Еще одна замечательная статья от MyMac.ru:
AppCleaner – uninstaller, который забыла Apple


Всем известно, что в Mac нет встроенного средства удаления программ. Обычно, начинающие мак-юзеры просто переносят программы в корзину, а затем отчищают ее. Однако, это не правильный путь, так как при таком способе удаления программ мы забываем про временные файлы, которые создает программа, про ее привязку к определенному типу файлов и о прочем мусоре. Чтобы избежать всех этих неприятных вещей, нужно использовать отличную, а главное бесплатную программу AppCleaner. AppCleaner позволяет удалять программы и виджеты, либо используя встроенный список программы, либо простым переносом файла программы в окно AppCleaner. Также, программа обладает очень красивым анимационным эффектом, просто откройте меню настроек, и вы его увидите.