Нам понадобятся таике продукты:

Первое-упаковка сухих дрожжей — 1 Штука

второе-теплой воды — 1 Чашка

третье-сахара — 1/4 Чашки

четвертое-молока — 3 Ст. ложки

пятое-яйцо — 1 Штука

шестое-соли — 2 Чайных ложки

седьмое-хлебной муки — 4 1/2 Чашки

восьмое-чеснока — 2 Чайных ложки

девятое-топленого масла — 1/4 Чашки

 

Хочу с вами поделится полезной ссылкой http://www.antivir.org.ua/useful/rejting-antivirusov-2013-goda-dlya-windows/ на котором мы найдем Рейтинг антивирусов 2013 года для Windows. Это полезная и нужная статья. Также на портале множество интересных и полезных статей на разные темы. Я рекомендую этот портал. А мы начинаем готовить.

 

Приступаем к приготовлению:

 

Первый этап.

1. В большой миске растворить дрожжи в теплой воде. Дать постоять около 10 минут. Размешать дрожжи с сахаром, молоком, взбитым яйцом и солью.

 

Второй этап.

2. Добавить достаточное количество муки, чтобы получилось мягкое тесто.

 

Третий этап.

3. Замешивать тесто в течение 6-8 минут на слегка посыпанной мукой поверхности до получения однородной массы. Поместить тесто в хорошо смазанную маслом миску, накрыть влажным полотенцем и отложить в сторону примерно на 1 час, пока тесто увеличится вдвое в объеме.

 

Четвертый этап.

4. Бросить тесто вниз на рабочую поверхность, чтобы удалить пузырьки воздуха и замесить вместе с измельченным чесноком.

 

Пятый этап.

5. Отщипнуть от теста маленькие кусочки размером с мяч для гольфа и сформировать из них шарики. Выложить шарики на подносе. Накрыть полотенцем и дать подняться в два раза, в течение примерно 30 минут.

 

Шестой этап.

6. Разогреть гриль до высокой температуры. Слегка смазать топленым маслом решетку. Сформировать из шариков тонкие лепешки.

 

Седьмой этап.

7. Выложить лепешки на гриле и жарить в течение 2-3 минут, пока они не подрумянятся. Смазать топленым маслом и перевернуть.

 

Восьмой этап.

8. Жарить до коричневого цвета, от 2 до 4 минут. Повторить с оставшимися лепешками.

 

 

                                                                                                           для вас do-it-yourself-best.net