-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в monte-sv

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 1523
Комментариев: 26
Написано: 1575





свиные ребрышки по-канадски

Пятница, 06 Января 2017 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Божественные" свиные ребрышки по-канадски.

4121583_1 (403x604, 173Kb)

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара. Хотела еще добавить - используйте яблочное пюре из кислых яблок, но вряд ли вы найдете подобное в наших магазинах. Летом, в сезон барбекю, я обязательно повторю этот рецепт. Ну а пока можно приготовить и в духовке. Это тоже очень вкусно!

Время приготовления: 100 минут
Порций: 4

далее
Рубрики:  кулинария

норвежское рождественское печенье

Четверг, 05 Января 2017 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвежское рождественское печенье "Порадуй близких"

Огромная благодарность автору: ПантерРрочка

5 (500x374, 177Kb) Этот рецепт - один из вариантов приготовления норвежского рождественского карамельного печенья - “karamellkaker.” Уверена, что буду обязательно повторять это потрясающее печенье на новогодние праздники. Может, на внешний вид - это не самая красивая выпечка, но на вкус... Это что-то божественное! Хрустящее по краям, а серединка чем-то похожа на тянучку. Пряное, с легкой медовой ноткой... А безумно вкусный аромат специй соберет на кухне всю семью...

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария
НОВЫЙ ГОД РОЖДЕСТВО

культура питания

Четверг, 05 Января 2017 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Целительница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Культура питания

004-04 (700x456, 459Kb)
Для того, чтобы получить реальную пользу от своего, выбранного стиля питания, необходимо обладать элементарной культурой питания. Если исходить из примитивных представлений и привычек, типа, «купить пельменей, сварить, постелить газетку и быстренько съесть их», либо «питаться овощами и фруктами и все будет», тогда не будет ничего, никакого толку.

Как относиться к еде с точки зрения нашего организма >>>

Рубрики:  про здоровье

выпечка

Четверг, 05 Января 2017 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рецепта выпечки к Рождеству

Приближается Рождество. Чтобы встретить его радостно и без суеты, нужно заранее продумать меню. Делимся идеями зимних десертов: рождественских кексов и «снежного» печенья.

Публикуем несложные рецепты из книг популярного кулинарного блогера Ирины Чадеевой «Пироговедение» и «Пироговедение для начинающих».

Читать далее >>>

Рубрики:  кулинария
НОВЫЙ ГОД РОЖДЕСТВО

свободный джемпер

Вторник, 03 Января 2017 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свободный джемпер-пончо из мохера

3937411_24397099fbaa17cbbe34a05d49f06f03 (700x700, 297Kb)

Этот очень свободный джемпер-пончо составлен из двух квадратов, к которым в завершение подвязываются воротник и планки рукавов.

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42 – 44/46) 48

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (70% мохера, 30% шелка; 210 м/25 г) — 175 (200 – 225) 250 г светло-серой; спицы №4; крючок №3,5.

Читать далее...
Рубрики:  шитье
ВЯЗАЛОЧКИ

воздушное дрожжевое тесто

Понедельник, 02 Января 2017 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Это дрожжевое тесто действительно получается «как пух». Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей. Короче, рекомендую! . Ингредиенты: — 1 стакан молока; — 1 столовая ложка быстрых дрожжей (я беру Воронежские); — 1 чайная или 1 столовая ложка сахара (все зависит от выпечки, но мне в несладких пирогах нравится чуть сладковатое тесто, поэтому я кладу столовую); — неполная чайная ложка соли (если соль мелкая, то она более соленая и ее нужно меньше); — 4 столовые ложки растительного масла; — около 2 стаканов муки. Как сделать дрожжевое тесто Молоко нагреваем примерно до температуры 36 градусов, добавляем сахар, соль, растительное масло и все хорошо перемешиваем, чтобы разошлось. Добавляем дрожжи. Совет: Муку просеиваем 3 раза. Это сделать нужно обязательно, тогда тесто насытиться кислородом и будет воздушным, хорошо поднимется. Муку начинаем понемногу добавлять в тесто, помешивая его руками. Лучше это делать этапами, тогда вы не пересыплете лишнего. Когда в тесте много муки, оно получается тяжелым. Ориентируетесь на свои ощущения. Если чувствуете, что нужно меньше, то положите лучше меньше муки. Вымешиваем тесто аккуратными складывающими движениями от краев к центру, ни в коем случае не рвите и не стучите по нему! Тесто как живое существо – любит ласковое и бережное обращение, тогда оно ответит вам благодарностью: запыхтит, поворчит и начнет подниматься Вымешиваем дрожжевое тесто примерно 10-15 минут. Если мешаете тесто на комбайне, в конце все равно достаньте его пару минут помесите руками. Это даст больший доступ кислорода. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовит
Рубрики:  кулинария

свиные рулеты

Понедельник, 02 Января 2017 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНЫЕ РУЛЕТЫ

Ингредиенты:

- 500 гр свиной шейки

- 300 гр шампиньонов

- 1 большая луковица

- 0,5 стакана красного вина

- 150 гр сыра

- 1-2 груши

- соль, перец

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.

2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.

3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.

4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень.

5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут.

Рулетики так и пышут ароматом! Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 02 Января 2017 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА САМЫХ СЫТНЫХ ПИРОГОВ

5745884_bistrie_pirogi (604x379, 153Kb)
ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" 
 
Ингредиенты:
 
✔ 2 яйца 
✔ 0.5 ч. ложка соли 
✔ 1 стакан муки 
✔ 1 стакан кефира 
✔ 0.5 ч. ложка соды
 
Начинка: 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат со шпротами

2835299__2_ (700x466, 52Kb)

Что приготовить к новогоднему столу? Чем удивить своих родных и гостей? Этот вопрос посещает каждую хозяюшку накануне праздника. Огромное количество рецептов, на любой вкус, вы можете найти на страничках кулинарных сайтов или полистать интересные поварские журналы. Предлагаю приготовить новогодний салат со шпротами, картофелем и яйцом, который украсит как новогодний, так и рождественский стол. Такой салатик можно приготовить к любому празднику, если его соответствующе украсить. В составе салата самые доступные продукты, которые без проблем можно приобрести в любом супермркете. Советую также обратить внимание на рецепт приготовления новогоднего салата Петушок.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать пряничный домик на Новый год.

4208855_52pN_aMdTOc (500x333, 51Kb)

Уже совсем близко, наверно, самые веселые, красочные и волшебные празднества - Новый год и Рождество. Эти праздники отличаются от всех других еще и особенной, традиционной сладкой выпечкой. Например, имбирный пряничный домик - волшебная, вкусная сказка!
При всей кажущейся сложности готовится такой домик совсем просто. Кроме того, для экономии времени при подготовке праздника, его можно и даже нужно готовить заранее. Хранится он очень хорошо, со временем становится только вкуснее.
А еще, пряничный домик - это не только украшение новогоднего стола, но и отличный сладкий подарок.

Вам потребуется:

Сахар — 150 г 
Мед — 100 г 
Масло сливочное — 100 г 
Специи — 1 ст.л. для пряников
Лимон — 0.5 шт. цедра и сок
Имбирь — 1 ч.л. свежий
Яйцо куриное — 2 шт. 
Мука — 450 г в тесто
Разрыхлитель теста — 1 ч.л. 
Какао-порошок — 1 ст.л. 
Мука — 1 ст.л. для подсыпки
Сахарная пудра — 300 г для глазури
Белок яичный — 1 шт. 
Сахарная пудра — 1 ст.л. для обсыпки

Примечание: смесь приправ для пряников (если нет возможности купить готовую) можно подготовить и самим - просто смешайте по 1 чайной ложке молотые имбирь, корицу, душистый перец, гвоздику, мускатный орех, кардамон... В рецепте использовать указанное количество, оставшееся использовать в других рецептах.

Как готовить:

Читать далее...
Рубрики:  НОВЫЙ ГОД РОЖДЕСТВО

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Christine's Stay-On Baby Booties by Christine Bourquin. Пинетки спицами.

пин5 (700x465, 223Kb)
Читать далее
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты "Ногоднего полена"! И сложные и элементарные, но всегда вкусные и красивые!

Рождественское полено - традиционный французский десерт. Вариантов его приготовления существует великое множество - от простых домашних рулетов, украшенных растопленным шоколадом, до великолепных многослойных десертов с разнообразными украшениями от великих французских кондитеров.
Я давно мечтала приготовить Рождественское полено и вот перед вами моя подборка во всей своей красе! От самых простейших, до довольно трудоемких, но непременно вкусных и точно украшающих стол!
Я еще не решила, какой буду печь. Буду рада, если и вам пригодится моя подборка!

главная (700x256, 236Kb)
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария
НОВЫЙ ГОД РОЖДЕСТВО

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапочка от Деборы Ньютон

http://domosed-ka.ru/tsvetnaya-shapochka-spitsami/



1.
Fiksavimas (503x700, 556Kb)

2.
Fiksavimas.PNG1 (523x364, 303Kb)

3.
Fiksavimas.PNG2 (531x265, 400Kb)
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ

Без заголовка

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модная шапочка с узором "Змейка", вязанная спицами!

3925073_132455900_3937385_1474199266_3 (630x406, 189Kb)

Милая шапочка узором "Змейка" вязаная спицами, которая подойдет и взрослым и маленьким девочкам.

Автор шапочек - Ирина Воронежцева

далее
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ

Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный жилет женский спицами

http://www.vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-o...vyazaniya-s-portugalskogo.html
 (375x540, 40Kb)
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ

Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф-труба «Рыбий скелет» спицами.

Текст: Анна Герасимова.
Шарф-труба прекрасно впишется в любой, даже строгий образ, если подобрать для него гладкую шерстяную пряжу. Свяжите шарф-трубу спицами с легким узором «Рыбий скелет» всего за пару вечеров!
шт2 (640x434, 262Kb)
Снуды, шарфы-хомуты и трубы стремительно захватили власть над умами и шеями наших девушек. Кроме того, что они выглядят стильно, они еще и очень удобны тем, что не имеют концов, которые могли бы развязаться и болтаться без контроля. Радует еще и тот факт, что шарф-труба спицами вяжется очень легко и быстро. Проведите несколько умиротворяющих вечеров за вязанием, и теплая обновка готова!
Читать далее
Рубрики:  ВЯЗАЛОЧКИ

Цитата сообщения Ирцейс

Без заголовка

Цитата

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 17:27 + в цитатник
Просмотреть видео
792 просмотров
Упражнения, которые уберут заболевания позвоночника от Андрея Дуйко

Остеохондроз — это хроническое заболевание позвоночника, которое поражает межпозвоночные диски и хрящи. Это распространённое заболевание встречается у большинства людей старше 40 лет.
Читать далее

Рубрики:  про здоровье

Комментарии (0)

Поиск сообщений в monte-sv
Страницы: 76 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь