•Сыр козий — 400 г
•Томаты вяленые — 30 г
•Оливки зеленые — 20 г
•Оливки черные — 20 г
•Розмарин (свежий, пару веточек)
•Базилик (свежий, пару веточек)
•Базилик (сушеный ) — 0,5 ч. л.
•Перец чили — 2 г
•Смесь перцев — 2 г
•Масло оливковое (приблизительно) — 0,5 л

Травы помыть, обсушить насухо бумажным полотенцем.
Сыр нарезать приблизительно одинаковыми кубиками. Нарезать чили.
Чеснок раздавить. Выкладывать сыр слоями в банку, пересыпая каждый слой сушеным и свежим базиликом и розмарином. В каждый слой сыра обязательно добавить оливки и вяленые томаты.
Нагреть в микроволновке оливковое масло. Оно должно быть чуть-чуть теплым. Залить закуску. Теплое масло поможет смешаться всем ароматам.
Оставить на 1-2 часа.