воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.



Есть несколько секретов, как сделать рыбные котлеты с манкой по-настоящему вкусными и нежными. Во-первых, необходимо правильно подобрать рыбу, здесь вы можете использовать любую морскую рыбу на ваше усмотрение, так как она невероятно полезная и при этом у нее довольно сочное вкусное мясо с низким содержанием жиров, хотя и с морской рыбой будет тоже очень вкусно. Так же в таком нелегком деле, как приготовление котлет, нужно правильно подобрать ингредиенты, поэтому я не использую здесь батон или муку, а заменяю их обычной манкой, благодаря чему котлеты становятся воздушные и невероятно нежные. В остальном, все как обычно: яичко, сливки или молоко, лучок - вот такие нехитрые секреты. И последнее, что вам необходимо обязательно знать - этот простой рецепт рыбных котлет с манкой, который поможет вам в приготовлении.

Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный!

Обалденный деликатес: пастрома из куриного филе.

Пастрома из куриного филе - это моя фирменная закуска, которую я обычно готовлю к каким-то праздникам. Когда гости пробуют - всегда начинают расспрашивать, где я купила такой деликатес. Каково же бывает их удивление, когда они узнают, что пастрома из куриного филе сделана мной в домашних условиях :) Причем готовится пастрома на удивление просто. Попробуйте - будете приятно удивлены результатом.

далее

Сделать схему - элементарно!

Напишу инструкцию, как очень просто и быстро сделать свою собственную схему для дневника. Для этого нужно всего ничего. Зайдите в "Настройки", а затем - в "Настройки дизайна".
Сразу попадете в подраздел "Настройки схемы", где увидите много разных окошечек для загрузки, меню с цветом и размером шрифта, и прочее.
Разобраться во всем этом очень просто, т.к. все очень структурировано. Просто грузите нужный вам фон в окошечке "фоновая картинка страницы" (фон нужно загружать с вашего компьютера), фон на сообщения, по желанию - на дополнительные блоки и панель навигации.
Важно! Фон должен быть до 78 кб весом.
Вопрос - где брать бесшовные фоны? Можно вот здесь: http://www.fonydnevniki.sitecity.ru - очень много самых разных эффектных фонов, все размеры подогнаны для ЛиРу. Можно - здесь: http://www.lenagold.ru/fon/main.html - фоны достаточно простые, зато огромный выбор и самые разные сюжеты, размер тоже подходит для Лиру. Вот здесь тоже большой выбор очень простеньких, но миленьких фонов: http://fonegallery.narod.ru
Или можно сделать фон самим, инструкции здесь: http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post131842330.
Итак, фоны загрузили. Теперь нужно определиться с цветом, размером и типом шрифта - здесь ничего грузить не надо, а надо просто выбрать из предложенных вариантов.
Обратите внимание на колонку сверху слева, она называется "цвет фона". Это - цвет вашей т.н. "подложки", тот цвет, который будет под основным фоном. Если специально никакие фоны не грузить, можно составить схему только из этих, уже предлагаемых цветов.
Еще можете обратить внимание, есть такая колонка - "цвет рамок". Это какого цвета будет обводка сообщений, фона на панели навигации и доп. блоках. Впрочем, такую рамочку можно вообще не делать - достаточно поставить галочку рядом со словом "прозрачный".
И самое главное: когда вы все загрузили, выбрали шрифты - схему надо сохранить!
В самом низу страницы есть окошко предпросмотра созданной схемы, а под ним - меню, где нужно написать название вашей схемы, поставить галочку в окошке "сохранить набор цветов как схему" и нажать на кнопочку "внести изменения". Только тогда ваша схемка сохраниться!
Когда вы все сохранили, схема уже готова и отображается у вас в дневнике. Чтобы поделиться ее кодом с кем-нибудь, или переустановить ее повторно, нужно пойти в подраздел "Управление схемами" - там хранятся все загруженные и сохраненные схемы. Выбираете вашу схему по названию, щелкаете по ней - справа появляется ее код, заключенный в квадратные скобки. Вот его нужно аккуратно скопировать и вставить в сообщение - это если вы хотите поделиться схемой с друзьями, например.
Вот и все! В любом случае, придется поэкспериментировать, но уверяю вас, что разобраться в настройках схемы очень просто и под силу каждому.

Мои схемы - Цветы от Magda Indigo.

Сегодня  хочу подарить  вам несколько схем,  в которых основой для фонов послужили  работы фотографа из Великобритании Магды Индиго. Из всех работ я выбрала лишь те, которые можно отнести к осенним.   Название: Цинния. Автор: алёна44 Создана: 19.09.2013 00:19 Скопировали: 22 раз Установили: 9 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: Алое на черном-2. Автор: алёна44 Создана: 19.09.2013 00:29 Скопировали: 15 раз Установили: 11 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: Гладиолус. Автор: алёна44 Создана: 19.09.2013 00:34 Скопировали: 16 раз Установили: 1 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: Алое на черном-3. Автор: алёна44 Создана: 19.09.2013 00:38 Скопировали: 13 раз Установили: 15 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: Алое на черном-4. Автор: алёна44 Создана: 19.09.2013 00:40 Скопировали: 8 раз Установили: 7 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: Свет осенних листьев. Автор: алёна44 Создана: 19.09.2013 00:52 Скопировали: 16 раз Установили: 8 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: Свет осенних листьев-1. Автор: алёна44 Создана: 19.09.2013 00:56 Скопировали: 16 раз Установили: 14 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: Лиловые астры. Автор: алёна44 Создана: 19.09.2013 01:01 Скопировали: 12 раз Установили: 4 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: Цинния изящная. Автор: алёна44 Создана: 19.09.2013 01:10 Скопировали: 20 раз Установили: 9 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: Хризантемы. Автор: алёна44 Создана: 19.09.2013 01:06 Скопировали: 15 раз Установили: 1 раз Примерить схему | Cохранить себе Заранее благодарю за нажатие ПОНРАВИЛОСЬ или НРАВИТСЯ! алёна44 наташа проценюк

 

Логическая игра. Rome pazzle.

Забавная игрушка. На меня действует умиротворяюще.


Играть > > >

Игра ШАНХАЙСКАЯ ДИНАСТИЯ.



Вариант классической головоломки, очень похожей на всем известный Маджонг. Необходимо полностью разобрать пирамидку из кубиков. К каждому кубику в пирамидке есть пара с аналогичным изображением. Помните, убрать можно только кубики, находящиеся по краям или сверху пирамидки, т.е. только те, которым не мешают соседи. Время игры не ограничено. Уровень сложности выбираете Вы перед началом игры.

Cоединение вязаных деталей. Необычный способ

Ввязывание шпульной резинки в вязаное изделие

Девочки, вот как раз вяжу юбку крючком, и не могла сообразить как ввязать резинку в неё, и вот нашла для себя очень даже нужное описание, оказывается совсем легко. Попробовала эти три варианта, остановилась на среднем. Смотрится неплохо, а главное тянется хорошо, не сползает, и не создает дополнительного объёма на бедрах.

Серия сообщений "Уроки, хитрости, техники":
Часть 1 - Техника вязания крючком без отрыва нити
Часть 2 - Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий
...
Часть 28 - Век вяжи,век учись.Реглан крючком .
Часть 29 - Учебное пособие для всех,кто желает научиться вязать подобные вещи с круглой кокеткой по японским схемам
Часть 30 - Ввязывание шпульной резинки в вязаное изделие
Часть 31 - Как рассчитать петли быстро и просто?
Часть 32 - Соединение элементов в процессе вязания (крючок). 2 МК
...
Часть 34 - Работаем с мехом
Часть 35 - Вязание с бусинами без предварительного нанизывания бусин на нить.
Часть 36 - Как наклеить или пришить стразы на ткань или вязаное полотно!

Посадка в кипяток( цитата Садик)

Весна, однако...
"Как-то меня научили сажать сельдерей в кипяток. Всходы получились хорошие, и был хороший урожай сельдерея. Следующей весной посадил так базилик, лук порей и цветную капусту, а потом решил так же сажать цветы.
Сначала петунии, затем львиный зев и анютины глазки. Всходы получились хорошие. Теперь все цветы сажаю так. Вот как я делаю: землю в пластиковом контейнере (240х170х40 или 150х150х40) поливаю кипятком, из заварного чайника, кладу или сыплю семена, прижимаю тыльной стороной ладони, накрываю (если надо) тёмной плёнкой, кладу в пакет и на 40-50 минут на батарею. После этого ставлю в тёплое место (у меня это подвесные шкафчики на кухне). В последнее время стал сначала раскладывать семена, а затем поливать кипятком. Результат тот же. Меня часто спрашивают, «не погибнут ли семена от кипятка?». Я всегда советую: поделите семена пополам и попробуйте по-старому и, по-моему.
По советам СМИ, задался целью развести лаванду для отпугивания вредителей. Но, хотя я и старался делать всё, как написано на пакетике с семенами, (помещал семена в холодильник и т. д.), семена не взошли. Зато посадив семена в кипяток, я получил хорошие всходы.
Землю для посева беру покупную, чтобы застраховаться от всходов сорняков. Посевы произвожу по рекомендациям «Лунного календаря» (ЛК). ЛК рекомендую использовать Вашего региона.
Так же по кипятку я сажаю огурцы. Делаю грядку, заправляю её золой и удобрениями, хорошо поливаю и через несколько часов проливаю её кипятком из лейки. Сразу после этого сажаю огурцы сухими семенами и накрываю грядку плёнкой.
В беседе с биологом выяснил, что горячая вода помогает удалить эфирную оболочку семени, которая затрудняет прорастание (пишу с его слов)."

Пончо-жилет крючком.

Читать далее...

keput su pyne

aprašymas Вольга64 iš osinka.ru

1.


2.

Берет "Герда" из Drops Design.

Это цитата сообщения Ирена10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; color: rgb(255, 255, 255); font-family: Georgia; font-size: 20px; font-style: italic; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> http://www.stranamam.ru/post/4559774/
Материалы (рекомендованные): круговые спицы №3,5 - для резинки и №5 - для основного рисунка. Пряжа 150г - ниточка 50г/75м, 65%шерсть, 35%альпака, для спиц №5. ОБРАЗЕЦ: 17петельx22ряда лицев. глад.=10x10см; узор-косичка примерно 26рядов.



Оригинал:





Мой берет после стирки и сушки на тарелке(пряжа Alize lanagold 240 м 100 гр, спицы № 3 на резинку,№ 3,5 на рисунок, набирала 120 п, ОГ-56 см):

















тут покрупней-http://www.stranamam.ru/data/cache/...72098_88309.jpg





На второй берет у меня пряжа Vita Brilliant, круговые(чулочные) спицы № 3 на резинку и 3,5 на рисунок



Итак, набираем 84-96-108-120- 132 п. для резинки,(в зависимости от того, какие у вас нитки и спицы)Я набираю 132 п и распределяю на 4 чулочные спицы. Начинаем вязание резинки с 3-х ИЗНАНОЧНЫХ петель. Вяжем до необходимой высоты, далее прибавляем по описанию(раппорт узора 16 п-3 изн+13 п рисунка). Прибавки делаю таким способом, который подсказала Екатерина Жуковская:



Накид из протяжки:







и провязываем лицевой скрещенной, т. е за заднюю стенку:







Или просто с накидами, провязывая их в след. ряду за задние стенки, чтобы не было дырочек. У меня они все равно были, поэтому я вязала по первому способу-из протяжек.



Для узора меняем спицы на больший номер и вяжем первый ряд-3 изн,6 лицевых петель,1 изн,6 лицевых. Далее по схеме:















В 6 ряду прибавки делаем так:

3 изн,3 лиц, на дополнительную спицу делаем накид из протяжки, снимаем 1 ЛП петлю на нее же, спицу за работой, провязываем 2 лиц с левой спицы, лиц скрещенная с дополнит. спицы, лицевая, изнаночная, снять 2 лиц петли на дополнит. спицу, спица перед работой, делаем накид из протяжки на левую спицу, провяз. лиц. скрещенной, лицевая,2 лицевых с дополнит. спицы,3 лиц.,3 изн. и тд.



Или так:

Часто возникает вопрос про 6-й ряд: 3 изн, 3 лиц, 1 снять за работой, 2 лиц., 1накид, 1 снятую провязать лицевой, 1 изн, 2 п. перед работой, 1лиц., 1накид, 2 снятые лицевыми, 3 лиц. и т. д. 

7-й ряд - 3изн, 7 лиц., 1 изн, 7 лиц. и повтор.



Следуем схеме, не забывая менять спицы:за работой и перед работой.(тут показано, как это делать-http://rukodelnitca.ru/uchimsya-vyazaniyu-kos-spicami/)



Если высота шапочки маловата, исходя из пропорций по уже связанной части, то стоит повторить несколько раз средние ряды схемы (выделены розовым).



Резинку я уже связала(фото буду добавлять по ходу работы):







Делаем прибавки(с чулочных я перешла на круговые № 3):

3 изн,1 лиц п, накид из протяжки одеваем на левую спицу и провязываем лиц. скрещенной(за заднюю стенку),1 лиц, накид из протяжки,2 лиц,1 изн,2 лиц, накид из протяжки,1 лиц, накид из протяжки,1 лиц и тд.

у меня из 132 п получилось 176 п:16=11 раппортов. Из 120 п получится 160 п-на 10 раппортов.



Меняем на большие спицы и вяжем узор.



Вот что у меня на данный момент:









Продолжаю, теперь убавки начну делать:

Шарф мужской

Согласитесь, будет как-то неправильно, даже некрасиво, если Вы оставите своего мужа или сына без обновки в преддверии зимы...

Шарф Классика	Жилет и шарф с двухсторонним узором
Мужской снуд "Протектор" вязаный спицами	Мужской шарф "Диагональ"  и узор к нему
Шарф (двусторонний узор)	Мужской шарф
Шарф мужской	Простые узоры Теневые двухсторонние Способ вязывания края в шарфах и пледах

Подборка узоров для шарфов

Читать далее...

К праздничному столу 9

 

Зефир фруктовый

Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

 

Праздничный каравай «Цветок»
(или пирог, если с начинкой)
из простого безопарного или сдобного теста

Смотрите далее очень много

Выбор пряжи

Источник

На сегодняшний день магазины предоставляют изобилие различных видов пряжи, прилавки пестрят большим количеством мотков и моточков. Начинающим вязальщицам лучше подбирать модели из журналов и следовать  советам и рекомендациям по подбору пряжи, а чтобы быть уверенной, что данное изделие будет нравится и прослужит долго, необходимо знать свойства и качества волокон.

Читать далее...

Век вяжи - век учись! Нормандский способ набора петель. Видео + МК

источник

Читать далее...

Планки поперечные, цельновязаные, пришивные





Дальше ещё 5 страниц

Серия сообщений "Техники спицами":

Часть 1 - Бейки, зубчатый край спицами
Часть 2 - Планки поперечные, цельновязаные, пришивные
Часть 3 - Вырез горловины: круглый, каре, V-образный
Часть 4 - Воротник-поло, шалевый воротник спицами
...
Часть 31 - Простые шаги к аккуратной интарсии
Часть 32 - Вязание реглана сверху. Подборка статей
Часть 33 - Технология вязания воротника с двойной планкой

Одеяло Зиг-Заг из 10 петель

Читать далее...

Шотландская резинка.

Шотландская резинка. Один из любимейших мной узоров в вязании на спицах. Выглядит прекрасно как на шапочках, так и на жилетах, свитерах. Толстый и плотный узор. Возможно кто-нибудь назовёт его болгарской резинкой, да техника та же, но плотность узора другая.

Итак, начинаем:

набираем число петель кратное трём (3х...)*+ 2 каёмочные.

1-й ряд: снимаем каёмочную,* 2 лицевые, 1 изнаночная*; и так до второй каёмочной.

2-й ряд: каёмочная, *1 лицевая, накид, 2 лицевые. Перекидываем накид через две последних лицевых.*, каёмочная.

Всё!

Всё повторяем с начала. Ряд за рядом, пока не надоест.

Желаю вам полюбить её так же как и я!

Успехов!