Моя племянница уже достаточно большая, чтобы начать есть более твердую пищу. Поэтому сегодня я расскажу вам о блюде, которое я готовлю именно для нее.

Удивительно. Готовить для 6-7 месячных детей очень легко. Они только учатся принимать пищу, поэтому родители не хотят использовать различные добавки и подсластители. Я также считаю, что дети должны есть натуральную пищу и чувствовать естественный вкус еды. Так что, запеченная тыква как раз то, что нужно.

Мне повезло, и я получил целую корзинку органической ореховой и желудевой тыквы с дачи моих родителей. Таким образом, я был уверен в качестве этих продуктов. Из тыквы можно сделать пюре, а можно запечь в духовке, что повышает естественную сладость тыквы и делает ее еще вкуснее. Так я и поступил.

Вот как я сделал первую партию детского питания:

Запекание тыквы. Разогреть духовку до температуры 200 градусов.

1. Разрезать тыкву пополам и вынуть семена. Наколоть тыкву в нескольких местах. Поместить половинки тыквы на противень и запечь в духовке в течение часа или чуть дольше. Вынуть из духовки, когда тыква станет мягкой.
2. Приготовление пюре. Ложкой вычерпать всю мякоть, оставив только корочку. Поместить в кухонный комбайн или блендер и сделать пюре. Добавить небольшое количество воды, чтобы пюре было гладким.
   
3. Заморозка пюре. Замораживать порции детского питания очень легко. Просто разложите пюре по формочкам для льда и заморозьте.
   
4. Хранение замороженных порций. Выньте замороженные кубики из формочек, переложите в пакетики и держите в морозилке до того момента, пока они не понадобятся.
   
5. Размораживайте при необходимости и давайте ребенку! Тыквенное пюре сладкое на вкус и легко переваривается. Дети любят его!
   

 

 

Полезная, и интересная статья, прочитав которую вы узнаете, как можно убрать запах из холодильника в домашних условиях.