САЛАТ "МУРАВЕЙНИК" |
Салат "Муравейник"
Всем знаком торт "Муравейник", а вот салат с таким же названием думаю, что знают не многие. Поэтому и решила предложить вам его рецепт. Приготовление несложное, как и продукты всегда найдутся в холодильнике. Сборка этого салата по слоям. Думаю, что рецепт вам понравится и вам захочется приготовить салат "Муравейник", который нам предложили здесь:shratva.ru и нам осталось только поблагодарить за предложенный рецепт.
Ингредиенты:
- огурец свежий - 1 шт.
- куриное филе - 200 г
- шампиньоны - 200 г
- лук - 1 шт. (средняя)
- яйцо - 2 шт.
- сыр твердый - 100 г
- растительное масло - для жарки
- майонез - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить и затем нарезать мелкими кубиками.
Грибы нарезать тонкими пластинами, лук мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве растительного масла вместе.
Яйца отварить и отделить белки от желтков. Сыр и яйца натереть на терке. Огурцы нарезать кубиками.
Выложить слоями: - огурцы, затем куриное филе, после обжареные грибы с луком, покрыть белками, а сейчас желтки и покрыть весь салат сверху сыром.
Не забывайте промазывать слои майонезом. Можете соединить равное количество густой сметаны и майонеза и получится более легкий вариант заправки.
Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария/закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |