-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в N_S_P

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2012
Записей: 500
Комментариев: 104
Написано: 629





Еврейский сметанный САМЫЙ ВКУСНЫЙ пирог с яблоками

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

еврейский сметанный САМЫЙ ВКУСНЫЙ пирог с яблоками

Почему такое название, я не знаю.

Как-то мне довелось попробовать этот наивкуснейший, очень нежный пирог с яблоками и сметаной. Потом долго искала, как же готовится данное произведение искусства. И вот наконец-то по чистой случайности этот рецепт появился в моей копилочке. Что вам сказать об этой выпечке? Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.
Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

56fae287d55e копия (400x386, 114Kb)d76da0636911 (400x330, 71Kb)
1b294c82421f257dd204e48edffec2bf (50x40, 2Kb)Аппетитный пирог, который так и просится в рот
Рубрики:  Кулинария

Печенье "Дедушкины усы"

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Дедушкины усы" - рассыпчатое тесто и мягкая шоколадно-ореховая начинка

Исключительно вкусное печенье с красивым рисунком на срезе.
И у него очень милое и весёлое название.
Хрустящее рассыпчатое тесто. Аромат аппетитный - сливочно-ореховый. Шоколад не только придаёт завершённость рисунку, но и дополняет вкусовую гамму. Если решите сэкономить и откажетесь от шоколада - вкус у печений сильно пострадает. Я даже решила, что когда буду печь эти печенья в следующий раз, промажу шоколадом всю поверхность, а не только середину.
5289_1000 (533x700, 80Kb)
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Печенье "Дедушкины усы" просто тает во рту. Попробуете?
Рубрики:  Кулинария

Сказочно вкусный ТОРТ с творожным заварным кремом

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cказочно вкусный ТОРТ с творожным заварным кремом

Это не торт, а нежное облако какое-то. Тает во рту, пробуйте на здоровье!
p5090074 копия (700x525, 235Kb)
Приготовлению этого крема меня научила женщина, которая родилась и всю жизнь прожила на территории Западной Украины - там, где национальные особенности чтят особенно строго, где любой семейный рецепт - практически реликвия, где корни и традиции уходят так глубоко в века, что и не найти начала... Рецепт передавался от мамы к дочке - сначала устно, потом на клочках бумаги, теперь же Ирина Тарасовна записала его в свою кулинарную книгу, которую планирует подарить со временем невестке.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Ну, и с нами поделилась!
Рубрики:  Кулинария

Сказочно вкусное печенье "Тюиль"

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказочно вкусное печенье "Тюиль" (Tuiles)

Это невероятно вкусное печенье стало настоящим хитом у моего ребенка, может оно компенсирует ему запретные чипсы, вид ведь один в один, может оно действительно ему ненадоедливо вкусное, а может и то и другое, но вот уже вторая порция за третий день готова и потихоньку заканчивается. Очень и очень вкусно!
DSC_00031 (700x439, 176Kb)
6033291d7c376eebb5d61ba93db09b2a (50x25, 20Kb)Сказочный десерт для обожателей сладкого.
Рубрики:  Кулинария

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ кекс на сгущённом молоке

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ кекс на сгущённом молоке

Делается на раз-два, ингредиентов минимум , а результат... По своей структуре - упругий, нежный, тающий.. Не сухой и не влажный..., он просто ОЧЕНЬ вкусный! Извините за мои эмоции...просто нам он очень понравился!
102NuSe (700x485, 140Kb)
Если вы хотите порадовать себя вкусной выпечкой, но времени у вас не слишком много, кекс – самый лучший вариант.
Не знаю как вы, но я перед сгущенкой устоять не могу, и мысль о том, что ее можно использовать в кексе оказалась очень хороша. Этот пирог получился очень легким и губчатым, в нем нет начинки, крема или глазури, просто кекс, которым отлично насладиться с чашкой кофе, чая или апельсинового сока, как вам больше нравится..
5d27dffbe1b60c4dc49885ca5f1e46a5 (90x90, 9Kb)Итак, для приготовления нам понадобится...
Рубрики:  Кулинария

Сладкие хрустики, которые в рекламе не нуждаются

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие хрустики, которые в рекламе не нуждаются

hrust копия (450x360, 136Kb)
Сладкие хрустики, они же вертуны и они же хворост — еще одно яркое воспоминание моего вкусного детства. Бабушка и мама жарили хворост сразу на несколько порций, потому что одной всегда было мало. Приготовят и выкладывают в большое блюдо, дают остыть печенюшечкам, а затем обильно посыпают сахарной пудрой. А мы, дети, только и ждем подходящего момента…когда же уже скажут что можно наслаждаться и хрустеть. Я всегда с удовольствием и теплом вспоминаю те замечательные детские моменты.



d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Узнаем все секреты...
Рубрики:  Кулинария

Торт "Пища ангела" или ангельский бисквит

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пища ангела" или ангельский бисквит

Роскошный рецепт бесподобной выпечки!...
Этот нежнейший пирог имеет такое название из-за невероятной воздушности. Воздушней и нежнее бисквита я еще не встречала. Рецепт был долгое время покрыт тайной, и американские домохозяйки долго искали причину его "воздушности". А причина в том, что на его приготовление идут только белки. Так что, если у Вас есть "завалявшиеся" белки в холодильнике, дерзайте! Уверена, что он понравится каждому. А украсить его можно любым любимым Вами кремом. Или подать просто с шариком мороженого и свежими ягодами. Я же "пристроила" остатки лимонного курда и сливки.
533579 (700x466, 49Kb)
533577 (700x466, 60Kb)
5054ab0c69853e4e943ceef7de468cea (122x107, 9Kb)торт из серии "попросят добавки"
Рубрики:  Кулинария

Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть

Очень интересное печенье с орехами, кусочками шоколада и кокосовой стружкой, которое готовится в духовке всего 1 минуту, а дальше о нём нужно забыть до полного остывания духовки, а это примерно 3 часа. Если же готовить печенье вечером, а открыть духовку утром, то печенье выходит ещё более хрустящим.
2c1701dcadb0a91a32b298cde657586a_xxl (600x400, 209Kb)
В данном рецепте мы используем 1 белок. Печенье выходит сухим, хрустящим, отлично держит форму. Если на то же количество остальных продуктов использовать 2 белка, печенье в получится более расплывчатым, слабее держит форму, но и вкус выйдет немножко другим. Оба варианта очень хороши.
100951272_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Печенье с орехами, шоколадом и кокосовой стружкой
Рубрики:  Кулинария

Совершенно очаровательный торт "Павлова"

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совершенно очаровательный торт "Павлова"

Я охотно верю в легенду, что этот торт был преподнесен в качестве угощения русской балерине Анне Павловой и назван в ее честь. Воздушный, легкий, нежный. Он хорош со всеми фруктами, но, на мой вкус, с клубникой особенно восхитителен! Очень удобен для приема гостей, ведь заготовку из безе можно сделать заранее, хоть за неделю, а за 1 час до подачи достаточно только взбить сливки, заполнить ими заготовку и верх украсить ягодами. Хранить такой торт желательно в холодильнике, чтобы сливки не растеклись.
izobrazhenie_19428aa (700x505, 231Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Уверена, что прославленная русская балерина осталась бы довольна преподнесенным ей тортом.
Рубрики:  Кулинария

Сенсационно быстрый клубничный пирог

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сенсационно быстрый клубничный пирог

54590-real копия (344x519, 95Kb)

Назвала я пирог так, потому что это самый быстрый пирог,который я когда-либо готовила (готовится за считанные мгновения, остается лишь ждать приготовления в духовке). Это еще один фантастический рецепт из журнала "ELLE à Table", делала сегодня и сама съела половину пирога..теплого...фантастически вкусно. При выпекании клубника выделяет сок, которым пропитывается тесто... Аромат на кухне был потрясающий...


36_153 (36x29, 1Kb) Уверена, что перед таким лакомством не смогут устоять даже те, кто придерживается диеты!
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!!

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!!

Открытые пироги со сметаной – мои самые любимые. Их можно печь в любое время года и с разными начинками. Это вкусные полезные пироги, а уж аромат, который они оставляют, заставит вас готовить их снова и снова.
6803545146_1cfecff628_z (640x425, 183Kb)
Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами , со сметаной ? Вот это тот самый вкус !
5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)Вкусно ! С ума сойти!
Рубрики:  Кулинария

Мягкие, рассыпчатые домашние СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мягкие, рассыпчатые домашние СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ

Сметанные калачики - самое вкусное и обалденное блюдо на полдник. Если хотите себя чем-нибудь побаловать, то пожалуйста - встречайте - самые вкусные в мире сметанные калачики!
11 (525x700, 174Kb)

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Простая и душевная выпечка к чаю и кофе.
Рубрики:  Кулинария

Мини-прянички (на два укуса) на жжёнке

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мини-прянички (на два укуса) на жжёнке

Уж насколько я не люблю пряники из магазина (особенно со всякими приторными начинками типа варёнки и в глазури ядовитых цветов) настолько мне понравились домашние прянички.

DSC03785 (640x426, 157Kb)
Прянички нам всем понравились, вкусненькие такие. И, что не мало важно, готовятся просто!
898a049ae9b7 (640x426, 115Kb)
235424967 (104x85, 11Kb)Вы не смотрите, что много фото, делается все это гораздо быстрее...
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Восхитительный вишневый пирог "Созрели вишни!.."- остановиться невозможно!

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительный вишневый пирог "Созрели вишни!.."- остановиться невозможно!

412_11_05_2012_63 копия (450x300, 92Kb)
Если в вашем саду поспели вишни или вы их попросту купили, а есть их просто так не хочется, то вы можете из них сделать необыкновенно вкусный вишневый пирог, из рассыпчатого песочного теста, с нежной кислинкой и заварным кремом Этот пирог имеет только один недостаток: остановиться невозможно! В качестве начинки можно использовать не только вишню, но и черешню, хотя у вишни более богатый и яркий вкусовой букет.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Думаю, что один раз попробуйте и будете частенько его готовить.
Рубрики:  Кулинария

Торт из овсяного печенья (без выпечки)

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из овсяного печенья (без выпечки)

4jwNGbYgUUQ (604x397, 49Kb)

Ингредиенты:

- 500 г овсяного печенья
- 1 пачка печенья «топлёное молоко» или «юбилейное»
- 2/3 стакана грецких орехов
- 150-200 мл крепкого кофе
- 2 банана
- 300 мл сливок 33%
- 100 г сметаны 30%
- взбитые сливки для украшения

Приготовление:

1. Размолоть овсяное печенье в крошку, пару горстей крошки оставить для посыпки торта. Печенье «топлёное молоко» поломать на кусочки, часть печенья оставить для того, чтобы им выложить "дно" торта.

2. В размолотое овсяное печенье добавить кофе (не добавляйте всё сразу, для начала налейте 100 мл, перемешайте, если покажется суховато, то добавляйте ещё понемногу).

3. Добавить рубленные орехи.

4. Добавить в массу печенье «топлёное молоко» (надо учесть, что когда мы добавим в эту массу печенье кусочками, то часть жидкости они впитают в себя).

5. Взбить сливки со сметаной до загустения.

6. Перемешать крем с массой из печенья.

7. Форму для торта выстелить пищевой плёнкой, выложить слоями основу торта и кусочки банана.

8. На массу выложить отложенное ранее печенье, закрыть сверху плёнкой и поставить на ночь в холодильник.

9. Утром достать торт из формы, посыпать крошкой от овсяного печенья и по желанию украсить взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Лимонный торт-пирог

Пятница, 14 Июня 2013 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт-пирог

Продукты: масло сливочное 180 г

сметана 200 г разрыхлитеь 1 ч. л.

мука 320 г яйца 3 шт.

водка 1 ст. л. сахар 150 г ( в тесто)

сахар 150 г( в начинку)

сахар 50 г( в безе)

лимон 3-4 шт.

Приготовление:

Разделить яйца на белки и желтки.

Желтки взбить с сахаром до побеления,добавить растопленное масло, сметану с разрыхлителем, цедру одного лимона и водку.

Постепенно всыпать муку, тесто получается вязкое, но не крутое. Разделить тесто на три части и испечь коржи.

На три круглых коржа будет в самый раз. (Я пекла на противне и делила тесто на две части).

Пекутся быстро 8-10 мин., при 170*. Коржи остудить, накрыв полиэтиленом, чтобы не сохли.

Для начинки лимоны ошпарить кипятком и натереть на тёрке, добавить сахар и размешать до полного растворения.

Коржи обильно смазать лимонной начинкой (начинку не экономить, всё впитается).

Белки взбить с сахаром до твёрдых пиков и обмазать безе весь пирог. Поставить в горячую духовку, пока безе слегка не зарумянится.

Пирог (обязательно!!) остудить.

Хочу сказать, что этот торт вкусный и на второй день, и на третий. Он пропитывается и становится ещё вкуснее.

Приятного аппетита!

Автор-http://kiskafanny.wordpress.com/2010/01/28/лимонный-торт-пирог/

Рубрики:  Кулинария

Полезная выпечка. : )

Пятница, 14 Июня 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная выпечка. : )

Нашла сайт на котором можно купить по нормальной цене тур путевки в италию. Всем советую посетить сайтик!

-=-=-

Приятного просмотра!

Творожная запеканка с фруктами. Новички с этим рецептом справятся без особых проблем.

Хотите попробовать сами? Тогда вам сюда.
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Творожные печеньки

Пятница, 14 Июня 2013 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные печеньки

Нашла сайтик, который осуществляет печать каталогов. Если вас интересует, например печать календарей, тогда милости прошу на сайт!

-=-=-

А для автолюбителей советую посетить сайтик и прочитать много полезной информации про range rover. Приятного просмотра!

 

Ингредиенты:

300г творога

1 пачка маргарина (250г)

2 стакана муки

1 ч ложка соли

1 ч ложка соды

2 ст. ложки сахара

Способ приготовления:

Размягченный маргарин растереть с мукой, солью и содой до однородной сыпучей массы. Вмесить творог. Раскатать тонким слоем. Тесто очень пластичное, поэтому легко держит любую форму,я сделала звездочки, но можно просто вырезать стаканом кружки. Обмакнуть в сахар с одной стороны. Выпекать в духовке до золотистого цвета.

 

Рецепты_от_Белки (600x400, 100Kb)

 

 
Рубрики:  Кулинария

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

Пятница, 14 Июня 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

Если Вас интересует стоимость железнодорожных грузоперевозок, тогда советую посетить очень полезный сайтик!

Приятного просмотра!

Банановые сырники


Ингредиенты для банановых сырников:
на 10-12 сырников:
300 г творога, 1,5-2 банана,
2 ст.л. муки, 6 ст.л. овсянки,
2 яйца, 2 ст.л. сахара,
щепотка корицы
Приготовление банановых сырников:
1. Бананы очистить, размять вилкой. Добавить сахар, корицу и яйца, тщательно перемешать.
2. Добавить к массе творог, овсянку и муку, тщательно перемешать.
 3. Выкладывать сырники на разогретую сковороду столовой ложкой, обжарить с двух сторон до румяной корочки.

 источник   http://www.receptik.com/2009/12/19/bananovye-syrniki.html 

 

Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

САЛАТЫ

Пятница, 14 Июня 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения НатальяГончарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ

Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса)

 

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.

Салат "НЕЖНОСТЬ"

 

Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.   

Праздничный салат "С любовью"

 

Салат  делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками

Салат "Белый танец"

 
 Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке  четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.

Оливье "Зимняя сказка"

 

Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.

Оливье "Новогодняя ночь"

 
 Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.

Мой рецепт салата"Дикое озеро"

 
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.

Салат "Малахитовый браслет"

 

Салат слоями:

1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет"  по кругу.

Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета

Винегрет.

 

Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .

Красивый винегрет.

В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.

Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в N_S_P
Страницы: 25 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь