-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Milissa__TM

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 93


Рыба, запеченная в горшочке

Вторник, 13 Апреля 2010 г. 11:07 + в цитатник
Цитата сообщения irulika

Рыба, запеченная в горшочке

 

Рыба, запеченная в горшочке

 

Рыба, запеченная в горшочке



картошка- 4 штуки
рыба филе-300 гр.
лук репчатый- 1 штука
фенхель- 0,5 штуки (если вы не любите фенхель, то его можно заменить на зелень укропа)
лимон- 0,5 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чеснок- 2 зубчика
чили- по вкусу
молотый черный перец
масло растительное

Приготовление:

Рыбу нарезать на небольшие кусочки, полить соком лимона и оставить.

 

Рыба, запеченная в горшочке

В это время, очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками, лук и фенхель полукольцами.
Берем горшочек (один большой) или, если хотите приготовить порционно, то несколько маленьких, наливаем на дно 1 столовую ложку масла. Кладем картофель.

Рыба, запеченная в горшочке

Лук.

Рыба, запеченная в горшочке

Фенхель, чеснок, пропущенный через пресс, чили.

Рыба, запеченная в горшочке

Рыбу, молотый черный перец и лавровый листик, посолить.

Рыба, запеченная в горшочке

Заливаем водой на 1/3 объема формы. Накрываем крышкой. Ставим в заранее разогретую духовку при 200*С на 50-60 минут.

Рыба, запеченная в горшочке

Рыба, запеченная в горшочке

Рыба, запеченная в горшочке

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку