Бомбовая капустка — улетает за 5 минут!
Сочная, ароматная, чуть хрустящая, а какая вкусная! 🤤
Можно хоть ложкой, хоть с мясом, хоть просто так — 149 калорий на 200 г и никакого чувства вины 💚
📌 Что нужно:
— Капуста — 2 кг
— Морковь — 400 г
— Чеснок — 4 зубчика
(по желанию: яблочко, свёкла для цвета и пикантности)
🔥 Маринад:
— Масло — 150 мл
— Уксус 9% — 150 мл
— Сахар — 100 г
— Соль — 2 ст. л.
— Лавровый лист — 3 шт
— Чёрный перец — 5–6 горошин
— Вода — 500 мл
👩🍳 Как готовим:
Всё нашинковать, сложить в банку.
Маринад прокипятить 5 минут, залить кипящим.
Утром уже можно есть!
💥 Это просто 💣 — попробуйте, и вы будете делать её снова и снова!
