Мне так нравятся суповые наборы в китайских магазинах. В них входит все, кроми соли, прилагается подробная инструкция как варить.
Я их не покупаю, для моих супов они не годятся, но было бы здорово еслиб продавались подобные наборы для борща, окрошки, рассольника.
Эльфика_с_крыльями, я для борща раз в пару месяцев делаю огромное количество заправки. Разливаю по пакетикам и морожу.
Потом в скороварке варю бульон, туда картошку и капусту, 6 мин. в скороварке. Потом закидываю пакет заправки и банку вареной фасоли - получается очень вкусно, при этом готовится практически с ребенком на руках