Ингредиенты для "Лимонные хрустяшки с кунжутом"
•Кунжут (стакан=230г ) — 1/2 стак.
•Масло сливочное — 115 г
•Сахар коричневый (стакан=230 г) — 1 стак.
•Цедра лимона — 2 ч. л.
•Яйцо куриное (слегка взбить ) — 1 шт
•Мука (стакан=230 г) — 1 стак.
•Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.

Рецепт "Лимонные хрустяшки с кунжутом"

1. Разогреть духовку до 180 С, и отправить кунжут в духовку на 10 минут или до румяности. Дать остыть.
2. Масло растопить и дать остыть 10 минут. Соединить масло, сахар, цедру, яйцо и перемешать.
3. Добавить кунжут, муку и разрыхлитель.
4. Перемешать хорошенько.
5. Берём по чайной ложке теста и придаём круглую форму. Расстояние от одной хрустяшки до другой должно быть 5 см.
6. Печь 8-10 минут при 190 С. Дать остыть на решётке.