-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mlk

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2010
Записей: 548
Комментариев: 14
Написано: 581

Дневник mlk






"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ...

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.



Потребуется:  

8 яиц
250 гр маргарина
225 гр муки (1 ст.= 125 гр)
2 ст. л. воды
1 л теплого молока
11 гр ванильного сахара
300 гр сахара
сахарная пудра для посыпки
Форма свыокими бортами 25х35


Umnoe pirozhnoe 1

Приготовление:

1. Растопить маргарин и поставить его остывать.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали.
3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером.
4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать.
5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков.
6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко.
7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.


Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть.
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку.
Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25
Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится.
Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

Umnoe pirozhnoe 2

Приятного аппетита!!!

источник

 



ИЗ КОММЕНТАРИЕВ: les77477"Рецепт просто чудо!!! Пекла эти пироженки не один раз, обожаю их, единственное "но", чувствуется запах яиц, обязательно добавляйте ваниль. Особенно вкусными эти пироженки становятся после того, как ночь простоят в холодильнике. Сейчас опять собралась печь эту вкуснятину".

Рубрики:  Рецепты/Пироги

Выкройка летнего платья (размеры 34 - 42) от Burda

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По-девичьи прелестное, слегка расклешенное платье длиной до колен обращает на себя внимание изысканной кружевной отделкой по нижнему краю и горловине, изящным вырезом в виде капли и милым аксессуаром – шарфиком из той же ткани. Забавная деталь: пуговицы, обтянутые тканью, напоминают маленькие бутончики.

(Платье: ** модель простая, но пошив требует времени).

Выкройки на каждый размер и инструкцию на русском языке скачать отсюда: 

http://www.burdafashion.com/ru/index/1333669-1413206-1333668.html

Рубрики:  Шитьё/Одежда для женщин

Что приготовить на ужин? Мамину радость!

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Нина Гринченко

::Stepanov Yury, Shutterstock.com

 

Что приготовить на ужин? Этот вопрос регулярно задает себе и своим родным каждая хозяйка. Блюд множество, но хочется найти такой рецепт, по которому и готовилось бы блюдо быстро, и легким бы оно было для желудка, и, конечно, вкусным.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Поборка рецептов - домашний лимонад

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что - то я сегодня начала всё с прохладительных напитков, мороженного и т.д .Но это хорошие рецепты.  Вот и сейчас предлагаю Вам подборку рецептов лимонада. Они будут кстати в летнюю жару, если она, конечно, будет- жара. У нас холодно 15 градусов всего.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Платье для будущей мамы

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну что может быть для женщины прекраснее чем время ожидания долгожданного малыша? Конечно наша фигура в это время далека от модельных канонов и требует особого подхода к подбору одежды, но как бы то ни было, даже в этом положении мы хотим выглядеть замечательно. Поэтому тем, кому тема близка, предлагаю вместе с сайтом http://icandyhandmade.blogspot.com сшить себе милое летнее платьице. Оно настолько простое, что с его пошивом справится даже самая неумелая портниха. Кстати, изюминку ему будем придавать с помощью забавного декора. Так что смотрите сами!

5854107406_6417d10b55_z (427x640, 150Kb)
Вот она, эта изюминка - кусок кружев, тюля или салфетки с цветочным узором
5853982278_4371c39126_z (640x427, 186Kb)

                                                             

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё/Одежда для женщин

Лепка из холодного фарфора.

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы только посмотрите какая красота! Нежная композиция из цветов - прекрасный свадебный подарок. Предлагаю вам сотворить эту красоту из холодного фарфора и поразить всех своих близких) Смотрим мастер-класс?

1338481836_rosa-lirios_533_31-5_passo34 (533x355, 56Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плоский живот всего за 42 дня!!!

Как сделать самую проблемную зону женского тела - живот – самой привлекательной? Несложно – если подобрать действенные упражнения и составить из них хорошую программу. Для вас - суперпрограмма, с помощью которой всего за 1,5 месяца несложных занятий живот станет плоским и подтянутым.

1335168651_ploskiy_zhivot (401x604, 36Kb)

Читаем дальше)))


Без заголовка

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы профессиналов: дефекты в работе швейной машины

http://kris-stil.ru/575-defekty-v-rabote-shveynoy-mashiny.html

Слабая строчка. Слабой строчкой называют такую строчку, при которой лоскуты ткани в шве недостаточно прижаты друг к другу, хоть переплетение ниток происходит правильно. При слабой строчке между сшитыми лоскутами ткани, если их слегка оттягивать друг от друга по шву, видны нитки стежков.
Причиной слабой строчки является недостаточное натяжение обеих ниток.


Тугая строчка. При слишком сильном натяжении обеих ниток получается тугая строчка, и машина делает сборки, особенно легких и тонких тканях. Определить этот дефект, если он не виден на глаз, можно, натянув шов, который при этом будет трещать, а нитки могут разорваться.


Петляние машины. Машина может петлять, т. е. образовывать петли, сверху и снизу. Если узелки будут образовываться сверху,— машина петляет снизу, и наоборот.
Происходит это вследствие неравномерного натяжения обеих ниток. Чтобы избавиться от этого дефекта, надо правильно отрегулировать натяжение обеих ниток.

 

Грязная строчка. Грязная строчка получается в том случае, если машину после чрезмерной смазки плохо протерли. Чаще всего это происходит в челночном механизме и под ним, где скопляется много пыли и волокон ткани. Нитки, проходя через загрязненные части машины, загрязняют и портят строчку.
Чтобы избежать грязной строчки, надо тщательно прочищать машину.

 

Косые стежки. Косые стежки, располагающиеся не по прямой линии, а наискось, получаются в случаях, если заправлены нитки неодинаковой толщины или если шатаются игловодитель и транспортер ткани. Причиной косых стежков может быть также неравномерная подача ткани на гребенку (зубья) транспортера, неровно установленная или стертая с одной стороны гребенка.
Обнаружив косую строчку, необходимо проверить толщину верхней и нижней ниток. Устранить шатание игловодителя и транспортера может только механик.

 

Пропуск стежков. При этом дефекте в работе машины nepeiплетение ниток происходит не при каждом проколе ткани, вследствие чего некоторые стежки получаются большими. Это зависит, главным образом, от неправильной работы иглы или челнока, а также вследствие неправильной их установки.
Пропуски стежков бывают часто в тех случаях, когда игла слишком отдалена от челнока или расположена слишком близко к нему и цепляет за него. В этих случаях необходимо переставить игловодитель и правильно установить высоту иглы. Кроме того, пропуск стежков бывает в случае неправильного подбора иглы, а также если игла искривлена или тупа. Проверив иглу, надо также проверить, не слишком ли велико отверстие в игольной пластинке и правильно ли проходит игла в середине игольного глазка лапки и пластинки. Если отверстие слишком велико, игла вминает ткань в глазок пластинки. В этом случае необходимо заменить игольную пластинку.

 

Плохое продвижение ткани. Плохое продвижение ткани в большинстве случаев зависит от состояния и установки транспортера ткани и лапки. Если ткань продвигается слишком медленно, то стежки получаются мелкие и неодинаковой длины. В таких случаях прежде всего надо поставить на место регулятор величины стежков и хорошенько закрепить его винтом. Если регулятор исправный, проверяют остальные детали, при помощи которых продвигается ткань в машину. Если же в машине будут обнаружены более сложные неисправности, нужно вызвать механика.
 

Сбивание ткани из-под лапки вниз. Чтобы строчка во время шитья была равномерной и прямой, ткань надо передвигать точно поперек платформы. Линия строчки всегда должна быть параллельной лапке.
Иногда ткань сбивается из-под лапки в сторону, и тогда очень трудно добиться правильной строчки. Чаще всего это происходит вследствие перекоса лапки, а также если она шатается. В таких случаях больше внимания надо уделять регулированию лапки и правильному ее подбору, а также следить за ее состоянием.

 

Поломка иглы. В большинстве случаев игла ломается вследствие невнимательного и неаккуратного обращения с машиной со стороны работающего на ней. Чаще всего это бывает, если игла искривлена или установлена слишком низко; если лапка стоит неправильно или шатается и закрывает отверстие игольной пластинки; если ткань продвигается в момент, когда игла находится в ней; если работающий во время пошива тянет ткань или неаккуратно прошивает швы и утолщенные места, а также неаккуратно вытягивает ткань из-под лапки.
Игла может поломаться и в том случае, если крышка челночного комплекта плохо укреплена и шатается или весь челночный комплект плохо привинчен и шатается. Необходимо следить, чтобы эти детали всегда были хорошо закреплены.

 

Обрыв верхней нитки. Верхняя нитка обрывается вследствие многих причин. Чтобы избежать этого, прежде всего необходимо пользоваться нитками надлежащего качества и следить за тем, чтобы катушка правильно вращалась на стержне. Нитку надо заправлять правильно, причем необходимо проверять состояние всех нитенаправителей, ушка нитепритягателя и тарелочек регулятора (нет ли на них царапин, заусениц и ржавчины).
Необходимо также проверять качество иглы и правильность ее установки, не шатается ли нитепритягатель, правильно ли установлены лапка и игольная пластинка и нет ли дефектов в игольном глазке.
Неисправность челночного комплекта также может быть причиной обрыва верхней нитки.

 

Обрыв нижней нитки. Нижняя нитка чаще всего обрывается вследствие неправильной ее заправки, чрезмерного натяжения и неправильного вращения шпульки. Необходимо также следить, чтобы правильно были намотаны нитки на шпульку и чтобы Шпулька была правильно уложена в челнок.
Если в машине окажутся более сложные неисправности, необходимо вызвать механика.

 


вкусный РЕТРО-тортик

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мысль об этом тортике пришла мне в голову, когда я тааак соскучилась по детским беззаботным годам. Мама делала торты со сметанным кремом и большим количеством орехов. Вспомнилось, что со сливками в Советском Союзе была напряженка (особенно в предперестроечные года), а орехи были в основном грецкие и арахис. За ночь, пока торт пропитывался, рубленые грецкие орехи размокали и слегка похрустывали на языке.
В общем этот торт, как всегда, получился очень быстро и убийственно вкусным и влажным.
5512438160_933600ba85_b (700x525, 214Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Сладкие блюда

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем детские комбинезоны из рубашки и футболки. Мастер-класс

Источник

Эти комбинезоны для малышей очень легко сшить из старой или новой рубашки, Начните либо с футболки, либо с рубашки из хлопка или фланели с застежкой спереди. Дня удобства комбинезон имеет свободный покрой и трикотажные манжеты на рукавах и штанишкам.

Чтобы комбинезон было легко надевать, но внутренний шов штанишек вшита молния. Если вы шьете комбинезон для детей постарше, можно обойтись без молнии и застрочить шаговый шов.

читать далее
Рубрики:  Шитьё/Одежда для детей

СУМКИ ИЗ СТАРЫХ ДЖИНСОВ. Идеи.

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитьё/Сумки

Прекрасные бумажные цветы от дизайн-студии Ellinée, Портленд. Идеи, мастер-классы

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго времени суток!

Дизайн-студия Ellinée - это сообщество талантливых мастеров, создающих шедевры из бумаги для свадебных церемоний, украшения праздников и домашних интерьеров. Знакомьтесь, слева направо: Лия - креативный директор, Дженни - дизайнер и иллюстратор, Эмили - дизайнер, Лорен - медиа-менеджер, Дуг - генеральный директор и душа компании - пес Катана.

Я хочу показать вам самые красивые работы студии и предложить попробовать сделать подобное самостоятельно по приведенным мастер-классам. Приятного просмотра!

DIY бумаги роз Свадебный букет

DIY бумаги роз Свадебный Centerpiece

DIY бумаги роз венок

Читать далее...
Рубрики:  Бумага

Пирог «Субботник

Среда, 28 Марта 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Оля



Своеобразное жаркое в тесте. Вместо свинины можно взять курицу или рыбу. Овощи также берите по вкусу и наличию.

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Пятиминутка стройности

Среда, 28 Марта 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Blondiii [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

SH1210_FITNESS_18 (320x259, 29Kb)SH1210_FITNESS_19 (320x259, 25Kb)

У вас нет времени ходить в фитнес-клуб, а занятия дома вы считаете неэффективными? Спешим развеять все ваши сомнения и превратить тренировку в удовольствие. Благодаря новым фитнес-планам, где бы вы ни занимались: дома, в клубе или на улице — вы не только добьетесь превосходного результата, но и получите заряд позитивной энергии. Обратите внимание: каждый комплекс рассчитан всего на 5 минут!

План тренировки:

Читать далее...
Рубрики:  Упражнения


Понравилось: 1 пользователю

Стильные украшения: бусы из платков и тканевые браслеты. Мастер-классы

Среда, 28 Марта 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго времени суток!

Украшений много не бывает, особенно летом. Причем под летний ансамбль одевать модно и можно сразу несколько совершенно разноформатных украшений, не бойтесь экспериментировать, но и до новогодней елки не доиграйтесь:)

Итак, в нашем сегодняшнем меню стильные украшения из ткани - бусы из платков и браслеты, декорированные цепочками, брошами и даже цветами йо-йо:) Смотрим?

  

Читать далее...
Рубрики:  Украшения

Вкусный и простой кекс с изюмом

Пятница, 23 Марта 2012 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие друзья, хочу поделится с вами моим любимым кексом. Чем мне нравится кекс с изюмом – своим вкусом! Подобный кекс я пекла несколько раз и всегда он исчезал со стола в считанные минуты.

 

keks_s_izumom

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сладкие блюда

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное.

Пятница, 23 Марта 2012 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

original (600x451, 81Kb)
Огромная благодарность
Константину Сувалову, за рецепт

Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!
Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Рецепты/Сладкие блюда

Котенок подушка + мастер класс.

Четверг, 22 Марта 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




А вы уже приготовили подарок для своих любимых ко дню Св. Валентина?! :) Если нет, то у меня для вас есть небольшой подарок :). Сегодня я покажу вам мастер класс по пошиву вот такого очаровательного котенка-"сплюшки", подушки :).





 



читать дальше
Рубрики:  Шитьё/Игрушки
Шитьё/Для дома

Букетик Крокусов из гофрированной бумаги.МК

Четверг, 22 Марта 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник www.kwiaty-z-bibuly.pl

2 (376x517, 386Kb)

 02 (700x467, 514Kb)
1 (607x470, 458Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Бумага

Текстильные украшения: бусы и браслет. Мастер-классы

Среда, 21 Марта 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго времени суток!

Один из самых простых способов быстрого создания украшений - в полоску ткани проталкиваем бусину, завязываем узел и т.д. Предлагаю посмотреть варианты исполнения летних бус и браслетов с подробным фотоописанием. Приятного просмотра!

necklace tutorial_20

DSCF8426

Читать далее...
Рубрики:  Интересные штучки


Поиск сообщений в mlk
Страницы: 27 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь