Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 1 стакан мелких овсяных хлопьев
• 150 грамм сушеной клюквы.

 

Приготовление

1. Бананы очистите от кожуры, поломайте и разомните при помощи вилки, картофелемялки или блендера. Вам необходимо, чтобы получилось нежное пюре.
2. Всыпьте в банановое пюре овсяные хлопья. Можете использовать и обычные овсяные хлопья, но в этом случае печенье получится более хрустящим, рыхлым и плотным.
3. Вмешайте хлопья в банановое пюре. У вас должна получиться однородная липка масса.
4. Затем в смесь добавьте сушеную клюкву.
5. Тщательно вмешайте ее в бананово-овсяный ком.
6. Столовой ложкой выложите тесто на небольшом расстоянии друг от друга на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Тыльной стороной ложки приплюсните комочки теста, чтобы они превратились в лепешки толщиной в 1 см.
8. Выпекайте печенье при температуре 180 градусов 20-25 минут до тех пор, пока оно не приобретет приятный карамельный цвет.
9. После этого снимите печенье с противня и остудите. Хранить его следует в плотно закрытой таре вдали от солнечных лучей. Приятного аппетита!
   
10. http://na-vilke.ru/bake/dieticheskoe-pechene-s-bananom-i-klyukvoj.html#more-13774