Рыбные котлеты |
Цитата сообщения xxmilaxx
Рыбные Котлеты или Рыбный Бургер
|
Ложные куриные ножки. |
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Источник lisunya
|
ВЕСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!! |
|
Домовенок из мешковины. Мастер-класс |
Сегодня я покажу МАСТЕР-КЛАСС по пошиву домовёнка с мешковины...
|
Забавно-шкодные игрушки из Литвы |
|
Сусуватари (сажа) |
 |
Предлагаю выполнить не очень привычных нашему глазу персонажей японских аниме. Материалы: Словарь: |
 |
 |
1. Сделайте туловище-помпон. Вырежьте из картона два кольца (внешний диаметр 6 см, внутренний 1 см). Сложите их вместе и обмотайте ниткой (слоев должно быть много). Важно, чтобы отверстие стало маленьким.
2.Сделайте заготовки для конечностей сусуватари. Отрежьте два куска стальной садовой проволоки длиной 19 см. На каждом конце сделайте трехпалую ладошку, присоединив к основе еще два коротких отрезка с помощью садового скотча. Проклейте каждый такой «узел» моментальным суперклеем. Обмотайте заготовки черной пряжей, оставляя пальцы на руках длиной 5 мм, на ногах - 15 мм.
3. Перекрутите заготовки, оставляя руки длиннее ног Добавьте к «каркасу» длинный отрезок проволоки для бисера - на его концы будут приклеиваться глаза.
4. Сложите вместе ноги и проденьте их в отверстие заготовки для туловища-помпона. Заготовка должна располагаться на месте скрутки конечностей. Нанесите на это место клей «Момент-Кристалл» Разрежьте пряжу между кольцами-основой, снимите кольца и распушите помпон.
5. Из бисерной проволоки согните петельки. Приклейте к ним глаза, используя клей БФ-6. Расправьте руки и ноги.
По материалам журнала "Ручная Работа"
|
Девичьи посиделки |
|
Овечка на колёсиках. Выкройка |
|
Пирог "Солнышко" |
Ингредиенты:
1 чашка молока (125 мл воды, молока не оказалось)
1 чашка кефира (125 мл кефира)
1 кубик дрожжей (2 ч.ложки)
4 яйца (2 яйца, из одного желток на смазку)
20 г сливочного масла (мое отступление)
1 ст.л. растительного масла (мое отступление)
1 ст.л. соль (1 ч. Ложка)
1 ст.л сахар (1,5 ст. ложки)
1000-1200г муки (у меня получилось примерно 550 г)
100 г масла (размягченного) – не в тесто
Приготовление:
Тесто замесила в своей любимой хлебопечке. В оригинале делается на опаре, но я замесила все сразу . Замесила на пицце, через 50 минут обмяла и еще дала подняться. Второй раз тесто поднимается быстро. Тесто выложить на стол (даже мукой не припыляла, а только смазала маслом руки) отделить маленький шарик, а остальное тесто поделить на 3 части. Скатать в колобки. Пусть чуток отдохнет тесто, затем берем один колобок и раскатываем его тонко в круглую лепешку. Смазать лепешку размягченным маслом (масло не растапливать, а просто размягчить).
Промазала между лепешками заливкой из масла с чесноком и травками. Аромат стоял умопомрачительный. Запах по подъезду сводил соседей с ума.
|
Пирожки из слоеного теста |
|
Украшения блюд |
|
Клубочки из слоеного теста с курицей, грибами и рисом |
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ:":
Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи
Серия сообщений "- вторые блюда":
Часть 1 - Волосатая сосиска))
Часть 2 - Котлетки "Гнезда"
...
Часть 33 - Омлет из нашего детства
Часть 34 - Новогодние рецепты
Часть 35 - Клубочки из слоеного теста с курицей, грибами и рисом
Часть 36 - Картофель с начинкой
Часть 37 - Котлеты рубленные
...
Часть 45 - Яичница в сердечке из сосиски
Часть 46 - Обалденная свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски!
Часть 47 - "Волшебный горшочек"
|
Три простых, но оригинальных блюда из картошки в мундире |
|
Как вшить круглое донышко |
ИСТОЧНИК http://vechernie-posidelki.blogspot...html#more ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ БЛОГ
Надеюсь, что после этого мастер-класса и вы начнете щелкать их, как орехи. :)
|
Баночки - в дело! |
Серия сообщений "Сделай сам":
Часть 1 - Обещанный урок по картинкам-анкорам.
Часть 2 - Собственный блог быстро!!!
...
Часть 85 - Чистка ноутбука от пыли!
Часть 86 - Настольная лампа в стиле "шебби шик" (декупаж)
Часть 87 - Баночки - в дело!
Часть 88 - Шьем визитницу.
Часть 89 - Подвесное кресло - гамак
...
Часть 98 - Вязание из пакетов от Елиной Людмилы.
Часть 99 - Вязание из полиэтиленовых пакетов (японский язык)
Часть 100 - ТЕХНОЛОГИЯ НАРЕЗАНИЯ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ПАКЕТОВ
|
Урок лоскутного шитья |
|
Журнал поделок из ткани. |
|
ЛАПТИ - 3 |
это самый скучный, но возможно самый познавательный с технической точки зрения пост.
читать только тем, кто действительно интересуется этим вопросом
|
"Чаепитие" |
|
Очищение рябиной -устроим кишечнику праздник! |
Серия сообщений "больной вопрос":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА
Часть 2 - чеснок от склероза
...
Часть 98 - Зелень жуешь - долго проживешь!
Часть 99 - Лук от "царской болезни"
Часть 100 - ФаСоль - ЛЕКАРЬ!
|
