Ингредиенты на 3 порции:

Картофель - 3 шт
Грудинка копченая - 50 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Яблоки - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Лук шалот - 2 шт
Оливковое масло - 3 ст.л
Паприка молотая - 1 ст.л
Перец черный молотый - 1 ст.л
Тимьян - 2-3 веточки
Сыр пармезан - для подачи
Соль - по вкусу

Калорийность 1й порции: 339 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/babka-kartofelnaya