Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Без заголовка

Суббота, 29 Октября 2016 г. 22:37 + в цитатник

Цитата сообщения Рычихина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

58. Торт "Зебра"

Как мне нравится это тортик! И делать его интересно и вкусный получается...

Рецепт с say7

Делала по такому рецепту:

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
2 стакана муки
3 ст. ложки какао
ванилин

1. Взбить яйца с сахаром.

2. Затем добавить все остальные ингредиенты
и еще раз взбить.

3. Делим тесто пополам. В одну часть высыпаем какао
и перемешиваем.

4. Форму смазать раст. маслом.
В центр формы наливаем 2 ст. ложки белого теста.

5. В центр белого теста наливаем 2 стол. ложки темного теста.

6. Итак все тесто.

Вот что у меня получилось.

Теперь зубочисткой делаем 5 полосок -
проводим от середины к бортикам.

Теперь проведем зубочисткой между этими
полосками, но в другом направлении - от
бортиков к центру.

Вот такой рисунок получается.

Выпекать при 180 С 30 минут. Ставим в заранее
разогретую духовку. Духовку не открывать!
Готовность проверять зубочисткой.

Провести вдоль борта ножом, чтобы, когда мы будем
открывать форму, кусок пирога не оторвался

Как остынет, можно пить чай. Пирог получается
мягкий, легкий, вкусный. Можно его разрезать
пополам и промазать любым кремом или вареньем.

А вот мои эксперименты:

Разливала в 4 точки

Вот так получилось

И после выпекания:
внутри с полосочками бардак.
Вывод: так больше не делать!

И еще один эксперимент.
Рисунок-паутинка:

И после выпечки

На этот раз промазала вареной сгущенкой

Read more: http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_4879.html#ixzz2gISjkO2u

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - заварные блины
Часть 2 - Домашняя сгущёнка за 15 минут
...
Часть 19 - вафли -видео
Часть 20 - бисквит на горячем молоке
Часть 21 - Без заголовка

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте