах риск преждевременных родов и низкого веса ребёнка при рождении удваивается, если зачатие происходит в течение шести месяцев после предыдущих родов. А дети, появившиеся на свет в двухлетний период после рождения старшего брата или сестры, умирают во младенчестве на 60% чаще.

В прошлом году численность населения Земли достигла 7 млрд человек; к 2050-му, по прогнозам ООН, она составит 9,3 млрд, а к 2100-му превысит 10 млрд. Демографический рост в основном сконцентрируется в беднейших странах мира, особенно в Африке. Результаты исследования опубликованы в журнале The Lancet.

Напомним, что ежегодно раньше срока на свет появляются около 15 млн малышей, то есть каждый десятый новорождённый. Более миллиона из них умирают почти сразу, остальные в течение жизни физически или неврологически нетрудоспособны либо необучаемы, что дорого обходится и их семьям, и обществу.

Менопауза – это еще не старость, как принято считать. Это треть прекрасной и активной жизни. Современные препараты гормонозаместительной терапии помогают сохранить женщине не только здоровье, но и прекрасный внешний вид.

Алиса Шарова, к.м.н., дерматолог, косметолог, трихолог, доцент кафедры реконструктивной и пластической хирургии, косметологии и клеточных технологий РНИМУ им. Н.И. Пирогова рассказывает о возможностях ЗГТ в период менопаузы с точки зрения сохранения здорового внешнего вида
http://bhcblog.ru/blog/2012/08/%D1%80%D0%BE%D0%BB%...D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82/

Инсульт как причина смерти в России на втором месте после инфаркта миокарда. За прошлый год только в Москве было зарегистрировано около 50 000 случаев инсульта. Каждый день в Москве регистрируется 70-100 случаев этой страшной болезни! Среди пациентов трудоспособного возраста (от 25 до 64 лет) из каждой сотни заболевших 30 человек погибают в течение первого месяца, а к концу первого года – каждый второй. Это данные Национального регистра инсульта проводимого Национальной Ассоциацией по борьбе с инсультом.

Во вторник, 5 июня 2012 года, в РИА Новости прошла пресс-конференция «Лечение и профилактика инсульта как актуальная проблема медицины и общества», в рамках которой обсуждались вопросы профилактики, лечения и реабилитации больных, перенесших инсульт.

Ведущая пресс-конференции, Ирина Ивановна Чукаева, д.м.н., профессор, председатель Московского медицинского общества по артериальной гипертонии, заведующая кафедрой поликлинической терапии РГМУ рассказала о новых возможностях в лечении и профилактике инсульта у больных с фибрилляций предсердий (ФП).

Фибрилляция предсердий (ФП) является наиболее распространенным из устойчивых нарушений сердечного ритма, которым страдают 1 – 2% населения Земли, то есть в России, как минимум, 1,5 миллиона таких пациентов. По сравнению с людьми без ФП они имеют в 5 раз более высокий риск развития инсульта, и примерно треть из них перенесет инсульт в будущем.

В ходе международного двойного слепого клинического исследования III фазы ROCKET AF были получены данные о клиническом преимуществе инновационного перорального антикоагулянта ривароксабана перед традиционной терапией. Было доказано, что ривароксабан характеризуется быстрым началом действия, высокой биодоступностью и устойчивым, предсказуемым дозозависимым антикоагулянтным эффектом, не требует мониторинга параметров коагуляции и ограничений в диете, проявляет минимальное взаимодействие с лекарственными препаратами.

Ривароксабан уже используется в России с 2010 года по показанию «профилактика тромбоэмболий после больших ортопедических операций на нижних конечностях». Новые данные послужили основанием для регистрации ривароксабана в дозировке 15 и 20 мг как средства профилактики инсульта и системной тромбоэмболии у пациентов с фибрилляцией предсердий неклапанного происхождения. Препарат будет доступен пациентам и медицинским специалистам в России уже в июле 2012 года и включен в перечень ЖВНЛП РФ на 2012 год.

Ингредиенты
Яйцо ... 2 шт.
Сахар коричневый ... 175 г
Ваниль ... 1 ч. л.
Сливки ... 80 г
Масло топленое ... 3 ст. л.
Корица ... 3/4 ч. л.

Соль ... 1/4 ч. л.
Грецкие орехи (измельченные) ... 300 г
Курага ... 200 г
Клюква (сушеная) ... 250 г
Песочное тесто ... 300 г

Способ приготовления

Смажьте дно и бортики разъмной формы маслом или застелите вощеной бумагой. Выложите пласт песочного теста в форму. В миске взбейте яйца, коричневый сахар и ваниль. Добавьте сливки, корицу и растопленное масло, посолите. Аккуратно перемешайте массу до однородной консистенции. Смешайте сушеную клюкву, измельченную курагу и дробленные грецкие орехи. Выложите ягодно-ореховую смесь на пласт теста, сверху равномерно вылейте жидкую массу. Выпекайте пирог 20 минут, затем проверяйте готовность через каждые 10 минут. Выпекайте, пока песочное тесто не станет золотистого цвета, а масса не застынет. Украсьте пирог оставшимися орехами и курагой. Следите, чтобы верх не подгорел. При необходимости прикройте пирог фольгой.
Как и с чем подавать

Подавайте пирог к чаю. Интересно, что пирог (если использовалась сушеная клюква) можно оставить в морозилке на неделю, предварительно упаковав в герметичный пакет или контейнер, а затем в случае необходимости необходимо разморозить его при комнатной температуре или в микроволновой печи и еще раз подрумянить в разогретой духовке (4–5 минут).

Представительниц прекрасного пола недавно попросили назвать самые ценные, на их взгляд, изобретения прошлого века, пишет британская газета DayliMail. На первое место участницы опроса, который проводила компания Clearblue Plus, определили противозачаточные таблетки. «Это изобретение дало всем женщинам свободу выбора и уверенность в завтрашнем дне», – отметили респондентки.

Специальному бюстгальтеру с push-up эффектом свое предпочтение отдали молодые представительницы слабого пола, отнеся его на второе место. Дамы же постарше отдали свои голоса стиральной машине, которая попала на третью строчку рейтинга самых революционных изобретений прошлого века.

«Данный список свидетельствует о различиях между поколениями. Если для женщин после 45 лет огромное значение в жизни имеет комфорт, то молодежь обращает внимание на те вещи, которые позволяют хорошо выглядеть», – прокомментировал эти данные психотерапевт Кристин Уэббер.

Женщины в очередной раз доказали свою практичность, и высокотехнологичным новинкам – таким как Интернет или цифровое телевидение – предпочли вещи, которые полезны в повседневной жизни.

Десять самых полезных изобретений прошлого века, по мнению женщин:
1. Противозачаточные таблетки
2. Push up бюстгальтер
3. Стиральная машина
4. Тампоны
5. Тест на беременность
6. Одноразовые подгузники
7. Тушь для ресниц
8. Джинсы
9. Полуфабрикаты
10. Контактные линзы

Справка:
Гормональные контрацептивы для перорального применения существуют более 50 лет. До сих пор эти препараты остаются «золотым стандартом» предупреждения нежелательной беременности. Современные гормональные контрацептивы не только позволяют женщинам планировать беременность, но и оказывают защитное воздействие на эндокринную систему женского организма. Одним из мировых лидеров в области гормональной контрацепции является компания Bayer.

Препарат, которому больше 100 лет не перестает удивлять! Приятная новость для тех, кто страдает избыточным весом. Ученые в очередной раз обнаружили новое полезное свойство Аспирина. Как выяснила международная группа ученых из Канады, Шотландии и Австралии активный компонент Аспирина – эфир салициловой кислоты – способствует сжиганию жира, усиливая действие белка, отвечающего за скорость метаболизма.
По данным исследования, аспирин напрямую воздействует на деятельность активируемой протеинкиназы (AMPK) – особого белка, который контролирует энергетический баланс клеток и играет ключевую роль в процессе метаболизма. Под воздействием эфира салициловой кислоты этот белок начинает активнее выполнять свои функции.
«Мы установили, что при поступлении в организм эфира салициловой кислоты процесс жиросжигания ускоряется. Выяснить это помог эксперимент на мышах с лишним весом. Употребление ими аспирина способствовало уменьшению жировой прослойки на печени», – сказал один из авторов исследования, профессор медицины Университета Макмастера в Онтарио (Канада) Грег Стайнберг.
Эта информация опубликована на портале Medical Xpress со ссылкой на журнал Science.
Эфир салициловой кислоты – ингредиент аспирина, получаемый из коры ивы. Он является одним из самых старых лекарств в мире. Первые упоминания о нем относятся к 1543 году до н.э. Результаты этого исследования особенно важны, так как в настоящее время проходит большое клиническое испытание, призванное установить либо опровергнуть связь аспирина с профилактикой сахарного диабета II типа. Такой вид диабета возникает преимущественно у людей с большим лишним весом.

1. У каждого народа свои вкусы и предпочтения. Так, например, англичане готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий свежезаваренный чай. Американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом. А вот традиционный французский завтрак – это круассаны и чашка кофе с молоком.

2. Считается, что самый полезный завтрак – английский, самый быстрый американский, а самый вкусный – французский. Что ж, нам есть чему поучиться!

3. Путин каждое утро начинает с каши, причём она всё время бывает разная: овсянная, рисовая, гречневая…

4. Многие ученые считают, что взрослые люди могут начинать свой рацион прямо с обеда. А мнение о важности плотного завтрака, считается, было запущено американскими производителями кукурузных хлопьев.

5. Поговорка: «Завтрак съешь сам, а ужин отдай врагу» скорее всего, далека от истины. Отдохнув во сне, наш организм не нуждается сразу в большом количестве пищи. Переваривание пищи это тяжелый процесс. Он длится 3-4 часа. Выходит, плотно позавтракав и отправившись на работу, мы не даем пище нормально перевариться.

6. Как считают специалисты института питания, в идеале завтрак должен состоять: из злаков – для притока энергии; из фруктов – для немедленного выброса энергии и витаминов; из молочных продуктов – для белков и минеральных веществ.

7. Американские ученые пришли к выводу, что дети и подростки, которые завтракают – показывают более высокий уровень умственных способностей и более высокую посещаемость, чем те, кто привык обходиться без завтраков.

8. Есть доказательства, что прием завтрака укрепляет память и повышает успеваемость у детей в школе. Просто, когда школьника не отвлекает чувство голода он окунается с головой в учёбу.

9. Самый дорогой завтрак был подан в Швейцарии в 2003 году. Это произошло в самом высокогорном вращающемся ресторане мира. Представьте, в самом центре ледника, в окружении фантастических горных вершин – компания миллионеров позавтракала на 600.000 евро:) Все известные деликатесы были на столе.

10. По статистике, те автолюбители, кто не завтракает дома становятся чаще участниками утренних дорожно-транспортных происшествий.

11. Диетологи рекомендуют начинать утро со стакана воды, чая или сока. Жидкость поможет организму проснуться и начать процесс пищеварения. Не пренебрегайте также молочными продуктами.

12. Специалисты советуют «жаворонкам», отказать во время завтрака от от кофе. А вот зеленый чай – то, что надо. И главное, не забудь плотно позавтракать. У «сов» всё совсем наоборот. Утром им просто не обойтись без чашечки кофе. Он помогает им взбодриться. У «совы» в ранний час аппетит еще спит. Поэтому завтрак у совы должен быть легким. Зато через час-другой – самое время подкрепиться

13. Папа Римский чаще всего ест на завтрак… пиццу! Он даже благословил изготовителей пиццы, и это не удивительно – потому что он не признает никакой другой еды, кроме пиццы: ест ее на завтрак, на обед и на ужин:)

14. Традиция пить каждое утро апельсиновый сок заложена во всех европейских странах и Америке. И совершенно не зря. Сок даёт хороший запас витамина С на весь день.

15. Съешьте мюсли с молоком на завтрак и вы не захотите есть до самого обеда, к тому же это блюдо даст необходимое количество энергии.

16. Бразильские учёные обнаружили интересный факт: люди, которые съедают хотя бы по три яблока в день, теряют в весе. Это объясняется тем, что в яблоках много клетчатки и воды, поэтому другой пищи требуется меньше.

17. Самый массовый завтрак состоялся в 1998 году – в Дубае. В этом завтраке приняло участие 13.797 человек!

18. По статистике, В России, сегодня не завтракают около 15% людей. А самое рекордное количество отказов от завтрака в Германии. Ровно четверть (25%) немцев не завтракает.

19. Некоторые пропускают завтрак, стремясь похудеть, но на самом деле, они при этом скорее прибавляют в весе, чем его теряют. Помните: отказ от завтраков наиболее вероятно приводит к ожирению.

20. Как считают многие диетологи, наше настроение, наша память, мышление зависит от того, что мы съели. Ученые института питания открыли в этой области весьма много интересных фактов , которые могут быть полезны каждому из нас. Например, в результате приема сладостей по утрам мы не достигаем бодрого состояния, а наоборот – активность организма снижается.

21. Колбаса, яйца, ветчина имеют в своем составе высокое содержание холестерина и жира. Эти вещества перевариваются медленно и вызывают сильный отток крови от мозга. Это приводит к замедлению мыслительных процессов.

22. Мадонна перед завтраком как минимум три часа занимается йогой. А потом съедает на завтрак жидкий овощной супчик и выпивает стакан натурального coкa. Гай Ричи кстати, умоляет её хоть немножко поправиться:)

23. Оказывается, нельзя делать зарядку утром натощак! Если вы ничего не съедите перед утренней пробежкой, организму угрожает недостаток сахара. Что приводит к заторможенности (весёлая пробежка получится:)

24. Чем обильнее завтрак, тем меньше человек съедает в течение дня. Утром лучше отдать предпочтение белковой пище. Тогда днём вы долго не почувствуете голода.

25. Жители одного португальского города установили рекорд – приготовили и съели самый большой в мире завтрак. В течении, 10 часов около 25.000 человек употребили 10 тонн молока и 35 тысяч упаковок кукурузных хлопьев.

26. Совет специалистов: в завтраке соблюдайте меру. Лучше всего облегчить себе завтрак – ешьте каши, яблоки, соки, все, что легко переваривается. Нельзя с утра есть мясо, рыбу. Лучше перенести «тяжелые» продукты на вечер.

Так называемая стеклянная лягушка (glass frog) действительно прозрачна — сквозь ее тело видно сосуды, желудок и бьющееся сердце

Скорпион может не есть целый год!

Известно более 70 тысяч видов улиток и слизней

Москит может выпить количество крови в полтора раза больше собственного веса

Толщина шкуры бегемота — 4 сантиметра (в 8 раз толще человеческой)

Акулы едят ВСЕ. В желудках этих хищников в свое время находили даже обломки лодок, автомобилей и даже рыцарей, закованных в латы

Крысе надо постоянно что-то жевать, потому что ее нижние клыки растут очень быстро, и могут проткнуть ее пасть

Во времена динозавров водились премилые зверушки — скорпионы размером с метр.

Даже когда паук не голоден, он ловит насекомых «про запас»

Глаза совы настолько велики относительно ее тела, что птица утратила способность ими двигать — она поворачивает голову.

Для отпугивания комаров можно использовать чеснок

Плоский червь вырастет в две особи, если его разделить напополам. Можно даже разделить двоих червей и приложить «чужие» половинки — они срастутся

Скорпионы светятся в ультрафиолетовом свете

Кальмар-вампир обладает самыми большими глазами относительно своего тела. При длине животного в 28 сантиметров размер глаз 25 миллиметров в диаметре. Это как если бы у человека были глаза размером с теннисную ракетку.

Термиты-защитники иногда взрываются от напряжения, защищая гнездо

Эфы (вид змеи) убивают наибольшее количество людей в мире. От ее укуса начинается обильное кровотечение.

Тараканы чувствуют вкус с помощью своих лапок

В океанах водятся мельчайшие ракообразные под названием Copepods. Они передвигаются группами численностью до миллиарда, а главная и уникальная их особенность — один глаз.

В Южной Америке водится добрая ящерица под названием Гила (Gila). Размер ее всего полметра, но если она кого укусит, то оторвать ее можно, только утопив. Она изображена на фото в заголовке статьи.

Крыса может упасть с шестого этажа и как ни в чем не бывало убежать прочь.

В Северной Америке водится так называемая гигантская моль (Polyphemus), которая, будучи гусеницей, может съесть еды в 86 тысяч раз больше своего веса в первые 56 дней жизни. Если бы человек обладал такой прожорливостью, то младенец съедал бы 270 тонн еды!
Хамелеоны изменяют свой цвет в зависимости от окружающей среды — это знают все. А знаете ли вы, что они меняют свою окраску в зависимости от настроения? Например, когда им грустно, они становятся серыми. Интересно, кто спрашивал скорпиона, грустно ли ему?

Кусаются только комары-самки, которым необходим протеин для откладывания потомства. Самцы питаются цветочным нектаром.

Комары- очень древние насекомые, ученые утверждают, что даже динозавры страдали от их укусов

Если осьминогу отрезать щупальце, он вырастит новое.

Осьминог массой 32 килограмма может пролезть в отверстие размером с теннисный мяч

Таракан может выдержать силу тяжести в 120 раз больше, чем земная. Человек при такой выносливости мог бы нести 8 с половиной тонн!

Древесная лягушка умеет изменять цвет своих глаз для маскировки в растительности.

Птенец малиновки может за день съесть до 4 метров червяков

Когда жаба заболевает, она может на короткое время «вырвать» свой желудок, который после проглатывает обратно

Обычный домашний таракан может за год дать полмиллиона потомков

Грифы иногда наедаются до такой степени, что не могут взлететь. Птицам приходится ждать, пока масса не уменьшится естественным путем

В теле некоторых видов осьминогов есть особый яд, который может убить любого хищника, который попытается его съесть

Жираф может почистить себе уши… языком

Акула может в состоянии аффекта сожрать свои собственные части тела, откушенные другим хищником

Скорпиона можно заморозить на три недели, после чего разморозить и он останется жив и здоров. К тому же эта зверюга выдерживает уровень радиации в 200 раз больший, чем человек.

Пиявке достаточно хорошо насосаться крови один раз, чего будет достаточно для жизни на протяжении 9 месяцев!

Как вы думаете, что постоянно жуют коровы, когда, казалось бы, не срывают свежей порции травы? Они срыгивают ранее проглоченную траву, жуют ее снова, глотают, срыгивают… И так несколько раз, до полного переваривания

Если летучая мышь больна и не может вылететь на охоту, ее соседи подкармливают ее

Южноамериканская камышовая жаба имеет особые железы за глазами, которые выделяют ядовитую жидкость. В случае опасности она «выстреливает» струей яда на расстояние до 30 сантиметров.

Москиты живут по всему миру, даже на Северном и Южном полюсах

Эскимосы летом вынуждены обмазывать открытые части тела грязью, чтобы избежать укусов насекомых

Тараканы переживут всех нас — их окаменевшие остатки найдены в породах возрастом 300 миллионов лет — за 100 миллионов лет до динозавров!

Броненосец вырабатывает так много слюны, что во рту у него для нее есть особая емкость

Когда черепаха (которой не страшен яд медузы) съедает крайне агрессивную медузу вида Portuguese Man O’ War, она выпускает особый секрет, приманивающий акул — оставшиеся особи медузы имеют возможность «отомстить».

Осьминоги иногда используют стрекательные нити медузы в качестве оружия

Таракан может сплющиться до такой степени, что пролезает в щели шириной чуть больше толщины бумажного листа

Блоха может непрерывно скакать на 30 тысяч раз

Глаза хамелеона двигаются независимо, поэтому он может смотреть в двух разных направлениях одновременно

Эмбрионы тигровой акулы борются друг с другом в чреве матери, так что сильнейший съедает остальных и в итоге рождается

Рыба барракуда отличается крайней вредностью — в случае болезни она начинает есть определенные растения, которые делают ее мясо ядовитым. Так что в случае ее смерти хищник, имеющий неосторожность закусить ею, погибнет

В 1902 году президент США Теодор Рузвельт, которого называли Тедди Рузвельт, на охоте обнаружил медвежонка. К удивлению спутников, он не убил животное и оставил его в живых. Если честно, этого медвежонка ему просто «подставили», но факт остается фактом — мишка выжил. История быстро распространилась, и впоследствии возникла мягкая игрушка Teddy Bear

Медведь Балу из фильма «Книга Джунглей» является медведем-губачом

Пингвины не пьют пресную воду — они умеют «опреснять» соленую. В их теле есть специальные железы, которые выделяют соль из воды, которая выводится через особые желобки на клюве.

Некоторым змеям для жизни достаточно поесть несколько раз в год

Большой древесный питон живет… да, на деревьях! Длина его тела более двух метров, а охотится рептилия на птиц, которые по неосторожности пролетают близко к нему.

Уже с самых древних времён самые наблюдательные из людского рода, пытались систематизировать и анализировать то, что происходило вокруг них – именно так и появились первые суеверия и приметы.

Египтяне свято верили и продолжают верить в святую силу деревьев (почему тогда пирамиды строили не из этого материала?), а британцы до сих продолжают носить на шее деревянные амулеты и безделушки. Древние Христиане считали, что прикоснувшись к деревянной поверхности, Вы прикасаетесь к самому Христу – всё это способствовало возникновению приметы стучать по дереву три раза, чтобы не сглазить. Если вы находитесь в лесу, то обязательно выберите дуб, поскольку (дуб – царь деревьев) он был в почёте у различных древних богов и друидов, а они ошибиться в выборе не могли.

Но, возникает другой вопрос, почему стучать по дереву нужно именно три раза? Для ответа нужно обратиться в мировые религии: в христианстве три – это священное число (Бог Отец, Бог Сын, Святой Дух), Ислам признаёт существование трёх форм жизни (ангел, джинн, человек), индийская философия говорит нам о существовании трёх состояний материи (сохраняющее, порождающее, уничтожающее).

Помимо трёх постукиваний, существует примета три раза плевать через левое плечо, чтобы уберечь себя от злых духов. С трактовкой этой приметы всё проще – Бог находится по правую руку, а дьявол – по левую. Пытаясь искусить человека, он нашёптывает в левое ухо различные соблазны, вот и нужно плевать три раза через левое плечо.

Некоторые поверья связаны даже с магами. Никогда не задумывались, почему особенно опасно показывать на себе чужие травмы и болезни левой рукой? А дело в том, что чернокнижники и чёрный маги творили свои проклятия с помощью левой руки, в то время как белые – исключительно с помощью правой.

1. Самое сложное для Эммы Уотсон в процессе съемок — разозлиться. Когда преподаватели по актерскому мастерству пытались вызвать в актрисе гнев, они получали в ответ лишь слезы. «Я никогда не выплескиваю негативные эмоции наружу, роль плохой девчонки явно не для меня», — виновато пожимает плечами Эмма.
2. На съемочной площадке Эмму называли шутливым прозвищем Уотсон — Один Дубль, потому что она всегда делала сцену за один дубль.

3. В 2010 году после окончания съемок Эмма Уотсон побежала в парикмахерскую и сделала себе короткую стрижку. По ее словам, кардинальная смена имиджа стала своеобразным символом ушедшего детства. «Я теперь могу вымыть голову даже в раковине», — смеется Эмма. Кроме того, для съемок в «Поттериане» блондинке от природы Уотсон приходилось все время подкрашивать волосы в более темный цвет.

4. Дэниел Рэдклифф брал настоящие уроки магии у знаменитого британского иллюзиониста Пола Кива (правда, в основном это были карточные трюки), а во время подготовки к фильму «Гарри Поттер и Орден Феникса» даже посещал профессионального психотерапевта, чтобы узнать, что чувствует человек, потерявший своих близких.

5. В одном из интервью на вопрос «Если бы у тебя на самом деле была волшебная палочка и ты бы мог изменить одну вещь в мире, что была бы это за вещь?» Дэниел Рэдклифф без раздумий ответил: «Вернул бы гениального Джона Леннона».

6. В американском штате Флорида проживает человек по имени Гарри Поттер. Тезке знаменитого волшебника приходится несладко — ему постоянно звонят поклонники поттерианы и заходят в гости любопытные журналисты.

7. Роль Гарри Поттера едва не заполучил Лиам Эйкен, известный по фильмам «Мачеха» и «Лохматый спецназ». Мальчик со смешным лицом, усыпанным веснушками, очаровал жюри даже больше, чем Дэниел Рэдклифф. Но когда выяснилось, что Лиам американец, роль отдали Дэниелу. Дело в том, что автор книг о Гарри Поттере Дж. К. Роулинг поставила твердое условие: все актеры должны быть британцами. Хотя в фильмах все же присутствовали американцы: Верн Тройер, сыгравший роль гоблина, и Элионор Коламбус, дочь режиссера Криса Коламбуса, появившаяся на экранах в качестве одной из учениц Хогвартса.

8. Чтобы полностью «слиться» со своими персонажами, Дэниелу предложили надеть контактные линзы зеленого цвета, а Эмме — накладные, немного выпирающие зубы. Но затея не удалась, так как у Рэдклиффа началась сильная аллергия на линзы, а Уотсон перестала четко выговаривать слова.

9. У Дэниела Рэдклиффа редкая врожденная болезнь — диспраксия. Она проявляется в том, что человек не может совершать точные механические движения. Из-за недуга Дэниелу, например, трудно быстро и разборчиво писать. У него всегда была низкая успеваемость в школе, но именно неудачи в учебе и подтолкнули мальчика начать карьеру актера.

10. Руперт Гринт признался, что мечтает когда-нибудь сыграть роль серийного убийцы.

11. Повелителем (патронусом) Гермионы была не случайно выбрана выдра. Джоан Роулинг обожает этих зверьков, а в Гермионе писательница видит себя.

12. Согласно сюжету, глаза Волана-Де Морта должны быть огненно-красными, но актер Рэйф Файнс убедил режиссеров отказаться от этого, так как был уверен, что даже без цветных линз и компьютерных спецэффектов от его взгляда у зрителей побегут мурашки по телу.

13. В качестве совы Гарри Поттера Хедвиги выступили три «актрисы»: сова Оок, Гизмо и Спраут. Чтобы приготовить сов к выступлению, каждую из них тренировали в течение трех месяцев. Кстати, владелец этих сов был привлечен к суду за плохое обращение с птицами — на его ферме несчастные находились в антисанитарных условиях и часто страдали от недостатка еды и воды.

14. Актер Майкл Гэмбон, исполнивший роль Дамблдора, честно признался, что не читал книги о Гарри Поттере. По мнению актера, для того чтобы хорошо сыграть роль, достаточно просто тщательно изучить сценарий.

15. На сегодняшний день серия фильмов о Гарри Поттере — самая прибыльная франшиза в истории кино, затмившая своим успехом и «Звездные войны», и «Властелина колец», а юные актеры — богатейшие люди Англии. Дэниел Рэдклифф неоднократно становился самой богатой британской звездой в возрасте до 30 лет.

16. За время съемок всех фильмов Дэниел Рэдклифф «сносил» 160 пар очков и использовал 70 волшебных палочек.

17. Самая большая декорация в фильмах — Министерство магии, на ее строительство ушло более 20 недель ежедневного труда рабочих. Внутри Министерства могут с легкостью разместиться полсотни лондонских автобусов.

18. Когда в Великобритании вышла третья книга «Гарри Поттер и узник Азкабана», издатель попросил магазины не продавать книгу до окончания учебного дня. Иначе бы все школьники прогуляли уроки.

19. Несколько эпизодов франшизы были сняты в кафедральном соборе Глостера XI–XV веков постройки. Это вызвало волну протестов со стороны верующих, обвиняющих съемочную группу в великих грехах. Но в день, когда были назначены съемки, у входа в собор стоял с транспарантом всего один протестующий житель Глостера. Видимо, верующие решили не мешать процессу, чтобы поскорее лицезреть долгожданное кино!

Все знают кто такие кошки. Когда слышим это слово, в голове рисуется картинка домашнего кота весело резвящегося с мячиком. Но они бывают разные: самые крупные – тигры весом 350 килограмм, а самые маленькие «ржавые» кошки достигают веса всего лишь 1.5 килограмм. Сегодня рассмотрим 10 самых страшных фактов о диких и домашних кошках.

1. От них не убежать!

Как известно самая обычная домашняя кошка может развивать во время бега скорость до 13,5 м/с, к сравнению, самый быстрый спринтер может бежать со скоростью максимум 12,5 м/с. Я так полагаю мало среди нас тех, кто может похвастаться тем, что он олимпийский чемпион в беге? А вот любая «мурка» живущая с вами по соседству вполне может.

2. Вы уже забрались повыше, где зверь семейства кошачьих вас не достанет? Можете слезать!
Самый высокий прыжок могут совершать африканские леопарды и пумы. Они способны запрыгнуть на ветку дерева (или уступ скалы), находящуюся на высоте 5,5 метров. В целом, кошки прыгают на высоту в пять раз превышающую их рост.

3. Ну что, побежали мурашки по спине?
А-а, вам некогда, за вами гонится бенгальский тигр?
Тогда вам будет полезно знать, что данный вид кошек имеет самые длинные клыки (около 10 см)! Бежать, как говорилось ранее, бесполезно, ищите высокое дерево, возможно тигру будет лень вас оттуда доставать.

4. Еще один замечательный факт об укусах.
Знаете у кого самые сильные челюсти? Оглянитесь.
Да, да, у этого милого тигра, что следует за вами по пятам. Сила его укуса составляет 1000 фунтов на дюйм (это примерно 450 килограмм). Вырваться из его хватки невозможно. Для тех, кто сидит дома, и тигр им не угрожает, замечу, что домашняя кошка обладает тонкими и длинными клыками. При укусе она способна нанести вред не только мягким тканям (мышцам, связкам), но и суставам (просто прокусить его).

5. Если вы решили спрятаться, то вам придется очень тихо сидеть, желательно даже не дышать.
Слух у кошачьих в 20 раз острее человеческого. Они могут слышать звуки недоступные нам, двуногим.

6. Длина когтей самого крупного представителя семейства кошачьих достигает 10 см.
Так что пусть мягкость и пушистость их лапок не вводит вас в заблуждение.

7. Если кошка решила поохотиться, то её жертва узнает об этом в самый последний момент.
Все представители данного вида, кроме гепарда, во время охоты используют фактор внезапности. Они подкрадываются к жертве на максимально близкое расстояние и нападают неожиданно. Подкрадываться им позволяет врожденная бесшумность походки. Благодаря мягким подушечкам и шерсти на лапах все возможные звуки от их шагов глушатся.

8. Размножается данный вид млекопитающих с удивительной скоростью, особенно подвид домашних пушистиков.
Одна кошка способна за одну свою жизнь родить и воспитать более 100 котят. Справка: в среднем кошки живу 10-15 лет.

9. Не пытайтесь спрятаться от кошки в темной комнате или во время ночного сафари подкрасться к хищнику поближе!
Обзор зрения у них 200 градусов, у человека только 180. Да и палочек в сетчатке глаза, которые отвечают за способность видеть в темноте, у них в 20 с лишним раз больше.

10. Надеюсь, предыдущие 9 фактов вас уже напугали, и мечты стать дрессировщиком крупных хищников или вторым Куклачевым вас покинули.
Добью последним. Кошки постоянно за вами следят! Даже во время сна одна половина их мозга постоянно фиксирует, где вы находитесь.
Надеюсь, после прочитанного Вы будете более осторожны с представителями семейства кошачьих.

1. Кошки лечат себя сами, зализывая раны. Небольшие ранки и царапины кошке можно позволить недолго вылизывать, это дезинфицирует их и способствует заживлению. Если же рана обширная или вылизывание слишком настойчивое, то оно может увеличить и даже углубить ее. Шершавая поверхность кошачьего языка, как наждак, сдирает верхние слои кожи, замедляя заживление.

2. Кошки поддерживают равновесие с помощью усов. Усы (вибрисcы) у кошек — органы осязания, и к равновесию они не имеют ни малейшего отношения.3. Кошка и собака — враги. Рассказы о вечной вражде кошки и собаки необоснованны. Просто они говорят на разных языках, часто взаимно не понимая друг друга. Иногда встречаются животные с ярко выраженным охотничьим инстинктом или излишне агрессивные, некоторые люди специально натравливают своих собак на кошек. Однако живущие в одной семье животные прекрасно ладят друг с другом, и некоторые общительные миролюбивые собаки готовы дружить со всеми кошками на свете.

4. Кошки видят в темноте, как днем. Еще одно распространенное заблуждение. На самом деле кошки видят в темноте немногим лучше людей (у них ведь глаза, а не фары). Но! Дело в том, что кошки прирожденные охотники! То, что мы зовем усами, это у кошек вибриссы, расположенные не только на подушечках усов, но и на бровях, щеках, лапках. И ушки на макушке, которые все-е слышат! Это их локационные устройства, с помощью которых они точно идентифицируют местоположение объекта. Кроме всего прочего, даже днем зрение кошек не идеально. К сожалению, наши домашние питомцы страдают дальнозоркостью и подчас не замечают того, что творится у них под носом. Например, миску с едой они определяют по запаху. Кстати, принюхиваясь к пище, они всего-навсего хотят знать ее температуру, а не вкус.

5. Если кошка не гуляет на улице, то она не может заболеть. Возбудители опасных заболеваний могут попасть в квартиру на одежде и обуви хозяев, а также через зараженные недоброкачественные продукты питания для кошки.

6. После стерилизации коты становятся толстыми и ленивыми. Скорее, они становятся более покладистыми и спокойными, что некоторые люди принимают за лень. На самом деле любой кот — и кастрированный, и натуральный — спит в день не меньше 18 часов. А зимой и вовсе дрыхнет сутки напролет, вставая только поесть. Коту, чтобы чувствовать себя нормальным котом в самом расцвете сил, требуется постоянное присутствие двух кошек «в охоте». Не можете ему это обеспечить — кастрируйте.

7. Кошки всегда безболезненно приземляются на лапы. Домашние кошки — отличные акробаты, а врожденный инстинкт помогает падающей кошке приземляться на лапы. Сначала она поворачивает голову и передние лапы, затем, руля хвостом, — заднюю часть тела. Таким образом, все четыре лапы направлены к земле. Однако это не значит, что кошка неуязвима и не чувствует боль. Падение с большой высоты очень часто приводит к переломам костей, и животное может даже разбиться насмерть.

8. Сиамские кошки агрессивны на самом деле, не больше, чем все остальные породы. Только человек, его жестокое обращение и непонимание могут сделать животное агрессивным. Сиамские кошки просто очень прыгучи и темпераментны, ярче других выражают свои эмоции. Да и голос у них громкий (но не самый громкий из всех, это тоже заблуждение, сфинксы, например, ревут так, что сиамы отдыхают).

9. Кошки коварны и ведут себя плохо назло своим хозяевам. Проблемы с поведением обычно связаны со стрессом. Кошки очень чувствительны к изменениям в распорядке дня хозяина, к ремонту и семейным ссорам. Это вызывает у них стресс и депрессию. Поведенческие проблемы также могут быть обусловлены различными болезнями. Если кошка начинает делать свои дела не в специально отведённом для этого месте, у неё может быть заболевание почек.

10. Кошкам необходима рыба. Этот миф находит свое выражение и в составе готовых кошачьих кормов, многие из них включают в качестве компонента рыбу. Вы видели когда-нибудь собачий корм с рыбой? Думаю, что нет — собакам рыба не нужна. Не нужна она и кошкам. Этот миф имеет под собой научную основу. Как уже говорилось, кошкам нужен таурин и витамин, А, а рыбьи продукты — хороший источник того и другого. Однако многие мясные продукты содержат достаточное количество и таурина, и витамина, А, поэтому мнение, что кошкам обязательно нужна рыба, неправильно.

Как утверждают ученые, поцелуй – это не рефлекс. Дети не умеют целоваться. Поэтому поцелуям можно только научиться. Или не научиться. В мире есть много стран, где люди не знаю, что такое поцелуи.

10 место: У племен, живущих на высотах Читтагонг на востоке Бангладеш, даже не существует выражения «поцелуйте меня», зато они говорят «понюхайте меня».

9 место: Как стало известно из записок Кука, аборигены Новой Зеландии при встречах покрывали друг друга покрывалами и взаимно терлись носами, издавая при этом нечто вроде хрюканья и сильно втягивая в себя воздух.

8 место: Туземцы на острове Санта-Маpия при встречах обнюхивают друг друга и тоже трутся носами.

7 место: Папуасы, тасманийцы и жители острова Фуга на Филиппинах, здороваясь, всегда держат около носа или над головой какой-нибудь приятно пахнущий предмет.

6 место: На острове Сокотpа, расположенном в Индийском океане у побережья Сомали при приветствиях целуют друг друга в плечо.

5 место: На островах Тонга или, как их еще называют, островах Дружбы, при встрече с другом берут его руку и сильно трут себя ею по носу и по рту.

4 место: На Королевских островах приветствие заключается в том, что здоровающиеся плотно прикладываются друг к другу носами и затем энергично трут их один о другой.

3 место: У бирманцев приветствие называется nomtschi, что, собственно, означает «вдыхание запаха» (nom – запах, tschi – вдыхание).

2 место: Китайцы дружески здороваются, касаясь друг друга носами, или же проводя ими по щекам один у другого, вроде того, как при встрече наши дамы делают вид, будто они целуются.

1 место: В современной Японии считается очень неприличным целоваться при свидетелях. Именно по этой причине вы почти никогда не увидите поцелуя в японском фильме. То, что во всем мире называется японским поцелуем, исполняется так: встаньте на расстоянии одного шага друг от друга, наклонитесь вперед и. вытянув губы, коснитесь ими губ партнера. Рот при этом ни в коем случае не открывать!

1. Английское слово «girl» («девушка») изначально предназначалось для описания молодых людей обоего пола. Только в начале 16-го века термин начал использоваться конкретно для женского пола.

2. Биологический знак для женского пола, окружность с размещенным в нижней части небольшим крестом, также является символом планеты Венера, который, как полагают, изображает зеркало римской богини Венеры.

3. В Англии тому, кто предложит незнакомой женщине заняться сексом, грозит штраф или тюремное заключение сроком до 3 месяцев.

4. Груди у женщин намного больше в пропорции к телу, чем у других самок млекопитающих. Большой размер молочных желез никак не влияет на количество производимого молока, видимо, так получилось в результате эволюционного полового отбора.

5. Почти во всех странах мира средняя продолжительность жизни у женщин больше, чем у мужчин.

6. Депрессия гораздо чаще бывает у женщин, чем у мужчин, и примерно 25% всех женщин хотя бы раз в жизни перенесут тяжёлую депрессию.

7. Международный женский день празднуется 8 марта с 1909 года.

8. Чаще всего женщины работают в сфере образования, здравоохранения, промышленности и социальной помощи. В этих отраслях работает почти треть всех работающих женщин в мире.

9. Согласно древней шумерской легенде, вселенная была создана женщиной, богиней Тиамат.

10. Самая дорогая женщина в мире — Дженнифер Лопес. Её тело застраховано на сумму 1 миллиард евро.

1. Если постоять над копировальным аппаратом всего полминутки, то потом можно на 81 год забыть о посещении лесов-полей после дождя!

Озона, выделяемого копирами, почти в миллиард раз больше, чем «природного». Только не стоит думать, что это полезно: озон — сильнейший окислитель. Он ускоряет все процессы в человеческом теле. А главный из них, к сожалению, — старение.

2. При помощи апельсина можно, оказывается, очень здорово сэкономить на спиртном! Запах апельсина помогает согреться и создает ощущение раскрепощенности. Правда, пока еще трудно будет объяснить гостям, почему их зовут не на бокальчик бургундского, а на понюшку апельсиновой корки.

3. Женщин, имеющих сильное пристрастие к букетикам лаванды, лучше слегка остерегаться. Это пристрастие говорит не столько о любви дамы к цветам, сколько о ее депрессивном состоянии, с которым не справляется уже ничего, кроме лаванды — сильнейшего антидепрессанта.

4. Девушке, мечтающей похудеть, нужно дарить… фантики от шоколадок! Если после такого подарка получится заставить ее выслушать объяснение, то можно рассказать, что запах шоколада вызывает образование эндорфинов — гормонов радости. А кроме антистрессового воздействия, эндорфины еще обостряют сексуальные желания и оказывают обезболивающее действие.

5. Чай с лимоном лучше всего пить, вопреки требованиям начальства, на своем рабочем месте. А при попытке выдворения на кухню приводить исследования японских ученых о том, что запах лимона на целых 54% снижает количество ошибок при работе за компьютером.

6. Почти любой запах можно использовать в качестве лекарства или… мини-машины времени. Реакция на воздействие запахом развивается мгновенно: не успел моргнуть, а уже в прошлом. Для этого нужно только «привязать» аромат к приятному воспоминанию. А когда человек счастлив, он уже практически здоров (в его организме возрастает выделение эндорфинов, нейромедиаторов и антител, что сильно помогает процессу выздоровления).

7. По одной из легенд, жена Зевса Гера соблазнила мужа при помощи взятого у Афродиты волшебного ароматного пояса. Современные аромаспециалисты полагают, что состав аромата-афродизиака, против которого не устоял главный греческий бог, вполне мог быть таким: иланг-иланг, мускатный орех, розовая ваниль, жасмин и гвоздика.

8. Друг вместо таблетки анальгина подсовывает грейпфрутовое масло? Не нужно спешить лишаться друга! Это масло в ароматерапии широко известно как обезболивающее.

9. Полезные лечебные запахи иногда могут вызвать сильную головную боль и… больше ничего. В случае, если человеку не нравится данный конкретный запах, пользы от него его организм не получит — даже если этот аромат способен вылечить все остальное человечество.

10. Беременной, не знающей, приближается ли уже момент родов или ее настигли так называемые «схватки-предвестники», достаточно натереться жасминовым маслом. Если схватки «тренировочные», от таких манипуляций они пройдут.

Ночные кошмары являются неотъемлемой частью сновидений. В то время, как наши приятные сны вызваны чаще всего мечтами и желаниями, кошмары – это проявления других чувств, таких как стресс и беспокойство. В ночных кошмарах, как и в обычных снах, все видимое символично, поэтому то, что мы видим в них, никогда не должно трактоваться дословно. Если именно так их интерпретировать, то вы можете пропустить важный сигнал, который, возможно, вам хочет дать ваше подсознание.

Если, к примеру, вам снится стихийное бедствие или автомобильная авария, не обязательно значит, что такое случится на самом деле. Чаще всего подобного рода кошмары отражают наши внутренние чувства по отношению к происходящим на данный момент событиям в реальной жизни. Ниже представлены 10 самых распространенных кошмаров, которые снятся людям, и их объяснения.

10. Вам снится, будто вы потерялись или будто находитесь в ловушке

В отличие от большинства кошмаров, представленных в этом списке, этот сон очень прост с точки зрения анализа. Чувство потерянности или нахождения в ловушке во сне указывает на аналогичные чувства, испытываемые человеком в реальной жизни в определенной ситуации. Кто-то заставляет вас сделать что-то против вашей воли? Считаете ли вы, что исчерпали все возможные варианты решения проблемы, а может вы просто запутались?

Поймите, что этот сон является прямым предупреждением о наличии внутренних проблем, поэтому он должен быть толчком к действию, пока не стало слишком поздно. В противном случае, вам могут начать сниться следующие в этом списке кошмары.

9. Вам снится, будто вы падаете или тоните

Вам кажется, что голова разрывается от проблем? Или может быть вы ощущаете давление на себе какой-либо задачи или ответственности. Эти тревожные чувства могут вылиться в ночной кошмар, в котором вы будете падать или тонуть. Сны, вращающиеся вокруг бесконечного падения или утопления, демонстрируют наше внутреннее беспокойство по какому-либо вопросу. Эмоции, которые они вызывают, могут варьироваться от потери контроля до восторга. Ваша специфическая реакция в этом кошмаре, скорее всего, является зеркалом вашей реакции на определенные обстоятельства в реальности.

Это также прекрасная возможность принять участие в осознанном сновидении. Если вы понимаете, что вам это снится, вы можете разрешить проблему падения, сознавая, что это всего лишь сон, и вы сами можете все контролировать. Вместо того, что тонуть или падать, взлетите или поплывите. В конце концов, это ваш сон, и в нем вы можете делать все, что угодно.

8. У вас ломается компьютер или перестает работать телефон

Вы звоните кому-то в своем сне и слышите бесконечные гудки ожидания? А может жесткий диск вашего компьютера вышел из строя в момент написания вами важного документа? Хотя, конечно, эти сны могут и не относится к категории кошмаров, однако, для некоторых людей поломка жесткого диска компьютера равносильна поломке автомобиля.

Если вам снится какая-либо неисправность технологии, особенно коммуникативной, это может означать, что вы не в состоянии дотянуться до кого-то на эмоциональном уровне. Вы потеряли связь с хорошим другом? А может быть между вами и любимым человеком образовалась стена? Если нечто подобное снится вам очень часто, найдите время, чтобы проанализировать свои отношения и выявить области, которые нуждаются в «починке».

7. Вы голый или одеты ненадлежащим образом, при этом, находитесь в общественном месте

Этот сон неизменно является одним из самых распространенных кошмаров, который снится людям всех возрастов. Такого рода сны, как правило, выступают в роли надежного измерения самооценки человека. В данном случае функция одежды – это сокрытие, позволяющее спрятать вещи о себе, о которых вы не хотите, чтобы знали другие.

Если вы «комфортно обнажены» в вашем сне, то вы находитесь в безопасности в вопросах выставления напоказ ваших чувств, и вам нечего скрывать. Если вы чувствуете замешательство, находясь голым, это предполагает вашу уязвимость, наличие вины или стыда, при этом, если вы не обращаете никакого внимания на свою наготу, то это может означать отсутствие самосознания.

Если вы что-то скрываете от других или боитесь, что люди раскусят вас, будьте готовы к тому, что подобный «эротический кошмар» посетит вас.

6. Природный катаклизм или катастрофа, сделанная руками человека

Независимо от того, сниться вам это, или вы это испытываете в реальности, попасть в разгар стихийного бедствия – это ужасный опыт. Подобные тревожные сны всегда существенны по своему значению, а кошмары о стихийном бедствии говорят многое о текущем состоянии человека.

Как правило, сны – катастрофы сигнализируют о надвигающемся бедствии в реальной жизни. Возможно, у вас возникают мысли, что вы не справитесь с какой-то проблемой, поэтому вы теряетесь в большом количестве обломков, оставшихся после стихийного бедствия в вашем сне. Если вам приснится нечто подобное, подумаете о том, чем вы в настоящий момент перегружены и попытайтесь рационально решить проблему.

5. Не сдаете экзамен или не можете решить задачу

Даже если вы уже давно забыли что такое расписание занятий, подготовка рефератов и квадратичная формула, вам все равно время от времени могут сниться сны о провале какого-либо экзамена или нечто подобное. Подсознательное беспокойство о не сдаче важного экзамена – это распространенное сновидение, при этом, оценка, которую вы получаете за него, является увлекательно показательной.

Если вы проваливаете экзамен, то это описывает ваши мысли о том, насколько вы заслуживаете тех вещей, которых добились в жизни. Если бы вы могли вернуться назад и получить оценку за все ваши прошлые поступки, были ли вы довольны результатом? Если ваш ответ – да, но при этом во сне на экзамене вы чувствуете, что вам незаслуженно занизили оценку, то такой ваш сон отражает ваше отторжение того, что вы достигли.

4. Потеря или повреждение дома или другого имущества

Если вы только и мечтаете о своем доме, не паникуйте, увидев такое сновидение. Это вполне нормальный сон. Когда дома появляются во снах, они символизируют самого человека. Фасад дома говорит о вашей оценке окружающими, а интерьер – о вашем внутреннем я.

Если ваш дом или владение повреждается во сне, возможно, это отражает ваши внутренние чувства о нарушении целостности. О том же говорит и кража имущества, и его потеря, то есть это отражает бурные чувства в отношении себя. Если вы потеряли что-то важное или из вашего дома что-то украли, вы, вероятно, чувствуете, что можете быть обманутым или ощущаете, что что-то ценное для вас находится под угрозой.

3. Проблемы с автомобилем

Иметь проблемы с автомобилем – это уже кошмарный опыт, однако, если вы сталкиваетесь во сне с подобными неурядицами, то в реальной жизни это может означать нечто более серьезное, чем просто надвигающуюся замену масла или шин. Транспортные средства во сне представляют собой физическую оболочку человека, но они могут нести и эмоциональную нагрузку. Также как и в снах о доме, внешний вид автомобиля может представлять ваше внешнее восприятие мира, а то, что находится под капотом – это ваши внутренние чувства.

Возможно, вы управляете удивительно красивым автомобилем, и вдруг обнаруживаете, что внутри беспорядок, и он не работает должным образом. Эту ситуацию можно перенести на ваши чувства по отношению к себе. Иногда в снах с «участием» автомобиля, вы, сидя за рулем, направляетесь прямо к катастрофе, это может говорить о чувстве бессилия или об отсутствии контроля.

2. Страдание от травмы, болезни или смерть

Сны о наличии у вас серьезного заболевания или же о вашей смерти могут доставить вам много стресса. Однако, не стоит волноваться. Хотя смерть во сне может оказаться очень болезненной, фактически это может означать какие-либо перемены или новое начало. Смерть может также свидетельствовать об окончании какого-либо жизненного этапа и начале следующего.

Все же не все сны о смерти настолько позитивны. В некоторых случаях сны, в которых вы получаете травму, заболеваете чем-то или умираете могут означать эмоциональную боль или страх испытать боль. Если во сне любимый человек болеет или умирает, это, вероятно, предполагает, что часть вас, которую вы видите в этом человеке, теряется или умирает. Также ваша смерть во сне может говорить о том, что вы больше не в состоянии самостоятельно противостоять ситуации, и вам нужно попросить о помощи или о совете у других людей.

1. Вы от кого-то убегаете или на вас кто-то нападает

Еще один вездесущий кошмар, который часто преследует многих людей. Декорации или нападающий на вас может менять обличия, однако, если вам снится нечто подобное, это сигнал нашего организма к тому, что он «готов встретить опасность лицом к лицу» либо «дать дёру». Такая реакция первична для человеческого организма, ему всегда приходится выбирать, когда он сталкивается с опасностями и страхами.

Зигмунд Фрейд характеризовал подобные сны как «что-то, что снится человеку, который находится в беспокойстве». Это беспокойство может быть связано с чем угодно, как с серьезными проблемами, так и с какой-то мелочью. Поскольку эти страхи воплощаются в призрачное преследование, действия, которые вы предпринимаете, чтобы избежать опасности, говорят о том, как вы на них отреагируете в реальной жизни.

Riusuke Fukahori – художник, который рисует объемные картины с высочайшей степенью реалистичности. В этом посте мы посмотрим видео, снятое на выставке “Goldfish Salvation”, что переводе означает “Спасение золотой рыбки”. Большинство талантливых людей имеют небольшой “сдвиг”. Riusuke Fukahori прожил семь лет с золотой рыбкой, после ее смерти он посвятил свое творчество ей.

Техника рисунка Riusuke Fukahori следующая – он заливает различные емкости жидкой смолой, наносит рисунок акриловыми красками, далее постепенно наносит следующие слои смолы и на каждом продолжает рисунок. Слой за слоем создается объем (по принципу работы 3Д-принтера) и на выходе – супер реалистичная картина.

самое главное достижение - сын