Мне давно не нравится по качеству хлеб из магазина, про соотношение цены и количества продукта, вообще, промолчу. Пробовала хлеб из  хлебопечки у разных хозяюшек – не нравится, очень рыхлый. Очень жалею, что не научилась у бабушки готовить хлеб. Хлеб она выпекала в больших формах, он был  пышный, но не крошился,  долго сохранял свою свежесть. Правда, я мала была для такого серьёзного дела, но ведь многое помню. Нашла рецепт, хочу попробовать. Хлеб (самый простой рецепт). Если кто-то самостоятельно готовил хлеб, прошу поделиться со мной рецептом. Буду благодарна за рецепт без дрожжевого хлеба (как-то же его пекли наши бабушки?)