Школа гастронома. Грузинская кухня. |
|
Школа гастронома. |
|
Шоколадная колбаса "Салями" |
|
Плетенный браслет своими руками |
|
Торт "Вулкан" |
Этот торт очень эффектно смотрится на праздничном столе. По вкусу напоминает чем-то всем знакомый магазинный «Орфей», только без всяких Е, консервантов и красителей. Семья просто в восторге!
|
Разрыхлитель и сода: в чем разница? |
Что вы обычно добавляете в тесто, чтобы выпечка получилась воздушной, мягкой, пористой? Одни отвечают: «Конечно, соду». Другие отвечают: «Разрыхлитель теста». В чем, собственно, разница? И что более популярно среди хозяек сода или разрыхлитель?
Соду добавляют в тесто для выпечки кексов, пирожных, печенья для того чтобы выпечка получилась мягкой и пористой. Но сама по себе сода такого волшебства с тестом не сделает, для этого, как все знают, мы добавляем к соде уксус. При этом происходит реакция и выделяется углекислый газ, именно за счет этого и получается мягкая, пышная выпечка.
Мы по старинке набираем соду чайной ложкой, затем добавляем уксус, когда это все шипит, добавляем в тесто. Но опытные кулинары советуют соду добавлять к сухим продуктам, например к муке, а уксус к жидким. Затем, когда все это смешивается, реакция происходит непосредственно в тесте. Но по моему опыту выпечка получается не всегда такой воздушной, как хочется. Почему? Потому что в этом случае чтобы получить желаемый результат нужно точно знать соотношение соды к уксусу. И сколько этой смеси положить, например на 1 килограмм муки? Если положить соды слишком много, то выпечка будет иметь не приятный вкус. Чтобы сильно над этим вопросом не заморачиваться можно купить в магазине разрыхлитель теста.
|
Как сделать аппликацию на детской футболке |
|
РАССЕКРЕЧИВАЮ СЕКРЕТНЫЙ СПОСОБ ВЫКРОЙКИ РУКАВА С ПОМОЩЬЮ ЛАДОШКИ (РУКИ)!!! |
|
Несколько способов оплетения ракушек,маленьких камушков и просто кабошончиков. |
Существует множество способов оплетения камней и ракушек бисером, но, на мой взгляд, самый простой из них – оплетение крестиком. Конечно, существуют техники, дающие гораздо более красивый результат, однако они и более сложные. А оплетение крестиком делается сравнительно быстро, и оно не в пример легче.
|
РАКУШКИ - оплетение |
Дары морей прекрасно выглядят в украшениях.Я привожу несколько мастер-классов как это сделать самостоятельно.
|
Мастер класс по вышиванию ракушки |
Все мы летом отдыхаем на морях-океанах и привозим оттуда камни , гальку, ракушки и прочие морские сувениры, найденные непесредственно нами самими).
Я хочу вам показать как можно использовать "дары морей" для изготовления украшений.
В частности покажу как обшить бисером ракушку.
Для этого нам понадобятся собственно ракушки.
|
ЕГИПЕТСКИИ ПИРОГ " ФЫТЫР" |
|
КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ |
|
Фруктовый торт из заварного теста. |
Этот фруктовый торт из заварного теста - настоящий кулинарный шедевр. Очень вкусное сочетание всех ингредиентов. Готовится не сложно и под силу даже начинающему кондитеру. Попробуйте!
|
Проще простого - кабачки с сыром. |
Не думайте, что такие кабачки с сыром, рецепт приготовления, которых очень прост, не заслуживают своего внимания. Это просто объедение! Попробуйте приготовить так кабачки и удивите вкусным блюдом своих домочадцев.
интересные заметки
Если Вы заметили что-то неладное в своём айфоне, не надо делать самостоятельных решений в ремонте дома. Айфон - это же надежная и интеллектуальная техника, которая требует особого обслуживания. ремонт айфонов по ссылке restore.com.ua Вам смогут сделать в надёжном сервисном центре, качественно и в сжатые сроки. Доверьтесь специалистам и Вам не придётся с ним расстаться надолго.
|
Пирог с капустой на кефире. |
Этот пирог с капустой на кефире, чем то напоминает собой шарлотку, только вот не сладкую. Рецепт очень простой и быстрый. Такой пирог будет отличным вариантом и на завтрак и на ужин. Знакомьтесь с рецептом.
интересные и полезные заметки
Если Вы убиваете своё свободное время играми в интернете, то сделайте это с пользой для своего семейного бюджета. Есть места, где можно поиграть и заработать энную сумму. Сейчас для многих игры с выводом реальных денег становятся популярными. Это реально! Попробуйте и Вы испытать свой шанс и убедиться в этом сами.
|
Мороженое «Тирамису» — обалденный десерт |
Этот десерт знают и любят практически все. Но сегодня это будет не пирожное, а мороженое Тирамису - вкусно, необычно и очень красиво!
|
Безе "Магическое" без взбивания + бонус |
|
Куриное филе с картофелем, запечённое в кокотницах из фольги. |
Очень понравился рецепт блюда из курицы. Такое куриное филе с картофелем, запечённое в кокотницах из фольги, отлично вписывается на любой стол и съедается с удовольствием. Оригинальная подача, даже тарелки не надо мыть. Думаю Вам тоже этот рецептик понравится. Знакомьтесь с ним.
|
Лучшие книги для открытия собственного дела |
8 лучших книг для открытия собственного дела. Очень ценная информация для тех, кто задумывается о личном бизнесе:
1) Азбука предпринимательства - Б. А. Райзберг
2) Банк идей для частного бизнеса - Ю. Н. Киселев
3) Деловые документы в примерах и образцах - Рогожин М. Ю.
4) Индивидуальный предприниматель - А.В. Касьянов
5) 12 шагов к собственному бизнесу - В. А. Абчук
6) Начни свой бизнес. Самоучитель - Д. А. Шевчук
7) Основы бизнеса. Шпаргалка - Л. А. Мишина, Е. Ф. Саблин
8) Создание собственного дела - В. Ю. Корнюшин
|
