Вкуснейшие сочники с творогом |
Это базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.
Ингредиенты:
Тесто: 700 г муки, 200 г сметаны, 180 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 2 щепотки соли, 2 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч.л соды.
Начинка: 400 г творога; 120 г сахара, 50 г сметаны, 1 яйцо и 1 белок (желток для смазки), 1 ст. л муки, 2 ст. л. манки, 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
Яйца перетереть с сахаром, добавить сметану, мягкое сливочное масло. Муку просеять с разрыхлителем, солью и постепенно добавить в яичную массу, замесить пластичное тесто.
Делаем начинку. Творог перетереть с сахаром и добавить все остальные ингредиенты. Тесто раскатать толщиной 3 мм и вырезать кружочки диаметром 10-12 см. На кружочек положить примерно 1 ст. л. начинки. Сложить, защемлять не надо, слегка придавить бока у кружочка. Выложить на противень сочники.
Желток взбить с небольшим количеством молока и смазать сочники этой смесью. Выпекать сочники 20-25 минут при температуре 200 градусов. Остудить и хранить в закрытом месте, дабы сохранить мягкость.
|
Салат МИМОЗА |
МИМОЗА
1 слой - картофель.
2 слой - горбуша.
3 слой - лук.
4 слой - яичные белки.
5 слой - морковь.
6 слой - яичные желтки.
все слои промазать майонезом.
салаты cook_good
|
Салат "Дубок" |
Ингредиенты:
|
Безрукавка-жилет спицами |
 |
|
Красный цвет в интерьере |
Красный цвет в интерьере
Продолжаю серию постов о различной цветовой гамме в интерьере. Подошла очередь и красного цвета, цвета о котором ведутся много споров. И думаю неспроста. Ведь красный цвет в интерьере не каждый из нас может воспринять, С моей точки зрения - это "тяжелый цвет". O нем говорят, что это "активный" цвет из многих других цветов. Конечно, у многих из Вас возможно будет иное мнение об этом цвете. Я лично могу спокойно его созерцать в квартирах других людей, но в своей собственной, я вряд ли смогу его переносить долгое время. Может быть за какой - то краткий промежуток, да, но не постоянно. Итак, давайте перейдем к тому, как можно использовать этот цвет и с какими цветами его можно и лучше сочетать. Как все знаем, в природе нет не сочетаемых цветов, во всем разнообразии оттенков, которые улавливает наш глаз, всегда есть множество подходящих пар. Главное в том, что надо уметь их распознать и затем скомбинировать в правильных пропорциях.
|
Хичины с картофелем и зеленью - такие вкусные!!! |
простой и быстрый рецепт приготовления хычин в домашних условиях
|
Рыба по-гречески |
Рыба по-гречески
Ингредиенты:
- рыба
- подсолнечное масло
- соль, перец
- помидоры
- лук
- яйца
- сыр
|
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ГОРОД ГАЛЬШТАТ |
Удивительный город Гальштат расположен на берегу живописной реки, и окружают его горные массивы. Природа здесь настолько удивительна, что каждый турист побывавший там не может передать словами весь восторг и воодушевление, которое доставил ему городок.
Поражают не столько достопримечательности, сколько чувство спокойствия и умиротворенности, которое господствует в этом городе. Город внесен в список культурного наследия мирового значения...
|
Удивительное путешествие. Гитхорн - Голландская Венеция |
|
Булочки с колбасой - супер-оригинальная идея формовки! |
Во какие получилисьТак что обязательно приготовьте эти незамысловатые, но вкусные булочки!
|
Убтан — аюрведическая смесь для умывания — делаем сами! |
Аюрведа – древнеиндийская наука о здоровье и красоте, несмотря на свой почтенный возраст, может предложить немало полезных и интересных рецептов для продления молодости и оздоровления организма, которые актуальны и в наше время. Один из таких проверенных рецептов – специальный травяной порошок убтан, используемый для омоложения и очистки кожи, это своего рода средство 3 в 1, заменяющее мыло, скраб и питательную маску.
Порошки, приготовленные по различным рецептам, смешивают с определенными жидкостями, в зависимости от типа кожи, чтобы получилась кремообразная паста. В Индии традиционно используют убтан во время свадебных обрядов, чтобы придать коже невесты особую красоту, нежность, бархатистость и упругость.
Приготовить аюрведический убтан можно и в домашних условиях, причем с его помощью можно решить множество дерматологических проблем, таких как экземы, атопический дерматит, нейродермит, появление ранних морщин, сухость или излишняя сальность кожи, чрезмерная потливость, дряблость кожи. Травяной порошок по рецепту Аюрведы можно использовать и для омолаживающих процедур, и после окончания масляных процедур, чтобы удалить с кожи излишки масла и очистить поры кожи.
Но перед тем как рассказать о приготовлении убтана самостоятельно, несколько слов о противопоказаниях. Убтан противопоказан при грибковых и инфекционных поражениях кожи, фурункулезе, открытых язвах и при индивидуальной непереносимости компонентов пасты.
|
Лазанья |
|
Закусочные рулетики из языка. (Н.Г.) |
|
Креветки с рисом. |
Креветки с рисом.
Ингредиенты:
- 500 г сырых очищенных креветок
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- ¼ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
- 3 столовые ложки рапсового или любого растительного масла
- 4 яйца, взбитых
- ¼ чашки зеленого лука, мелко нарезанного
- 5 чашек вареного риса
- 1 ½ чашки замороженной смеси из моркови и горошка, разморозить и слить жидкость
- 2 ½ - 3 столовые ложки соевого соуса
- 1 ½ чайной ложки кунжутного масла
|
Куриные сердечки с грибами |
|
Испанская и португальская клавесинная музыка ХVIII века |
|
Серия сообщений "Музыка "Звучит клавесин"":
Часть 1 - Французская клавесинная музыка XVII века
Часть 2 - Старый Клавесин
Часть 3 - Бах-Cонаты для скрипки и клавесина(Л.Коган и К.Рихтер)
Часть 4 - Испанская и португальская клавесинная музыка ХVIII века
|
Булочки "Синнабон" (Cinnabon) - пышные ароматные булки со сладкой вкусной заливкой |
самые вкусные булочки с корицей
|
Как сшить внутренний карман |
|
Салат с креветками |
 Ингредиенты: креветки 500 гр картофель 1 шт, морковь 1шт, авокадо 1-2 часть, яйца 2 шт, соль, желатин 2 ч л, вода о,5 стакана, майонез, сметана Украшения-зелень,лимон креветки |
|
Что нужно обязательно попробовать в Неаполе? |
|
