-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Поделки из теста
Поделки из теста
11:12 18.10.2011
Фотографий: 20

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MSlaw

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2011
Записей: 1220
Комментариев: 20
Написано: 1263





Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения нэшкаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайская роспись ногтей

Нашла в просторах инета.
Интересные идеи,если потренироваться то можно такую красотищу нарисовать!
Все картинки открываются в полном размере после клика по ним!



Серия сообщений "ногти":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - рисунки на ногтях
Часть 3 - рисунок на ногтях пошагово,типа МК))
Часть 4 - Китайская роспись ногтей
Часть 5 - Техника одного маникюра
Часть 6 - Китайская роспись ногтей мастер-класс!В увеличенном виде!
Часть 7 - Видео мастер-класс "Летний дизайн"
Часть 8 - РОСПИСЬ НОГТЕЙ КИТАЙСКАЯ
Часть 9 - рисунки на ногтях


Рубрики:  Ногти

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мединская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарощенные ногти, дизайн ногтей фото.

Если вы не довольны работой своего мастера или хотите что-то особенноё для своих ноготков, то взгляните на это! Нарощенные ногти, дизайн ногтей фото. Такая красота не может не понравится!
 (300x285, 20Kb)
Рубрики:  Ногти

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Шелест [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~Дизайн ногтей~

Дизайн ногтей, на мой взгляд, очень актуальный вопрос для каждой женщины.
Ведь имененно на руки обращает внимание большинство мужчин, да и не только они...
Многие считают, что красивые ухоженые руки и ногти, являются залогом успеха...
Очень красивый дизайн ноготков >>>
Рубрики:  Ногти

Без заголовка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото подборка оригинальных идей для дизайна ногтей

ДИЗАЙН НОГТЕЙ - фото-подборка самых оригинальных решений
 
Если вы счастливая обладательница красивых ногтей или наращенных ногтей, то самое время задуматься о таком преображении ваших ноготков, как современный дизайн ногтей. Популярность дизайна ногтей с каждым днем становится все выше и больше. Нет такого человека, который бы не восхитился рыбкой или цветком, с мастерством и изяществом нарисованном на ногтях.
Дизайн производится при помощи специального оборудования – аэрографа. Краски могут быть как водяные, так и масляные. При помощи аэрографа, наполненного краской, мастер творит шедевр на ногтях барышень. От этого мастерства зависит насколько четким, мелким и художественным получится рисунок. Краски могут быть и на лаковой основе. Но их структура значительно тяжелее, и работа мастера существенно усложняется, поэтому лаковую краску разводят ацетоном, чтобы не утяжелять рисунок и сделать его броским.
Уход за ногтями, украшенными дизайном ничем не отличается от ухода за наращенными ногтями. Не пренебрегать предупреждениями, касающимися температур. Если вы будете без перчаток мыть посуду в горячей воде, то могут появиться пузырьки и начаться шелушение покрытие. Руки лучше всего увлажнять специальным кремом и протирать жидкостью, закрепляющий дизайн и делающей его более ярким. Снимать дизайн, соответственно, можно только в месте с ногтем. Если же вы делаете дизайн на собственных ногтях, то лучше всего обратиться к мастеру.


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Юлия Головнева 
 
Evgenia M./www.nogti.com 
 
Оксана С. 
 

 
Oksana S. 
 

 

На сегодняшний день лучший способ найти работу - это посетить интернет портал, на котором представлены вакансии г.Екатеринбург. Здесь каждый найдет себе работу!

Хотите увидеть эксклюзивную фотосессию на которой знаменитая балерина Волочкова голая?

Любите автомобили и все что с ними связано? Рекомендую посетить auto.irr.ru - это автомобильный портал от крупнейшей газеты объявлений «Из рук в руки».

Рубрики:  Ногти

Без заголовка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маникюр

 

Далее
Рубрики:  Ногти

Без заголовка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Adelfina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн ногтей по мокрому лаку

Дизайн ногтей по мокрому лаку




http://mail.manicur-shop.ru/_files/image/pro_naildesign/3_11.jpg


 


При создании этого дизайна можно работать как кистью-волосок, так и кистью №0. 


1. Нам потребуется кисть волосок, лаки разных оттенков и сухой глиттер. Еще его называют цветным песком.


http://mail.manicur-shop.ru/_files/image/pro_naildesign/3_1.jpg




2. Придаем будущему рисунку фон. Тонируем салатовым лаком. Не сушим.







3. По диагонали тонируем зеленым перламутровым лаком. Не сушим.






4. Ставим цвета, подходящего для этого дизайна в виде тонких горизонтальных или диагональных полосок на ногте.






5. Чередуем каждую полоску. Например, синий, белый, оранжевый, красный. И так далее.











6. После этого кистью волосок разбиваем наши полоски на равные части.






7. Провели кистью волосок вертикально, от кутикулы к свободному краю и кисть вытерли. Следующее движение, кисть вытерли. Лак, растекаясь, создает причудливые узоры, которые можно украсить цветным песком, конфетти. Даем лаку высохнуть. Не забывайте ставить украшения на слой закрепителя.






8. Перекрываем снова закрепителем. Дизайн готов.



www.manicurshop.ru
Рубрики:  Ногти

Без заголовка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения stutucav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Видео школа дизайна ногтей



Нашла прикольный сайт по дизайну ногтей>>>ВХОД НА САЙТ





































ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Видео школа дизайна ногтей


ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Видео школа дизайна ногтей,модный дизайн ногтей 2011,ногти гель дизайн фото,дизайн накладных ногтей фото,дизайн ногтей работы,аквариумный дизайн ногтей пошагово,дизайн ногтей сайт,дизайн ногтей адидас,дизайн ногтей узоры,дизайн ногтей с белым френчем,укрепление ногтей дизайн,дизайн ногтей своими руками,наращивание ногтей дизайн 2011,дизайн ногтей ноты,дизайн ногтей с кружевом,дизайн ногтей под гель,силиконовые формы для дизайна ногтей.ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Видео школа дизайна ногтей,дизайн ногтей с белым френчем,аппарат для дизайна ногтей,школа дизайна ногтей,дизайн ногтей ткань,черно белый дизайн ногтей фото,дизайн ногтей на прозрачных типсах,дизайн ногтей с фольгой,фотографии дизайна ногтей 2011,дизайн миндалевидных ногтей,скачать бесплатно уроки дизайна ногтей,опал для дизайна ногтей,наращивание ногтей дизайн аквариум,дизайн ногтей с блестками фото,жидкая слюда для дизайна ногтей,дизайн ногтей аквариум,форма и дизайн ногтей,кошачий дизайн ногтей.ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Видео школа дизайна ногтей,дизайн ногтей молодежный,зимний дизайн гелевых ногтей,дизайн ногтей харьков,дизайн ногтей разноцветный,дизайн ногтей 2011 года,материалы для дизайна ногтей оптом,укрепление ногтей дизайн,ногти дизайн фото новый год,дизайн гелевых ногтей пошагово,дизайн ногтей паутина,дизайн ногтей оренбург,скрытый гипноз,ногодний дизайн ногтей,глиттер для дизайна ногтей,дизайн ногтей блеском,курсы дизайна ногтей самара,фотографии дизайна ногтей 2011,ногти дизайн фото кофе,дизайн акриловых ногтей аквариумный дизайн,дизайн ногтей маникюр,несложный дизайн ногтей,дизайн нарощенных ногтей зима,зимний дизайн ногтей 2011,дизайн ногтей фото екатерины мирошниченко,дизайн коротких ногтей в картинках,черно золотой дизайн ногтей,наращивание ногтей аквариумный дизайн видео,дизайн ногтей фото 2011 лето,дизайн на коротких ногтях скачать.ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Видео школа дизайна ногтей,видео дизайн ногтей гелем,обучающее видео дизайн ногтей скачать,праздничный дизайн ногтей,дизайн ногтей обучение видео.ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Видео школа дизайна ногтей,школа дизайна ногтей,дизайн ногтей stamping nail art,аквариумный дизайн ногтей 2011,влияние через убеждение и участие,дизайн ногтей для блондинок,дизайн ногтей мультяшки,техника дизайна ногтей,сколько стоит дизайн ногтей,ютуб дизайн ногтей,дизайн ногтей фотогалерея 2011 осень,обучение дизайну ногтей,скачать бесплатно фото дизайна ногтей,уроки дизайна ногтей гелем,нейро лингвистическое программирование нлп.
Рубрики:  Ногти

Без заголовка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения stutucav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Несложный дизайн ногтей



Нашла прикольный сайт по дизайну ногтей>>>ВХОД НА САЙТ





































ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Несложный дизайн ногтей


ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Несложный дизайн ногтей,скачать уроки дизайна ногтей,видео пошаговый дизайн ногтей,мастер класс аквариумный дизайн ногтей,ногти дизайн фото лепка,дизайн ногтей разноцветный,легкий дизайн ногтей,дизайн ногтей с сеткой,уроки дизайна гелевых ногтей,хрустальный дизайн ногтей,дизайн ногтей со стразами,жидкая слюда для дизайна ногтей,дизайн гелевых ногтей скачать бесплатно,опал для дизайна ногтей купить,видео дизайн ногтей скачать бесплатно,дизайн ногтей иголкой фото,аквариумный дизайн ногтей гелем.ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Несложный дизайн ногтей,дизайн наращенных ногтей фото,книга дизайн ногтей скачать бесплатно,дизайн ногтей со слюдой,дизайн наращеных ногтей,материалы для наращивания дизайна ногтей,дизайн наращенных ногтей фото,маникюр дизайн ногтей фото,дизайн ногтей 2011,дизайн ногтей на типсах,дизайн ногтей на день рождение,дизайн ногтей акрилом,дизайн ногтей фото пошагово,нарашивание ногтей дизайн,дизайн ногтей е мальцева,дизайн ногтей по этапно,дизайн ногтей конкурсные работы,принтер для дизайна ногтей.ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Несложный дизайн ногтей,смешной дизайн ногтей фото,дизайн натуральных ногтей фото,дизайн ногтей ajnj,сырный дизайн ногтей,дизайн ногтей на прозрачных типсах,гелевый дизайн ногтей скачать,роспись кистями дизайн ногтей,дизайн наращенных ногтей,дизайн ногтей 2011 онлайн,скачать видеоуроки по дизайну ногтей,аквариумный дизайн гелевых ногтей,нлп соблазнение,фотоальбом дизайна ногтей,дизайн коротких ногтей фото,дизайн ногтей гардероб для барби,дизайн ногтей nail art,обучающее видео дизайн ногтей скачать,внутренний дизайн ногтей,дизайн ногтей розовый френч,снежок для дизайна ногтей,дизайн ногтей самостоятельно,дизайн ногтей рябина,дизайн ногтей на черном лаке,дизайн ногтей флаг,машинка для дизайна ногтей,дизайн ногтей смотреть бесплатно,роспись дизайн ногтей видео,дизайн ногтей объемный,ногти острые дизайн рисунки.ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Несложный дизайн ногтей,дизайн ногтей плоской кистью,самый простой дизайн ногтей,дизайн ногтей иголкой видео,красивый дизайн ногтей фото.ДИЗАЙН НОГТЕЙ. Несложный дизайн ногтей,бесплатный дизайн ногтей,летний дизайн ногтей фото,дизайн ногтей 3д гелями,гипноз клуб,дизайн ногтей бантики,дизайн ногтей год кролика,дизайн ногтей снеговик,дизайн ногтей гжель,как сделать дизайн ногтей дома,дизайн ногтей акрилом фото,повседневный дизайн ногтей,новогодний дизайн ногтей видео уроки,дизайн гелевых ногтей френч,скрытый гипноз.
Рубрики:  Ногти

Цитата сообщения Ledidans

Без заголовка

Цитата

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 13:48 + в цитатник
Просмотреть видео
973 просмотров
Учись наращивать ногти, не выходя из дома

Хрустальные ногти. Источник: http://www.trozo.ru/archives/35018

Рубрики:  Ногти

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики

 
Идея куриных рулетиков не нова. И каждая начинка придаёт блюду свою нотку. Эту начинку я придумала сама. Попробуйте приготовить это красивое и праздничное блюдо, оно доставит радость и вам, и вашим гостям.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами


В новогодние торжества продолжаются, мы ходим в гости сами и принимаем знакомых у себя дома. Для «продолжения банкета» предлагаем вам приготовить курицу, фаршированную отварным рисом с изюмом и курагой. Так вы одновременно приготовите и горячее, и очень интересный гарнир. Птицу для этого блюда советуем выбирать покрупнее и пожирнее.

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Новогодний стол

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат «Каллы»

 

Слоеный салат "Каллы"

Этот салат кажется таким простым, когда читаешь ингридиенты. Возможно я бы на него и не обратила внимание. Но я сначала его попробовала, потом выведала рецепт, а теперь делаюсь им с вами. Украшение в виде калл придумалось из-за наличия в холодильнике плавленых сырков для бутербродов. Но учитите, через время сырки подсыхают, украшайте прямо перед подачей на стол.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА

рецепт (158x130, 17Kb)
Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.
02b12fa8936e (500x437, 384Kb)
РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Без заголовка

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние салаты от Скрипкиной Анастасии

Тарталетки Котята
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cладко-острые куриные ножки

3286726_x_fbd19e4f (604x404, 98Kb)

Ингредиенты:
Куриные ножки - 8 шт
Персиково-абрикосовый джем - 120 г
Бальзамический уксус - 50 мл
Свежий имбирь (натертый) - 1 чайная ложка
Красный перец - щепотка
Соль - по вкусу

Гриль поставьте греться на среднем огне. Имбирь мелко натрите.Переложите имбирь в миску. Добавьте джем.Бальзамический уксус. Смешайте до однородной массы.Куриные ножки выложите в миску с маринадом.Каждую ножку "искупайте" в маринаде.Выложите на гриль. Так же можно запечь в духовке или зажарить на сковородке.С обеих сторон обжарьте ножки (25-30 минут).Оставшийся маринад сохраните.И за 10 минут до окончания приготовления смажьте курицу оставшимся маринадом.

http://vkontakte.ru/just_cook

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....



2. Рецепт теста для выпечки:

250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина)
2 яйца
6 ст. л сахара
1 ст. л растит. масла
1 ч. л соли
1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку.

Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать.
Температура духовки 180 гр.

4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.













10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото).



11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.



12.

13.

14.

15.

16.

17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото.



18.

19. Тесто:

5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан молока
200 гр масла
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара.

Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.

Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле.
Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать.
Особенно для всяких выкрутасов.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои.
Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д.



20.


Блог Anna


Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистая баница


роза

Еще один рецепт баницы, очень вкусной, и действительно пушистой. 
В оригинале эта баница готовится с тестом "Фило", но в отзывах к другим моим рецептам с этим тестом многие пишут, что в России его трудно найти в продаже, поэтому пишу рецепт в двух вариантах: с тестом "Фило" и с бездрожжевым слоеным тестом. 


Фото


Вариант с тестом "Фило": 
- 1 упаковка (400 г) теста "Фило" 
- 300-350 г брынзы* 
- 4 яйца 
- 350 мл молока 
- 150 г растопленого сливочного масла или маргарина 

Фото


Форму с высокими бортами (у меня 35 на 26 см) нужно смазать сливочным или растительным маслом, или маргарином. Выложить 2 листа от теста, у меня они чуть большего размера, чем форма, поэтому "присобраны" гармошкой, но это даже лучше, добавляет дополнительный объем. Сверху крошим брынзу, примерно 50-60 г, больше не нужно, потому что слоев много. 

Фото


Дальше все повторяется: 2 листа теста, брынза, последний слой должен быть тесто. Теперь баницу нужно разрезать на кусочки примерно на 12 частей, но можно и побольше, и поменьше, зависит от вашего вкуса. 

Фото


Теперь равномерно поливаем растопленным сливочным маслом или маргарином. 

Фото


Слегка взбиваем яйца, добавляем молоко комнатной температуры, смешиваем до однородной массы и заливаем ею баницу сверху, тоже равномерно. 

Фото


Баницу нужно слегка потрясти, чтобы масло и яично-молочная смесь зашли в разрезы. Печем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. 
Готовая баница не должна трястись. 

Фото

Фото




Вариант со слоеным тестом: 
- 1 упаковка (400 г) слоеного бездрожжевого теста 
- 2 яйца 
- 125 мл молока 
- 50 г сливочного масла или маргарина 
Начинка для баницы может быть любая, и брынза (в этом случае между слоями с тестом выкладывается довольно щедрый слой брынзы), и картофельная, и лук-порей с яйцом, в общем все, что любите, можно даже в этом варианте сделать ее из творога с сахаром с изюмом, это очень вкусно. У меня была начинка с фаршем: 
- 200 г фарша любого 
- 1 средняя картошка (по желанию) 
- 1 средняя луковица 
- 1 зубчик чеснока 
- соль, перец, зелень 
Лук порезать мелко, обжарить на растительном масле, прибавить фарш, хорошо его размешать, чтобы не было комков, мелкопорезаный чеснок, все обжарить на слабом огне минуты 3-4, прибавить натертую сырую картошку, дать протушиться ~10 минут. В конце посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать и начинка готова. 
Теперь слегка раскатываем слоеное тесто, режем на 2 части. Одну выкладываем на дно смазанной маслом формы с высокими краями (у меня форма 26 на 19 см). 
Выкладываем слегка подостывшую начинку. 

Фото


Сверху накрываем второй половиной теста и разрезаем на кусочки (я порезала на 6), не очень мелкие. Заливаем сверху растопленным сливочным маслом (здесь его нужно меньше, т.к. в слоеном тесте его есть достаточно). 

Фото


Яйца взбиваем, смешиваем с молоком и заливаем баницу сверху. Опять же, слегка трясем, чтобы заливка зашла в разрезы. 

Фото


Выпекаем при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Готовая баница не должна трястись. 

Фото


Обычно сухое слоеное тесто становится сочным и нежным, благодаря заливке, но его структура ощущается. Это очень вкусно. 

Фото

Приятного аппетита! 
* Отдельно хочу сказать про брынзу: многие из вас в других рецептах пишут, что брынза очень соленая. Брынза, действительно, продается в очень соленом рассоле, это делается для того, чтобы она не прокисла быстро, поэтому, прежде, чем готовить с брынзой, ее нужно вымочить в холодно-ледяной воде 12-24 часа, в холодильнике, вся лишняя соль за это время из брынзы выйдет. Если брынза по каким-либо причинам недоступна, ее можно заменить на зернистый творог, слегка подсоленый.

взяла тут  http://forum.say7.info/topic36111.html

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги. Вкуснятина!

 Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/

Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)

А я вчерась решила побаловать свою семью осетинскими пирогами. 

В Осетии прожила 27 лет, и никогда не пекла осетинских пирогов. Все только ела-ела...
А стоило уехать - и заскучала... И где я теперь их поем? Пришлось учиться... Позвонила маме (она живет ТАМ - в Осетии) - закидала ее вопросами, выслушала ее рекомендации и взялась за дело... 

Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри. 

Итак, давайте учиться вместе...                                         
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

эклеры с салатом

 (640x480, 99Kb)

Стакан воды ,50г маргарина,щепотка соли доводится до кипения и заваривается мукой до густоты,затем охлаждаем и постепенно добавляя сырые яйца ,взбиваем до густой сметаны.отпекаем в горячей духовки,но нужен кондитерский мешок и формочка,если нет то просто ложкой кладете на смазанный лист круглые лепешки в печке они поднимутся

 

Заварное тесто отпекаем эклерами разрезаем и наполняем салатом,кальмары отварные,яйцо,кукуруза,огурец свежий,зелень,майонез.

 

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Куриный торт»



Так салат? Или торт? Ведь возможно и то, и другое! Сегодня готовим салат. Но подаем его как торт. Можно сделать порционно, если же будем подавать на большом плоском блюде – торт! По большому счёту, таким образом можно преподнести любой слоёный салат.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты


Поиск сообщений в MSlaw
Страницы: 61 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь