-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Miyauka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2011
Записей: 820
Комментариев: 51
Написано: 947


Кабачки, как грибы

Пятница, 10 Августа 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ханни-пудель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
Итак, нам понадобится:
3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)
Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).
Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.
Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.
Банки пастеризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.
Закатать.
Дать остыть в перевернутом виде. Не укутывать.
Взято на сайте: http://ladywork.ru/
uRjJPPcoLcQ (265x300, 21Kb)



Серия сообщений "заготовки":

Часть 1 - заготовка помидор
Часть 2 - пикантнык баклажаны
...
Часть 25 - заготавливаем крыжовник
Часть 26 - заготовка борща на зиму
Часть 27 - Кабачки, как грибы
Часть 28 - Необычные «шипучие» огурцы
Часть 29 - Огурцы с томатным соусом и аджикой
...
Часть 47 - Кабачки «под грибы»
Часть 48 - Рецепт "Зимний плов" - отличный плов на зиму
Часть 49 - Помидоры в собственном соку - диетические!


Рубрики:  Вкусности

Кабачки «под грибы»

Пятница, 10 Августа 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ханни-пудель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 кг кабачков (без кожуры и семян) нарезать кубиками, добавить 0,5 л растительного масла, 300 г чеснока (мелко нарезать), 6 ст. л. сахара, 3 ст. л. соли, 1 ст. уксуса, зелень укропа и петрушки. Оставить на 3–4 ч, изредка перемешивая. Стерилизовать литровые банки 20 мин. Выход: 5 литровых банок.источник==http://lib.rus.ec/b/166406/read



Серия сообщений "заготовки":

Часть 1 - заготовка помидор
Часть 2 - пикантнык баклажаны
...
Часть 45 - Приправа из сладкого перца
Часть 46 - «Зимний завтрак»
Часть 47 - Кабачки «под грибы»
Часть 48 - Рецепт "Зимний плов" - отличный плов на зиму
Часть 49 - Помидоры в собственном соку - диетические!


Рубрики:  Вкусности

Картинки собаки с кошками на прозрачном фоне

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Животные
Картины, картинки


Понравилось: 1 пользователю

Торт-закуска

Вторник, 07 Августа 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусности


Понравилось: 1 пользователю

Бутербродный торт Осень

Вторник, 07 Августа 2012 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Бутербродный торт "Осень" 


слова и фото  
Valentina47
ссылка http://forum.say7.info/topic9442.html

В рецепте рекомендуется взять круглый пшеничный хлеб,
но я использовала тостерный хлеб, поэтому сначала
приготовила "выкройку" будущего торта из бумаги, а потом вырезала
нужные части из ломтиков тостов


торт я сделала двухслойный, поэтому вырезала
16 боковых кусочков и 2 серединки.
Смазала каждый кусочек паштетом
http://forum.say7.info/topic8551.html



на каждый кусочек положила тоненько нарезанные маринованные огурцы


сверху уложила второй слой тостов, смазанных паштетом.
(Можно для смазывания второго слоя использовать сливочное масло,
растертое с мелко порезанной зеленью )


Из ломтиков вареной колбасы вырезала треугольники
и уложила их на боковые кусочки торта


из ломтика мраморного сыра вырезала кружок и положила в центр торта


Дальше - украшение торта.
Четыре черных маслины без косточек разрезала пополам,
к каждой половинке приставила зеленую оливку - это "желуди".
Уложила их на кусочки торта, положила листики петрушки


из ломтиков сыра желтого и оранжевого цвета вырезала
по два кленовых листика, уложила на боковые части торта,
на них положила веточки петрушки


на середину поставила кусочек огурца - ножка "гриба"
(можно использовать вареное яйцо), на него уложила "шляпку"
из помидоры, майонезом нарисовала точки, на сыр положила
листики кудрявой петрушки - "травка"


Вот такой "тортик" получился


Получилось нарядно и вкусно! Приятного аппетита!


Генератор анимированного текста
Рубрики:  Вкусности


Понравилось: 1 пользователю

Банкноты мира

Вторник, 07 Августа 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯННА_КОТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Эгзотическая валюта

1. Ариари  – Мадагаскар

Экзотическая валюта


 

Экзотическая валюта

Читать далее

Рубрики:  Интересности


Понравилось: 1 пользователю

Картофельное пюре с чесноком и сыром в духовке

Вторник, 07 Августа 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Картофель – 1 кг (нарезать мелкими квадратами)
Чеснок – 2-4 зубчика
Сыр моцарелла – 110 г
Тертый твердый сыр (типа пармезана) – ½ стакана
Панировочные сухари – 2 столовых ложки              
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Декоративные украшения, Ольга Якубович

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Бижутерия, бисер

Болеро- Красота! Схемы!

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]










Рубрики:  Вязание

Make up by MAC

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения smotrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схематично, но зрелищно!



Читать далее...
Рубрики:  Косметика


Понравилось: 1 пользователю

Эко-антиперспиант

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НеЖнАя_ДрОжЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В целях избежания негативного воздействия на здоровье, сделала дезодорант своими руками.
100_8805 (700x525, 151Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Косметика

Куриные отбивные в сырном кляре

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Это блюдо стало излюбленным в моем меню. Во-первых, потому, что из небольшого кусочка филе получается достаточно много отбивных, во-вторых, готовится очень быстро и, в-третьих, мясо имеет неповторимый сырный вкус.


Рубрики:  Вкусности

Ажурный чехол для сумки

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Онлайн переводчик текстов!

Суббота, 04 Августа 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения RadioHeads [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вставляем нужный Вам текст и переводим на нужный вам язык. Для удобства можете процитировать пост чтобы переводчик был всегда под рукой.
Переводит на украинский, русский, английский, немецкий, французский, латышский языки.
Переводчик онлайн
с на

©RadioHeads
+ В ЦИТАТНИК


Пробовал с помощью него переводить русский текст на украинский, и был немного удивлен, частота перевода поражает=) Пробуйте и вы;)
Рубрики:  Полезности

Почему хочется мяса?

Суббота, 04 Августа 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения esoterick [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нас тянет к тому или иному продукту не просто так.


Ученые заявляют, что организм требует каких-то определенных химических соединений.


Аюрведа делает акцент немного на другом аспекте пищи, более тонком: наша психика питается определенными энергиями, которые содержатся в каждом продукте. Это тонкие энергии, это не химия.

Химия нужна телу, а тонкие энергии продуктов нужны уму, который их расходует и пополняет каждый день.


Например, многие фрукты и ягоды дают активность, радость, бодрость, любовь и другие позитивные энергии, поэтому их лучше кушать в первой половине дня или середине.


Овощи дают энергию успокоения, поэтому вечерние блюда рекомендуются овощные (тушеные, вареные или поджаренные).
Если вы утром наедитесь овощей, особенно тушеных, жареных или вареных, будет трудно работать. А если на ночь наедитесь фруктов, будет трудно уснуть.

Читать далее...
Рубрики:  Аюрведа

>Коллекция дамочек от Karen Dupre...

Суббота, 04 Августа 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Karen Dupre

кликабельно*

Читать далее...
Рубрики:  Картины, картинки


Понравилось: 1 пользователю

КАБАЧКИ как ГРИБЫ с курочкой в нежнейшем соусе

Пятница, 03 Августа 2012 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

545710 (700x393, 86Kb)
81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Вкусности


Понравилось: 1 пользователю

ЛИКЕР ШЕРИДАН

Среда, 01 Августа 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (200x280, 24Kb)ЛИКЕР ШЕРИДАН
Потребуется

2 ч л растворимого кофе
300 мл коньяка или водки
4 яичных желтка
200 мл сгущенного молока
0,5 ст сахара
1 пакет ванильного сахара
Желток растереть с сахаром, слить смесь в шейкер, развести кофе в 2 ст л воды и добавить к желткам, подмешать остальные ингредиенты. Тщательно взболтать ликер.

Рубрики:  Вкусности


Понравилось: 1 пользователю

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР

Среда, 01 Августа 2012 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР

 (448x336, 21Kb)
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР



Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.


Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

Рубрики:  Вкусности

Яичный ликер

Среда, 01 Августа 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

liker-kofe (356x328, 17Kb)

 Этот нежнейший напиток – любимое сладкое алкогольное многих женщин. Яичный ликер, он похож на коктейль Адвокат, а также на Бейлиз. Попробуйте – не пожалеете. Тем более, что готовится он очень легко.










more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Вкусности


Поиск сообщений в Miyauka
Страницы: 38 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь