Без заголовка |
Лепим семейку Smurf. Мастер-класс
Оригинальные гномики слеплены из марципана, но их можно вылепить и из пластики или соленого теста. Удачи!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Для лепки таких цветов марципан лучше делать из маршмеллоу.

|
|
Без заголовка |
Основа Гарфильда - бисквит и сливочный крем. Сверху - марципан с красителем. Рецепт марципана - под катом.


|
|
Без заголовка |
Предлагаю вам испечь к Новому году Дракончика!
|
|
Без заголовка |
Маршмеллоу - это английско-американские сладости. С нашим зефиром не имеют ничего общего, хотя часто название "маршмеллоу" переводят на русский именно как "зефир". Маршмеллоу - зефирные конфеты (суфле). Вот эти наикрасивейшие работы сделаны как раз из мастики из маршмеллоу





|
|
Без заголовка |
Данный мастер-класс предназначен для лепки Гибискуса из сахарной мастики. Но можно его слепить и из холодного фарфора, главное - техника исполнения. Всем удачи! Мастер-класс - под катом.
Легче всего лепить из мастики, приготовленной из маршмеллоу. Рецепт приготовления такой мастики у меня здесь




|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Нашла на чешском сайте.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Не хотите ли вылепить сексуальных леди? Из чего лепить? Да из чего хотите. В оригинале это марципан.
|
|
Без заголовка |
Представляю вам мастер-класс по лепке ГИБИСКУСА. В работе можно использовать марципан или пластику.
Автор мастер-класса katka ozsvaldova
|
|
Без заголовка |
Предлагаю вам посмотреть мастер-класс по лепке симпатичного ослика. Вылепить его можно из мастики. Рецепт приготовления мастики из маршмеллоу здесь
|
|
Без заголовка |
Как самостоятельно сделать каттеры, а также шаблоны для их изготовления
Очень нужный МК от Светы ИвановНы!
Берем консервную банку (у меня от томатной пасты), открывалкой делаем безопасный край (чтоб не порезаться), вырезаем дно.


|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Для того, чтобы торт был красивым мало просто приготовить марципан или мастику и сделать из них украшения. Красота изделия – это еще и его цвет. А значит сахарную массу или само тесто надо подкрасить. Если под рукой нет фабричных сухих порошковых красителей, красящую смесь можно изготовить из обычных продуктов.
Коричневый и желтый цвета
можно сделать из жженки:
Сахар с водой (5:1) помещают в глубокую сковородку, которую ставят на медленный огонь и кипятят до получения массы темно-коричневого цвета, затем ее снимают с огня и осторожно, маленькими порциями, при помешивании добавляют воду. Соотношение сахара и воды должно быть 5:2. Полученный раствор процеживают через мелкое сито.
Красные и розовые оттенки
получаются из свеклы:
1 красную свеклу протирают через крупную терку, помещают в эмалированную кастрюлю и заливают водой так, чтобы последняя покрывала свеклу. Кастрюлю плотно закрывают крышкой и кипятят на медленном огне в течение 1 часа. Затем жидкость сливают, мякоть отжимают, в раствор добавляют щепотку лимонной кислоты,чтобы раствор не поменял цвет и был ярче, процеживают ,охлаждают. Красители красных оттенков можно получить увариванием соков красных ягод: смородины, вишни, малины и др.
Оранжевые оттенки
дает морковь:
её протирают через крупную терку и обжаривают в сливочном масле (1:1). Чтобы сливочное масло не подгорало, сковороду смазывают подсолнечным маслом. Когда морковь станет мягкой (через 3-5 мин.), а жир оранжевым, массу снимают со сковороды, дают немного остыть и отжимают через полотняную тряпочку или марлю, сложенную вдвое.
Зеленый цвет
можно получить из шпината:
сок шпината уваривают на медленном огне в течение 30-40 мин, пока окраска не станет интенсивно зеленой.
Соединение зеленого красителя с желтым и оранжевым дает синий краситель.
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|