Домашнее печенье (крекер) с семенами льна

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 09:09 + в цитатник

Для приготовления домашних крекеров понадобится:

мука пшеничная - 125 г;

разрыхлитель - 0,5 ч. л.;

сахар - 0,5 ч. л.;

соль морская - 1 ч. л.;

семена льна - 2 ст. л.;

молоко - около 100 мл;

оливковое масло - 3 ст. л.

Соединить сухие ингредиенты печенья - муку, разрыхлитель, соль, сахар, и семена льна.

Добавить оливковое масло.

Постепенно добавляя молоко (его может понадобиться больше или меньше), замесить эластичное нелипкое тесто для наших домашних крекеров. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут.