-Рубрики

 -Цитатник

Здоровый образ жизни - (0)

Здоровый образ жизни.   ...

Изучаем Компьютер самостоятельно - (0)

Изучаем Компьютер самостоятельно

Фоны на букву И +Код HTML,код для текста+ссылка. - (0)

Фоны на букву И + шрифт+ссылка+код HTML. ...

Энциклопедии и словари онлайн - (0)

Энциклопедии и словари онлайн Универсальные энциклопедические порталы - ru.wikipedia.or...

Это должен знать каждый - (0)

Это должен знать каждый назубок Каждый человек должен знать элеме...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Всегда под рукой

 -Видео

***
Смотрели: 0 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mir5

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Мир_анимации Мир_клипарта Искусство_звука Виртуальное_кафе-Три_подруги мастерская_Галереи соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

5 продуктов которые нельзя разогревать повторно...

Дневник

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 02:17 + в цитатник
Без-имени-1 (700x66, 55Kb)

ТТ (350x250, 128Kb)
Каким бы вкусным и полезным
не было только что приготовленное блюдо,
оно может потерять все свои
положительные свойства во время
повторного разогрева. Более того,
разогретая пища даже может стать
причиной отравления или проблем
с желудком. Поэтому некоторые
блюда стоит есть сразу после приготовления.

разделитель (600x56, 7Kb)

350 (350x221, 172Kb)
1. Сельдерей

Сельдерей — полезный продукт и для здоровья,
и для фигуры. Тем более полезен он в составе
пряных супов и пюре. Но свои положительные
свойства продукт сохраняет только до того
момента, пока его повторно не разогреют.
А все потому, что в сельдерее содержатся
нитраты, которые безопасны при
употреблении продукта в сыром виде и
приготовленном, но при повторном
нагревании эти нитраты превращаются
в токсичные нитриты и канцерогенные
вещества, которые могут повлиять на
образование опухолей.

разделитель (600x56, 7Kb)

3-1 (350x233, 183Kb)
2. Грибы

С грибами ситуация и так непростая —
несмотря на содержание большого количества
белка, аминокислот и витаминов, некоторые
виды могут плохо усваиваться организмом.
Но при первичном приготовлении и
употреблении грибов в горячем или холодном
виде проблем возникнуть не должно.
А вот если подогреть приготовленные грибы
повторно, от полезного продукта может быть
много вреда: белок изменит свою структуру,
что может привести к вздутию живота,
желудочным коликам и острым болям.
Ученые говорят, что разогревать
приготовленные блюда с грибами
не опасно только до 70 °С.

разделитель (600x56, 7Kb)

4-1 (350x233, 140Kb)
3. Яйца в любом виде

Конечно, вряд ли найдутся люди,
разогревающие яичницу, но на всякий
случай лучше предупредить:
при повторном нагревании продукт
тоже может быть токсичным.
Тут действует тот же принцип,
что и с растительным белком,
который содержится в грибах.

разделитель (600x56, 7Kb)

5-1 (350x232, 173Kb)
4. Картофель

Неожиданно для всех любителей рагу,
гротена и пюре. При первичной тепловой
обработке картофеля крахмал расщепляется
на несколько безвредных соединений.
Но при вторичном нагревании картофель
распавшиеся соединения крахмала могут
стать причиной ботулизма (особенно,
если разогревать его в фольге).
Поэтому гастроэнтерологи рекомендуют
съедать пюре, жареную картошку и
запеканку сразу после приготовления.
Кстати, по той же причине лучше отказаться
от любимой картошки-фри из фастфуд-заведений.

разделитель (600x56, 7Kb)

6-1 (350x233, 185Kb)
5. Курица

Как ни странно, но курицу тоже лучше
не разогревать. При вторичном подогреве
блюд из куриного мяса структура белка
нарушается и все, что было так полезно для
нашего организма вдруг
«переходит на темную сторону».
Ученые говорят, что подогревание блюд
из курицы является одной из основных
причин гастрита и других проблем с пищеварением.

из интернета
0_3f811_d7b8a3af_S (15x15, 1Kb)

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Мебельная петля
Часть 2 - Аналоги продуктов
...
Часть 11 - Молоко-помощник на кухне
Часть 12 - годовщины свадеб
Часть 13 - 5 продуктов которые нельзя разогревать повторно...
Часть 14 - А как вы пришиваете свои пуговки?
Часть 15 - 20 применений уксуса
...
Часть 21 - Таблица калорийности продуктов
Часть 22 - Книжная серия МАТЕМАТИКА - ПРОВЕРОЧНЫЕ РАБОТЫ 1-4 класс
Часть 23 - Энциклопедии и словари онлайн

Рубрики:  *ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ*
tickbox (120x150, 271Kb)
*ЗДОРОВЬЕ!*
ЗДОР (150x200, 158Kb)

Метки:  

вредные пищевые добавки

Дневник

Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 08:14 + в цитатник
чтобы увеличить- жми на картинку
image (448x604, 83Kb)
Рубрики:  *ЗДОРОВЬЕ!*
ЗДОР (150x200, 158Kb)
*ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ*
tickbox (120x150, 271Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]