Продолжение!

akusk.jpg" width="600" height="329" alt="Закуск (600x289, 39Kb)" />

Ингредиенты:

Килограмм свежей или замороженной сельди
Пять луковиц (можно взять больше)
80 мл. уксуса
Полстакана растительного масла
Чайная ложка душистого перца-горошка
Две чайных ложки красного молотого перца
Столовая ложка томатной пасты
Столовая ложка соли

Растительное масло и томатную пасту смешать, поставьте на огонь и довести до кипения. Влить уксус, накрыть крышкой и снять с огня. Пусть маринад потихоньку остывает.
Лук нарежьте широкими крупными кольцами. Берите лука больше, чем указано в рецепте, он получается очень вкусным!
Перец-горошек нужен именно душистый, а не черный, иначе получится острый маринад и не такой душистый. Вместе с молотым красным перцем отправляем перец-горошек в остывший маринад. Добавляем соль, перемешиваем.
Сельдь разделайте на филе (кожу можно не снимать), нарежьте кусочками.
В кастрюлю или в другую емкость выложите слоями сельдь, лук, маринад. Чередуйте пока не закончатся продукты. Накройте перевернутой тарелкой, поставьте небольшой грузик, уберите в холодильник. Через несколько часов закуска будет готова, но лучше выдержать ее ночь – получится еще вкуснее. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39923

Ларилорхен

Иримед: девочки, ну не дружила я с кляром! И так пробовала, и этак - не нравились мы друг другу! А попробовала этот вариант - и все! Теперь я тоже "в кляре"! Так что рекомендую!

Очень хочется поделиться одним из базовых рецептов , который сможет выручить любую хозяйку. Если к вам неожиданно пришли гости или вам надоела повседневная и скучная еда , то вы без особого труда и без массы потраченного времени можете сделать рыбу в кляре или курицу в кляре. Это очень быстро и просто. А еще рыба или курица получаются такими нежными.

Главное в этих рецептах - уметь готовить кляр, для его приготовления возьмите 2 яйца, ложку растительного масла , муку (количество примерно полстакана), перец и соль.

Яйца разбить в миску , положить соль и перец , ложку растительного масла. Эти ингредиенты хорошо перемешать. Теперь возьмите муку и аккуратно всыпайте ее в образовавшуюся массу , не забывайте постоянно мешать. Кляр должен походить на густую сметану. Позднее , с опытом , вы решите сами какой вам кляр больше нравится: жидкий или густой. Для того, чтобы корочка кляра была хрустящей, советуют добавлять капельку водки в массу, но можно сделать и проще. На один час поставьте тарелку с кляром в холодильник и только потом приступайте к приготовлению.

Рыба в кляре:

Кляр готов , пока он стоит в холодильнике можно заняться рыбой. Для этого вам необходимо взять или целую рыбу (пикшу , треску – главное , чтобы рыба была не жирная) или уже готовое филе. Если рыбка у вас целая , то вы почистите ее и, взяв острый нож , от хвоста снимите филе. У вас получится две половинки , а центральную кость можно потом добавить в уху. Промытое филе рыбы , нарезайте не крупными и не толстыми кусками , таким образом мы добьемся сочности и нежности мяса. Посолите куски. Сковороду с маслом разогрейте и , окуная куски рыбы в кляр , выкладывайте на сковороду. Жарьте с каждой стороны по минуты четыре , не накрывайте крышкой , иначе кляр размякнет и не будет вкусным. Готовые кусочки выкладывайте на тарелку и украшайте зеленью. По такому же принципу готовится и курица в кляре.

Источник

 

Размеры пуловера: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется:

для пуловера 500 (550) 600 г пряжи и для митенок 150 г пряжи типа "Starwool Maxi" от Online желто-горчичного цвета цвета номер 37 (100% мериносовая шерсть, 80 м/50 г); прямые и круговые спицы №5 и 5,5, а также чулочные спицы № 5,5.

Описание, схема и выкройка

Иримед: при вязании выпуклых узоров часто возникает необходимость провязывания 3-х, 5-ти и более петель вместе изнаночной петлей. Но, если по трем петлям существует множество схем, описаний и МК, то уже 5 петель обойдены вниманием, хотя при вязании "шишечек" этот прием просто необходим. А если петель больше? Что делать? Сначала посмотрим, что предлагается по трем петлям:

Читать далее...

<

Иримед: Автор этого пледа Pamela Späth пишет, что процесс вязания этого пледа ничего сложного собой не представляет, но, когда касаешься этой фактуры, возникает очень приятное ощущение. Многие называют подобные узоры шишечками, но, мне кажется это не совсем правильным, т.к. "шишечка" как бы связана отдельно от основного полотна (даже есть способ, когда "шишечки" вяжутся в нужных местах уже после того, что деталь закончена). Но это вопрос терминологии, а пока посмотрим, как вяжутся эти узоры.

Читать далее...

rong>



500 гp. говяжьей печени (или куриной )
2 яйца
100 мл. сливок (10-15%) или молока
лука 3 шт.
моркови 3 шт.
3-5 ст. л. муки
соль, перец, паприка

Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку (с мелкой решеткой). Яйца взбить и добавить в печеночную массу (когда фотографировал ингредиенты, про яйца забыл...)

Добавить сливки, муку. Посолить, поперчить, ну и паприки не жалеть. Перемешать. Масса должна быть как на оладьи.

Круглую форму для выпечки, с пустотелой серединой, смазать растительным маслом. Выложить в нее печеночную массу и поставить в духовку.

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 45 минут (в зависимости от духовки).
Готовность проверить при помощи зубочистки или спички (надо проткнуть суфле, если зубочистка сухая - суфле готово).

Готовое суфле остудить, разрезать на порции. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40064

Ларилорхен

Есть каша, которая прекрасно очищает кишечник. Раньше такой кашей детей спасали от неминуемой операции, когда они по ошибке глотали несъедобные предметы. Берем поровну овес и рис, промываем и варим, как обычную кашу, до загустения. Стакан смеси этих круп и залить 2,5 стакана воды. Едим кашу без масла, но можно слегка подсолить, вместо завтрака, в течение нескольких дней, по самочувствию. Каша выводит остатки непереваренной пищи, посторонние предметы, которые вы нечаянно проглотили, словом - все лишнее, что имеется в кишечнике, и одновременно залатывает повреждения на его стенках.

Свекла для очистки кишечника.

Отличная «метла» для кишечника - свекольный жмых. На день вам понадобится 3 ст.л. жмыха свеклы. Вымойте, очистите и натрите на мелкой терке одну свеклу. Выжмите сок, дайте ему отстояться 2 часа и выпейте на ночь или днем после еды. Из жмыха скатайте шарики диаметром 1 см и глотайте их за полчаса до еды, смачивая слюной и стараясь по возможности не разжевывать. Можно заготавливать шарики на 3 дня, храня их в холодильнике. Помимо чистки, свекла отлично будет держать артериальное давление в норме.

Блюдо для очистки кишечника.
Продолжение!

<
Продолжение!

<

Читать далее...

>

ДЛЯ РАБОТЫ НЕОБХОДИМО:

• около 600-700 грамм розовой пряжи, в зависимости от размера;
• спицы 3 миллиметра.

ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ПРИЕМЫ И УЗОРЫ:

• ажурные узоры по приложенным схемам;
• тройные накиды, которые в изнаночных рядах необходимо сбросить со спицы, за счет этого формируются участки узора, где спущенные петли.

СХЕМЫ УЗОРОВ ДЛЯ ПЛАТЬЯ:

0/118/20/118020114_1.jpg" width="632" height="478" alt="1 (632x478, 483Kb)" />
Продолжение!

<

Урок 1. Размещение одиночной бусины в столбик без накида без предварительного нанизывания (с помощью проволоки)

Урок 2. Как набрать бисер или бусины на нить – часть 1 (с использованием специальной зубной нитки)

Урок 3. Как набрать бисер и бусины на нить – часть 2 (иголка, проволока, волчок, удаление лишней бусины)

Урок 4. Набор бусин и бисера на нить – часть 3 (С помощью дополнительной нитки и лака)

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ С БИСЕРОМ

Урок 5. Размещение бусин и бисера в цепочке из воздушных петель

Урок 6. Размещение бусины в полустолбиках с лицевой и изнаночной стороны

Урок 7. Размещение бусины и бисера между столбиками без накида с лицевой и изнаночной стороны

Урок 8. Размещение бусины и бисера внутри столбиков без накида.

Урок 9. Бусина в столбиках с одним накидом.

Урок 10. Две бусины в столбиках с двумя накидами

Урок 11. Размещение трёх бусин в разных столбиках с двумя накидами на разном уровне

Урок 12. Размещение трёх бусин в одном столбике с тремя накидами.

Урок 13. Размещение нескольких бусин между столбиками

Урок 14. Размещение бусины на вспомогательной нити – 1 способ

Урок 15. Размещение нескольких бусин в петле на вспомогательной нити

Урок 16. Протяжки с бисером и бусинами

Урок 17. Бисер на тонкой вспомогательной нити

Урок 18. Вязание с бисером в каждом втором ряду

Урок 19. Плотное вязание с бисером. Бисер в каждом ряду.

Урок 20. Спиральное вязание с бисером – 1 способ. Бисер между столбиками без накида.

Урок 21. Спиральное вязание с бисером – 2 способ. Бисер внутри столбиков без накида.

Урок 22. Спиральное вязание с бисером – 3 способ. Бисер между полустолбиками.

Урок 23. Как вязать с бисером быстро

Урок 24. Упрощённый турецкий жгут.

Урок 25. Турецкий жгут.

Урок 26. Бисер в накладных петлях.

Урок 27. Вязание жгутов с бисером по схеме.

Via

Шапочка-ушанка и рукавицы из Drops!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Oписание на русском!

<

Иримед: главное достоинство этой модели - это возможность раширить ее книзу с помощью простой сетки (схема есть), а главный недостаток - отсутствие рукавов. Посмотрите, девушка не катастрофически полная, а как бросается в глаза верхняя часть рук. Самый простой выход - просто надеть тонкую футболку с коротким рукавом, но если будете вязать выходной вариант, то, конечно, надо сделать рукава. Цвет у меня не вызывает возражений, но только для молодых!

Читать далее...

<

 

Таблица расчета петель для вязания носков на 5 спицах

Данные для носков из тонкой пряжи (200-210м/50г., спицы №2,5)

Расход тонкой пряжи:
до размера 30/31 -  ок. 50 г;
до размера 40/41 - ок. 100 г;
от размера 42/43 - ок. 150 г.

размер обуви	18/19	20/21	22/23	24/25	26/27	28/29	30/31	32/33	34/35	36/37	38/39	40/41	42/43	44/45	46/47
1. Количество петель наборного ряда	48	48	48	52	52	52	56	56	60	60	64	64	68	68	72
2. Длина верхней части носка в см.	6	8	8	10	10	12	12	14	14	16	16	16	18	18	18
3. Количество петель стенки пятки	24	24	24	26	26	26	28	28	30	30	32	32	34	34	36
4. Высота стенки пятки в рядах/в см.	14/3	14/3	16/3,5	16/3,5	18/4	18/4	20/4,5	20/4,5	22/5	24/5,5	26/6	28/6,5	30/7	32/7,5	34/8
5. Кол-во петель для набора по боковым краям пятки	11	11	12	12	13	13	15	15	17	18	20	21	22	23	24
6. Длина стопы до мыска в см.	8,5	9,5	11,5	12,5	13,5	15,5	16	17	18	19,5	20	21,5	23	24	25
7. Убавки для формирования мыска в каждом 2-м ряду/в каждом ряду	5x/5x	5x/5x	5x/5x	5x/6x	5x/6x	5x/6x	6x/6x	6x/6x	6x/7x	6x/7x	7x/7x	7x/7x	7x/8x	7x/8x	8x/8x
8. Общая длина стопы в см.	12	13	15	16	17	19	20	21	22	24	25	26,5	28	29	30,5

Данные для носков из пряжи средней толщины (150-155м/50г., спицы №3)

Расход чулочной пряжи средней толщины:
до размера 30/31 - ок. 50 г;
до размера 38/39 - ок. 100 г;
от размера 40/41 - ок. 150 г.

размер обуви	18/19	20/21	22/23	24/25	26/27	28/29	30/31	32/33	34/35	36/37	38/39	40/41	42/43	44/45	46/47
1. Количество петель наборного ряда	40	40	40	44	44	44	48	48	48	52	52	52	56	56	60
2. Длина верхней части носка в см.	6	8	8	10	10	12	12	14	14	16	16	16	18	18	18
3. Количество петель стенки пятки	20	20	20	22	22	22	24	24	24	26	26	26	28	28	30
4. Высота стенки пятки в рядах/в см.	10/3	10/3	12/3,5	12/3,5	14/4	14/4	16/4,5	16/4,5	18/5	20/5,5	22/6	24/6,5	26/7	28/7,5	30/8
5. Кол-во петель для набора по боковым краям пятки	9	9	10	10	11	11	12	12	14	15	17	18	19	20	21
6. Длина стопы до мыска в см.	8,5	9,5	11,5	12,5	13,5	15,5	16	17	18	19,5	20	21,5	23	24	25
7. Убавки для формирования мыска в каждом 2-м ряду/в каждом ряду	4x/4x	4x/4x	4x/4x	4x/5x	4x/5x	4x/5x	5x/5x	5x/5x	5x/5x	6x/5x	7x/4x	7x/4x	7x/5x	7x/5x	7x/6x
8. Общая длина стопы в см.	12	13	15	16	17	19	20	21	22	24	25	26,5	28	29	30,5

MG][/URL]

http://filizinhobidunyasi.blogspot.com/2012/02/motifli-patik-oruyoruz.html



Читать далее