Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.

Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится:
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин







Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.


Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .


Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .


Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.



Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник

Пуловер (спицы)

Автор  Super User

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ К СХЕМАМ ЗДЕСЬ

Читать далее...

Шарф оригинальный.

Домашний клуб



Читать далее

Топ с узором «глазки»

 

Автор Татьяна

Топ без рукавов вяжется ажурным узором «глазки». Они состоят из нескольких прямых накидов, которые затем провязываются.

Как вязать топ

Размеры 44-46 [48-50:52-54]

Сокращения:

вм. = вместе; изн. = изнаночная(ые); ИС = изнаночная сторона; ЛР = левая рука;лиц. = лицевая(ые); ЛС = лицевая сторона; нач. = начинать, начало; остав. = оставшийся(иеся); п. = петля(и); повт. = повторить; ПР = правая рука; прод. = продолжить; прям. нак. = прямой накид; paп. = раппорт; р. = ряд(ы); след. = следующий; см = сантиметр(ы); сн. = снять

Читать далее...

ЛЕТНЯЯ ЮБКА

Летняя юбка вязаная крючком в сине-белой цветовой гамме из цветов, очень женственная и романтичная.

Элегантный топ "Фотонегатив" (спицы).

Читать далее...

Шарлотка с вишней

Ингредиенты: Мука пшеничная - 1 стак. Сахар - 1 стак. Разрыхлитель Яйца куриные - 3 шт Вишня (отделить от косточек) - 2 стак. Творог (нежирный) - 0,5 стак. Вишню промыть, вытащить косточки, стараясь сохранить ягоды целыми. Замесить тесто: взбить яйца с сахаром, вмешать нежирный творог, постепенно всыпать муку с разрыхлителем, продолжая вымешивать тесто, которое должно получиться однородным и достаточно жидким. Глубокую форму для выпечки смазать маслом, всыпать на дно вишни, залить тестом и поставить в разогретую духовку. Когда тесто поднимется и зарумянится, проверить готовность зубочисткой. Вынуть из духовки, остудить и подавать с шариком малинового или вишневого мороженого. klochnata

ЛИМОННЫЙ КЕКС

Абрикосовый кекс

 

Читать далее...

Джемпер "Лабиринт" (спицы).

С полосами разными

Читать далее...

БИСКВИТНЫЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

 

Пирог очень простой, но необыкновенно вкусный. Я использовала для выпечки не очень сладкие абрикосы, но даже с ними он был прекрасен. Аромат все равно замечательный, а недостаточную сладость несколько исправляет сахарная пудра, которой посыпается готовый пирог. Абрикосы можно заменить нарезанными персиками или нектаринами - это тоже будет очень вкусно.

Белое ленточное платье

Читать далее...

В копилку: "льняной" узор спицами. Видео

свитер

Плед "зиг-заг" спицами из 10 петель. Мастер-класс

 

Размер: 122 см х 89 см

Вам потребуется: 15 мотков пряжи Rico Design Creative Poems Aran (100% шерсть, 100 м/ 50 г), спицы 4.5 мм

Полоски соединяются по мере вязания без сшивания, в результате получается двухстороннее полотно. Каждая полоса может быть связана из другой пряжи, что позволяет использовать остатки пряжи.

 

1 рубчик = 2 ряда платочной вязки (все лиц).

ОВСЯНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ.

ОВСЯНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

marisha_solo : Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты. А вкус бесподобный. Отличная закуска, особенно к пиву :)
Кстати сказать, дочь моя не могла от них оторваться и взяла с меня слово, что когда к ней в гости будут приходить друзья - эти палочки нужно обязательно готовить :)

The book on knitting samples 1987

Читать далее...

Без заголовка

4

Landscape Cosmos Energy.

ЧИТАТЬ