Комментарии (0)

Тыквенный кекс

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный кекс

Домашняя выпечка не только вкусная, но и полезная - тыквенный кекс явное тому подтверждение!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

СЫТНЫЕ ПИРОГИ НА УЖИН!!!

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫТНЫЕ ПИРОГИ НА УЖИН!!!

Пироги гораздо полезнее и сытнее большинства "обеденных" блюд

Уважаемый пользователь !

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"

Сытные осенние пироги: вкусный ужин

Пирог - поистине король домашней кухни. Чем еще можно так удивить и порадовать близких?

Козырь пирогов - их разнообразие и возможность экспериментировать с начинкой. С чем только не делают пирогов: начиная от ягод, овощей, мяса и фруктов - заканчивая такими экзотическими сочетаниями, как маслины и брокколи, лосось и сыр, инжир и миндаль!

Все еще не потекли слюнки? Тогда знай: пироги гораздо полезнее и сытнее большинства "обеденных" блюд. Пару кусочков свежего пирога могут заменить обед или ужин, а на завтрак ты можешь приготовить легкий ягодный пирог!

Итак - мы собрали для тебя 16 самых лучших, необычных и вкусных рецептов самых разных пирогов. Самое время полакомиться нежной выпечкой длинным осенним вечером!

Эклеры, шу и профитроли

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры, шу и профитроли...(фоторе цепт)

профитроли,заварные пирожные,эклеры/4170780_a71d42ab46e8d854fd793e37d9e75bc159b30399266250 (640x450, 130Kb) Вот частенько слышу, что не получается испечь эклеры... а у меня всегда получается...
самое приятное в деле работы с заварным тестом, это многообразие форм и размеров... замес делаешь один, а испечь можешь как минимум 3 разных пирожных...
Эклеры... конечно все мы знаем как они выглядят... и привычная для нас начинка-это масляный или белковый крем... а вот французы начиняют их заварным кремом...

Шу... круглое заварное пирожное с кремом достаточно жирным, чтобы тесто могло пропитаться...

Профитроли-маленькое конусы, диаметр дна не более 4 см. как правило наполняются тяжелыми начинками, не позволяющими тесту размокнуть...

ну что? поехали?,>>>

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187221660/">РљРѕРјРїРѕС‚ Р±РµР· СЃС‚РµСЂРёР»РёР·Р°С†РёРё</a> РљРѕРјРїРѕС‚ Р±РµР· СЃС‚РµСЂРёР»РёР·Р°С†РёРё

Р’РѕС‚, РїСЂРёРЅРµСЃР»Р° Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РєРѕРјРїРѕС‚Р° РЅР° Р·РёРјСѓ. РЎР°РјР°СЏ С‚СЂСѓРґРЅР°СЏ СЂР°Р±РѕС‚Р° Р·Р°РєР»СЋС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІ РїРµСЂРµСЂР°Р±РѕС‚РєРµ СЏРіРѕРґ (РїРµСЂРµР±СЂР°С‚СЊ, РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ...) Рё РјС‹С‚СЊСЏ Р±Р°РЅРѕРє. Р РµС†РµРїС‚ СЂРѕРґРёР»СЃСЏ С‚РѕРіРґР°, РєРѕРіРґР° РјРЅРµ РїСЂРёС…РѕРґРёР»РѕСЃСЊ СЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РјРЅРѕРіРѕ РєРѕРјРїРѕС‚РѕРІ, Р±Р°РЅРѕС‡РµРє СЌС‚Р°Рє 30-60, Р° СЃС‚РµСЂРёР»РёР·Р°С†РёСЏ Р·Р°РЅРёРјР°Р»Р° СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё, С‡С‚Рѕ РїРѕСЂРѕР№ РЅРµ С…РІР°С‚Р°Р»Рѕ СЃРёР» Рё РІСЂРµРјРµРЅРё (РёРЅРѕРіРґР° Рё РіР°Р· РЅРµ РІРѕРІСЂРµРјСЏ Р·Р°РєР°РЅС‡РёРІР°Р»СЃСЏ...). Р’РѕС‚ Рё РїРѕРґСѓРјР°Р»РѕСЃСЊ - Р° Р·Р°С‡РµРј, СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕ, РєР°Р¶РґСѓСЋ Р±Р°РЅРєСѓ СЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°С‚СЊ? Р‘С‹Р»Р° С€Р°Р»СЊРЅР°СЏ РјС‹СЃР»СЊ СЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РєРѕРјРїРѕС‚С‹ РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ Рё С‚Р°Рј "[i]РґРѕРІРѕРґРёС‚СЊ РґРѕ СѓРјР°" [/i] РќРѕ РїР»РёС‚Р° Р±С‹Р»Рѕ СЃС‚Р°СЂР°СЏ, РіР°Р·РѕРІР°СЏ Рё СЏ РЅРµ СЂРёСЃРєРЅСѓР»Р°.... Рђ С‚СѓС‚ РЅР° РіР»Р°Р·Р° РїРѕРїР°Р»СЃСЏ СЂРµС†РµРїС‚ СЃР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187221660/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Компот без стерилизации

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компот без стерилизации

Вот, принесла быстрый рецепт компота на зиму. Самая трудная работа заключается в переработке ягод (перебрать, промыть...) и мытья банок. Рецепт родился тогда, когда мне приходилось ставить много компотов, баночек этак 30-60, а стерилизация занимала столько времени, что порой не хватало сил и времени (иногда и газ не вовремя заканчивался...). Вот и подумалось - а зачем, собственно, каждую банку стерилизовать? Была шальная мысль ставить компоты в духовку и там "доводить до ума" Но плита было старая, газовая и я не рискнула.... А тут на глаза попался рецепт салата с последующим укутыванием его в одеяло и я решилась попробовать так же с компотами. С тех пор только так и ставлю их!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187223806/">РљР°СЂС‚РѕС€РєР°-РіР°СЂРјРѕС€РєР°</a> РљР°СЂС‚РѕС€РєР°-РіР°СЂРјРѕС€РєР°

РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РєР°СЂС‚РѕС€РєР°. РћС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ РіР°СЂРЅРёСЂ Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ Р±Р»СЋРґСѓ!
[more]

Р“СЂРёР±С‹ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЂСѓР±Р»РµРЅРЅСѓСЋ Р·РµР»РµРЅСЊ, СЃР»РµРіРєР° РїСЂРёСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ.

Р•СЃР»Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РјРѕР»РѕРґРѕР№, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ Рё РЅРµ РѕС‡РёС‰Р°С‚СЊ. Р’ РєР°Р¶РґРѕР№ РєР°СЂС‚РѕС€РєРµ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РіР»СѓР±РѕРєРёРµ РЅР°РґСЂРµР·С‹ (РЅРµ РїСЂРѕСЂРµР·Р°СЏ РґРѕ РєРѕРЅС†Р°).
Р’ РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ, Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ РѕС‚РѕРґРІРёРіР°СЏ РЅР°РґСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РїР»Р°СЃС‚С‹, РІР»РѕР¶РёС‚СЊ РіСЂРёР±РЅСѓСЋ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ.

РўР°Рє РїРѕСЃС‚СѓРїРёС‚СЊ СЃРѕ РІСЃРµРјРё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅР°РјРё. Р Р°Р±РѕС‚Р° РєСЂРѕРїРѕС‚Р»РёРІР°СЏ Рё С‚СЂРµР±СѓСЋС‰Р°СЏ С‚РµСЂРїРµРЅРёСЏ. РќРѕ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ С‚РѕРіРѕ СЃС‚РѕРёС‚.

РќР°С‡РёРЅРµРЅРЅСѓСЋ РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ (СЏ Р·Р°СЃС‚РµР»РёР»Р° РµРіРѕ С„РѕР»СЊРіРѕР№) Рё СЃР»РµРіРєР° РїРѕР»РёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187223806/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Картошка-гармошка

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка-гармошка

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!
Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187223900/">РљСѓСЂС‹ В«Р РёРјСЃРєРёР№ Р»РµРіРёРѕРЅВ» - РІРєСѓСЃРЅРѕ! СЃРѕС‡РЅРѕ! РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕ!</a> РљСѓСЂС‹ В«Р РёРјСЃРєРёР№ Р»РµРіРёРѕРЅВ» - РІРєСѓСЃРЅРѕ! СЃРѕС‡РЅРѕ! РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕ!

Р”РµР»РѕРІ РЅР° РїСЏС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚, Р° РЅР°РєРѕСЂРјРёС‚СЊ РјРѕР¶РЅРѕ С…РѕС‚СЊ С†РµР»С‹Р№ СЂРёРјСЃРєРёР№ Р»РµРіРёРѕРЅ. Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ СЃРѕР±Р»СЋСЃС‚Рё РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РїСЂРѕРґСѓРєС‚Р° Рё РїСЂРѕРїРѕСЂС†РёРё.
	
	
	
	
	
	
	[more=]
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	РџР РћР”РЈРљРўР«
	РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ Р±РµРґСЂР° &ndash; 8-10 С€С‚
	РЎРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ 3 СЃС‚. Р»
	Р“РѕСЂС‡РёС†Р° 1 СЃС‚. Р»
	РўРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° 1 СЃС‚. Р»
	РЎРѕР»СЊ РїРµСЂРµС†
	РЇР№С†Р° 2 С€С‚
	РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•
	Р’СЃРµ С‡С‚Рѕ РІР°Рј РЅСѓР¶РЅРѕ СѓРєР°Р·Р°РЅРѕ РЅР° С„РѕС‚Рѕ
	Р‘РµРґСЂС‹С€РєРё РїРѕРјС‹С‚СЊ, РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј Рё Р·Р°РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ РІ СЃРѕРµРІРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ. РЎРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ РЅСѓР¶РЅРѕ Р±СЂР°С‚СЊ С‚РµРјРЅС‹Р№ &ndash; РґР»СЏ РјР°СЂРёРЅР°РґР°. РџРѕР»РёРІР°РµРј Р±РµРґСЂР° Рё РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј, С‡С‚Рѕ Р±С‹ СЃРѕСѓСЃ СЂР°РІРЅРѕРјРµСЂРЅРѕ СЂР°СЃРїСЂРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187223900/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Куры «Римский легион» - вкусно! сочно! пикантно!

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куры «Римский легион» - вкусно! сочно! пикантно!

Делов на пять минут, а накормить можно хоть целый римский легион. Главное соблюсти количество продукта и пропорции.

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187227275/">В«Р Р°С„Р°СЌР»Р»РѕС‡РєРёВ»</a> В«Р Р°С„Р°СЌР»Р»РѕС‡РєРёВ»

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:&nbsp;200 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 1 Р±Р°РЅРєР° СЃРіСѓС‰РµРЅРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°, 2 РїР°С‡РєРё СЃР»Р°РґРєРёС… РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅС‹С… РїР°Р»РѕС‡РµРє, РєРѕРєРѕСЃРѕРІР°СЏ СЃС‚СЂСѓР¶РєР°, РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Рµ РѕСЂРµС…Рё.

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

РњР°СЃР»Рѕ РІР·Р±РµР№С‚Рµ СЃРѕ СЃРіСѓС‰РµРЅРЅС‹Рј РјРѕР»РѕРєРѕРј РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹. РљСѓРєСѓСЂСѓР·РЅС‹Рµ РїР°Р»РѕС‡РєРё РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚Рµ СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ Р±Р»РµРЅРґРµСЂР° (РёР»Рё РІСЂСѓС‡РЅСѓСЋ). РџРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РёС… РІ РјР°СЃР»СЏРЅС‹Р№ РєСЂРµРј Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°Р№С‚Рµ. Р—Р°С‚РµРј СЃРєР°С‚Р°Р№С‚Рµ РёР· РїРѕР»СѓС‡РёРІС€РµР№СЃСЏ РјР°СЃСЃС‹ С€Р°СЂРёРєРё Рё РѕР±РІР°Р»СЏР№С‚Рµ РёС… РІ РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ СЃС‚СЂСѓР¶РєРµ, РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹С… РѕСЂРµС…Р°С… РёР»Рё РѕСЃС‚Р°РІС€РёС…СЃСЏ РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹С… РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅС‹С… РїР°Р»РѕС‡РєР°С…. РџРѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РЅР° С‡Р°СЃ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє.
		
			h... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187227275/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

«Рафаэллочки»

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Рафаэллочки»

Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 2 пачки сладких кукурузных палочек, кокосовая стружка, измельченные орехи.

Способ приготовления:

Масло взбейте со сгущенным молоком до однородной массы. Кукурузные палочки измельчите с помощью блендера (или вручную). Постепенно добавляйте их в масляный крем и хорошо перемешивайте. Затем скатайте из получившейся массы шарики и обваляйте их в кокосовой стружке, измельченных орехах или оставшихся измельченных кукурузных палочках. Поставьте на час в холодильник.

http://kulinarnierecepti.ru/desert/rafaellochki

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187227422/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚С‹ СЃ С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІРѕРј Рё С„РёСЃС‚Р°С€РєР°РјРё</a> РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚С‹ СЃ С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІРѕРј Рё С„РёСЃС‚Р°С€РєР°РјРё / Rouleaux de poulet aux pruneaux et pistaches

Р‘Р»СЋРґРѕ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ РІ РіРѕС‚РѕРІРєРµ Рё СЃРєРѕСЂРѕРґСѓРјРЅРѕРµ. РњРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ РєР°Рє РѕР±С‹РґРµРЅРЅС‹Рј, С‚.Рµ. РЅР° РєР°Р¶РґС‹Р№ РґРµРЅСЊ, С‚Р°Рє РјРѕР¶РµС‚ РїРѕРґР°РІР°С‚СЊСЃСЏ РЅР° СЃС‚РѕР» Рё РіРѕСЃС‚СЏРј.
[more=Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ]
РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєР° РјСЏСЃР°.

РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° СЃС‚РµР№РєРё (РјРѕР¶РЅРѕ РєСѓРїРёС‚СЊ РіРѕС‚РѕРІС‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ СЃС‚РµР№РєРё). РћР±РІР°Р»СЏС‚СЊ РІ СЃСѓС…РѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ (РїРµСЂРµС†, РїСЂРѕРІР°РЅСЃРєРёРµ С‚СЂР°РІС‹, СЃРѕР»СЊ). РЎР»РµРіРєР° РѕС‚Р±РёС‚СЊ.

РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєР° РЅР°С‡РёРЅРєРё.

Р§РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ РёР· СЂР°СЃС‡РµС‚Р° РѕРґРЅР° С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІР° РЅР° РѕРґРёРЅ СЂСѓР»РµС‚ РІС‹РјС‹С‚СЊ РІ РґРІСѓС…-С‚СЂРµС… РІРѕРґР°С… Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј РЅР° 20 РјРёРЅСѓС‚. Р’РѕРґСѓ, РіРґРµ РІС‹РјР°С‡РёРІР°Р»Рё С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ РЅРµ РІС‹Р»РёРІР°С‚СЊ, РЅРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187227422/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Куриные рулеты с черносливом и фисташками

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения papa_gen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулеты с черносливом и фисташками / Rouleaux de poulet aux pruneaux et pistaches

Блюдо достаточно простое в готовке и скородумное. Может быть как обыденным, т.е. на каждый день, так может подаваться на стол и гостям.
Читать далее

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Лечери - сладкий вкус грузинской осени

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечери - сладкий вкус грузинской осени

Автор barska

Лечери - это осенний десерт по-кобулетски, пропитанный теплом и ароматом черноморского побережья Аджарии (Грузия), который сможет подбодрить в дождливые осенние дни и подарит вам заряд энергии с самого утра!
Огромное спасибо неле0503 за знакомство с этим рецептом!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Пельмени - 437 рецептов

Вторник, 04 Октября 2011 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени - 437 рецептов

Сообщество на Li.ru: Пельмени рецепты

Пельмени - 437 рецептов

Читать далее

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Новогоднее меню

Вторник, 04 Октября 2011 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню

Новогоднее меню

Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187415064/">РџРёСЂРѕРі "Р’РѕРїСЂРѕСЃС‹ РѕСЃРµРЅРё"</a> РџРёСЂРѕРі "Р’РѕРїСЂРѕСЃС‹ РѕСЃРµРЅРё"

РђРІС‚РѕСЂ РґРµРІРѕС‡РєР° СЃ РїР»РµРµСЂРѕРј

Рђ Сѓ РґРёРєРѕРіРѕ РІРёРЅРѕРіСЂР°РґР°
				РўeРјРЅРѕ-РєСЂР°СЃРµРЅ Р»РёСЃС‚ РїСЏС‚РёРїР°Р»С‹Р№...
				РЎРєРѕСЂРѕ РѕСЃРµРЅСЊ РІР·РјР°С…РЅeС‚ РїСЂРѕС…Р»Р°РґРѕР№,
				РЎРєРѕСЂРѕ РѕСЃРµРЅСЊ РІР·РґРѕС…РЅeС‚ РІРµС‚СЂР°РјРё
				РњРѕР¶РЅРѕ Р±СѓРґРµС‚ Р·Р°Р±С‹С‚СЊ РѕС‚РІРµС‚С‹
				Р РѕРїСЏС‚СЊ Р·Р°РґР°РІР°С‚СЊ РІРѕРїСЂРѕСЃС‹:
				Р РєСѓРґР° РёСЃС‡РµР·Р°РµС‚ Р»РµС‚Рѕ,
				Р РѕС‚РєСѓРґР° Р±РµСЂeС‚СЃСЏ РѕСЃРµРЅСЊ
				Р Р·Р°С‡РµРј РїС‡РµР»Р° РїРѕР»РѕСЃР°С‚Р°,
				Р РіРґРµ С‡РёСЃС‚С‹Р№ РёСЃС‚РѕРє РґС‹С…Р°РЅСЊСЏ...
				РЎРєРѕСЂРѕ РѕСЃРµРЅСЊ РІР·РјР°С…РЅeС‚ РїСЂРѕС…Р»Р°РґРѕР№
				РЎР»РѕРІРЅРѕ Р±Р°Р±СѓС€РєР° РїСЂРѕСЃС‚С‹РЅСЏРјРё
				РњРѕР¶РЅРѕ СЃРЅРѕРІР° Р·Р°Р±С‹С‚СЊ РѕС‚РІРµС‚С‹
				Р РѕРїСЏС‚СЊ Р·Р°РґР°РІР°С‚СЊ РІРѕРїСЂРѕСЃС‹
				Р’РѕР·Р»Рµ РІС…РѕРґР° РІ РѕР±РёС‚РµР»СЊ РІРµС‚СЂР°,
				РЈ СЂР°СЃРїР°С…РЅСѓС‚РѕР№ РґРІРµСЂРё РІ РѕСЃРµРЅСЊ...
				(РњР°СЂРёРЅР° Р Р°С‚РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187415064/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пирог "Вопросы осени"

Вторник, 04 Октября 2011 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдриана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Вопросы осени"

Автор девочка с плеером

А у дикого винограда
Тeмно-красен лист пятипалый...
Скоро осень взмахнeт прохладой,
Скоро осень вздохнeт ветрами
Можно будет забыть ответы
И опять задавать вопросы:
И куда исчезает лето,
И откуда берeтся осень
И зачем пчела полосата,
И где чистый исток дыханья...
Скоро осень взмахнeт прохладой
Словно бабушка простынями
Можно снова забыть ответы
И опять задавать вопросы
Возле входа в обитель ветра,
У распахнутой двери в осень...
(Марина Ратнер)

Очень вкусный пирог, с невероятно вкусной корочкой, которая отлично сочетается с классической яблочной начинкой!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/сладкая выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187521741/">РљС‚Рѕ С‚Р°РєРёРµ РєРёР±РёРЅР°Рё</a> РљС‚Рѕ С‚Р°РєРёРµ РєРёР±РёРЅР°Рё?

РљС‚Рѕ С‚Р°РєРёРµ РєРёР±РёРЅР°Рё?

&nbsp;

Р•СЃР»Рё РІС‹ СЃРѕР±РёСЂР°РµС‚РµСЃСЊ РІ Р’РёР»СЊРЅСЋСЃ, РЅРµ Р·Р°Р±СѓРґСЊС‚Рµ, С‡С‚Рѕ РЅРµРїРѕРґР°Р»РµРєСѓ РѕС‚ СЃС‚РѕР»РёС†С‹ РЅР°С…РѕРґРёС‚СЃСЏ РўСЂР°РєР°Р№ - РјРµСЃС‚Рѕ, РіРґРµ СЃРѕС…СЂР°РЅРёР»Р°СЃСЊ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ СѓРЅРёРєР°Р»СЊРЅР°СЏ СЃСЂРµРґРЅРµРІРµРєРѕРІР°СЏ РєСЂРµРїРѕСЃС‚СЊ РЅР° РѕСЃС‚СЂРѕРІРµ, РЅРѕ Рё РїРѕСЃРµР»РµРЅРёРµ РєР°СЂР°РёРјРѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РїРµРєСѓС‚ РёР·СѓРјРёС‚РµР»СЊРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РєРёР±РёРЅР°Рё.
	
		РљРёР±РёРЅР°Рё &ndash; СѓРЅРёРєР°Р»СЊРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕРіРё, РіР»Р°РІРЅР°СЏ РµРґР° РєРѕС‡РµРІРЅРёРєРѕРІ-РєР°СЂР°РёРјРѕРІ. Р’ РґР°Р»СЊРЅРёР№ РїСѓС‚СЊ РѕРЅРё Р±СЂР°Р»Рё СЃ СЃРѕР±РѕР№ СЌС‚Рѕ СЃС‹С‚РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, СѓРґР°С‡РЅРѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°СЋС‰РµРµ С…Р»РµР±, РјСЏСЃРѕ Рё РѕРІРѕС‰Рё. РћСЃРѕР±РµРЅРЅРѕСЃС‚СЊ РєРёР±РёРЅР°Рё РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РѕРЅРё&nbsp; РґРѕР»РіРѕ РѕСЃС‚Р°СЋС‚СЃСЏ СЃРІРµР¶РёРјРё Рё СЃРѕС‡РЅС‹РјРё.
	
		[more=[i]+РґР°Р»РµРµ[/i]]
	
		РџРµСЂРІС‹Рµ РґРѕРєСѓРјРµРЅС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рµ СЃРІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187521741/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Кто такие кибинаи

Среда, 05 Октября 2011 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто такие кибинаи?

Кто такие кибинаи?

Если вы собираетесь в Вильнюс, не забудьте, что неподалеку от столицы находится Тракай - место, где сохранилась не только уникальная средневековая крепость на острове, но и поселение караимов, которые пекут изумительные пирожки кибинаи.

Кибинаи – уникальные пироги, главная еда кочевников-караимов. В дальний путь они брали с собой это сытное блюдо, удачно сочетающее хлеб, мясо и овощи. Особенность кибинаи в том, что они долго остаются свежими и сочными.

+далее

http://www.news.argimenti.ru

Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто.

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ

Среда, 05 Октября 2011 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения olukar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ

Как квасить капусту? Секреты, рецепты

О целебных свойствах такой капусты говорить и писать можно много и долго, расхваливая ее "витаминизированность" (кстати для заметки, в ней содержится больше витамина С, чем в пресловутых цитрусовых) и наличие в ней полезной клетчатки, и ее низкокалорийность…

Впрочем, в холодное время года оптимистически похрустывающая капустка - лучшее средство от депрессии и гриппа!

И еще у квашеной капусты есть одно странное свойство: она очень быстро заканчивается!

Какую капусту выбрать ДАЛЕЕ...

Рубрики:

кулинария/заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187524678/">Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё</a> Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё

Р РµС†РµРїС‚ Р»СЋР±РёРјРѕР№ СЃРІРµРєСЂРѕРІРё - РґР»СЏ С…РѕР·СЏРµРє, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рј РµСЃС‚СЊ С‡РµРј Р·Р°РЅСЏС‚СЊСЃСЏ, РЅРѕ Рё С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РїРѕРєРѕСЂРјРёС‚СЊ СЃРµРјСЊСЋ РІС‹РїРµС‡РєРѕР№ 
[more=Р РµС†РµРїС‚] РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
- 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ (РёР»Рё РєРµС„РёСЂР°, РёР»Рё СЂСЏР¶РµРЅРєРё, РёР»Рё РїСЂРѕСЃС‚РѕРєРІР°С€РёвЂ¦)
- 2 СЏР№С†Р°
- СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
- РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
- 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° Р±РµР· РІРµСЂС…Р° СЃРѕРґС‹ РіР°С€РµРЅРѕР№ РІ 1 СЃС‚РѕР»РѕРІРѕР№ Р»РѕР¶РєРµ СѓРєСЃСѓСЃР° (РµСЃР»Рё РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚Рµ РєРµС„РёСЂ РёР»Рё РїСЂРѕСЃС‚РѕРєРІР°С€Сѓ вЂ“ РЅРµ РіР°СЃРёС‚СЊ)
- РјСѓРєР° вЂ“ СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РІРѕР·СЊРјРµС‚ С‚РµСЃС‚Рѕ (С‚РµСЃС‚Рѕ РЅРµ Р·Р°Р±РёРІР°С‚СЊ)
РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРЅСѓС€РёС‚РµР»СЊРЅР°СЏ РіРѕСЂРєР° РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ. РС… РјРѕР¶РЅРѕ СЂР°Р·РѕРіСЂРµРІР°С‚СЊ РІ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєРµ РёР»Рё РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ, СЃР±СЂС‹Р·РЅСѓС‚РѕР№ РјР°СЃР»РѕРј, РїРѕРґ РєСЂС‹С€РєРѕР№ РЅР° РјРµРґР»РµРЅРЅРѕРј РѕРіРЅРµ.
РќР°С‡РёРЅРєР°:
Р¤Р°СЂС€ (Р»СЋ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187524678/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Быстрые пирожки

Среда, 05 Октября 2011 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки

Рецепт любимой свекрови - для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпечкой
Рецепт

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187544615/">"Р“РѕСЂР±СѓС€Р° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№"</a> "Р“РѕСЂР±СѓС€Р° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№"

&nbsp;
РќРµР»СЊР·СЏ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР» Р±РµР· СЂС‹Р±С‹, &quot;Р“РѕСЂР±СѓС€Р° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№&quot; РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ Рё РІР·СЂРѕСЃР»С‹Рј, Рё РґРµС‚СЏРј. Р“РѕСЂР±СѓС€Р° РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РµР·РЅР° РґР»СЏ Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ, РѕРЅР° СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРєРѕРј РјРёРЅРµСЂР°Р»СЊРЅС‹С… РІРµС‰РµСЃС‚РІ, РІРёС‚Р°РјРёРЅРѕРІ Рё Р±РµР»РєР°. Р’6  СѓРєСЂРµРїР»СЏРµС‚ РёРјРјСѓРЅРЅСѓСЋ СЃРёСЃС‚РµРјСѓ Рё СѓР»СѓС‡С€Р°РµС‚ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёРµ, D РІР°Р¶РµРЅ РґР»СЏ РєРѕСЃС‚РµР№,  Р’12 РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРј РґР»СЏ РЅРѕСЂРјР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ С„СѓРЅРєС†РёРѕРЅРёСЂРѕРІР°РЅРёСЏ РЅРµСЂРІРЅРѕР№ СЃРёСЃС‚РµРјС‹ Рё  РѕР±СЂР°Р·РѕРІР°РЅРёСЏ СЌСЂРёС‚СЂРѕС†РёС‚РѕРІ.РђРІС‚РѕСЂ РњРђР РРќРђ

Р’ РіСЂРёР±Р°С… Р¶Рµ СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚СЃСЏ Р±РµР»РєР° Р±РѕР»СЊС€Рµ, С‡РµРј РІ РјСЏСЃРµ, Р° С‚Р°РєР¶Рµ РёРјРµРµС‚СЃСЏ РєР»РµС‚С‡Р°С‚РєР°, Р°РјРёРЅРѕРєРёСЃР»РѕС‚С‹, СѓРіР»РµРІРѕРґС‹ Рё СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹Рµ СЌС„РёСЂРЅС‹Рµ РјР°СЃР»Р° Рё Р¶РёСЂРЅС‹Рµ РєРёСЃР»РѕС‚С‹. Р“СЂРёР±С‹ РїРѕРјРѕРіР°СЋС‚ СЂР°СЃС‰РµРїР»СЏС‚СЊ Р¶РёСЂС‹, Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187544615/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

"Горбуша под шубой"

Среда, 05 Октября 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Горбуша под шубой"

Нельзя представить праздничный стол без рыбы, "Горбуша под шубой" понравится и взрослым, и детям. Горбуша очень полезна для здоровья, она является источником минеральных веществ, витаминов и белка. В6 укрепляет иммунную систему и улучшает настроение, D важен для костей, В12 необходим для нормального функционирования нервной системы и образования эритроцитов.Автор МАРИНА

В грибах же содержится белка больше, чем в мясе, а также имеется клетчатка, аминокислоты, углеводы и различные эфирные масла и жирные кислоты. Грибы помогают расщеплять жиры, а также предотвращают атеросклероз. В них столько витаминов, сколько нет даже во многих овощах и фруктах.

Горбуша подходит для тушения, жарения, засолки, консервирования, а также для приготовления супов и начинки для выпечки. "Горбуша под шубой" готовится довольно просто и быстро, это полезное и вкусное блюдо подходит для всей семьи!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187544814/">Р Р«Р‘Рђ РџРћ-Р“Р Р•Р§Р•РЎРљР - РІРєСѓСЃРЅСЏС‚РёРЅР°!!!</a> Р Р«Р‘Рђ РџРћ-Р“Р Р•Р§Р•РЎРљР - РІРєСѓСЃРЅСЏС‚РёРЅР°!!!

Р’РєСѓСЃРЅРѕ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ!!!

РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ
700 Рі. СЂС‹Р±РЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ
3 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°
300 Рі. С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР°
2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
250 Рі. РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
СЃРѕРє РїРѕР»РѕРІРёРЅС‹ Р»РёРјРѕРЅР°
РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅР°СЏ Р·РµР»РµРЅСЊ (Р·РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє, СѓРєСЂРѕРї, РїРµС‚СЂСѓС€РєР°, Р±Р°Р·РёР»РёРє)

РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•

1.        Р С‹Р±РЅРѕРµ С„РёР»Рµ СЂР°Р·РґРµР»РёС‚СЊ РЅР° РїРѕСЂС†РёРѕРЅРЅС‹Рµ РєСѓСЃРєРё Рё СЃР±СЂС‹Р·РЅСѓС‚СЊ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј.

Р¤РёР»Рµ РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ.

2.        РњР°Р№РѕРЅРµР· СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ, РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹РјРё РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё, РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Рј С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј

Рё 150 Рі. С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР°.

3. РћР±РјР°Р·Р°С‚СЊ СЂС‹Р±Сѓ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕР№ СЃРјРµСЃСЊСЋ Рё РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° СЃРјР°Р·Р°РЅРЅС‹Р№ РјР°СЃР»РѕРј Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187544814/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!!

Среда, 05 Октября 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!!

big (480x360, 63 Kb)

Вкусно, быстро и просто!!!

ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.

Филе по желанию предварительно натереть солью.

2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком

и 150 г. тертого сыра.

3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.

Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.

Юлия Бондарева
http://4vkusa.ru/blog/43016679899?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43016679899

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187545265/">Р Р«Р‘Рђ РџРћР” РћР’РћР©РќР«Рњ РЎРћРЈРЎРћРњ</a> Р Р«Р‘Рђ РџРћР” РћР’РћР©РќР«Рњ РЎРћРЈРЎРћРњ

&nbsp;

Р С‹Р±Сѓ Р»СЋР±СЏС‚ РјРЅРѕРіРёРµ, РЅРѕ РЅРµ РІСЃРµ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ С‚Р°Рє, РєР°Рє СЏ. РҐРѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ Р’Р°Рј СЂРµС†РµРїС‚ РёР· РјРѕРµР№ РєСѓС…РЅРё.

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р С‹Р±Р° Р»СЋР±Р°СЏ
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ
Р›СѓРє
РўРѕРјР°С‚С‹
РЎРїРµС†РёРё РґР»СЏ СЂС‹Р±С‹
Р—РµР»РµРЅСЊ Р»СЋР±Р°СЏ
РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†

Р РµС†РµРїС‚ СЃРѕРІСЃРµРј РїСЂРѕСЃС‚РѕР№! РќР°РґРѕ Р·Р°РјРµС‚РёС‚СЊ, С‡С‚Рѕ РіР»Р°РІРЅРѕРµ СЌС‚Рѕ СЃРѕСѓСЃ! РњРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ Р»СЋР±С‹Рµ РѕРІРѕС‰Рё! Р—РёРјРѕР№ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ СЃ Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹РјРё РѕРІРѕС‰Р°РјРё РёР· РїР°РєРµС‚РёРєРѕРІ.
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
Р”Р»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° РІС‹РјРѕРµРј С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ СЂС‹Р±РєСѓ Рё СѓР»РѕР¶РёРј РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ

РџРѕР±СЂС‹Р·РіР°РµРј РµС‘ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Рј РјР°СЃР»Рѕ Рё РѕС‚РїСЂР°РІРёРј РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РЅР° РЅРµРєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РІСЂРµРјСЏ
Р“РѕС‚РѕРІРёРј СЃРѕСѓСЃ:
Р”Р»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° РЅР°С‚СЂС‘Рј РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚С‘СЂРєРµ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, Р»СѓРє

РџРѕРјРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187545265/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ

Среда, 05 Октября 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ

Рыбу любят многие, но не все готовят так, как я. Хочу предложить Вам рецепт из моей кухни.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187545583/">Р С‹Р±Р° РѕС‚ СЌСЃРєРёРјРѕСЃРѕРІ РЅР° СѓР¶РёРЅ</a> Р С‹Р±Р° РѕС‚ СЌСЃРєРёРјРѕСЃРѕРІ РЅР° СѓР¶РёРЅ.

РСЃРєРёРјРѕСЃС‹ РђР»СЏСЃРєРё, РєР°Рє РїРёС€РµС‚ Р¶СѓСЂРЅР°Р» Discovery, Р±РѕР»СЊС€РёРµ Р»СЋР±РёС‚РµР»Рё СЂС‹Р±С‹. Р’ РѕР±РµРґРµРЅРЅРѕРј РјРµРЅСЋ СЂРµСЃС‚РѕСЂР°РЅРѕРІ РђР»СЏСЃРєРё РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ СЂС‹Р±РЅС‹Р№ РїСЂР°Р·РґРЅРёРє: РїР°Р»С‚СѓСЃ Рё РїСЏС‚СЊ РІРёРґРѕРІ Р»РѕСЃРѕСЃРµРІС‹С… СЂС‹Р± ( РЅРµСЂРєР°, С‡Р°РІС‹С‡Р°, РіРѕСЂР±СѓС€Р°, РєРµС‚Р°, РєРёР¶СѓС‡). РЈ Р±РµСЂРµРіРѕРІ РђР»СЏСЃРєРё РѕРєР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ , РјРѕР¶РЅРѕ РІС‹Р»РѕРІРёС‚СЊ РїР°Р»С‚СѓСЃР° РїРѕРёСЃС‚РёРЅРµ РІС‹РґР°СЋС‰РёС…СЃСЏ, РѕР»РёРјРїРёР№СЃРєРёС… СЂР°Р·РјРµСЂРѕРІ, РІРµСЃРѕРј РґРѕ 10 РєРёР»РѕРіСЂР°РјРј. Р’ Р¶СѓСЂРЅР°Р»Рµ РїСЂРµРґР»Р°РіР°РµС‚СЃСЏ СЂРµС†РµРїС‚ "РћР»РёРјРїРёР№СЃРєРѕРіРѕ РїР°Р»С‚СѓСЃР°". РЈ РјРµРЅСЏ РїР°Р»С‚СѓСЃР° РЅРµ РѕРєР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ, РЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РЅР° СѓР¶РёРЅ. РџСЂРёС€Р»РѕСЃСЊ РєСѓРїРёС‚СЊ РІ СЃРѕСЃРµРґРЅРµРј РјР°РіР°Р·РёРЅРµ "РџРµСЂРµРєСЂРµСЃС‚РѕРє" С„РёР»Рµ РїР°РЅРіР°СЃРёСѓСЃР° Рё РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РЅРµ РјРµРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187545583/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рыба от эскимосов на ужин

Среда, 05 Октября 2011 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба от эскимосов на ужин.

Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)

На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.

Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.

Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.

Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.

К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.

Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Желаю вам успехов!

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187671096/">Р“Р»РёРЅС‚РІРµР№РЅ РѕС‚ РїСЂРѕСЃС‚СѓРґС‹!</a> РџРѕРІС‚РѕСЂ!!! РћРїСЏС‚СЊ РѕСЃРµРЅСЊ, РґРѕР¶РґРё, С…РѕР»РѕРґР°...Р“Р»РёРЅС‚РІРµР№РЅ РѕС‚ РїСЂРѕСЃС‚СѓРґС‹!

РћРїСЏС‚СЊ РѕСЃРµРЅСЊ, РґРѕР¶РґРё, С…РѕР»РѕРґР°...

Р“Р»РёРЅС‚РІРµР№РЅ &ndash; РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РѕР·РґРѕСЂР°РІР»РёРІР°СЋС‰РµРµ СЃСЂРµРґСЃС‚РІРѕ. РћРЅ РѕР±Р»Р°РґР°РµС‚ РІСЃРµРјРё СЃРІРѕР№СЃС‚РІР°РјРё РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»РѕРІРѕРіРѕ РІРёРЅР°, РЅРѕ РјРµРЅРµРµ РєСЂРµРїРєРёР№. Рђ РєСЂР°СЃРЅРѕРµ РІРёРЅРѕ РѕР±Р»Р°РґР°РµС‚ Р±Р°РєС‚РµСЂРёС†РёРґРЅС‹РјРё Рё Р°РЅС‚РёСЃРµРїС‚РёС‡РµСЃРєРёРјРё СЃРІРѕР№СЃС‚РІР°РјРё, РїРѕС‚РѕРјСѓ РёРјРµРµС‚ РјРѕС‰РЅРѕРµ РѕР±РµР·Р·Р°СЂР°Р¶РёРІР°СЋС‰РµРµ РІРѕР·РґРµР№СЃС‚РІРёРµ.
	РљСЂРѕРјРµ С‚РѕРіРѕ, РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅРѕРµ РІРёРЅРѕ СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚ РјРЅРѕРіРѕ РїРѕР»РµР·РЅС‹С… РјРёРЅРµСЂР°Р»РѕРІ Рё РјРёРєСЂРѕСЌР»РµРјРµРЅС‚РѕРІ.
	РљР°Рє Рё РІ РїСЂРёРµРјРµ РІСЃСЏРєРѕРіРѕ Р»РµРєР°СЂСЃС‚РІР°, РІ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРµ РіР»РёРЅС‚РІРµР№РЅР°, РїСЂРёРЅРёРјР°РµРјРѕРіРѕ РґР»СЏ РѕР·РґРѕСЂРѕРІР»РµРЅРёСЏ, С‚РѕР¶Рµ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ СЃРѕР±Р»СЋРґР°С‚СЊ РјРµСЂСѓ &ndash; РЅРµ Р±РѕР»РµРµ 100-150 РіСЂР°РјРј РЅР° РѕРґРёРЅ РїСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nada915g/post187671096/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Глинтвейн от простуды!

Четверг, 06 Октября 2011 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повтор!!! Опять осень, дожди, холода...Глинтвейн от простуды!

Опять осень, дожди, холода...

Глинтвейн – вкусное оздоравливающее средство. Он обладает всеми свойствами красного столового вина, но менее крепкий. А красное вино обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, потому имеет мощное обеззараживающее воздействие.
Кроме того, натуральное вино содержит много полезных минералов и микроэлементов.
Как и в приеме всякого лекарства, в количестве глинтвейна, принимаемого для оздоровления, тоже необходимо соблюдать меру – не более 100-150 грамм на один прием. И в такой дозе не более 1-2 раз в день.
В каких случаях может помочь ГЛИНТВЕЙН?
Глинтвейн очень полезен при простудных и хронических заболеваниях, таких как грипп, бронхит, воспаление легких. Он великолепно подойдет для восстановления сил после инфекционных заболеваний, при физическом и психическом истощении.

Самое главное – не путайте действие глинтвейна и крепкого алкоголя. Крепкий алкоголь только понижает иммунитет! Водку с перцем, как поступают многие, - категорически нельзя употреблять. Глинтвейн же, наоборот — хорош тем, что горячий. Нагревание вина уменьшает крепость напитка, повышая его полезность.

В осеннюю дождливую погоду и в зимние холода готовим себе замечательные вкусные ГЛИНТВЕЙНЫ, укрепляющие здоровье, согревающие в любое ненастье и радующие в любых жизненных обстоятельствах.

Вкусный ароматный ГЛИНТВЕЙН
– здоровье тела и праздник души

Алкогольные напитки являются неизменной частью многих застолий. Традиционно подняв бокалы именно с горячительным, люди произносят тосты и добрые пожелания в честь виновников торжества.
Конечно, сегодня в магазинах представлен огромный выбор всевозможных крепких напитков.
Для хорошего застолья можно на их основе приготовить прекрасные напитки — глинтвейны, гроги, пунши (и еще рецепты), крюшоны, ликеры, сбитни с алкоголем.
Эти напитки имеют не только потрясающий вкус, отлично веселят и согревают в холода, но и одним своим видом создают ощущение красивого праздника.
Без правильно приготовленного и торжественно поданного глинтвейна даже самый богатый праздничный стол будет не полон.

Глинтвейн (нем. Gluhwein (глювайн) от gluhender Wein — раскалённое вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Великобритании и скандинавских странах на рождественских базарах и праздниках, проводимых на открытом воздухе.

Из истории замечательного напитка
Глинтвейн – вино, подогретое со специями. Наши предки готовили к новогоднему столу различные напитки: сидр, ставленый мед, вино, сбитни с алкоголем и, конечно же, глинтвейн.
Древние греки использовали вино, как мы сейчас используем чайную заварку – смешивали с горячей водой, иногда добавляя мёд, фруктовые соки. Вино греки добавляли в таких же пропорциях, как мы ныне чайную заварку – вина немного, воды побольше (1:8 или 1:6); разведение вина водой в пропорции 1:1 считалось уделом горьких пьяниц.
Рецепты близкого к глинтвейну напитка были популярны в Древнем Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали. Настоящее горячее вино появилось во времена средневековья в странах Северной Европы, Британии и Скандинавии. Напиток изготавливался на основе бордо или кларета и сдабривался травой галангал.
В средние века этот напиток считался напитком здоровья и был назван в честь греческого врача Гиппократа. Позднее, в XVI веке, рецепты с использованием меда, корицы, кардамона, сыти и французского вина были очень популярны. Они дошли до нас во многих поваренных книгах.

Приготовление

Читать далее

Рубрики:

кулинария

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Тыквенный кекс

Домашняя выпечка не только вкусная, но и полезная - тыквенный кекс явное тому подтверждение!

СЫТНЫЕ ПИРОГИ НА УЖИН!!!

Эклеры, шу и профитроли

Компот без стерилизации

Картошка-гармошка

Куры «Римский легион» - вкусно! сочно! пикантно!

Делов на пять минут, а накормить можно хоть целый римский легион. Главное соблюсти количество продукта и пропорции.

«Рафаэллочки»

Куриные рулеты с черносливом и фисташками

Лечери - сладкий вкус грузинской осени

Пельмени - 437 рецептов

Новогоднее меню

Пирог "Вопросы осени"

Кто такие кибинаи

Кто такие кибинаи?

КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ

Быстрые пирожки

"Горбуша под шубой"

РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!!

РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ

Рыбу любят многие, но не все готовят так, как я. Хочу предложить Вам рецепт из моей кухни.

Рыба от эскимосов на ужин

Глинтвейн от простуды!

Опять осень, дожди, холода...

Вкусный ароматный ГЛИНТВЕЙН
– здоровье тела и праздник души