РОГАЛИКИ "МЕЧТА".

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой. 




Рогалики "Мечта"

• сметана - 200гр
• мука - 200гр
• разрыхлитель - 0,5ч.л.

• сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
• мука - 200гр
• разрыхлитель - 0,5ч.л.

Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.

Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.

 

http://marisha-solo.livejournal.com

Учимся говорить по-русски

Абсолютно каждый из нас в повседневной жизни использует иностранный слова.
Использует, даже не замечая этого.
Я не агитирую за полное искоренение их из нашей речи, просто хочу расширить ваш кругозор.
235 иностранных слов, которым есть замена в русском языке

Абсолютный - совершенный
Абсорбция - всасывание
Абстрактный - отвлеченный
Агитировать - возбуждать
Аграрный - земледельческий
Агрессивный - наступательный
Адекватный - такой же

Адюльтер - прелюбодеяние
Акт - действие
Активный - деятельный
Актуальный - злободневный
Альтернатива - равноценность; другая возможность
Альтернативный - состязательный
Альтруист - доброжелатель
Аморальный - безнравственный

Читать далее...

Субботний кинозал-Чудесный фильм ..Добрая подружка для всех...Рекомендую для просмотра...

Пастельные пионы. Рукотворные броши и заколки )

Последние модные тенденции не могут не восхищать ! :)
Нежность, сладость, цветочные принты и уникальные пастельные оттенки.
Все подиумы сейчас полны цветов, свежести и мяты )
Вот и я не смогла устоять и сделала новую весеннюю коллекцию ультрамодных оттенков )
Голубое небо, листья салата, сирень мята, лимон, персик ) Последние тенденции, цветение, кислород, солнце и весна!

Мятный пион.
Самый актуальный цвет сезона. Весенняя свежесть, молодость и радость. Незаменим в гардеробе каждой модницы.

Любуемся на всю коллекцию
украшения на мастерице ;)

Курица с гарниром в слоеном мешочке.Мои рецепты.

Курица с гарниром в слоеном мешочке.Мои рецепты.

Совсем я запустила рубрику с рецептами - надо исправляться, поэтому вот Вам мой рецепт, он не новый, каждый делает это по своему, вот и у меня приготовление курицы с гарниром немного отличается от стандарта.

Итак, потребуется:

-2 пакета со слоеным не дрожжевым тестом

-бедрышки либо голень курицы

-картофель

-лук

-приправа

1.

Далее рецепт приготовления блюда

Ажурный пуловер

 

http://mirpiar.com/forum/3-7-140

Летний джемпер крючком

Летний джемпер

Интересное решение узора "ананас". Джемпер смотрится таким воздушным.

Далее схема вязания

Фильм фильм фильм

 

 

Юля Ч

 

Шикарная роза из ткани. Видео (с переводом)

Серия сообщений "МОИ ПЕРЕВОДЫ":
Часть 1 - Буфы - современный взгляд
Часть 2 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
...
Часть 33 - Сумка "тучный" мешок по-японски. Новая модель (крючок)
Часть 34 - Шьем тунику для пляжа. Очень быстро!
Часть 35 - Шикарная роза из ткани. Видео (с переводом)

Оригинальное ожерелье камни + крючок. МК

http://pontopreso1.blogspot.com/2012/05/pap-max-colar-iniciando-faco-moldes-em.html

Читать далее...

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА(девочки сегодня я её делала- очень вкусно!!!!)

 

Людмила Новосёлова         Описание: Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.       Ингредиенты для "Творожная запеканка" Творог (деревенский) — 1 кг Крупа манная — 0,5 стак. Яйцо — 2-3 шт Сахар — 0,7 стак. Сметана — 0,5 стак. Молоко — 0,5 стак. Изюм Ванилин Соль Масло сливочное (смазать форму) Рецепт "Творожная запеканка" Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять. Замочить изюм, дать набухнуть. Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного). Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять. Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана). Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах. Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т.д

 

АЖУРНЫЙ ТОП С КАЙМОЙ

ОПИСАНИЕ, СХЕМА

Как сшить сумочку - клатч. Мастер-класс

Предлагаю вам несколько выкроек клатча. Клатч произошло от английского слова, что означает "хватать", поэтому он и обходится без ручек и ремешков. Сшить такую стильную сумочку вы можете легко своими руками и украсить ее по своему вкусу. Кстати, о руках..., о красоте которых никак нельзя забывать. Если вы хотите узнать, как укрепить ногти в домашних условиях,при помощи солевых и масляных ванночек, предлагаю заглянуть на сайт женских секретов "Между нами девочками". Здесь же вы узнаете все о здоровье, моде, методах похудения, о правильном питании и многое другое, нужное и полезное для женщин.

 

Читать далее...

Милый жилетик крючком + МК

Читать далее...

О.Бутакова. "Кровь. Все о крови."

Сарафан

Читать далее...

Живой хлеб...

Живой хлеб Хлеб! Что может быть привычнее .Но сейчас хлеб пекут не такой,каким его пекли наши предки.Сейчас в обычном покупном хлебе используются дрожжи,опасные для здоровья.Живой хлеб -это лечебный продукт,пробиотик.Такой хлеб бездрожжевой -это профилактика онкологии.Употребление дрожжевых продуктов усиливает тягу к алкоголю.Отказ от дрожжевых продуктов облегчает процесс возврата к трезвой жизни,даже у зависимых от спиртного со стажем. Для восстановления здоровья людей желательно вернуться к старинной выпечке живого хлеба. Вместо вредных термофильных дрожжей в таком рецепте используется природные закваски на основе хмеля,солода.Такой хлеб содержит все незаменимые аминокислоты,витамины группы В,соли натрия,калия,микроэлементы:медь,кобальт,золото.Улучшает пищеварение,моторику кишечника,наполняет организм энергией,повышается сопротивляемость организма к простудным заболеваниям,восстанавливается иммунитет. Рецепт.Для приготовления закваски вместо дрожжей взять стакан пшеницы,замочить,поставить прорастать.Через сутки на зернах появятся росточки.Перекрутить-получился солод.Можно использовать готовый сухой солод.К солоду добавить 1-2 столовые ложки сахара ,муки до образования густой кашицы.Варить постоянно помешивая 20 минут на медленном огне.Потом оставить в теплом месте примерно на двое суток,пока не появятся пузырьки.Появится запах кваса-закваска готова. Для замеса взять 2 стакана ржаной муки и 1 стакан пшеничной.Добавить немного соли,небольшую горсть закваски и теплой воды.Получится некрутое тесто.Выложить в форму,оставив место,чтобы тесто подошло(около 3часов).Когда тесто подойдет -в духовку минут на 40. Готовый горячий живой хлеб можно побрызгать водой и накрыть салфеткой.Его не едят горячим,сложные процессы ферментации еще не закончились.Хлеб должен остыть. От каждого замеса оставлять маленький кусочек-закваску на следующий раз.Будет всегда своя закваска. Если мука ржаная получится хлеб ржаной.Смесь ржаной и пшеничной муки-бородинский хлеб,хлеб минский,рижский.В живой хлеб бородинский добавляют немного кориандра,в минский и рижский -тмин.Такой домашний хлеб долго не черствеет(до двух недель) и никогда не плесневеет. Источник http://zoninfo.ru/

делаем винтажную сумку из пластинки.мастер-класс

прошла по ссылке которую любезно предоставила Гелла Чара нашла вот такой мастер-класс чудесный

Чиним бусы!

Если у вас порвались любимые бусы – их очень легко починить при помощи подручных материалов! Как – рассказывает и показыват Мельяна Гвоздева, арт-директор «Кофре»

источник

Браслеты своими руками

Вот такие браслеты можно легко сделать своими руками. В основе браслетов - тюль.

Можно также использовать все цепочки и бусы, имеющиеся под рукой.

Читать далее...