shenskiy-blog.ru/post357822621/

Всем привет! Ciao а tutti!

Хочу рассказать еще об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя. Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Мне тоже нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бу

Серия сообщений "грибы...из грибов":
Часть 1 - ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН
Часть 2 - Слоёный пирог с грибами и картофелем
...
Часть 7 - Горячее "Птичье гнездо" - ресторанное блюдо за 15 минут!
Часть 8 - Курица в хлебном цилиндре.
Часть 9 - ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН
Часть 10 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ
Часть 11 - ШВЕДСКАЯ КУХНЯ. РЕЦЕПТЫ
Часть 12 - ВКУСНЕЙШИЕ БУТЕРБРОДЫ БЕЗ ХЛЕБА
Часть 13 - А не приготовить ли нам чего - нибудь такого, вкусненького