Ингредиенты:

● 200 мл сливок (20 % жирности);
● 200 гр кокосовой стружки;
● 300 гр молочного шоколада;
● 100 гр сахара;
● 50 гр сливочного масла

Приготовление:

1.На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки

2.Снимаем с огня..

3. Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем

4.Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час

5.Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки..

6. Следующий шаг - глазурь. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла

7.Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти

8.Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место. Батончики баунти готовы!