-Рубрики

 -Цитатник

Люблю негромкие стихи и лёгкий ветер... Акварель и смешанная техника художника John Lovett / Джон Ловетт (Австралия, 1953). - (0)

    https://b.radikal.ru/b17/2...

Цветы - как люди... Художник Дорофеев Сергей (Украина/Россия, 1969). - (0)

    С Праздником Вас, друзья! Пусть эти роскошные цветы, предвестники лета,...

Старые воспоминания. Художник Андрей Задорин / Andrej Zadorine (Беларусь / Нидерланды, 1969). - (0)

  Белорусский художник Андрей Задорин, проживающий в Нидерландах, вдохновленный во...

Анну Ахматову поют душой. - (0)

  Сегодня решил продолжить рассказ о романсах и песнях на стихи поэтов - Иоси...

Гагра - красивый и уютный город Абхазии. - (0)

Гагра — город, который считается самым красивым в Абхазии. Гагрский район граничи...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mtv59

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2011
Записей: 6071
Комментариев: 2711
Написано: 21757


Маринованная цветная капуста.

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 22:02 + в цитатник


DSCF2846 (400x260, 107Kb)



капуста цветная — 2 кг
морковь — 2 шт.
чеснок 
— 1 головка

вода — 1 л
уксус — 175 мл
масло раст. — 175 мл
сахар — 0.5 стак.
соль — 2 ст. л.

Цветную капусту разделить на некрупные соцветия.
Морковь натереть на крупную терку.
Чеснок мелко порезать.
Капусту, морковь и чеснок смешать вместе в удобной емкости.
Готовим рассол.
Воду, сахар, соль, уксус и масло ставим на огонь и ждем когда закипит.
Заливаем только закипевшим рассолом капусту,
кладем небольшой гнет и оставляем на сутки в теплом месте.
Через сутки складываем капусту в банку (вместе с рассолом) и убираем в холодильник.

Поварёнок.ру



 

Серия сообщений "капуста":
Часть 1 - Принципы правильной квашеной капусты.
Часть 2 - Квасим капусту c мёдом.
...
Часть 15 - Цветная капуста с орехами.
Часть 16 - Морозим цветную капусту,
Часть 17 - Маринованная цветная капуста.
Часть 18 - Цветная капуста в кляре.
Часть 19 - Цветная капуста "Красная шапочка".
Часть 20 - Капустные котлеты.

Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Svetlana2070   обратиться по имени Пятница, 14 Октября 2011 г. 22:21 (ссылка)
Добрый вечер Тамара! А я собираюсь цветную капусту завтра заморозить, только вот не знаю, сырую морозить или поварить сперва немного?
В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Октября 2011 г. 22:49ссылка
Добрый вечер,Света!я просто морозила,но ещё не пробовала,а маринованную сегодня сделала-завтра расскажу как получилась...
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Октября 2011 г. 22:51ссылка
Я маринованную пробовала у соседки, мне понравилось, только она ее вместе с помидорами делала...а мне лень, лучше заморожу просто
Перейти к дневнику

Суббота, 15 Октября 2011 г. 19:52ссылка
Добрый вечер,Света!капуста вкусненькая получилась и готовить недолго-всё сложила и кипящим рассолом залила-через сутки готова...
Перейти к дневнику

Суббота, 15 Октября 2011 г. 19:53ссылка
Добрый вечер, Тамара! А я не успела сегодня, ходили на речку, посмотри фоты
Перейти к дневнику

Суббота, 15 Октября 2011 г. 19:54ссылка
Иду смотреть...
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Суббота, 15 Октября 2011 г. 02:42 (ссылка)
ммммммм это вкусно!!
В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 15 Октября 2011 г. 19:48ссылка
Вкусная капусточка,сегодня попробовала...
mimozochka   обратиться по имени Суббота, 15 Октября 2011 г. 22:14 (ссылка)
наверно вкусно,люблю овощи маринованные.
В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 08:46ссылка
мне понравилась...
GLORIA-LANA   обратиться по имени Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 12:49 (ссылка)
большое спасибо за прекрасный рецептик.
В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]