Постные яблочные маффины с курагой

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 09:21 + в цитатник

$\"Постные$

Ингредиенты для "Постные яблочные маффины с курагой":

Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Сахар — 70 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Пюре фруктовое (яблочное) — 250 мл
Курага — 1 горст.
Корица — 1 ч. л.

Рецепт "Постные яблочные маффины с курагой":

$\"Постные$

В чашке смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу (я не использовала) и нарезанную курагу.

$\"Постные$

В другой чашке перемешать яблочное пюре с растительным маслом.
Я брала готовое пюре "Неженка". Можно приготовить пюре и самостоятельно, для этого нужно запечь яблоки и измельчить их блендером до состояния пюре.

$\"Постные$

Добавить яблочную смесь к муке.

$\"Постные$

Перемешать ложкой, быстро, до однородности.

$\"Постные$

Формы для кексов смазать растительным маслом или выстелить бумажными формочками, выложить тесто, заполняя на 3/4. Разровнять мокрой ложкой (я благополучно про это забыла :-))
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Готовность проверять деревянной палочкой - она должна выходить из теста сухой.

$\"Постные$

Остудить, посыпать сахарной пудрой.

$\"Постные$

Приятного вам чаепития...

$\"Постные$

И легкой диеты! )))

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/64172/

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Кексы, Торты, Пироги