-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NaaTaa

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Вяжем_спицами_и_крючком
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2011
Записей: 644
Комментариев: 26
Написано: 673





Шапка Джанго

Среда, 30 Октября 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вязаные тапочки МК

Среда, 30 Октября 2013 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения фросе4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки.Мастер-класс.

1. 
Читать далее...

Снуд

Среда, 30 Октября 2013 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф-снуд.

Очень интересный шарф-снуд.
DSC_0003.jpg1 (700x466, 65Kb)
снуд (389x250, 18Kb)
Вяжется очень просто.
Набираем нужное количество петель и вяжем 11-13 см резинкой 2*2.
Далее делим петли пополам и вяжем два отдельных полотна на нужную длину.
Сшиваем открытые петли трикотажным швом.
СОВЕТ: если нитки толстые, можно вязать любой вязкой. А если нитки тонкие, то лучше вязать рисунком или при выборе лицевой глади, край лучше связать так, чтобы не закручивался. Как это сделать можно посмотреть тут http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post265536152

Оригинал тут http://www.liveinternet.ru/users/estrella_/post267164667/

СТИЛЬНЫЕ ТАПОЧКИ-НОСКИ «BIG FABEL» ОТ DROPS ВЯЗАНЫЕ СПИЦАМИ

Вторник, 29 Октября 2013 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильные тапочки-носки «Big Fabel» от DROPS вязаные спицами

описание http://elisheva.ru/vyazanie-spicami/noski-obuv2/10...ot-drops-vyazanye-spicami.html

3873965_1380478698_tapocki (387x600, 68Kb)

 

Читать далее...

Клатч из кожи МК

Вторник, 29 Октября 2013 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Тараскина_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cумка-клатч из кожи. от лекала до пошива. Подробнейший мастер-класс

сумка-клатч из кожи. от лекала до пошива | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Здравствуй!

Этот мастер-класс расказывает о всех этапах создания сумки-клатча, начиная от построения лекал, заканчивая последними операциями по изготовлению. Приятного просмотра!!      

Читать далее...

Игрушки

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные подушки-игрушки и мягкие кресла для малышей - журнал

Для тех, кто любит шить, хотела бы предложить замечательный испанский журнал по шитью забавных подушек-игрушек и мягких кресел для детей. Ко всем моделям прилагаются выкройки и фото-инструкции по шитью. Яркие, веселые, оригинальные идеи игрушек непременно понравятся вашим малышам!

Подушки-игрушки журнал (1) (534x700, 330Kb)

Читать далее...

Модная шапка

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Шапка

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Slouch hat by Simona Merchant-Dest.

http://www.knittingdaily.com/media/p/110254.aspx 

Slouch_Hat (563x600, 282Kb)

СХЕМА

Зайка-сплюшка

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающая игрушка для малыша Зайка-сплюшка. Спицы



Для чего нужна такая развивающая игрушка?
Для малыша 0-6 месяцев – как игрушка для сна,
для малыша 12-24 месяцев - как игрушка для приучения к порядку.

Что развивает?
Благодаря фактурной вязке развивает мелкую моторику, приучает малыша к самостоятельному сну, приучает к порядку.
Это очень интересная игрушка в помощь маме и малышу. Натуральный лен, простые формы не отвлекают малыша, не побуждают его к активным действиям, а направлены на успокоение и настраивают на сон.

Как действует «сплюшка»?
Мама иногда устает, ей нужен отдых. Как хорошо, когда малыш тихо спит в кроватке и его сон ничто не тревожит. Многие детки плохо засыпают без мамы, ее запаха. И тут на помощь придет наш зайка! Маме всего лишь нужно положить свою футболку в кармашек (туловище) зайчика, рыхлая вязка и натуральный лен легко пропускают запах. Дети очень чувствительны, они почувствуют «маму» рядом и спокойно заснут безо всяких укачиваний и нервов. А мама сможет заняться домашними делами или отдохнуть.
Для большего эффекта в голову игрушки можно вшить льняной мешочек с любимыми травами для спокойного сна (валериана, мята, лаванда).
Когда ребенок подрастет, эта игрушка может стать частью ритуала для подготовки ко сну: утром в нее можно положить пижаму и с помощью ленты привязать игрушку к кроватке. А вечером, после умывания, попросить ребенка расстегнуть замочек и достать из зайки свою любимую мягкую пижаму! Изо дня в день ребенок привыкнет к этому ритуалу и будет сам вечером бежать к любимой «сплюшке» и доставать оттуда свои вещи. Этот ритуал приучает ребенка к режиму и порядку, со временем ребенок привыкнет аккуратно убирать свои вещи. К тому же зайка из натурального льна станет отличным украшением интерьера и хорошим другом для малыша!

Для Зайки-сплюшки вам потребуется: пряжа «Лен натуральный» (85% лен, 15% вискоза, 440 м/100 г) - 100 г серого и 100 г голубого цветов, спицы № 2,5.

ОПИСАНИЕ >>>



Способ закрывания петель

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения olhinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Bermuda из Kauni Wool 8/2.

Некоторое время назад я утром на остановке транспорта купила цветы, которые радовали осенними красками.

4868787__1_ (525x700, 231Kb)

и в тот же день начала вязать шаль в тех же тонах из Кауни "Хэллоуин" (Grey-orange, 8/2), ушло меньше одной пасмы.

Увы, цветы мои успели потускнеть, пока шаль была окончена

4868787_shal (659x700, 277Kb)

Описание не выкладываю, автор перевода этого не разрешает, но в интернете его можно найти с легкостью, набрав "шаль Bermuda", в частности, есть оно и на ЛиРу, см. "Самое интересное в блогах". Перевод без ошибок, кроме одной замеченной: в рядах 71/72 после провязывания обернутой петли нужно вязать еще 1 лицевую. И не должно смущать, когда написано: "В описании отсутствует ряд NN", вместо него вы провяжете несколько других рядов.

Простота шали обманчива. Поначалу я решила, что свяжу "одной левой", в итоге распускала большой кусок. Потом уже отмечала все провязанные ряды, по-моему, это следует делать самой внимательной вязальщице.

Дополнительные замечания.

Гирлянда на НГ

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежная гирлянда

Снежная гирлянда

1.
1 (525x700, 123Kb)

2.
2 (463x700, 69Kb)

3.
3 (468x700, 52Kb)

Читать далее...

Пальто с цветами

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Tysu_Apl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто с цветами

    

 

 

 

 

 

 

Обхват груди: 86 (97.105. 113, 120) см 

Размер: XS (S, М, L, XL) 

Вам потребуется: 12(12.13.13. 14) мотков пряжи Briggs & Little Atlantic (100% шерсть. 124 м/11Зг). цвет- 73, красный.
-круговые спицы № 10-12 длиной 40 и 80 см. ИЛИ ДРУГОГО РАЗМЕРА ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ ТРЕБУЕМОЙ ПЛОТНОСТИ ВЯЗАНИЯ
-Петледержатель для кос. 6 больших пуговиц
-Маркеры для вязания
-Игла для пряжи
-5 булавок для петель или остатки ненужной пряжи. 

Узоры и вязки: 

Узор для спинки и капюшона вязать по схемам
Жемчужный узор: вязать попеременно 1лиц, 1 изн., в следующем ряду петли смещать.
Плотность вязания: 12п х 16р = 10x10см. жемчужным узором
Обязательно свяжите образец и немного его растянув измеряйте. 

Важно! Для получения красивого края нужно кромочную петлю Снять как изнаночную или как лицевую. Таким образом край будет выглядеть как цепочка петель. Такой край необходим, так как пальто сшивается швами наружу. 


Правый рукав. 

Манжета.
Набрать 14 п на короткие круговые спицы. И вязать след, образом:
1-й p.: 5 изн п. З лиц п. 2 изн. п. 4 лиц п.
2-й р.: вязать по рисунку.
На высоте 36 см все петли закрыть, оставив около 40-50 см пряжи для сшивания. 

Сшейте короткие края манжеты вместе накладывая их друг на друга на 2,5 см, используя шов вперед иголку закрытым краем наверх. Должен получиться манжет в обхвате 33 см. Не растягивайте манжет пусть изнаночный край завернется как ему нравится в произвольной форме.
С лицевой стороны от начала шва набрать по верхнему краю манжеты 39п., (ориентироваться по 4-м лиц петлям ) Вязать ЗА ЗАДНЮЮ стенку петли вторых петель от края. Замкнуть вязание в круг и вязать (1лиц. п. 1изн. п.) 4 раза, 1лиц. п. поставить маркер и продолжать далее 

жемчужным узором. Следующий круговой ряд будет начинаться от маркера.
Для всех размеров XS (S, М, L, XL): вязать жемчужным узором пока высота рукава не достигнет 46 (39, 34, 29,29) см включая манжет. Вязать до первой петли перед маркером. Прибавить п., п. жемчужного узора, прибавить п. Закончить Круг петлей жемчужного узора.
Выполнять прибавления в каждом (10-м. 10-м. 8-м, 6-м) крутовом ряду - еще (1,2,3,4) paза - (43, 45, 47, 49) петель.
Когда рукав достигнет 46 (48, 50, 50, 52) cм, провязать жемчужным узором еще 4 петли.
Начать выполнение оката рукава.
Закрыть следующие 7п и вязать дальше до конца ряда. 32 (36, 33, 40, 42)п остались на спицах. Повернуть вязание.
След ряд (ИС): вязать жемчужным узором до конца ряда. Повернуть вязание. Вязать с поворотом еще 4 ряда.
Ряд с убавлениями (ЛС): 1 п. снять лиц., провязать 2 п. вместе лиц., далее вязать жемчужным узором пока не останется Зп.. (снять 2п как лиц. на правую спицу, провязать обе петли вместе как лиц ЗА ЗАДНИЕ стенки), 1лиц. Повернуть вязание.
След. ряд (ИС): 1 п. снять как изн. 1лиц, далее жемчужным узором, 2 лиц. Повернуть вязание.
Повторять убавления в каждом 4 ряду еще 2 (1,4,6,8) раз дальше убавлять в каждом втором ряду 8 (11,9, 8, 7) раз - остается 10 петель. Оставшиеся петли отложить на булавку или на кусок ненужной пряжи. 

Левый рукав. 

Манжета.
Вязать также как правую манжету, только при сшивании поверх накладывается наборный край. С лицевой стороны от начала шва набрать по верхнему краю манжеты 39п. вязать ЗА ЗАДНЮЮ стенку петли вторых петель от края. Замкнуть вязание в круг. (1лиц.. 1изн.) повторить 14 раз. 1 лиц. - итого 29п. Поместить маркер для вязания и продолжать вязать жемчужным узором. Далее круг будет начинаться от маркера. Далее вязать аналогично правому рукаву. 

Спинка. 

Набрать 82 (90,96,102,110) п. на длинные круговые спицы. Провязывая кромочные как прежде, спинку вязать согласно схемам по рисунку начиная с 1р (ЛС) до 126 (124,116,110.104) р (ИС). Закрыть 4 (4,3,3.4)п. в начале следующих 2 рядов. Убавления выполнять как для оката рукава. Убавить в каждом 4р. 3 (О. О. О. О)раз. Затем в каждом 2-м ряду до 156 p на схеме. Далее отложите оставшиеся 26п. на булавку или кусок ненужной пряжи. 

Левая полочка. 

Набрать 42 (46.49. 52, 56)п. на короткие круговые спицы.
Начальный ряд (ИС): Злиц. п, 2 изн., 1лиц. далее вязать жемчужным узором.
1 ряд (ЛС): 1п. снять как лиц, вязать жемчужным узором пока не останется 6п.: 1изн. 2лиц, З изн.
2 ряд (ИС): З лиц. п. 2 изн. п. 1лиц. п далее вязать жемчужным узором.
Повторять 1-2 ряды еще 4 раза.
11 ряд (ЛС): 1п снять как лиц., 2п провязать вместе изн. далее вязать по рисунку. Остается 41 (45, 48,51, 55)п. Убавлять как в 11м ряду в каждом 10 ряду еще 5 (5,0.0.0)раз; далее в каждом 8р. 7 (7.12.12.9) paз, далее в каждом 6м ряду 0 (0,0,0,3) раза. Остается 29 (33,36,39,43) п. Связать 126 (124, 116, 110, 104)рядов.
Убавления для реглана.
Следующий ряд (лиц): закрыть 5п. далее вязать жемчужным узором.
Связать еще 3 (1,3, 3,1)р.
В след. ряду (ЛС) УБАВИТЬ: 1п снять как лиц, провязать 2п вместе лиц. далее вязать жемчужным узором.
След. ряд (ИС): вязать по рисунку пока не останется 2п, 2лиц.
Убавить о каждом 4р еще 2 (0.0.0.0)раза. далее в каждом втором ряду пока не останется на спицах 19п.
Выполнить скругление горловины при помощи укороченных рядов следующим образом:
1ряд (ЛС): 1п снять как лиц. прооязатъ 2п вместе лиц. ж. у. пока не останется 6 п. укороченный ряд, (*нить перед работой, перенести 1п на правую спицу, обвить петлю нитью и перенести обратно на левую спицу, повернуть работу и вязать в обратном направлении*).
Ряды 2.4. 6. 8 и 10 (ИС): вязать жемчужным узором 2 лиц.
З ряд (ЛС): 1п. снять как лиц. провязать 2п вместе лиц, 8п жемчужного узора, укороченный ряд. поворот
5 ряд (ЛС): 1п. снять как лиц., провязать 2п вместе лиц, 6п жемчужного узора, укороченный ряд. поворот
7 ряд (ЛС): 1п. снять как лиц. прооязатъ 2п вместе лиц. 4п жемчужного узора, укороченный ряд. поворот
9 ряд (ЛС): 1п. снять как лиц. провязать 2п вместе лиц, 2п жемчужного узора, укороченный ряд. поворот
11 ряд (ЛС): собрать укороченные ряды- 1п. снять как лиц., провязать 2п. вместе лиц., 5п жемчужного узора, 1 изн. п., 2лиц, 3 изн. Отложить оставшиеся 13п на булавку или ненужную пряжу 

Правая полочка. 

Важно! На зтой детали нужно выполнить петли для пуговиц следующим образом:
Связать 39 см следующим образом:
След. ряд (ЛС): З изн. п., (снять 2п как лиц. на правую спицу, провязать обе петли вместе как лиц ЗА ЗАДНИЕ стенки), 1 накид, далее вязать жемчужным узором до конца ряда.
След. ряд (ИС): вязать по рисунку накид провязать изн. п.
Повторять ряд с прорезью еще 3 раза через каждые 14 см.
Набрать 42 (46,49, 52, 56) п. на короткие круговые спицы.
Начальный ряд (ИС): вязать жемчужным узором., 1лиц. п., 2 изн. п., З лиц. п.
1 ряд (ЛС): вя зать по рисунку
2 ряд (ИС): вязать жемчужным узором, 1лиц. п., 2 изн. п., З лиц. п. Повторять 1-2 ряды еще 4 paзa.
Выполнить убавления со стороны шва следующим образом:
Убавлять как в 11-м ряду в каждом 10 ряду еще 5 (5,0.0.0)раз; далее в каждом 8р. 7 (7.12.12.9) paз, далее в каждом 6м ряду 0 (0,0,0,3) раза. Остается 29 (33,36,39,43) п.
Связать 127(125,117,111.105) рядов.
Убавления для реглана: 
Следующий ряд (ИС): закрыть 5п, далее вязать жемчужным узором.
Связать еще 2 (0, 2, 2, 0) р.
В след. ряду (ЛС) Убавить: вязать жемчужным узором пока не останется Зп, (снять 2п как лиц. на правую спицу, провязать обе петли вместе как лиц ЗА ЗАДНИЕ стенки), 1лиц.
В след. рядах на ИС вязать: кром. п., 1лиц. п. далее вязать жемчужным узором до конца ряда.
Выполнить Убавления в каждом 4-м р. еще 2 (0,0,0,0) раза; далее в каждом 2-м р. пока не останется 19 п. Закончить лицевым рядом. Следующий ряд (ИС). 

Выполнить скругление горловины при помощи укороченных рядов следующим образом:
1 ряд (ИС): вязать по рисунку жемчужным узором пока не останется 6п. укр. р.(*нить перед работой, перенести 1п на правую спицу, обвить петлю нитью и перенести обратно на левую спицу, повернуть работу и вязать в обратном направлении*).
Ряды 2.4. 6. 8 и 10 (ИС): вязать жемчужным узором пока не останется 3п. (снять 2 п как лиц на правую спицу, провязать обе петли вместе как лиц ЗА ЗАДНИЕ стенки), 1лиц.
З ряд (ИС): кром. п., 1 лиц. п., 9 п жемчужного узора, укороченный ряд. поворот
5 ряд (ИС): кром. п., 1 лиц. п., 7 п жемчужного узора, укороченный ряд. поворот
7 ряд (ИС): кром. п., 1 лиц. п., 5 п жемчужного узора, укороченный ряд. поворот
9 ряд (ИС): кром. п., 1 лиц. п., 3 п жемчужного узора, укороченный ряд. поворот
11 ряд: (ИС): кром. п., 2 лиц. п., короченный ряд. поворот
12 ряд (ЛС): (снять 2 п как лиц на правую спицу, провязать обе петли вместе как лиц ЗА ЗАДНИЕ стенки), 1лиц.
13 ряд (ИС): собрать укороченные ряды- кром. п., 1 лиц. п., 7 п. жемчужного узора, 1 изн. п., 3 лиц. п. Отложить оставшиеся 13 п. на булавку или ненужную пряжу. 
 

Пальто с цветами.
 

 

Пальто с цветами.
 

 

Пальто с цветами.
 

 

Пальто с цветами.
 

 

Пальто с цветами.
 



Сборка.
Сшить детали швами наружу, что бы на лицевой стороне получилась аккуратная косичка из петель. Капюшон.
Набрать отложенные 72 п и вязать капюшон по схеме для капюшона. Ряды 1-58
Далее разделить петли на 2 спицы, по 36 п на каждую. Сложить изнаночными сторонами и при помощи третьей спицы закрыть все петли.
Пришить пуговицы на левую полочку (4 шт.) и на манжеты (по 1 шт.).
Проведите влажно-паровую обработку, заблокируйте пальто и оставьте до полного высыхания.
Лепестки.
По схеме А связать лепестки большого цветка (Цветок состоит из 5-ти лепестков) большие цавветы находятся на нижней части спинки.
Набрать по 2п (обозначенные «Р» на схеме спинки) для каждого лепестка; вязать согласно схеме большего лепестка. Сделать по 5 лепестков для каждого цветка. Распрямить и немного растянуть лепестки, пришить их. Не растягивайте слишком сильно.
По схеме Б. Маленькие лепестки (маленькие цветы расположенына капюшоне и плечах).
Набрать по 2п (обозначенные «Р» на схеме спинки) для каждого лепестка; вязать согласно схеме меньшего лепестка. Сделать по 5 лепестков для каждого цветка. Распрямить и немного растянуть лепестки, пришить их. Не растягивайте слишком сильно.


Вшиваем рукав_вязание

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Osa-Zyza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво вшить рукав. Вязание спицами.

 Мастер-класс от осиночки - М_Виктория

Дорогие осиночки, поскольку многие спрашивают меня в ЛС как я вшиваю рукав, я решила сделать фото с комментариями.
Надеюсь, что модераторы не будут ругаться, что здесь это выложу, ведь это тоже "похвастушки" Laughing Cock

1379597462__ognrpe1 (500x666, 132Kb)

Читать далее...

Стильная сумка МК

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольная сумка а-ля Margiela. Мастер-класс

Источник вдохновения: треугольная сумка от MARTIN MARGIELA
Сумка (100% натур.кожа) на подкладке с одной круглой ручкой, скрученной из кожи. Нижние уголки засьрочены. Есть внутренний карман. Размеры: ширина около 58 см, высота около 61 см, толщина около 5 см
Продавлась по цене $440 долларов.

Читать далее...

Курочка в ажуре

Среда, 18 Сентября 2013 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
88632 (700x242, 40Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут

Накладная коса

Среда, 18 Сентября 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накладная коса крючком. Мини МК

Читать далее...

Специи - что к чему подходит

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Subs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специи - что к чему подходит

untitled (604x370, 481Kb)
В первую очередь пряности да специи нужно правильно хранить. Лучше всего они себя чувствуют в закрытой стеклянной посуде, которая стоит в темном прохладном месте. Если ты не успела извести пакетик с молотыми специями за 9 месяцев, лучше выброси недоеденные приправы, заменив их новыми. Для продления срока хранения специй и пряностей храни их в холодильнике, при температуре ниже нуля. На таком холоде замедляются процессы окисления и приправы дольше сохраняют свои свойства. Молотые пряности теряют часть аромата при обработке. Так что лучше толочь пряности самостоятельно. Только учти: приправы легко впитывают посторонний запах, так что, если перед тем, как заняться специями, ты полтора часа разделывала селедку, нужно вымыть руки особенно тщательно. Если ты пользуешься не сушеными, а свежими пряными травами, приобрети фарфоровую или керамическую разделочную доску. Если станешь резать травы на такой доске, тебе удастся полностью сохранить их вкус и аромат.

Чтобы еда получилась вкусной, нужно учесть еще несколько нюансов. Если ты собираешься приготовить, увы, вредное, но очень вкусное жирное блюдо, специй нужно класть несколько больше, чем обычно. В сочетании с жиром приправы теряют часть своего аромата. А вот соль, наоборот, усиливает вкус специй, так что при добавлении пряностей солить блюдо следует меньше.

Душистый перец, черный кардамон, корицу в палочках и другие "крупные" пряности кладут в начале приготовления пищи. Черный перец, тмин, фенхель, зеленый кардамон - в середине. Имбирь, специи в виде порошка и готовые смеси - за пару минут до выключения огня. И последнее: пряные блюда лучше съесть сразу - при повторном разогревании пряности теряют свой аромат.

Обрати внимание на срок хранения или конечную дату использования. Если ты покупаешь приправу в пакетиках, внимательно осмотри упаковку: она не должна быть мятой и уж тем более рваной, потряси ее - специи в ней не должны быть слепленными в однородную массу. Именно по этой причине следует отдавать предпочтение приправам в баночках, у которых следует проверить герметичность крышки. Желательно приобретать специи и пряности в магазине, нежели на рынке, где подчас условия хранения не выдерживают никакой критики. Что к чему

Чтобы твоя стряпня получилась вкусной и ароматной, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Читать далее...

Вязаный жакет из платочной вязки

Суббота, 31 Августа 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный жакет из платочной вязки

вязаный жакет из платочной вязки

Необходимо:

  • 450 г пряжи Grignasco Knits, где 250 г пряжи желтого цвета Tango и 200 г пряжи Soft Kid бледно-желтого цвета
  • спицы N 6,5
  • крючок N 5
  • 4 пуговицы для обвязки

Вязаный жакет из платочной вязки


Рыбная запеканка « А-ля фаршированная рыбка»

Суббота, 31 Августа 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка « А-ля фаршированная рыбка»

Предлагаю приготовить рыбную запеканку. Запеканка получается похожей по вкусу и по виду на классическую фаршированную рыбу по-еврейски, но готовится намного проще.
Ryibnaya-zapekanka (700x608, 326Kb)
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)Готовить рыбную запеканку очень просто, легко и быстро.

Эффективные средства для восстановления тканей суставов.

Пятница, 30 Августа 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективные средства для восстановления тканей суставов.

Средства для восстановления суставной ткани.

sredstva-dla-vosstanovlenia-tkaniy-sustavov-i-svazok (300x240, 41Kb)
+ читать дальше


Поиск сообщений в NaaTaa
Страницы: 32 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь