-Рубрики

 -Видео

ЗОЯ И ВАЛЕРА
Смотрели: 1834 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mulechka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2012
Записей: 1586
Комментариев: 74
Написано: 1696





МАЗЬ ОТ КОЖНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ,РОЖИ,ВАРИКОЗА

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редкий народный рецепт от рожи, кожных заболеваний, ран

58f970b7700f82b89ab7bdb0a1829dff (450x310, 52Kb)

Вот что пишет Н.И. Щавелева, г. Иваново: 

Мне кажется, что я владею бесценным рецептом
Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню. 

В 1999 я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. 
Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало. 

далее
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

ЛЕЧЕНИЕ СОДОЙ

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения wselennaj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чём умалчивают врачи. Как правильно пить соду. Фрагменты переписки

Фрагменты переписки по использованию соды

http://www.alg-massage.ru

Лёш, начал пить соду. Поначалу вкус был очень непривычен, рецепторы как-то странно реагировали:) А потом привык - уже даже перестал замечать этот вкус:)
Скажи, а всё-таки как её правильно пить, если совсем по науке?:)
Воду какую лучше? Гор или хол? Или теплую? Сколько соды надо класть? Сколько раз в день пить?


Ну, если ты хошь саффсем по науке, то плызззз:)

Самый правильный способ питья соды следующий: вода должна быть горячей, но не кипяченой т.е. от 50 до 90 градусов, ибо тогда мы имеем дополнительный эффект гидролиза бикарбоната натрия.
Признаком "правильной" температуры воды является "шипучий эффект" - когда сода при растворении в воде шипит, пузырится.
Это выделяется углекислый газ: H2CO3 > H2O + CO2^ - так сода лучше усваивается (и, кстати, вкус меняется - более нежный становится).

Т.е. ты растворяешь её в горячей воде, она прошипела, и потом ты мелкими глотками пьешь.
Ну либо можно несколько минут подождать, пока подостынет..

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОРЫ ДЛЯ ФИЛЕЙНОГО ВЯЗАНИЯ И ПРАВИЛА ВЯЗАНИЯ ФИЛЕ

Цитата сообщения annikushka
РИСУНКИ ФИЛЕЕЧКИ И ПРАВИЛА ВЯЗАНИЯ ФИЛЕ








661 (700x681, 536Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ВОСЬМИКЛИНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 2 - ЗАКОН КРУГА ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
...
Часть 21 - НОСКИ КРЮЧКОМ ЭНТЕРЛАК
Часть 22 - АЖУРНАЯ КОФТОЧКА
Часть 23 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ
Часть 24 - ПЛЕД КРЮЧКОМ ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ
Часть 25 - УЗОРЫ
...
Часть 33 - Элегантный шарф крючком
Часть 34 - Мастер-класс: Как связать мочалку крючком
Часть 35 - Книга: Вяжем пледы (50 моделей)


АЖУРНАЯ КОФТОЧКА

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Елена_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка.

          Как-то перед Новым годом  увидела на нашем сайте ажурную кофточку.  Давно хотелось  попробовать что-нибудь связать по этой схеме.  И вот,  что получилось.
IMG_3389 (700x525, 300Kb)

IMG_3391 (700x685, 408Kb)

Серия сообщений "женщинам":
Часть 1 - ШАЛЬ УЗОРОМ "ПАУЧКИ"
Часть 2 - КРАСИВЫЙ КАРДИГАН
...
Часть 32 - ПУЛОВЕР С РАЗРЕЗОМ НА СПИНЕ
Часть 33 - КРАСИВЫЙ ПУЛОВЕР С УЗОРОМ КОСА
Часть 34 - АЖУРНАЯ КОФТОЧКА
Часть 35 - ПОНЧО
Часть 36 - МАЕЧКА
...
Часть 39 - ТУНИКА КРАСИВАЯ
Часть 40 - Оригинальное покрывало из квадратов крючком
Часть 41 - Реглан сверху. Большие размеры. Пошаговый мастер класс

Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ВОСЬМИКЛИНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 2 - ЗАКОН КРУГА ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
...
Часть 20 - АНГЕЛОЧКИ
Часть 21 - НОСКИ КРЮЧКОМ ЭНТЕРЛАК
Часть 22 - АЖУРНАЯ КОФТОЧКА
Часть 23 - ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ
Часть 24 - ПЛЕД КРЮЧКОМ ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ
...
Часть 33 - Элегантный шарф крючком
Часть 34 - Мастер-класс: Как связать мочалку крючком
Часть 35 - Книга: Вяжем пледы (50 моделей)


ПОСАДКА МОРКОВИ БЕЗ ПРОРЕЖИВАНИЯ И СБОР СЕМЯН

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка моркови без прореживания - попробуй!

Советы от бывалой огородницы


Моя бабуля была очень мудрой женщиной , я много чему от нее научилась, вот несколько ее советов: не нужно морковь садить рядками, она от этого получается сильно загущенная, а прореживать, бывает просто: жаль, лень, некогда. Давайте сразу облегчим себе труд. Не нужно наклеивать семена на туалетную бумагу, покупать дорогие гранулы с семенами. Все это не дает сто процентной гарантии на хороший урожай моркови, чаще всего всхожесть семян, при этих способах желает лучшего. И остается грядка полупустой, с проплешинами. Я сею морковь щепотью, спросите и что здесь такого. Все предельно просто. Я беру несколько семечек в щепоть и сажу их как редиску на расстоянии друг от друга примерно 10 см. Когда морковка начинает всходить, то всходит пучками.
Читать далее...

Серия сообщений "морковь":
Часть 1 - ПОСЕВ МОРКОВИ
Часть 2 - ПОСАДКА МОРКОВИ БЕЗ ПРОРЕЖИВАНИЯ И СБОР СЕМЯН


ПЕРЕЦ МАРИНОВАНЫЙ С САЙТА RussianFood

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:30 + в цитатник
 

Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде

Фото к рецепту: Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде
 
 Бабай   20.08.12

Одна из любимейших мной закусок, которая круглый год присутствует на праздничном столе моей тетушки Марии. Совсем недавно тетушка любезно поделилась рецептом приготовления этих перцев, а чтобы я не откладывал их приготовление в долгий ящик, снабдила и перцами.

Продукты
Перец – 3 кг
Вода – 1,7 л (очень хорошая вода)
Виноградный или яблочный уксус (5%) – 1 стакан
Растительное масло – 1 стакан
Сахарный песок – 1 стакан
Соль – 2 ст. л. (без горки)
 
 

Когда я попробовал эти перцы в первый раз, то вкус показался мне совершенно необычным. Яблоки или сливы в сладком маринаде, очень хорошо вписывались в моё представление о консервировании, но вот перцы...

 

Они как наркотик оказались, эти перцы. Выпьешь рюмку ледяной водки, возьмешь этот перчик за хвостик и закусываешь им – не торопясь, прикрыв глаза от удовольствия. И хочется еще этого перца, еще и еще!

 
Пошаговый фото рецептПерец закусочный “De María” – в сладком маринаде
 
Фото приготовления рецепта: Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде - шаг №1Как приготовить перец маринованный:
Перцы хорошенько вымыть и отобрать крепкие и красивые. Треснутые и подпорченные, безжалостно отложить в сторону. Обрезать у перцев хвостики, но не полностью, а так, чтобы за них можно было взяться пальцами.
Фото приготовления рецепта: Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде - шаг №2В большую кастрюлю влить воду и довести до кипения. Бланшировать перцы в течение 3 минут. Удобнее всего делать это частями.

Важно! Умоляю Вас, не лейте воду из под крана. Возьмите хорошую вкусную воду. Вы же для себя готовите и сами потом будете это есть.
Фото приготовления рецепта: Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде - шаг №3Выловить перцы шумовкой и сложить в дуршлаг, чтобы поостыли немного. Подготовить банки.

Разложить перцы в стерилизованные банки и добавить в каждую по одному, или по половине острого перчика – в зависимости от размера банки и вашего представления об остроте.

В пару банок, для эксперимента, я добавил по трети чайной ложки сушеной мяты. Как позже выяснилось, добавил совсем не зря. Перцы с мятой получились не лучше, не хуже – они получились совсем другими, но не менее вкусными.
Фото приготовления рецепта: Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде - шаг №4Используя воду, в которой бланшировались перцы, приготовить маринад. Довести воду до кипения, влить растительное масло, всыпать соль и сахар. Размешивать до полного растворения. Влить уксус и довести до кипения.

Важно! Не используйте богомерзкую уксусную эссенцию или уксус, сделанный из неё. Пожалейте себя и своих близких. Купите хороший виноградный или яблочный уксус, и не будет ни изжоги, ни боли в желудке.
Фото приготовления рецепта: Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде - шаг №5Залить перцы горячим маринадом. Накрыть банки с перцем в маринаде крышками, вымытыми и ошпаренными кипятком. Стерилизовать банки на водяной бане и завинтить, или закатать крышки – в зависимости от используемых Вами банок.

Время стерилизации: 8 минут для полулитровых банок и 10 минут для литровых банок.

Кстати, всё это шаманство со стерилизацией можно легко проделать в духовке, особенно если она оснащена вентилятором. Нагреваем духовку до 90°С, ставим банки на решетку и стерилизуем.
Фото приготовления рецепта: Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде - шаг №6Закрученные банки перевернуть, крышками вниз, на полотенце, накрыть другим полотенцем и дать им полностью остыть. Хранить перец маринованный можно без холодильника, просто в прохладном месте.
Фото приготовления рецепта: Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде - шаг №7Есть эти перцы можно уже через три дня и если Вы не собираетесь хранить перец маринованный больше 10 дней, то со стерилизацией и закаткой можно не заморачиваться.
Фото приготовления рецепта: Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде - шаг №8У меня осталось немного маринада, и я решил залить им огурцы, нарезав их кружочками в сантиметр толщиной. К огурцам добавил по щепотке укропных семян и по дольке чеснока, нарезанного пластинками. Через три дня огурцы были съедены с отварной говядиной.
Фото приготовления рецепта: Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде - шаг №9Для этого рецепта, из-за своего размера, очень хорошо подходят перцы сортов "сладкий банан" и "старик Хоттабыч", но ничего не мешает использовать любые осенние перцы, разрезая их в длину на половинки, или четвертинки.
 

 

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/овощи



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЖИЗНЬ - БУМЕРАНГ

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мила Григ. Жизнь - бумеранг!

Ларса (570x492, 157Kb)


«Жизнь — бумеранг!»
С этим вряд ли поспоришь...
«Все возвратятся поступки твои».
Крепкую дружбу навряд ли построишь,
Если не сеешь росточки любви

К людям, которые нас окружают,
К нашим родным и друзьям, кто идут
С нами по жизни, и всходы бывают
Крепкими, если тепло им дают.

Ведь зачастую, умноженным втрое,
К нам возвращается то, что мы шлём
В гневных словах и поступках... Иное
Вряд ли получим... Так что же мы ждём

Теплого слова, улыбки от друга,
Выплеснув столько упрёков и зла?
Мы выбиваем словами из круга,
Не подарив им нисколько тепла.

Грубое слово, что брошено другу,
Часто бывает острее ножа,
Ранит его, и стальная кольчуга
Вряд ли спасет от «иголок ежа».

Если же души очистить от яда,
Место заполнит божественный свет.
Теплое слово — для друга награда,
Пусть же он будет тем светом согрет!

Жизнь — бумеранг!


Мила Григ



Серия сообщений "Г.":

Часть 1 - Globa Женщина-скрипка
Часть 2 - Альберт Горошко Когда бывает трудно...
...
Часть 28 - Вик Гусаров. Молва людская как водица
Часть 29 - Мила Григ. Прощённое воскресенье
Часть 30 - Мила Григ. Жизнь - бумеранг!
Часть 31 - Мила Григ. Держите разум в позитиве!..
Часть 32 - Игорь Губерман
...
Часть 35 - Элла Гоник. Воскресения Вербного свет
Часть 36 - Мила Григ. А если радоваться?..
Часть 37 - Вадим Гужев. Не дай нам Бог


Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - ЖИЗНЬ
Часть 2 - Мы не становимся моложе
...
Часть 14 - НЕ ДАЙ НАМ БОГ
Часть 15 - А ЕСЛИ РАДОВАТЬСЯ?
Часть 16 - ЖИЗНЬ - БУМЕРАНГ
Часть 17 - РАДОСТЬ_МЯУКА
Часть 18 - АСАДОВ
...
Часть 28 - ПОЭЗИЯ
Часть 29 - Счастливые бывшим не пишут.
Часть 30 - Уродливый Кот...


А ЕСЛИ РАДОВАТЬСЯ?

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мила Григ. А если радоваться?..

crop_77267263_3mcDIO9 (570x473, 310Kb)


Бездумно мы порой кого-то судим,
Беря на плечи сей библейский грех,
А ведь платить ценой высокой будем
За всё, и участь не минует всех.

А если радоваться, счастья всем желая,
Дарить улыбку людям от души?
И лишь с Любовью жизнь отождествляя,
Отбросить злость... Подальше, в камыши!

Пусть источает сердце свет лучистый
И дарит только радость и добро,
Ну, а душа пусть станет Храмом чистым,
В котором будет каждому — светло!


Мила Григ




Серия сообщений "Г.":

Часть 1 - Globa Женщина-скрипка
Часть 2 - Альберт Горошко Когда бывает трудно...
...
Часть 34 - Мила Григ. А не лучше ль?..
Часть 35 - Элла Гоник. Воскресения Вербного свет
Часть 36 - Мила Григ. А если радоваться?..
Часть 37 - Вадим Гужев. Не дай нам Бог


Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - ЖИЗНЬ
Часть 2 - Мы не становимся моложе
...
Часть 13 - А ТЫ МЕНЯ ЛЮБИ ЛЮБУЮ
Часть 14 - НЕ ДАЙ НАМ БОГ
Часть 15 - А ЕСЛИ РАДОВАТЬСЯ?
Часть 16 - ЖИЗНЬ - БУМЕРАНГ
Часть 17 - РАДОСТЬ_МЯУКА
...
Часть 28 - ПОЭЗИЯ
Часть 29 - Счастливые бывшим не пишут.
Часть 30 - Уродливый Кот...


НЕ ДАЙ НАМ БОГ

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вадим Гужев. Не дай нам Бог

0_84449_d6c97ef0_XL (570x428, 250Kb)


Не дай нам Бог покинуть мир в печали,
С остывшим сердцем, с тёмною душой,
В смятении, в унынии, в опале
И в несогласии с природой и собой.

Не дай нам Бог казённых стен больницы,
Где ощутимей горечь и недуг;
Бессонницы, когда от дум не спится,
Тоски и безнадёжности разлук.

Не дай нам Бог измены и обмана,
Предательства любимых и друзей,
Обидных слов, хвалебного дурмана
И нездоровья собственных детей.

Не дай нам Бог гнетущего богатства,
Стыда и унижений нищеты,
Разлада дружбы и былого братства,
Недобрых слухов, злобной клеветы.

Не дай нам Бог ни зависти, ни лести,
Цепей раба, не отданных долгов,
Потери веры, совести и чести,
Неискупленья сделанных грехов…

О, дай нам Боже быть Тобой хранимым,
Достойно дай нам жизнь свою прожить.
Даруй нам счастье кем-то быть любимым
И самому кого-нибудь любить!

Вадим Гужев





Серия сообщений "Г.":

Часть 1 - Globa Женщина-скрипка
Часть 2 - Альберт Горошко Когда бывает трудно...
...
Часть 35 - Элла Гоник. Воскресения Вербного свет
Часть 36 - Мила Григ. А если радоваться?..
Часть 37 - Вадим Гужев. Не дай нам Бог


Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - ЖИЗНЬ
Часть 2 - Мы не становимся моложе
...
Часть 12 - НЕ ВЕРЬТЕ ТЕМ, КТО ВАМ НЕ ВЕРИТ
Часть 13 - А ТЫ МЕНЯ ЛЮБИ ЛЮБУЮ
Часть 14 - НЕ ДАЙ НАМ БОГ
Часть 15 - А ЕСЛИ РАДОВАТЬСЯ?
Часть 16 - ЖИЗНЬ - БУМЕРАНГ
...
Часть 28 - ПОЭЗИЯ
Часть 29 - Счастливые бывшим не пишут.
Часть 30 - Уродливый Кот...


МАЗЬ ДЛЯ ПЯТОЧЕК

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Безупречные пяточки!"


Поделюсь с вами рецептом крема для пяток. И самое главное - сделать его легко и быстро. Нужно только купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все.
Читайте далее…
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

TBxWQM-JwCA (604x453, 138Kb)

Ингредиенты:
 
●3 филе курицы, 
●300 гр твердого сыра, 
●6 яиц, 
●стакан сладкого чернослива без косточек, 
●1 зубчик чеснока, 
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, 
●полстакана немного толченых грецких орехов, 
●500 гр майонеза,
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

ЦВЕТЕТ САКУРА

Среда, 23 Апреля 2014 г. 20:47 + в цитатник

30

Серия сообщений "МУЗЫКА":
Часть 1 - МУЗЫКА
Часть 2 - МОЦАРТ
...
Часть 14 - ВАЕНГА
Часть 15 - ВЫСОЦКИЙ
Часть 16 - ЦВЕТЕТ САКУРА
Часть 17 - R Clayderman - Fur Elise
Часть 18 - СЕКРЕТ
...
Часть 20 - КОРНЕЛЮК
Часть 21 - НЕБО ВЫБРАЛО НАС
Часть 22 - ЖАННА АГУЗАРОВА

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

МУДРА ИСПОЛНЯЮЩАЯ ЖЕЛАНИЯ

Среда, 23 Апреля 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lisamiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудра "Исполнение желаний" ( Кубера-Мудра )

mudra_kubera (450x322, 32Kb)
Бог Кубера считается богом богатства в Индуизме. Он - Бог всех сокровищ и казначей Всевышнего. Бог Кубера олицетворяет гармонию духовного и материального богатства.

Открывает, очищает лобные пазухи. Мудра дарит внутреннее спокойствие, уверенность и невозмутимость. Придает уверенности в достижении цели или исполнении желания.
Техника выполнения:
Обе руки: Соедините кончики большого, указательного и среднего пальцев. Остальные два пальца положите в середину ладони. Для очистки лобных пазух при вдохе сильно втягивайте воздух, как будто хотите ощутить аромат цветка.

При необходимости (для профилактики или при болях) и как лечение ежедневно 3 раза по 15 минут.
Мудра может применяться для ускорения исполнения различных желаний при различных обстоятельствах жизни, от поиска места для парковки до..., до самого грандиозного. Вообще Мудра поможет, если речь идет о целях, которых хотят достигать, или желаниях, которые должны осуществляться, здоровье не исключение.
Сила влияния Мудры зависит от интенсивности. Важно не то, как долго она практикуется, а с какой интенсивностью. Применять целенаправленно в буднях эту Мудру по-настоящему доставляет удовольствие.
Читать далее...

Серия сообщений "психология":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 28 - КАК СВЯЗАТЬ ДОСТАТОК
Часть 29 - МЕШОЧЕК С СОЛЬЮ НА УДАЧУ
Часть 30 - МУДРА ИСПОЛНЯЮЩАЯ ЖЕЛАНИЯ
Часть 31 - ШЕПОТКИ

Рубрики:  разное
ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

ПРИТЧА О ДРУЗЬЯХ

Среда, 23 Апреля 2014 г. 17:55 + в цитатник

Умер человек. Его пес рядом лег и тоже умер. И вот душа человека стоит перед вратами с надписью “Рай” и рядом душа собаки. На вратах надпись: “с собаками вход воспрещен! ”. Не вошел человек в эти врата, прошел мимо. Идут они по дороге, вторые врата, на которых ничего не написано, только рядом старец сидит. 
— Простите, уважаемый… 
— Петр я 
— А что за этими воротами? 
— Рай. 
— А с собакой можно? 
— Конечно! 
— А там, раньше, что за врата? 
— В Ад. ДО РАЯ ДОХОДЯТ ТОЛЬКО ТЕ, КТО НЕ БРОСАЕТ ДРУЗЕЙ…

Серия сообщений "притчи":
Часть 1 - Притча о черной точке и белом листе
Часть 2 - БИБЛИОТЕКА ТАЙН
Часть 3 - КАКОЕ УМЕНИЕ САМОЕ ЛУЧШЕЕ
Часть 4 - БЛАГОДАРИТЕ БОГА
Часть 5 - ПРИТЧА О ДРУЗЬЯХ


СИМВОЛЫ В NAMLOCK КЛАВИАТУРЕ

Среда, 23 Апреля 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы написать символ, воспользуйтесь NumLock клавиатурой

ё

Чтобы написать символ, воспользуйтесь NumLock клавиатурой 


Чтобы написать символ, воспользуйтесь NumLock клавиатурой


Иногда возникает необходимость написать какой-нибудь символ, например €, или ™. Для этого установите курсор в нужное место, и с зажатым альтом наберите на боковой NumLock клавиатуре его код, после чего отпустите Alt.
Вот список некоторых часто применяемых символьных кодов:
0136 € Евро
0145 ‘ Перевернутый апостроф
0149 • Большая точка
0153 ™ Торговая марка
0167 § Параграф
0169 © Копирайт
0171 « Открывающая ёлочка
0174 ®
0176 ° Знак градуса
0177 ±
0183 · Точка по центру
0187 » Закрывающая ёлочка

Серия сообщений "компьютер и интернет":
Часть 1 - ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА
Часть 2 - ФОТО НА ДОКУМЕНТЫ В ФОТОШОПЕ
...
Часть 23 - КАК ОЧИСТИТЬ КЭШ
Часть 24 - ФОТОШОП
Часть 25 - СИМВОЛЫ В NAMLOCK КЛАВИАТУРЕ
Часть 26 - ВИДЕО-УРОКИ ПО КОМПУ
Часть 27 - КОМПЬЮТЕРНЫЕ КУРСЫ.БИБЛИОТЕКИ И Т.Д.
Часть 28 - ПРОГРАММА ДЛЯ ФОТО НА ДОКУМЕНТЫ


10 ВЕЩЕЙ О ПОТЕРЕ ВЕСА

Среда, 23 Апреля 2014 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вещей, которые Вы не знали о потере веса




Уникальный документальный фильм, в котором рассказывается о самых успешных способах избавиться от лишних килограммов, даются простые и практичные советы для выбора подходящей диеты и разъясняют научные данные, связанные с процессом похудения.

Сохрани себе в цитатник, чтобы не потерять!
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА

ФОРШМАК ОТ БУРДЫ

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОРШМАК (еврейская кухня) со слов автора рецепта Бориса БУРДА

 

"Пройдем с сожалением мимо осетринки, судачков, кефали, камбалы и много чего такого - и выберем селедку посолоней, не самую парадную. На то и форшмак, чтоб любая селедка, которую может купить бедный еврей, для него годилась. Две достаточно большие селедки - на них и рассчитываем все остальные компоненты. Отделив от селедки филе, замочу его на ночь в молоке. Бабушка замачивала в старой чайной заварке, но молока все равно добавляла. В общем, вымачивайте, в чем хотите, хоть в воде. Если селедка не очень соленая - можете не вымачивать вообще.

Теперь сварите три яйца, отделите желтки от белков. В желтки добавьте перец - и черный молотый, и душистый. Чайную ложку горчицы, две столовые ложки уксуса (лучше яблочного или виноградного), две чайные ложки сахара, четверть стакана хорошего растительного масла, и все это хорошенько перетрите.

А тем временем замочили в том же молоке полбатона со срезанной коркой. Дальше работает в основном мясорубка. Пропустили селедку, перемешали с желтками и всем, что при желтках, пропустили еще раз вместе с двумя кислыми яблочками (антоновка будет в самый раз), двумя средними луковками, частью белков и замоченным хлебом (не забудьте отжать). Еще раз хорошенько перемешаем.

Теперь осталась собственно икебана. Выложили полученный продукт в селедочницу, посыпали мелконарезанным зеленым луком и украсили остатками белков, зеленью и чем сами захотите. Есть это можно по-всякому. Я, например, намазываю на хлеб с маслом, но можно и просто вилкой с тарелки. Форшмак едят первым - для аппетита, потому он и называется "форшмак". Можете даже закусить форшмаком рюмку хорошей холодной водки. Запить водкой форшмак тоже можно. Желательно, конечно, что-нибудь одно, а то можно так и не выбраться из этого заколдованного круга. Великая вещь форшмак, и его будут помнить, любить и есть в Одессе даже тогда, когда никаких евреев в ней не останется. Остаток поставьте в холодильник и доешьте завтра, если дотерпите. Не дотерпите - вытаскивайте из холодильника и доедайте. Будете, как я сейчас, потом сидеть и думать: "А ведь переел, пожалуй". Но не сожалеть - как и я сейчас."

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/закуски

ЛЖЕСЛОЕНОЕ СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛжеСлоеное СуперБыстрое тесто

Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат оказался потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".



97974038_bake (42x41, 10Kb)Попробуйте: тесто - воздух , душа - поёт

Серия сообщений "не сладкая":
Часть 1 - ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ
Часть 2 - ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ
...
Часть 33 - ГОРЧИЧНЫЙ ХЛЕБ
Часть 34 - ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ НА КЕФИРЕ
Часть 35 - ЛЖЕСЛОЕНОЕ СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО
Часть 36 - ПИРОЖКОВОЕ ТЕСТО ВКУСНОЕ
Часть 37 - СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
...
Часть 42 - Новогодний стол. Выпечка.
Часть 43 - Самса с курицей по-крымски – это очень вкусно и сытно!
Часть 44 - Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает!

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/сладкая

Без заголовка

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:53 + в цитатник

Нашла очень интересный рецепт. Пробовала такие рулетики из баклажан, а тут из перца. Большое спасибо автору.

Рулетики из перца, фаршированные орехами

Аватар пользователя Елена Калинина
Кулинар 7 уровня
/food.ua/sites/all/modules/foodua/img/16x16-mailplus.png" target="_blank">http://food.ua/sites/all/modules/foodua/img/16x16-mailplus.png); background-attachment: scroll; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="Отправить кулинару личное сообщение.">Отправить сообщение
Рулетики из перца, фаршированные орехами

Любителям грузинской кухни посвящается...

Список ингредиентов

  • перец болгарский красный — 2 шт
  • аджика грузинская — 1 ч. ложка
  • соль морская «salute di mare» — по вкусу
  • орехи грецкие (ядра) — 100 г
  • кинза или петрушка — 1/2 пучка
  • растительное масло — 1-2 ст. ложки
  • вода — 20 мл

Способ приготовления

Перец очистить от семян и разрезать вдоль пополам.

Выложить в миску, залить кипятком на 2 минуты. Откинуть на дуршлаг, обсушить. Обжарить перцы на растительном масле, на сильном огне с двух сторон до мягкости.

Остудить и очистить от шкуры. Чуть посолить.

Смешать измельченные орехи с аджикой и измельченной зеленью, влить воду. Посолить по вкусу морской солью.

Выложить ореховую начинку на перцы, свернуть в рулетики. Украсить зеленью и острым перцем. Сказать вкусно - это ничего не сказать, нужно только попробовать!

Приятного аппетита!

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ЦУККИНИ
Часть 2 - ПОМИДОРЫ ВЯЛЕНЫЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ
...
Часть 25 - ЗАПЕКАНКА ИЗ СЫРОГО КАРТОФЕЛЯ
Часть 26 - ПАВЛИНИЙ ХВОСТ- КРАСИВАЯ ЗАКУСКА ( из одноклассников)
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
Часть 29 - АДЖИКА
...
Часть 38 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И ПЕРЦЕМ
Часть 39 - Картофельный гратен
Часть 40 - Капуста "по-Царски"

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

БУЛКИ С ШОКОЛАДОМ ИЗ НОЧНОГО ТЕСТА ОТ КСЮ

Среда, 16 Апреля 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булки из "заранеешного теста" с шоколадом

А как ещё назвать тесто, которое заранее делается?)))

Вот рецепт (рука просто тянется написать "простой", а ведь это так и есть!)
37-DSC08701
Тесто будем делать помягче чем обычно.
Потребуется:
стакан молока
3 стакана муки
четверть стакана растительного масла
25 граммов свежих дрожжей или одна чайная ложка сухих
2-3 столовых ложки сахара
1 чайная ложка соли
1 яйцо
и граммов 80 шоколада попроще, без наполнителей

Но все по порядку.
Итак, вечером часов в 10-11 делаете пару нехитрых движений.
01-DSC08657
Стакан молока комнатной температуры. Если молоко из холодильника - погрейте его ровно 30 секунд в микроволновке.
Не перегревайте!!! В последнее время раза три разбирали с девочками почему тесто не поднялось - выяснилось, что его практически в кипятке разводили. Сварили, короче.
03-DSC08659
Повторюсь - стакан молока комнатной температуры выливаете в миску побольше.
Добавляете сахар.
04-DSC08660
Туда же - дрожжи, половину маленькой пачки свежих или чайную (с верхом) ложку сухих.
02-DSC08658
Хорошо размешиваете и оставляете на 10 минут.
А в это время трете шоколад на крупной терке. Самое геморное из всего рецепта занятие)))
05-DSC08661

06-DSC08662
Шоколад тертый накройте пленкой и уберите в прохладное место (не в холодильник).
07-DSC08663
Как только дрожжи начнут подавать признаки жизни - заводите тесто.
08-DSC08664
Добавьте чайную ложку соли. Я меряю столовой, чтобы посуды поменьше пачкать.
09-DSC08665
Отмерьте масло в тот же стакан, которым молоко отмеряли. (дадада, сократим количество грязной посуды)
13-DSC08669
В миску высыпьте три стакана муки.
10-DSC08666
11-DSC08667
12-DSC08668
Одной рукой начните замешивать тесто. Помним, что сначала надо размешать дрожжи с мукой, и лишь потом добавлять масло?
14-DSC08670
Так что боле-менее размешали и влили масло.
15-DSC08671
А дальше уже размешайте "как следовает!", чтобы всю муку вобрало. Размешали, а не вымесили!!!
И оставьте тесто на 10 минут в миске.
16-DSC08672
Затем выложите на стол и хорошенечко, но быстро (не 40 минут, а одну) обомните его и скатайте в шар.
17-DSC08674
В вот такой плотный шарик. И обратно в миску его.
18-DSC08675
Замотайте пленкой вкруговую, обмотав всю миску раза два. в пленке сделайте пару дырочек.
19-DSC08676
Миску с тестом уберите в холодильник.
20-DSC08677
И идите спать спокойно!!! Я так до 10 утра дрыхла)) то есть почти 11 часов.
Никуда оно с подводной лодки не денется!

А утром, как встанете,достаньте первым делом миску с тестом из холодильника.
21-DSC08678
Выложите тесто из миски на стол и идите спокойно чистить зубы.
Путь оно полежит минут 10-15 и чуть отойдет.
22-DSC08679
Затем раскатайте его в "круглоугольный прямоугольник" - то есть широкой длинной полосой.
23-DSC08681
Посыпьте тертым шоколадом. Сразу отвечу на воросы, котрые будут - да, шоколад можно заменить. Чем? Чем угодно. Кокосовой стружкой, повидлом, маком, кунжутом, орехами, сыром, все чего ваша душа пожелает!

24-DSC08682

И сверните рулетом.
25-DSC08683
26-DSC08684
Переверните рулет швом вниз.
27-DSC08685
И пройдитесь по нему скалкой - чуть приплюснув.
28-DSC08687
Порежьте поперек кусочками шириной в 3-4 сантиметра.
Шоколад, зараза высыпается, но это не смертельно.
29-DSC08688
Переложите кусочки рулета на чуть смазанный маслом противень. Или на пекарскую бумагу.
30-DSC08690
Оставьте их при комнатной температуре расстаиваться.
На 30 минут как минимум.
Через 15 минут не забудьте включить духовку на 220 градусов. Пусть нагреется.
32-DSC08693
Яйцо выбейте в маленькую миску. Добавьте такое же по объему количество воды и хорошо размешайте.
33-DSC08695
Не раньше чем через полчаса после расстойки и непосредственно перед тем как ставить булки в печь, смажьте каждый рулетик яйцом с помощью кисточки.
34-DSC08696
Выпекайте 10-12 минут.
35-DSC08697
Готовые булки сразу же снимайте с противня и ешьте урча!)))
36-DSC08699

38-DSC08705

Пока писала пост, поняла, что готовить эти плюхи гораздо быстрее и легче, чем возиться с буквами и картинками. Так что пусть вас моё многословие не пугает))) Там реально нечего делать))) Так что жду вас завтра с фотками булок)))


http://ksy-putan.livejournal.com/527673.html

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/сладкая


Поиск сообщений в mulechka
Страницы: 79 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь