-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в millieme

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2011
Записей: 2740
Комментариев: 40
Написано: 2781




[flash=250,66

Французское Sable или..вкусное печенье на желтках

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское Sable или..вкусное печенье на желтках

Очень нежное, рассыпчатое, тающее во рту песочное печенье - знаменитое французское "сабле", что в переводе означает "песок", а готовится оно из самых обычных ингредиентов: желтков, масла, сахара и муки...Также это тесто будет прекрасной основой для нежных муссовых пирожных или тартов!

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Слоенки к чаю

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенки к чаю

Слоенки к чаю

Самый простой и быстрый рецепт. Понадобится слоеное тесто для этой вкусной выпечки. Берите рецепт, не раздумывая:). Его нам предложили участники сайта: kaifzona.ru. Поблагодарим их за него.
слоенки 1 (700x394, 202Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Салат "Бахор"

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Бахор"

Салат "Бахор"

Еще один рецепт салата для вас. Надеюсь, что он вам понравится и вы с удовольствием его приготовите. При этом не забывайте благодарить участников сайта: jrati.ru за рецепт. Почти диетичный салат.:) Если есть в наличии зеленый лук, то лучше добавьте его.
салат бахор 1 (450x327, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Крестьянский салат

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крестьянский салат

Автор Степанова Наталия 

272574__1055063 (650x488, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Легендарный хлеб пита или хлебец с карманчиком

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарный хлеб пита или хлебец с карманчиком

Пита — это круглый хлеб с кармашком, напоминающий лепешку. Оказалось, что это очень крутая лепешка. Это отличная еда и превосходная упаковка. Просто готовится, вкусная, полая внутри. Ее можно наполнить всем, чем угодно. pita-10 (600x397, 161Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Замечательная пита. Попробуйте приготовить!
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Селедка по-корейски

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-корейски

image (640x480, 165Kb)

Очень вкусная получается селедка. Я довольно долго искала этот рецепт, но оно того стоило.


ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/закуски

Торт "Смуглянка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Khokhlova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Смуглянка

 

 

 

Рецепт "Торт "Смуглянка"":
Торт "Смуглянка" ингредиенты Разделить белки от желтков. В белки добавить сахар и воду (она должна быть очень холодная). Взбивать миксером до белой, блестящей пены. Добавить желтки, размешать лопаточкой.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Отдельно смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Ввести в тесто, просеивая через ситечко. Тщательно размешать лопаточкой.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Получается тесто консистенции сметаны.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Противень накрыть бумагой для выпечки (у меня противень размером 25x35 см, но можно и побольше - до 30x40 см).
Вылить тесто, разровнять.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Выпекать в разогретой духовке около 10-12 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Подготовить полотенце, намочить его слегка водой, перевернуть бисквит бумагой вверх. Бумагу также слегка смочить водой, снять ее.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Свернуть рулетом, положить в сторону, чтобы остыло.

Торт "Смуглянка" ингредиенты В это время приготовить крем.
Я использовала рецепт сливочного суфле, который нашла в интернете, этот рецепт есть на нашем сайте у венера71:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/44195/

Желатин замочить в молоке до набухания (я оставила на 15 минут).

Торт "Смуглянка" ингредиенты В это время смешать в кастрюле сливки и сгущенное молоко, поставить на огонь, довести до кипения, варить около 1 минуты, постоянно помешивая.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Снять смесь с огня, ввести разбухший желатин, размешать до растворения желатина.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Отставить в сторону для остывания до комнатной температуры.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Когда остынет, ввести маскарпоне (или любой другой сливочный сыр), взбить миксером около 3-4 минут.

Поставить в холодное место минут на 30-40.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Через 30-40 минут крем начнет густеть. Вынуть его из холодильника, размешать венчиком.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Бисквит развернуть, намазать кремом (немного крема оставить для украшения).

Торт "Смуглянка" ингредиенты Аккуратно свернуть рулетом.
У меня бисквит немного порвался, поэтому я замотала рулет в пищевую пленку.

Поставить рулет с пленкой в холодильник для застывания крема - минут на 30.

Торт "Смуглянка" ингредиенты Снять пленку, крем застыл.

Смазать верх рулета оставшимся кремом. Темный шоколад натереть на мелкой терке, обсыпать им рулет.
  

Приятного аппетита!!!
 
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Куркума: божественный порошок вместо аптеки

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куркума: божественный порошок вместо аптеки

Ароматную приправу под названием куркума получают из корневищ (клубней) одноименного растения, относящегося к семейству имбирных. Если вы встречали на полках магазинов свежий корень имбиря, то хорошо можете представить себе, как выглядит куркума до перемалывания: это примерно такие же длинные клубни причудливой формы, только красно-коричневого цвета, а внутри – ярко-рыжие. Надземная часть растения может достигать двух метров в высоту. Куркума имеет большие светло-зеленые овальные листья и очень красиво цветет розовыми цветами.

113975129_4360286_113055171_5155516_6e1d5d0383a0.png
Рубрики:  Красота и здоровье

Простой шоколадный торт

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой шоколадный торт — чистейший соблазн вкусовых рецепторов!

Этот рецепт привлек меня своей незатейливостью. Этот шоколадный торт готовится моментально! Секрет — в простых ингредиентах. Процесс приготовления торта занимает мало времени, кроме того, не нужно яиц, молока и сливочного масла! Зато результат — чистейший соблазн вкусовых рецепторов. Очень, очень влажный бисквитный торт, покрытый нежной глазурью…

шоколадный торт

Рубрики:  Кулинария/выпечка

ТАЮЩИЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАЮЩИЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ.

ТАЮЩИЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ

 

Рецепт от elaizik:

Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всё не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберёшь. И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы Тающие треугольнички - тают во рту и с тарелки.

Рецепт прост и тревиален, но вдруг кто-то ещё не знает?

Если хочется что-то вкусненькое и простое, посидеть с друзьями за бутылкой вина - это идеальный вариант. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - не побоюсь этого слова - даже вполне изыскано.

100 гр белой муки

100 гр сливочного масла

1\4 ч.л. соли

Всыпать в процессор с ножами - или вручную - и начать превращать в крупку.

3140201_0_7c654_8dda50af_L1 (68x70, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария/закуски

Драники

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники

 
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 6 шт.
яйца куриные 1 шт.
мука 2 ч.л.
сметана 150 г
специи по вкусу
укроп для подачи
соль по вкусу
масло растительное для жарки
лимонный сок 2 ч.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Салат "Гвардейский"

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Гвардейский"


Салат "Гвардейский"


Недавно в гостях попробовала этот замечательный, пикантный салатик: состоит всего из 2 продуктов не считая заправки. Улетел с тарелок он моментально. Причем пользовался успехом как у мужчин, так и у женщин. Я попросила у хозяйки этот рецепт, она не отказала. Название такое было у нее - таким и оставляю.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)




Рубрики:  Кулинария/салаты

Быстрые рецепты для микроволновки!

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые рецепты для микроволновки!

 
Ингредиенты для "Чипсы в микроволновке":
  • Картофель (средний) — 2-3 шт
  • Специи (по желанию)
  • Соль (по желанию)

 

Рецепт "Чипсы в микроволновке":
Чипсы в микроволновке ингредиенты Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.

Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше — удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария/блюда

Салаты на день рождения

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов на день рождения
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат с крабовыми палочками

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крабовыми палочками - 30 рецептов с фото

Салат с крабовыми палочками

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Платье Песочные часы. Выкройки бесплатно в натуральную величину в шести размерах

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье Песочные часы. Выкройки бесплатно в натуральную величину в шести размерах

Платье песочные часыПлатье Песочные часы. Выкройки бесплатно в натуральную величину в шести размерах

Размеры 36, 38, 40, 42, 44, 46

СКАЧАТЬ ВЫКРОЙКИ платья "песочные часы" бесплатно в натуральную величину можно ЗДЕСЬ

Обожаю платье "песочные часы".

Эта модель превратит любую женскую фигуру в идеальную и  подойдет женщине в любом возрасте, любого размера.

Выкройку можно удлинить, и сшить умопомрачительное вечернее платье.

Добавив рукав или, надев болеро, можно носить платье и в холодное время года.

Это платье-футляр - модель121 из журнала Burda 9 2012.

Но выкройка сделана в программе RedCafe, и вам не нужно будет путаться в паутине, отыскивая нужные линии.

 

ЕЩЕ КАРТИНКИ И ВЫКРОЙКИ
Рубрики:  Шитье

ЛЮБОВНЫЕ АРОМАТЫ

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мезенцева_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБОВНЫЕ АРОМАТЫ

luxfon.com-7655 (700x525, 138Kb)

ДУХИ ДЛЯ РОМАНТИЧЕСКОГО ВЛЕЧЕНИЯ

* 6 капель масла жасмина
* 6 капель масла ванили
* 2 капли масла лаванды
* 2 капли масла розы

ЛЮБОВНЫЙ АРОМАТ

* 6 капель масла фиалки
* 4 капли малса апельсина или бергамота
* 2 капли розового масла
* 2 капли масла гиацинта

Используйте этот аромат для привлечения романтической Любви. Можно её наносить на свечи.

АРОМАТ, ВЫЗЫВАЮЩИЙ У ЖЕНЩИН РОМАНТИЧЕСКИЙ ИНТЕРЕС

* 6 капель мускатного ореха
* 3 капли масла апельсина
* 3 капли масла гвоздичного дерева
* 1 капля масла лавра
* 1 капля масла гамамелиса
* 1 капля масла ванили

АРОМАТ, ПРОБУЖДАЮЩИЙ СТРАСТЬ И ЖЕЛАНИЕ

* 4 капли масла кардамона
* 4 капли масла иланг-иланга
* 0,5 капли масла пачули

Если хотите пробудить в возлюбленном страсть, надушитесь этим ароматом или нанесите его на свечи.

"Страсть пылает золотым огнём,
Пробуждая желание в любимом моём,
Он желает и хочет только меня,
Наша страсть и любовь крепнет день ото дня".

Эден МакКой
"Женские чары"
Рубрики:  Красота и здоровье

Очень вкусный салатик

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения nadezhda0755 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салатик



1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами)
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц
4 слой - тертое на терке яблоко
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке
6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила)
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом.
Приятного аппетита!


Рубрики:  Кулинария/салаты

Как выгравировать имя на ложке в домашних условиях?

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выгравировать имя на ложке в домашних условиях?


  Для того что выгравировать свое имя на металлическом предмете, не нужно владеть особыми техническими навыками или иметь специальное оборудование. Для процесса гравировки нужны: лак для ногтей, соль, зарядка для мобильного телефона и пивной бокал.  1.Делаем на лаке надпись зубочисткой или обломанной спичкой. 2.Насыпаем в не металлический сосуд пару столовых… Подробнее

Серия сообщений "Мастер-класс":
Часть 1 - валентинка
Часть 2 - Тапки своими руками
...
Часть 40 - Сладкие ВАЛЕНТИНКИ с королевской глазурью
Часть 41 - Мастер-класс: делаем тряпку-желе дома
Часть 42 - Как выгравировать имя на ложке в домашних условиях?


Этот рецепт творожных пончиков - просто покорил !

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт творожных пончиков - просто покорил !

big_24041 (590x480, 361Kb)

Пончики — невероятно вкусная выпечка. Они ароматные, пышные и аппетитные. Несмотря на то что это очень калорийное лакомство, оно  покорило не только детей, но и взрослых.

Рубрики:  Кулинария/выпечка


Поиск сообщений в millieme
Страницы: 137 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1 Календарь