-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в moderntalk

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1156




LiIce :: Права человека LiIce :: Живой лёд глобальных вопросов

11 привычек, которые отрицательно влияют на наш мозг

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 10:24 + в цитатник
11 привычек, которые отрицательно влияют на наш мозг
http://absolute-health.ru

Не понимаешь, что происходит? Чувствуешь постоянную усталость, не можешь сконцентрироваться, забываешь важные вещи? Всему этому можно найти простое объяснение: ты постоянно совершаешь действия, которые вредят твоему мозгу и отрицательно сказываются на его работе. К ним относится отсутствие завтрака или чрезмерный стресс, а также прочие факторы. Проблема в том, что ты пренебрегаешь заботой о главной части твоего организма - мозге.

Все, что мы делаем так или иначе сказывается на мозге, поэтому определенные действия препятствуют его нормальному функционированию, а иногда даже ведут к разрушению. Представь, что такое повторяется каждый день год за годом. К чему это приведет? Неправильные привычки могут просто убить твой мозг! Пришло время изменить образ жизни и гарантировать здоровье своему мозгу и всему организму. В нашей статье ты найдешь 11 привычек, которые вредят твоему мозгу. Мы расскажем, как повысить эффективность интеллектуальной деятельности, просто отказавшись от некоторых пристрастий.

Наш мозг и мы

Мозг является очень сложной и деликатной структурой, прямое или косвенное воздействие на него сказывается на всех процессах организма. Мозг регулирует такие гомеостатические функции, как биение сердца, баланс жидкостей, кровяное давление, гормональный фон и температура тела, кроме того, он отвечает за движения, восприятие, обучаемость, память и эмоции. Вот почему нет ничего странного в том, что образ жизни, который мы ведем, отражается на правильной работе мозга и, в конечном итоге, общем здоровье нашего тела.

Согласно многочисленным научным исследованиям, наша жизнедеятельность может нанести небольшой или существенный урон клеткам мозга и тем функциям, которые они выполняют, что приводит к развитию дегенеративных заболеваний (например, болезни Альцигрока). С другой стороны, правильные привычки: сбалансированная диета, физические упражнения и т. д. - активируют мозг и возвращают ему здоровье.

Итак, пришло время приступить к делу и узнать те 11 привычек, которые отрицательно влияют на наш мозг и от которых стоит как можно скорее отказаться.

11 привычек, которым стоит сказать “нет”

1. Отсутствие завтрака

Завтрак является основополагающим приемом пищи, который значительным образом влияет на нашу производительность и эмоциональную устойчивость. В первые часы дня мозгу требуется достаточное количество нутриентов для управления физиологическими процессами. Если необходимые вещества не поступают в мозг, он использует резервы и вынужден совершать большое усилие для поддержания нормальной работы. Кроме того, отсутствие завтрака может привести к общему утомлению всех систем: потере концентрации и ухудшении памяти, плохом настроении, низкой физической и интеллектуальной работоспособности. Поэтому здоровый и полноценный завтрак так важен для мозга.

2. Курение

Табакокурение существенно снижает объем кислорода, поступающего к мозгу. С другой стороны, гетероциклические амины, высвобождающиеся во время тления сигареты и попадающие в наш организм вместе с табачным дымом, отрицательно воздействуют на репликацию ДНК, приводя к мутациям и возникновению раковых клеток. Откажись от курения в пользу своего здоровья.

3. Чрезмерное потребление сахара

Преобладание рафинированных сахаров, муки, жареной пищи и колбас в рационе и недостаток свежих овощей, фруктов и клетчатки, провоцирует скопление вредных субстанций в организме, развитие опухолей, а также ослабляет иммунную и нервную систему. Вот почему сбалансированная и здоровая диета важна не только для фигуры, но и для здоровья, в том числе, и мозга.

4. Отравление загрязненной окружающей средой

Как мы уже сказали, для мозга жизненно важно получать достаточное количество кислорода. При этом, воздух полон токсичных субстанций, которые, попадая в наше тело в процессе газообмена, затем транспортируются вместе с кислородом не только к внутренним органам, но и к мозгу. Во втором случае это приводит к снижению работоспособности мозга. Старайся проводить больше времени в парках, скверах или на природе и дышать свежим, незагрязненным воздухом.

5. Недостаток сна и недосыпание

Человеку требуется 8 часов для сна ежедневно, в это время мозг получает необходимое время для отдыха, метаболизм протекает в нормальном режиме, клетки обновляются, и твое тело наполняется энергией для следующего дня. Сокращение времени сна увеличивает смертность клеток мозга, а ты чувствуешь себя усталой и пребываешь в плохом настроении. Не пренебрегай сном, и позволь мозгу отдохнуть достаточное количество часов.

6. Переедание

Перенасыщение организма едой провоцирует отложение жиров и сужение сосудов мозга, нарушение кровообращения и, как следствие, ограничение мозга в выполнении его функций.

7. Употребление алкоголя

Не секрет, что потребление алкоголя приводит к нарушению работы всех органов и, в большей мере, нервной системы, печени и сердца. Попадая в организма, алкоголь провоцирует химические реакции, имеющие непосредственное влияние на мозг. Алкоголь ускоряет гибель нейронов и снижает скорость передачи нервных импульсов между ними. Ограничь количество потребляемого алкоголя, либо откажись от него совсем.

8. Стресс

Стресс вызывает множественную реакцию нервной системы и понижает умственную работоспособность, одновременно повышая риск развития поражений и мозга и инфаркта. Постарайся меньше подвергать свой организм стрессам и находи время для полноценного физического и эмоционального отдыха.

9. Нарушение теплообмена во время сна

Учти, если ночью ты накрываешься одеялом с головой, ты перекрываешь доступ кислорода и способствуешь накоплению углекислого газа в организме, а это оказывает отрицательный эффект на мозг.

10. Перенапряжение мозга во время болезни

Большой объем работы или учебы, осуществляемый в момент болезни или недомогания, может навредить твоему мозгу, поскольку энергия тела направляется на работу и форсирование всех процессов, вместо выздоровления и восстановления. Специалисты и врачи не зря советуют постельный режим во время болезни, поскольку эффективность работы мозга снижается, иммунная система ослаблена, а ты подвержена заболеваниям. Прислушайся к их совету, чтобы не провоцировать осложнения.

11. Нехватка интеллектуальных упражнений и тренировки мозга

Ранее мы говорили о том, как важно не подвергать мозг перенапряжению и стрессу. Однако, отсутствие работы сказывается на здоровье мозга не менее губительно. Мозг необходимо постоянно развивать и тренировать: больше читай, общайся на интеллектуальные темы, разгадывай кроссворды, учи иностранные языки и стимулируй свой мозг любыми другими способами. Так ты повысишь способность к обучению и запоминанию, улучшишь память и повысишь скорость реакции мозга.

Заключительные советы

Ты можешь позаботиться о своем мозге, а значит, и о здоровье всего организма, поддерживая здоровый образ жизни:

Следи за питанием, потребляй больше фруктов и овощей, которые стимулируют работу мозгу. Также рекомендуется включать в рацион рыбу, богатую жирными аминокислотами (Омега-3), это способствует лучшему взаимодействию нервных клеток мозга.
Ежедневно выпивай 3-4 чашки чая или небольшие чашечки натурального молотого кофе, это улучшает память, а в долгосрочной перспективе снижает риск развития болезни Альцигрока или Паркинсона.
Каждый день посвящай время физическим упражнениям.
Избегай курения и употребления алкоголя.
Спи достаточное количество часов.
Мысли позитивно.

Будьте здоровы


Bentley Continental GT

Пятница, 09 Октября 2015 г. 19:54 + в цитатник

Самый простой способ приготовить брынзу дома:

Четверг, 08 Октября 2015 г. 12:24 + в цитатник
Самый простой способ приготовить брынзу дома:
http://medicine-for-all.ru

Взять хорошее молоко, уксус и соль. На 3 литра молока 3 столовые ложки 9% уксуса и 1 столовая ложка соли. Молоко поставить на огонь. Когда закипит, добавить уксус и соль. Помешивая, подержать на огне еще две минуты. Молоко должно свернуться.

Снимаем с огня. Берем дуршлаг, накрываем двумя слоями марли и сцеживаем содержимое кастрюли на марлю. Жидкость стекает через дуршлаг, а в марле должна остаться белая масса напоминающая творог.

Завязываем марлю узелком. Под дуршлаг ставим пустую кастрюлю, а сверху на узелок ставим какой-нибудь груз, например, банку с водой или гирю. Лишняя вода продолжает стекать, а содержимое узелка твердеет и часа через 2 становится похоже на домашний сыр брынза. Приятного аппетита.


Салат из кальмаров

Среда, 07 Октября 2015 г. 21:54 + в цитатник
Салат из кальмаров
http://gourmet-cooking.ru

Ингредиенты:
1 кг кальмаров
3 вареных яйца
2 свежих огурца
1 небольшая луковица
сметана, соль по вкусу

Приготовление:
1.Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.
2.Затем нарежьте огурцы,вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной.


Дай Бог каждому, повстречать на своём жизненном пути, того человека, задумавшись о котором, вы с уверенностью можете сказать - у меня, есть всё.

Среда, 07 Октября 2015 г. 10:54 + в цитатник
Дай Бог каждому, повстречать на своём жизненном пути, того человека, задумавшись о котором, вы с уверенностью можете сказать - у меня, есть всё.

Дай Бог каждому, повстречать на своём жизненном пути, того человека, задумавшись о котором, вы с уверенностью можете сказать - у меня, есть всё.


Жизнь - это как велосипед, если хочешь удерживать равновесие нужно двигаться вперед

Вторник, 06 Октября 2015 г. 21:54 + в цитатник
Жизнь - это как велосипед, если хочешь удерживать равновесие нужно двигаться вперед
http://studying-spanish.ru

Жизнь - это как велосипед, если хочешь удерживать равновесие нужно двигаться вперед


Парасоли (зонтики от солнца) второй половины XIX - начала ХХ вв.

Вторник, 06 Октября 2015 г. 10:54 + в цитатник
Парасоли (зонтики от солнца) второй половины XIX - начала ХХ вв.
http://fashion-way.ru

Парасоли (зонтики от солнца) второй половины XIX - начала ХХ вв.


Нужно обращаться с людьми так, чтобы потом не о чем было жалеть. Справедливо - и как можно искреннее.

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 11:54 + в цитатник
Нужно обращаться с людьми так, чтобы потом не о чем было жалеть. Справедливо - и как можно искреннее.
http://business-understanding.ru

Нужно обращаться с людьми так, чтобы потом не о чем было жалеть. Справедливо - и как можно искреннее.


Как моются космонавты на мкс?

Четверг, 01 Октября 2015 г. 22:24 + в цитатник
Как моются космонавты на мкс?
http://civilization-history.ru

Как космонавты мылись раньше?

Первый космический полёт, совершённый Юрием Гагариным, продлился чуть больше полутора часов. Поэтому заботиться о ванне на орбите ему не пришлось. Сейчас средняя командировка на космическую станцию длится около полугода. Поэтому конструкторам космических станций пришлось позаботиться и о дУше для космонавтов. Первые душевые кабины были установлены на орбитальных станциях “Салют-7” и “МИР”.

Эти устройства, по словам космонавтов, представляли собой “очень забавный аттракцион”, а мытьё в них - целый ритуал, длящийся несколько часов (особенно с непривычки), и заканчивающийся хохотом всего экипажа. Душевая кабина была сделана в виде цилиндра из толстого полупрозрачного пластика. Перед тем, как влезть в этот пластиковый цилиндр космонавт надевал очки для плаванья и брал в рот специальную трубку, в которую снаружи подавался воздух. Затем душевая герметично закрывалась, и начиналось “веселье”. В отличие от обычного душа, сверху лились не струи воды, а скорее распылялась очень мелкая водяная пыль. А под ногами у космонавта работал очень мощный пылесос, который стягивал вниз водяную пыль. Это сделано для того, чтобы поток воздуха формировал направление воды. В условиях невесомости вода сама по себе с человека не стекает вниз, а просто облепляет его и никуда не двигается. Для того чтоб поток воздуха смывал воду с человека, пылесос под ногами космонавта должен иметь очень большую мощность. Поставить на космической станции мощный пылесос не получилось, поэтому чтобы избавиться от воды на теле, космонавтам надо было отряхиваться, в точности как это делают собаки после купания. Тогда мыльный раствор оказывался на внутренних стенках душевой, а оттуда уже стекал вниз к пылесосу. Процедура повторяется несколько раз, каждый раз с уже всё более чистой водой. Космонавта облепляет вода, он растирает её по телу, опять отряхивается, снова со стенок жидкость убирает пылесос, и всё заново. Если отряхиваться надоело, значит, ты уже чистый.

Как космонавты моются сейчас?

На ныне функционирующей международной космической станции, душа вообще нет. Это, конечно, не значит, что космонавты не моются по полгода. Вместо мытья водой космонавты пользуются специально сделанными для них влажными салфетками, которыми они ежедневно протирают кожу. Очень важно, чтобы жидкость, которой пропитывают салфетки, не содержала спирта (по правилам пожарной безопасности) и не имела запаха, потому что даже самый приятный запах может стать омерзительным за несколько недель. Для мытья головы в полёт нельзя брать обычные шампуни, поскольку смыть пену в невесомости не получится. Наши космонавты моют голову особенным составом Аэлита. Он практически не создаёт пены, и после мытья голову надо просто вытереть полотенцем. Так что все очень довольны.


Шоколадные шарики без выпечки

Четверг, 01 Октября 2015 г. 16:54 + в цитатник
Шоколадные шарики без выпечки
http://fresh-recipe.ru

Ингредиенты:

Масло сливочное 200 г
Печенье песочное 500 г
Сгущенное молоко
Орехи 100 г - миндаль и грецкие
Какао порошок 4 ст.л.
Ликер “Амаретто” 2 ст.л.

Приготовление:

Орехи обжарить на сковороде или подсушить в духовке.Орехи и печенье пропустить через мясорубку. Из полученной крошки отсыпать около 2 полных столовых ложек на обсыпку.Масло растопить с 3,5 столовыми ложками какао, добавить сгущенное молоко, перемешать и вылить в большую часть крошки, добавить ликер и все перемешать до однородной массы. Далее из полученной массы предлагаем лепить картошку или катать маленькие шарики.Отложенную крошку соединяем с половиной столовой ложки какао, перемешиваем и обкатываем со всех сторон наши шарики.Складываем шарики в коробку или на большую доску (тарелку) и ставим в холодильник на час.


ГЛАЗА -«ОКНА» ПЕЧЕНИ

Четверг, 01 Октября 2015 г. 09:54 + в цитатник
ГЛАЗА -«ОКНА» ПЕЧЕНИ
http://popular-medicine.ru

Зрение для человека бесценно. Сегодня я могу читать без очков. Но совсем недавно потух 1 зрачок-заменили хрусталик, постепенно “потух” второй - пришлось операцию повторить. И вот я как вновь рожденный вижу удивительные краски заката за домами, любуюсь рассветом, вижу очертания лиц, смело иду по улицам, распознаю растения - все это благодаря зрению. Я ощутил с содроганием, что значит быть незрячей. Ведь жизнь без глаз не имеет смысла. Как же избежать круглосуточной темени? Тибетская медицина считает, что глаза служат “окнами” печени, и на их состояние влияет работа печени и желчевыводящих путей. Гнев, а также употребление в больших количествах (систематически) острой, жареной, сырой или вчерашней (заново разогретой) пищи, а также алкоголя провоцируют выбросы в кровь шлаков и токсинов. “Грязная”, не очищенная печенью кровь, питая сосуды глаз, оставляет на поверхности глазного яблока нечистоты. Глаза плохо омываются. Старение организма усугубляется стрессами, нерациональным питанием, нарушением обмена веществ, шейным остеохондрозом. Все это вызывает нарушение кровотока в глазном яблоке. Такие факторы, как избыточные нагрузки и перевозбуждение, вредная для глаз пища (несвежее мясо, чеснок, лук, кислое вино и др.), вызывают болезни глаз. В образе жизни вредны для глаз перенапряжение, перетаскивание тяжестей, плач, ветер, снег, ранение и т.д. Теперь стало ясно: “зеркало души” является “окнами” печени, поэтому лечение глаз нужно начинать с самой большой железы, главного фильтра крови - печени. Но прежде надо очистить кишечник, иначе печени будет некуда девать грязь. Кишечник - “дорога жизни”, второй мозг, и он связан с печенью миллионами нейронов как специальным кабелем. Печень можно чистить активно и исподволь, не спеша. Способов много. При очистке печени очищается кровь, улучшается трофика сосудов и питание глазных клеток, и глаза постепенно освобождаются от раздражителей. Годятся кукурузные рыльца, тыква и её семена, одуванчик, расторопша и кинза. Кинзу, или кориандр, печень признает как в виде семян, так в виде зелени. Я просто добавлял её белые семена во вторые блюда, старался покупать хлеб, обсыпанный ими. А вот как можно использовать кориандр в виде чая. Вместе с листиками зеленого чая засыпать в заварочный чайник 1 ч. л. растертых в ступке семян кинзы и залить 2 стаканами крутого кипятка, настаивать 20 минут, надев на чайник вязаную шапочку, а еще лучше двойную. Этот чай нужно выпить за день. Я пью вприкуску с чайной ложкой меда. А если старческая забывчивость “клюнула”, щепотку порошка семян кориандра кладу на язык и запиваю водой, и так весь день. Чай нужно пить не менее месяца ежедневно. Семена в муку превращает кофемолка. Желателен зеленый чай, поскольку он защищает организм от вредных излучений компьютера, усиливает обменные процессы и ускоряет выведение жира из организма, а значит, и из печени, соли тяжелых металлов и прочие шлаки. При застое печени используют пиявок. Мумие обладает желчегонным действием, стимулирует регенеративные процессы печени. Предлагаемый сбор трав позволит тем, кто всерьез “печется” о печени. Курс лечения месяц, через месяц повторять. А если проводить 3-4 курса в год, печень позволит освободиться от проблем со зрением и сохранить кожу чистой, без следов выделения шлаков. Смешать 2 части листьев мяты,2 части полыни обыкновенной, 2 части тысячелистника и 3 части бессмертника. 2 ч. л. сбора залить в заварнике 300 мл кипятка, настаивать 1-2 часа. 1/3 стакана пить за полчаса до еды.
Да будет успех. И радость поспешит.


Курсанты Смоленского артиллерийского училища на занятиях по физической подготовке. РСФСР, СССР. Весна 1940 года.

Среда, 30 Сентября 2015 г. 17:24 + в цитатник
Курсанты Смоленского артиллерийского училища на занятиях по физической подготовке. РСФСР, СССР. Весна 1940 года.
http://civilization-history.ru

Курсанты Смоленского артиллерийского училища на занятиях по физической подготовке. РСФСР, СССР. Весна 1940 года.


Українське село

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 17:24 + в цитатник
Українське село
http://extreme-care.ru

Фото: Cергій Hемировський


Друг, который не помогает, и нож, который не режет, если они теряются, их и не жалко

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 09:24 + в цитатник

10 плохих советов, которые вы услышите, прежде чем достигните своей цели

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 15:54 + в цитатник
10 плохих советов, которые вы услышите, прежде чем достигните своей цели
http://business-perception.ru

Неудачные советы, которые окружающие люди будут вам давать, когда вы решите наконец достичь своей мечты

К сожалению, прежде чем вы сделаете первый шаг на пути к своей мечте, люди вокруг вас, даже те, кто искренне вас любит, будут давать вам ужаснейшие советы. Это не потому что у них есть какой-то злой умысел. Это все, потому что они не видят цельной картины - что ваши мечты, пристрастия и цели значат для вас. Они не понимают, что для вас цена стоит риска.

Поэтому они пытаются защитить вас, оградив от возможного провала, таким образом, между прочим, ограждая от достижения своей цели.

Как сказал однажды Стив Джобс:

“Ваше время ограничено, так не тратьте его, проживая чужую жизнь. Не попадите в ловушку нравоучений, живя согласно с чужими мыслями. Не позволяйте шуму чужих мнений перекричать ваш собственный внутренний голос, голос сердца и интуиции. Они каким-то образом знают, кем вы хотите быть на самом деле. Все остальное второстепенно”.

Вот 10 неудачных советов, которые окружающие люди будут вам давать, когда вы решите наконец достичь своей мечты:

1. Ты можешь однажды осуществить свою мечту, но сейчас тебе нужно серьезно взяться за дело и помнить об ответственности

“Однажды”? Это когда? “Однажды” - даже не период времени! Это размытое обобщенное понятие, которое, скорее всего, не наступит вообще. Сегодня - единственное время, которое гарантированно у вас есть. Сегодня - это единственный день, когда вы можете начать менять собственную жизнь. А воплощение мечты в реальность - это суть жизни. Так не будьте так безответственны - не ждите “однажды”! Превратите сегодняшний день в первый день своей новой жизни.

2. Если у тебя не получиться, это будет полный провал

Неправда! Это самая банальная глупость! Даже в случае неудачи, вы не потерпите полное фиаско. Самый худший вариант - вы просто вернетесь к тому, чем занимаетесь сейчас.

3. Безопаснее оставаться на твоей нынешней работе

Конечно, это безопаснее. А еще безопаснее запереться у себя дома и никогда не выходить на улицу! В таком случае вы можете уверенно поставить крест на всех ваших мечтах о лучшей жизни. Помните - безопаснее не значит лучше.

4. Это невозможно!

Это невозможно только если вы ничего не будете делать. Причина, по которой люди считают что-то невозможным - просто этого еще никто не добивался. Пока. Но ведь это не значит, что с вашей помощью что-то подобное не станет реальным в будущем. Если вы решительно настроены на позитивный результат, почти все становиться возможным. Вам просто необходимо достаточно сильно этого хотеть.

5. Такое под силу только настоящим везунчикам

Это потому, что “настоящие везунчики” подняли свою пятую точку и начали что-то делать! Они полны энтузиазма, решительности и силы воли - прямо как вы сейчас. Вы можете быть одним из них. Все в ваших руках!

6. Ты можешь потерпеть неудачу, а это очень плохо

Неудачи - просто придорожные камни на пути к успеху. Не важно, как все закончиться, потому, что все произойдет так, как должно произойти. Если вы и не достигнете своей цели с первого раза, вы все равно многому научитесь. Самая большая ошибка, которую вы можете совершить - ничего не делать, потому что вы боитесь ошибиться. Если вы не можете справиться с неудачей, вряд ли вы сможете справиться с успехом.

7. У тебя нет доступа к всем необходимым ресурсам

Дело не в ресурсах, которых у вас нет, а в использовании тех, которые есть. Например, Стиви Вандер не видел, поэтому он использовал свой слух вместе со страстью к музыке, чтобы воплотить свою мечту в реальность. На данный момент у него 25 наград Grammy Awards. Кажется, комментарии излишни.

8. Тебе нужно накопить побольше денег, прежде чем сделать первые шаги

Вам не нужны деньги. Вам необходим хороший план. Вам необходим бюджет. Сократите все свои второстепенные растраты. Если достижение мечты требует от вас бросить постоянную работу, вам нужно высчитать минимальный доход, который необходим для вашей жизни. Также полезно будет изучить опыт людей, которые добились своей цели, имея похожую финансовую ситуацию. Не стоит думать, что вам нужно накопить побольше денег или бросить работу. Вы должны спросить себя: “Какие шаги мне необходимо предпринять, имея такую сумму денег и данные ресурсы, чтобы подобраться ближе к своей мечте?”

9. Тебе не нужна ничья помощь. Разумнее будет все сделать самому

“Скажи мне, кто твой друг, и я скажу тебе, кто ты”. Мы - это общий знаменатель тех людей, с которыми общаемся каждый день. Если вы общаетесь с плохими людьми, они негативно на вас влияют. Но если в кругу вашего общения “правильные” люди - вы способны стать намного сильнее рядом с ними, чем в одиночку. Найдите свою компанию и работайте с ней над переменами в жизни каждого из вас.

10. Но для этого нужно будет очень много работать…

Так и есть! Но ведь это не значит, что оно того не стоит. Понятие “успех” основано на одном ключевом моменте: находить сложную работу, которую вы будете любить. Пока вы будете честны с самим собой, будете следовать собственным интересам и мечтам, вы сможете добиваться успеха. И, что более важно, вы не проснетесь в 1 прекрасный день, через несколько лет, с мыслью “как же меня угнетает моя работа, и как я буду заниматься этим следующие лет 30?!” Так что, если вы усердно трудитесь, при этом получая удовольствие каждую минуту - не останавливайтесь. Вы делаете что-то действительно стоящее для себя. Ведь самая тяжелая работа не кажется утомительной, если это дело вашей жизни, вашей мечты.

Игнорируйте такие бессмысленные и подавляющие советы, и смело следуйте своей мечте!


Как хорошо быть чьей-то навсегда

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 21:54 + в цитатник
Как хорошо быть чьей-то навсегда
http://this-is-happiness.ru

Как хорошо быть чьей-то навсегда
И знать, что это не слова пустые.
Как хлеб, делить и душу и года,
Глядеть в глаза безмерно дорогие.

Как хорошо быть чьим - то навсегда
И знать, что не оставит, не обманет,
И вытащит из под любого льда,
И никогда любить не перестанет.

Родное тело обнимать в ночи
И знать, что будет так уже навеки,
Сливаться вместе, как весной ручьи,
Тонуть в родном дыхании и смехе.

И освежать, как летняя гроза,
И чувствовать, как греешься и греешь,
И знать, что в этих дорогих глазах
Ты никогда уже не постареешь.

Зельвин Горн


Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 17:24 + в цитатник
Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
http://fresh-recipe.ru

Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 гр)
- 500 гр муки
- 200 гр сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 гр мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.


Нет счастья, равного спокойствию

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 19:24 + в цитатник
Нет счастья, равного спокойствию
http://weaker-sex.ru

Нет счастья, равного спокойствию.

- Будда


Рисунки Александра Сергеевича Пушкина

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 13:24 + в цитатник
Рисунки Александра Сергеевича Пушкина
http://amazing-art.ru

Рисунки Александра Сергеевича Пушкина


Потерянное время

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 11:24 + в цитатник
Потерянное время

Время потерянное с удовольствием - не считается потерянным!



Поиск сообщений в moderntalk
Страницы: 57 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь