-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mildas

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2011
Записей: 2601
Комментариев: 54
Написано: 2674





КРЕМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лорас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

КРЕМЫ ДЛЯ ОТДЕЛКИ

КРЕМ С ЯЙЦАМИ

1 ст.сахара, 2 ст. молока,1/2 ст.муки, 4 яйца, 1/4 порошка ванильного сахара.

Яйца растирают с сахаром до исчезновения сахарных крупинок,затем всыпают в муку и ванильный сахар и все растирают до эластичности, в растертую массу вливают горячее молоко,неприрывно помешивая, деревянной лопаткой. Перемешанную массу ставят на небольшой огонь и варят до густоты сметаны. Когда кремзагустеет, его вымешивают особенно тщательно, так как он можнт пригореть. Доведенный до нужной консистенции крем снимают с огня и взбивают.
Готовый охлажденный крем употребляют в начинку для слоек, эклеров и т. д.

КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ

1 ст. сахара, 1 яйцо, 1/2 ст. молока, 200 г. масла, 1 ст. ложка коньяка, 1/3 пачки ванилина.

Яйцо, взбитое с сахаром,заливают горячим молоком, ставят на огонь и, не переставая мешать, варят до густоты парного молока и постепенно по чайной ложке вливают в размятон масло, продолжая взбиватью. Таким образом надо ввести весь сироп и массу взбить до пышности. Во взбитую массу кладут ванильный сахар и коньяк, хорошо все перемешивая. По желанию, крем можно подкрасить, добавив одну чайную ложку какао, жженку, малиновый сироп, клюквенный сок. Если крем получился рябоватый, то нужно его слегка разогреть и вторично взбить.
Крем употребляют для отделки и прослойки тортов и пироженных.

КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ "ШАРЛОТТ"

1 ст. сахара, 200 г. масла, 1 яйцо, 1/2 ст. молока, 1/4 пачки ванилина.

Молока и сахар нагревают, размешивают до исчезновения сахарных крупинок, после чего вводят заранее взбитое яйцо тонкой струей во избежание заварки яйца. Полученный таким образом сироп ожлаждают до состояния парного молока.
Сливосное масло разминают в кастрюльке деревянной лопаткой, в размятое масло постепенно небольшими порциями вливают сахарный сироп при интенсивном помешивании крема и взбивают до пышнасти, добавляя ванильный сахар.

КРЕМ ЗАВАРНОЙ

1 ст. сахара, 2 ст. ложки муки, 3/4 ст. молока, 5 яиц, 250 г. масла, 1/2 ст. сахарной пудры, 1/3 порошка ванилина.

Яйца, хорошо растертые с сахаром, соединяют с мукой и растирают до исчезновения комочков, затем постепенно тоненькой струйкой вливают в растертую массу. После этого массу ставят на огонь и варят до загустения. Крем непрерывно помешивают, чтобы не пригорел. Доведенный до нужной густоты крем снимают с огня и охлаждают до температуры парного молока, затем вводят заранее отмятое и растертое с сахарной пудрой масло и ванильный сахар. Масло вводить нужно небольшими кусочками, не переставая взбивать. Крем взбивают до белой пышной массы.

КРЕМ КОФЕЙНЫЙ

1 стакан сахара, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 250 г масла, 1 ст. ложка кофе молотого, вода для кофе 1/2 стакана.

Полстаканом крутого кипятка заливают кофе и ставят на 15-20 минут на край плиты, затем сливают через частое ситечко или через марлю, сложенную в несколько раз. Кофейный отвар соединяют с молоком и сахаром и доводят до кипения. Одновременно растирают яйцо и соединяют с кофейно-сахарным раствором, проваривая до густоты, охлаждают до температуры парного молока и вводят эту массу мелкими порциями (с чайную ложку) в размятое масло, непрерывно взбивая веселочкой или ложкой. Крем взбивают до пышности и увеличения в объеме не менее чем в 2 раза. Крем употребляют для отделки готовых тортов и пирожных.

КРЕМ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

1/2 стакана сахара, 1 стакан молока, 2 желтка, 1 ст. ложка муки, 2 ст. орехов, 1 ст. ложка коньяка.

Желтки растирают с сахаром, коньяком и мукой, растертую массу разводят молоком и проваривают до загустения. Ядра орехов мелко рубят, растирают в ступке или прокатывают на доске скалкой. Растертые орехи добавляют в готовую массу и выбивают до тех пор, пока она не станет пышной.

КРЕМ ИЗ СГУЩЕННОГО МОЛОКА

250 г сливочного масла, 1 стакан сгущенного молока, 1/3 порошка ванильного сахара, 1 чайная ложка ликера.

Несоленое сливочное масло разминают в миске и растирают добела. Сгущенное молоко вливают небольшими порциями (не более одной чайной ложки) в размятое масло, не переставая взбивать массу ложкой, в готовый крем добавляют ванильный сахар и ликер. Этот крем можно делать с добавлением кофе или какао.

КРЕМ БЕЛКОВЫЙ ВЗБИВНОЙ

7 яичных белков, 1 стакан сахарной пудры, 3/4 порошка ванильного сахара.

Отделенные от желтков белки взбивают до пышной пены с постепенным добавлением сахара, ванилина. Крем взбивают не менее 20-25 минут.

КРЕМ БАВАРСКИЙ

150 г риса, 2 стакана молока, 3 желтка, 2 ст. ложки желатина, 1 ст. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 стакана сливок, 2 пачки пломбира.

Вымытый рис заливают кипятком, дают вскипеть и сливают воду, вливают в рис кипящее молоко и варят рис до мягкости. Желтки с сахаром разводят сливками и проваривают на пару до густоты, беспрерывно помешивая. Добавляют разведенный желатин, холодный рис, ванильный сахар. В совершенно остывший крем добавляют полурастаявший сливочный пломбир. Форму для желе обливают холодной водой и выкладывают в нее крем. Ставят застывать в холодильник на 2-3 часа. Выкладывают крем на тарелку, сверху поливают любым фруктовым соком и подают.
Рубрики:  Кулинария - Сладкая Выпечка - Торты

Лечим компьютер

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечим компьютер

На Вашем ПК установлен антивирус, но вы сомневаетесь в его эффективности? С помощью утилиты Dr.Web CureIt!® без установки Dr.Web в системе Вы можете быстро проверить Ваш компьютер, и, в случае обнаружения вредоносных объектов, вылечить его.

Читать дальше > > >
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР, ИНТЕРНЕТ

Программы для очистки компьютера

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программы для очистки компьютера

НАЖМИТЕ НА ЭТУ КНОПКУ правой кнопкой мышки!  ПОПАДЕТЕ НА СТРАНИЧКУ,ГДЕ НАДО ВЫБРАТЬ НАЗВАНИЕ САЙТА,НА КОТОРОМ ВЫ ХОТИТЕ ПОКАЗАТЬ ЭТОТ ПОСТ, КЛИКНИТЕ НА НЕГО. НАПИШИТЕ,ЕСЛИ ХОТИТЕ,ПОЯСНЕНИЕ К ДАННОЙ ССЫЛКЕ, ВСЁ! ВАШИ ДРУЗЬЯ,НАПРИМЕР,ВКОНТАКТЕ,УВИДЯТ ЕЁ И СМОГУТ ПОСМОТРЕТЬ ЭТУ ЗАПИСЬ,

ПРОГРАММЫ ДЛЯ ОЧИСТКИ КОМПЬЮТЕРА ОТ МУСОРА


 

Когда-то программы-чистильщики были предназначены, в основном, для того, чтобы освобождать место на жестких дисках, места на которых постоянно не хватало. Сегодня размеры винчестеров выросли во много раз, поэтому для многих пользователей необходимость в постоянном удалении ненужных файлов отпала. Однако в последние годы у таких приложений появилась новая, не менее важная функция - обеспечение безопасности работы на ПК. Временные файлы, которые создают программы, которые сохраняются в кеше браузера, и другие могут многое рассказать о пользователе, а, значит, представляют угрозу его безопасности. Именно поэтому утилита для очистки системы должна обязательно быть установлена на каждом компьютере, который активно используется для работы и с которого выходят в Интернет. Разумеется, есть множество других поводов навести порядок на своем диске.Я вам предлагаю 2 способа очистки.

 

Читать дальше > > >

источник

Здесь еще всякие уроки
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР, ИНТЕРНЕТ

Профилактика компьютера

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профилактика компьютера

ПРОФИЛАКТИКА КОМПЬЮТЕРА


Медленно открываются страницы и программы? Зависает компьютер? Возможно, что вы давно не делали его полную профилактику.
Как закрыть зависший комп смотрите здесь

Опишу коротко как это делаю я сама.

Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР, ИНТЕРНЕТ

Рецепт эликсира молодости от древних знахарей)

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт эликсира молодости от древних знахарей)))

awdwd_L (500x400, 50Kb)
По утверждению специалистов эликсир способен улучшить обмен веществ, омолодить организм, очистить жировые и известковые отложения.

Отлично предупреждает инфаркт, склероз, гипертонию, применяется также для общего оздоровления вашего организма...

Смешиваем мешать 100 грамм ромашки, 100 грамм зверобоя, 100 грамм бессмертника и 100 грамм березовых почек.

Этот состав обрабатывается в кофемолке и оставляется в посуде под крышкой. Затем заливается 1 столовая ложка смеси 0,5 литрами кипятка. Теперь это должно настояться в течение 20 минут, процеживается через ткань и отжимается.

Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Кот с гитарой, часть 4. МК Тани Зуевой. работа над ошибками

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кот с гитарой, часть 4. МК Тани Зуевой. работа над ошибками

 

А теперь, немного выводов и работа над ошибками.
 
Первого своего Кота я шила на сплошной импровизации, по ходу придумывая всяческие уловки, дабы игрушка получилась.
 
При создании этого МК я, казалось бы, шла проторенным путем, и ошибок уже быть не должно. Не тут то было!
 
Сейчас я поделюсь с вами своими сомнениями. Внимание: это только мои сомнения и мои недовольства процессом. Ваше мнение вполне может не совпадать с моим!
 
Первое, что мне не понравилось – ноги получились длинноваты, это особенно было заметно у Кота с коричневыми ногами (на такой длине шнурки на ногах сильно перекручивались. Может быть, еще и из-за того, что не были натянуты). 
 
Длину ног изменить было уже трудно, а вот «перекрутку чулок» я все же решила попробовать исправить. Вот как это было:
Обрезала шнурок возле стопы,
отрезала лишнее:
 
 Натянула шнурок и закрепила разрез узким лейкопластырем.
 
 
 
Затем на лейкопластырь капнула каплю клея Момент, и плотно обмотала двойной – коричневой и бежевой – ниткой.
 
Получились «носочки».
 
 
 
А можно было бы еще закрыть белый лейкопластырь кусочком меха или пуха, привалять к стопе немного шерсти для валяния (и закрепить на лейкопластыре)… Да много способов выйти из этого положения!
 
 
 
Второе, вывод по шнуркам: шнурки х/б в работе мне понравились больше синтетических, они плотнее, и лучше смотрятся на проволоке, +  практически не перекручиваются.
 
 
 
Третьим пунктом дам совет: что делать, если случайно чиркнули кисточкой с белым напылением «не туда»? Попробуйте приглушить это кисточкой с коричневым напылением. Только обязательно «напылением», иначе у вас будут просто пятна разноцветной краски!
 
 
 
А напоследок очень хочу сказать вам: если в процессе работы у вас что-то «идет не так» - не отчаивайтесь! Из любого положения есть выход, причем не один! Иногда наши же ошибки идут нам на пользу, и мы открываем «новые Америки», получая результаты не хуже, а иногда, и лучше ожидаемых!
 
 
 
Ну, вот и все! Всех благодарю за внимание к МК! 
 
Если у вас будут вопросы – непременно отвечу.
Успехов вам в творчестве!
 
Материал этого МК является авторским.
При копировании или цитировании мастер-класса на других ресурсах , прошу давать ссылку на этот блог, по возможности, активную.
 
 
 
Рубрики:  Мягкая Игрушка
МАСТЕР КЛАСС

Кофейный олень. Шьем игрушки. Мастер-класс

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный олень. Шьем игрушки. Мастер-класс

Предлагаю вам сшить оленя из серии кофейных, ароматизированных игрушек.

Перед пошивом ткань нужно подержать в растворе кофе и корицы.

Читать далее...
Рубрики:  Мягкая Игрушка
МАСТЕР КЛАСС

Кот шофер МК

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кот шофер МК

Кот шофер МК

Может кому захочется сделать котика, вот мой мастер класс.

Читать далее

Рубрики:  Мягкая Игрушка
МАСТЕР КЛАСС

МК Кот с гитарой. Часть 3.

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyaK2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Кот с гитарой. Часть 3.

Третья часть МК Татьяны (bomba) по пошиву кота с гитарой. Оригинал МК тут: http://skazki-u-kamina.blogspot.com/2012/06/3.html и тут: http://shkola-igrushki.ru/forum/index.php?topic=420.msg47389#msg47389

МК Кот с гитарой. Часть 3.

 

 
 
 
Часть 3. Рисуем, декорируем и делаем работу над ошибками.
 
 

Самая, можно сказать, художественная часть нашего МК.

 
 
 
 

далее
Рубрики:  Мягкая Игрушка
МАСТЕР КЛАСС

Торт "Медовое облако" с лимонной ноткой (с лёгким заварным кремом)

Пятница, 22 Июня 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовое облако" с лимонной ноткой (с лёгким заварным кремом)

Огромная благодарность автору: Juleta

Да, знаю, медовиков на сайте очень много! Да и не собиралась я его выкладывать.... но меня на столько поразил результат, что захотелось им поделиться! Собственно фотографий не много по той причине, что рецепт выставлять не собиралась - сфотала разрез, чтобы было видно какие тонкие коржи.
Торт до такой степени нежныййййй, что можно сравнить его с облаком, такой насыщенный медовый вкус с нотками лимона, просто блаженство! Раньше делала сметанный крем, и торт так не пропитывался, как с заварным кремом, был тяжелее.
Делала много различных медовиков, но этот несомненно стал любимым! Это просто чудо! Да что рассказывать, словами не передать этот восхитительный вкус, ЭТО НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ!!!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария - Сладкая Выпечка - Торты

МК Кот с гитарой ч.2 Тонируем Кота и делаем гитару.

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyaK2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Кот с гитарой ч.2 Тонируем Кота и делаем гитару.

Вторая часть МК по пошиву кота с гитарой от Татьяны (bomba) http://skazki-u-kamina.blogspot.com/2012/06/blog-post_14.html   http://shkola-igrushki.ru/forum/index.php?topic=420.msg46591#msg46591

Часть 2. Тонируем Кота и делаем гитару.
Самая «вкусная» и ароматная, а также немного музыкальная, часть нашего МК!
 

далее
Рубрики:  Мягкая Игрушка
МАСТЕР КЛАСС

МК Кот с гитарой ч.1

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyaK2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Кот с гитарой ч.1

МК Кот с гитарой

 
 
 
 

 
 
Если Вам нравится такой Котяра - давайте сделаем его вместе!


 
Я постараюсь подробно рассказать Вам основные моменты сборки, тонировки и росписи  кофейного КОТА С ГИТАРОЙ
 
 
Часть 1. Кроим, шьем и собираем...
 
 
 
 
далее
Рубрики:  Мягкая Игрушка
МАСТЕР КЛАСС

"Вкусная" тонировка кофейных игрушек. Мини-МК от Тани Зуевой

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вкусная" тонировка кофейных игрушек. Мини-МК от Тани Зуевой

Взято здесь с большой благодарностью автору МК Танечке Зуевой 

Цитирую автора полностью.

"Вкусной" назвали эту тонировку девочки с форума "Школы игрушки" . Такая тонировка не только красиво выглядит, но и создает дополнительный визуальный объем игрушке. И даже маскирует некоторые дефекты кофейной тонировки.


Сразу оговорюсь. Я нигде в сети не встречала описания такой тонировки. Разумеется, это не значит, что в Интернете нет подобных разъяснений. Может быть я их просто не нашла.
Ни в коей мере не претендую на эксклюзивность, просто рассказываю КАК ЭТО ДЕЛАЮ Я.

3857866_63765b807244 (176x67, 55Kb)
Рубрики:  Мягкая Игрушка
МАСТЕР КЛАСС

МИНИ-МАСТЕР-КЛАССЫ по розочкам...

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНИ-МАСТЕР-КЛАССЫ по розочкам...

155387-507c3-56528879-m750x740-u01b97 (700x525, 155Kb)

155387-6c716-56513849-m750x740-uf25e1 (700x525, 185Kb)

Превью 155387-92906-56513407-m750x740-uae8b0 (640x480, 97Kb)Превью 155387-77ca3-56513416-m750x740-u43f15 (640x480, 97Kb)Превью 155387-b01b6-56513419-m750x740-ub9f63 (640x480, 94Kb)Превью 155387-1987b-56513410-m750x740-ucd45c (640x480, 59Kb)Превью 155387-8d904-56513414-m750x740-u5b60a (360x480, 45Kb)Превью 155387-bb91d-56513415-m750x740-u56178 (360x480, 41Kb)Превью 155387-d3bb5-56513417-m750x740-ub404e (640x480, 52Kb)Превью 155387-2df5b-56513412-m750x740-ua27e6 (360x480, 34Kb)Превью 155387-4fbf6-56513420-m750x740-u4eabd (640x480, 59Kb)Превью 155387-c3fd0-56513418-m750x740-uadbf9 (640x480, 54Kb)Превью 155387-3aa3f-56513409-m750x740-u613b6 (640x480, 60Kb)Превью 155387-2eb55-56513413-m750x740-u62454 (640x480, 63Kb)Превью 155387-6cbc0-56513910-m750x740-u1ece8 (600x450, 28Kb)Превью 155387-8d010-56513898-m750x740-ub4d1f (600x450, 26Kb)Превью 155387-e36e0-56513905-m750x740-u0b0b6 (600x450, 28Kb)Превью 155387-ba45b-56513902-m750x740-u4250e (600x450, 31Kb)Превью 155387-8d43b-56513909-m750x740-u09cdc (600x450, 32Kb)Превью 155387-f5775-56513900-m750x740-u66916 (600x450, 28Kb)Превью 155387-86276-56513908-m750x740-u299fa (600x450, 31Kb)Превью 155387-81f01-56513907-m750x740-ubedea (600x450, 34Kb)Превью 155387-7beaf-56513918-m750x740-u68242 (600x450, 27Kb)Превью 155387-2c52b-56513906-m750x740-u86eba (600x450, 28Kb)Превью 155387-49c94-56513911-m750x740-u5cd37 (600x450, 35Kb)Превью 155387-265bc-56513901-m750x740-u0db29 (600x450, 27Kb)Превью 155387-00391-56513899-m750x740-udcbaa (600x450, 29Kb)Превью 155387-39262-56513912-m750x740-u36480 (600x450, 30Kb)Превью 155387-dfaa8-56513913-m750x740-u7ae1a (600x450, 27Kb)Превью 155387-e9a94-56513904-m750x740-u11f83 (600x450, 34Kb)Превью 155387-02298-56513903-m750x740-udb7d4 (600x450, 38Kb)Превью 155387-a7266-56513917-m750x740-u6a902 (600x450, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ТЕКСТИЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ

Вкуснейшие батончики из капусты с начинкой

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие батончики из капусты с начинкой

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина


Свежая капуста пока не закрутилась в тугие кочаны, можно снимать листочки. Традиционно капустные листья используют для приготовления голубцов, а я еще в это время готовлю шницели из капусты и капустные батончики. Последние очень похожи на голубцы, но начинка в них совсем другая, и они жарятся, а не тушатся.

Многослойная начинка в хрустящем капустном листе – это очень вкусно!!!!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария - Мясные блюда
Кулинария - Овощные Блюда

Прекрасный ирис в подарок.МК

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасный ирис в подарок.МК

У меня получился вот такой ирисУ меня получился вот такой ирис

Читать далее...
Рубрики:  ТЕКСТИЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ

Ленивые манты на овощной подушке

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые манты на овощной подушке )))))

ДА,Да,да!!! и опять Ленивые МАНТЫ!!!!

original (600x450, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - Мясные блюда
Кулинария - Овощные Блюда

Бесподобные "Блонди" с овсянкой и шоколадом

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные "Блонди" с овсянкой и шоколадом

Огромная благодарность автору: olyaw




Сказать что это вкусно значит не сказать ничего, это просто БЕСПОДОБНО, в серединке они получаются очень нежные, будто пропитанные кремом :)

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария - Сладкая Выпечка - Торты

Гениальный многослойный шоколадный торт с карамелью!!!

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальный многослойный шоколадный торт с карамелью!!!

Огромная благодарность автору: EVA

Сумасшедше соблазнительный торт!!!... Стекающая карамель между слоями шоколадных бисквитов заставляет сглотнуть слюну еще до того,как вы его попробуете!:)...Он достаточно насыщен по вкусу, не приторно сладкий, хотя присутствует карамель.. А глазурь здесь просто идеальная, она очень нежная и шоколадная, наносится легко и очень вкусная!... Этот торт предполагает высоту и зрелищность из-за множества слоев бисквита... Поэтому если вы хотите увеличить диаметр формы, тогда удваивайте норму продуктов (на форму 23 см - увеличить ингредиенты вдвое)...
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария - Сладкая Выпечка - Торты

Фрикадельки в мексиканском стиле + лаваш

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки в мексиканском стиле + лаваш

В журнале Гастроном я обычно в первую очередь люблю готовить то, что на обложке. Хотя самому рецепту уделяется очень скромное место, проколов еще не было.
Это блюдо очень сытное и согревающее. Красиво выглядит в тарелке и очень вкусное!
Количество перца, конечно же, кладите по вкусу. Но мексиканская еда предполагается быть с перчинкой все-таки, не забывайте.

4087391_oiginal (640x427, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - Мясные блюда


Поиск сообщений в mildas
Страницы: 130 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь