-Я - фотограф

Прически для девочек (косички)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mila1977

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1534


МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ СО СПЕЦИЯМИ

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 07:56 + в цитатник

Медовое печенье со специями

Медовое печенье со специями — душистое печенье, очень вкусное и не очень сладкое. Готовится без яиц. Получается немного суховатое, как галетное. Немного напоминает пряники.

Ингредиенты:

  • 125 гр. меда
  • 75 гр. сливочного  масла
  • 1 ст. л. сметаны
  • 200-220 гр. пшеничной муки
  • 3/4 ч. л. соды
  • 3/4 ч. л. корицы
  • 1 ч.л. свежего натертого (или 1/2 ч. л. сухого молотого)  имбиря

Приготовление:

Приготовить медовое печенье со специями >>>>

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

КУРИЦА С КЕШЬЮ ПО ТАЙСКИ

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 05:50 + в цитатник

Курица с кешью по-тайски

Курица с кешью по тайски — Гай Пад Мед Мамуанг Химмапан («Гай» — курица, «Пад» — жареная, Мамуанг Химмапан — орех кешью). Очень комфортное блюдо тайской кухни без излишней остроты, при этом обладающее характерным азиатским вкусом и видом. Очень вкусно и готовится без хлопот и быстро.

Идеально готовить в сковороде вок на открытом огне.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка: 300 гр.
  • Орехи кешью: 100 гр. (сырые и несоленые, или хотя бы без ароматизаторов)
  • Чеснок: 3-4 зубчика
  • Сладкий лук-шалот: 1 средняя луковица
  • Зеленый лук: 1 пучок
  • Сушеный перец чили (сладкий): 5 шт
  • Сладкий (болгарский) перец: 1 шт
  • Устричный соус: 2 столовых ложки
  • Пальмовый сахар: 1 ст. л. (можно заменить на тростниковый или белый рафинированный)
  • Соевый соус: 1 ч. л.
  • Рыбный соус: 1 ч. л.
  • Рафинированное растительное масло

Приготовление:

Приготовить курицу с кешью по-тайски >>>>

Серия сообщений "кулинарный фотоотчет":
Часть 1 - АНАНАС
Часть 2 - АРБУЗ
...
Часть 41 - ТАЙСКИЕ ФРУКТЫ. ДУРИАН
Часть 42 - ТАЙСКИЙ ФРУКТЫ. ЮЮБА, ИЛИ ПУТСА
Часть 43 - КУРИЦА С КЕШЬЮ ПО ТАЙСКИ
Часть 44 - ПАЛЬМОВЫЙ САХАР, ТАЙСКАЯ КУХНЯ
Часть 45 - ЯМ ВУН СЕН - ТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ СТЕКЛЯННОЙ ЛАПШИ

Рубрики:  кулинария/вторые блюда
путешествия/Таиланд
фото

Метки:  

ПРЕЗЕНТАЦИЯ РАЗНООБРАЗИЕ ПЛОДОВ, 3 КЛАСС

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 05:48 + в цитатник

Презентация Разнообразие плодов, 3 класс

На Окружающем мире в 3 классе, когда изучали развитие растений, в теме про плоды было предложено представить одноклассникам разнообразие плодов или цветов. У дочки получилась такая презентация Разнообразие плодов. Так как плодов существует действительно великое разнообразие, то она решила ограничиться фруктами. Фрукты — плоды растений с сочной съедобной мякотью. Разнообразие фруктов показала на примере тропических фруктов. Множество фотографий, сделанных во время поездок, собрали в небольшое слайд-шоу.

Презентация Разнообразие плодов, 3 класс >>>>

Серия сообщений "растения":
Часть 1 - ЦИТРУСОВЫЕ ИЗ СЕМЕЧКА
Часть 2 - Комнатные и садовые лекарственные растения
...
Часть 15 - РИС С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И ГЕРАНЬЮ
Часть 16 - ЦВЕТЫ КИПРА
Часть 17 - ПРЕЗЕНТАЦИЯ РАЗНООБРАЗИЕ ПЛОДОВ, 3 КЛАСС
Часть 18 - ПАРК РОЗ В БАДЕН-БАДЕН ГЁННЕРАНЛАНГЕ
Часть 19 - ЦВЕТЫ КРИТА, МАЛЕНЬКИЙ ФОТООТЧЕТ

Рубрики:  деткам/школа

Метки:  

ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ ТЕСТО НА РАССОЛЕ

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 05:46 + в цитатник

Простое и быстрое тесто на рассоле

Тесто на рассоле — очень хорошее тесто! Очень быстрое и экономичное. К тому же еще и постное. Тесто универсальное: подходит и для жареных пирожков, и для выпечки пиццы или лепешек. Пирожки из него получаются очень вкусные, а выпечка хрустящая. Хороший выход из положения, когда жалко выливать рассол от съеденных овощей. Кстати, еще из рассола можно приготовить печенье на рассоле.

Ингредиенты:

  • 1 ст. (250 мл) рассола капустного, помидорного или огуречного,
  • 4 ст. л.рафинированного растительного масла,
  • 1/2 ст. л. сахара,
  • 1 ч. л. соды,
  • 500 гр.  муки

Приготовление:

Приготовить тесто на рассоле >>>>

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ГОВЯДИНА С ГРЕЧКОЙ В СКОРОВАРКЕ

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:52 + в цитатник

Говядина с гречкой в скороварке Sinbo 5033

Говядина с гречкой в скороварке — блюдо простое, вкусное и сытное. А в скороварке Sinbo 5033 его получается приготовить с минимумом хлопот и с томленым вкусом. Соленый огурец придаст блюду некоторую пикантность.

Ингредиенты:

  • 500 гр. говядины
  • 1 соленый огурец
  • 1 ст. гречневой крупы
  • 1 луковица
  • 1 стакан воды или бульона
  • соль,
  • молотый перец,
  • зелень (у меня сушеный сельдерей и петрушка)
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить говядину с гречкой в скороварке >>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ЦВЕТЫ КИПРА

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:41 + в цитатник

Цветы Кипра, небольшие фотозаметки

На Кипре растет много цветов, круглый год на равнинах и в горах цветут  цветы и кустарники. Всего на Кипре произрастает около двух тысяч  видов растений, 150 и которых практически эндемичные. Не претендуя на полноту охвата, покажу цветы Кипра, которые привлекли мое внимание и попали в объектив фотоаппарата в самых обычных туристических местах. Попыталась систематизировать: сначала самые распространенные цветы Кипра, потом по цвету: белые-желтые-красные-розовые-фиолетовые и синие.

 

 

 

Цветы Кипра >>>>

Серия сообщений "растения":
Часть 1 - ЦИТРУСОВЫЕ ИЗ СЕМЕЧКА
Часть 2 - Комнатные и садовые лекарственные растения
...
Часть 14 - КУРИЦА С ЛИМОНОМ И ДУШИСТОЙ ГЕРАНЬЮ
Часть 15 - РИС С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И ГЕРАНЬЮ
Часть 16 - ЦВЕТЫ КИПРА
Часть 17 - ПРЕЗЕНТАЦИЯ РАЗНООБРАЗИЕ ПЛОДОВ, 3 КЛАСС
Часть 18 - ПАРК РОЗ В БАДЕН-БАДЕН ГЁННЕРАНЛАНГЕ
Часть 19 - ЦВЕТЫ КРИТА, МАЛЕНЬКИЙ ФОТООТЧЕТ

Рубрики:  путешествия/Кипр

Метки:  

АЗУ ПО ТАТАРСКИ

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:37 + в цитатник

Азу по татарски — говядина с солеными огурцами

Азу по татарски – это, пожалуй, самое известное блюдо татарской кухни. В его приготовлении используется мясо с добавлением овощей. Процесс приготовления этого блюда не быстрый, но оно того стоит. Блюдо получается удивительно вкусное, ароматное, сытное, а мясо — сочное и нежное.

Блюдо готовится из мяса, обычно используется говядина, реже баранина или конина. Но никак не курица и, уж конечно, не свинина, которую мусульмане в пищу не употребляют. Кроме этого, для приготовления азу используется казан. В татарской кухне в нем готовят разные блюда, варят, тушат и жарят. Чугунный казан хорош тем, что он позволяет одновременно прожарить и протушить большой объем разнообразных продуктов. Если нет казана, можно использовать посуду с толстым дном.

Ингредиенты:

  • говядина (телятина) 500 гр.
  • лук 250 гр.
  • картофель 6 шт.
  • соленый огурец 2 шт.
  • помидоры 2-3 шт. (томатная паста 2 ст. л.)
  • бульон мясной 1 ст. (если используется томатная паста — 2 ст.)
  • чеснок 2 зуб.
  • зелень петрушки или кинзы
  • соль
  • молотый перец
  • масло для жарки

Приготовление:

Приготовить азу по-татарски >>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

СВИНИНА С КУНЖУТОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Среда, 22 Февраля 2017 г. 05:12 + в цитатник

Свинина с кунжутом и соевым соусом

Свинина с кунжутом и соевым соусом — вкусное пикантное мясо в китайском стиле. К тому же очень быстро и просто готовится. И выглядит красиво — зернышки кунжута не только придают вкус, но и украшают мясо. На гарнир идеально подойдет несоленый рис.

Ингредиенты:

  • 500 гр. свинины
  • 2 ст. л. меда
  • 50-80 мл соевого соуса
  • 20 гр. кунжута (3 ст. л.)
  • растительное масло

Приготовление:

Приготовить свинину с соевым соусом и кунжутом >>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

РЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫЙ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ДЛЯ 4 КЛАССА

Среда, 22 Февраля 2017 г. 05:10 + в цитатник

Рекомендательный список литературы для 4 класса

В разных школах (у разных педагогов, по разным программам) рекомендательный список литературы для 4 класса немного (а, может, и существенно) отличается. Выданный нам список литературы перед четвертым классом был следующим.

Рекомендательный список литературы для 4 класса

 

Рекомендательный список литературы для 4 класса

 
  1. К. Булычев Приключения Алисы Селезнёвой (Любую книгу)
  2. В. Воскобойников Жизнь замечательных детей: в 4 т.

Список литературы для 4 класса (несколько вариантов) >>>>

Рубрики:  деткам/школа

Метки:  

САЛО СОЛЕНОЕ В РАССОЛЕ В БАНКЕ

Среда, 22 Февраля 2017 г. 05:07 + в цитатник

Сало соленое в рассоле в банке

Сало соленое в рассоле в банке получается  мягонькое, имеет тонкий-тонкий аромат (не вкус, а именно аромат!) чеснока. Сало даже не надо ничем обмазывать после того, как его достаешь из рассола, настолько оно самодостаточное. Готовится с минимумом хлопот.

Ингредиенты:

на банку 3 л

  • Вода 1,5 л
  • Соль 5 ст. л.
  • Чеснок 6 зуб.
  • Сало примерно 2 кг

Приготовление:

Засолить сало в рассоле в банке >>>>

Рубрики:  кулинария/консервирование
кулинария/салаты, закуски, бутерброды

Метки:  

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 13:59 + в цитатник

Куриная печень в сметане

Куриная печень в сметане — простой и быстрый рецепт, при этом очень вкусный. В сочетании со сметаной сухая печень, с имеющейся в ней горчинкой, становится сладковатым, приятным на вкус блюдом, которая так и тает во рту. Печень в этом соусе подходит к любым гарнирам.

Ингредиенты:

  • 600 гр. куриной печени,
  • 150 гр. лука,
  • 150 гр. моркови,
  • 4 ст. л. сметаны с горкой
  • соль,
  • молотый перец по вкусу,
  • 2 зубка чеснока,
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить куриную печень в сметане >>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ЗАМОК СВЯТОГО ИЛЛАРИОНА, СЕВЕРНЫЙ КИПР

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 13:54 + в цитатник

Замок святого Иллариона, Северный Кипр

Первым пунктом нашей экскурсионной программы по Северному Кипру стал самый великолепный замок Керинии — замок святого Иллариона. Это один из трёх замков в Киренийских горах наряду с Буффавенто и Кантара, служивших для обороны Кипра от арабских набегов. Замок расположен на высоте 726 м над уровнем моря, но подъем к нему не доставляет неудобств. Известняковые горы в этом месте потрясающе красивы: кажется, будто искусный каменотес высек из них высокие остроконечные башни, колонны и пещеры, на самом деле, все это создали дожди и ветер. Возраст этих гор — не меньше 100 млн.лет, за это время известняк почти превратился в мрамор.

 

Замок святого Иллариона

Замок святого Иллариона

 

С замком Святого Иллариона связано множество легенд.

Прогулка по Замку святого Иллариона >>>>

Рубрики:  путешествия/Кипр

Метки:  

МОЛОЧНАЯ КУКУРУЗНО-ПШЕНИЧНАЯ КАША В СКОРОВАРКЕ

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 13:52 + в цитатник

Молочная кукурузно-пшеничная каша в скороварке Sinbo

Молочная кукурузно-пшеничная каша в скороварке Sinbo 5033 — простой, удобный способ приготовить вкусную кашу. Каша получается нежная на вкус, томившаяся, как в русской печи. Еще очень удобно, что можно воспользоваться отложенным пуском, заложить ингредиенты с вечера, а утром ко времени пробуждения отличный сытный завтрак будет готов. Добавление пшеничной крупы не дает кукурузной крупе слипаться в процессе приготовления.

Ингредиенты:

  • 2/3 мультстакана кукурузной крупы
  • 1/3 мульстакана пшеничной крупы
  • 3,5 мультстакана молока
  • 2 мультстакана воды
  • 1-2 ст. л. сахара (или по вкусу)
  • соль

Приготовление:

Приготовить молочно-кукурузную кашу в скороварке >>>>

Рубрики:  кулинария/каши

Метки:  

КУРИЦА В СМЕТАНЕ НА СКОВОРОДЕ

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 15:07 + в цитатник

Курица в сметане на сковороде

Курица в сметане —  необыкновенно аппетитная нежная курица. Тушится на сковороде со специями в сметане — рецепт несложный, но очень вкусный! Соус получается — пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 200 гр. лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ст. л. молотой паприки
  • 1-2 ст. л.муки
  • соль
  • молотый перец

Приготовление:

Приготовить курицу в сметане на сковороде >>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ВИКТОРИНА ПО РАССКАЗАМ ЗОЩЕНКО ЛЕЛЯ И МИНЬКА

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 15:04 + в цитатник

Викторина по рассказам Зощенко Леля и Минька

По чтению в 3 классе было задание подготовить презентацию по рассказу Зощенко. Рассказ можно было презентовать  в любом виде. У дочки получилась викторина по рассказам Зощенко Леля и Минька, а именно по рассказу «Ёлка».

Дочь подготовила иллюстрацию к рассказу и первым вопросом викторины было угадать название произведения.

 

Вопросы викторины по рассказам Зощенко >>>>

Рубрики:  деткам/школа

Метки:  

ГОВЯДИНА С ЯБЛОКАМИ В ГОРШОЧКЕ

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 15:01 + в цитатник

Говядина с яблоками в горшочке

Говядина с яблоками в горшочке — необыкновенно нежное и простое в приготовлении (хотя и не быстрое) мясо. Кислинка яблок делает говядину мягкой и придает некоторую пикантность готовому блюду, а с молочным соусом мясо просто тает во рту.

Ингредиенты:

  • 500-600 гр. мякоти говядины
  • 500-600 гр. яблок (лучше кислых)
  • 0,5 л. молока
  • 50 гр. сливочного масла
  • 50 гр. муки
  • соль
  • розмарин (или другая зелень по вкусу)

Приготовление:

Приготовить говядину с яблоками в горшочке >>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ХАРИУС С ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 06:39 + в цитатник

Хариус с помидорами в духовке

Хариус с помидорами — вкусное блюдо с минимумом ингредиентов, чтобы не перебивать вкуса ценной рыбы. Хариус в духовке не сложен в приготовлении, а его отменные вкусовые качества раскрываются в полной мере. Рыба эта жирная, мясистая и относится к семейству лососевых. Любое блюдо из хариуса будет великолепно.

Ингредиенты:

  • хариус
  • лук
  • помидоры
  • соль
  • перец

Приготовление:

Приготовить хариус с помидорами в духовке >>>>

Рубрики:  кулинария/рыба и морепродукты

Метки:  

КРАСНЫЙ АВТОБУС АЙЯ НАПА, ПОЕЗДКА В ФАМАГУСТУ

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 06:37 + в цитатник

Красный автобус Айя Напа, поездка в Фамагусту

Красный автобус Айя Напа — тур на красном автобусе с открытым верхом. Отголоском правления англичан (и большого количества туристов из Туманного Альбиона ныне) стало появления красного двухэтажного экскурсионного автобуса с открытым верхом. Однако, из Айя Напы маршрут этого необычного автобуса совсем не напоминает кольцевые маршруты со множеством остановок подобных экскурсионных машин в других европейских городах. В Айя Напе это просто экзотичный вид транспорта, на котором вас доставят к месту проведения экскурсии.

Между прочим, в Айя Напе действуют два красных автобуса. На одном экскурсии проводятся только на английском языке. На втором – на двух: английском и русском, работает двуязычный гид. Цена экскурсии в Фамагусту составляет 25 / 13 евро. В 8.30 нас забрали от отеля (мы были в самом начале сбора туристов), в 15.00 экскурсия завершилась, и в 16.30 нас вернули обратно. Ездили с детьми 8 и 3,5 лет.

Поездка в Фамагусту на красном автобусе, рассказ и фото>>>>

Рубрики:  путешествия/Кипр

Метки:  

ГОВЯДИНА С ГРУШАМИ И ИМБИРЕМ

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 06:35 + в цитатник

Говядина с грушами и имбирем

Говядина с грушами и имбирем — необычное, ароматное мясо, которое понравится любителям сочетания мяса с фруктами. Говядина получается нежной и пикантной.

Ингредиенты

  • 0,5 кг мякоти говядины (вырезки, для тушения или жаркого)
  • 1 средняя или чуть больше луковица
  • 3 груши
  • 5 см корня имбиря
  • 1-3 звездочки бадьяна (аниса)
  • 2 горошины душистого перца
  • ½ ст. красного вина
  • ½ ст. бульона (мясного, куриного, овощного) или воды
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • 2 ст. л. оливкового или другого растительного масла для жарки

Приготовление

Приготовить говядину с грушами и имбирем >>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

СУП С БАРАНИНОЙ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 06:08 + в цитатник

Суп с бараниной и чечевицей

Суп с бараниной и чечевицей — сытный, согревающий, очень вкусный суп. Красивый и яркий, очень ароматный. Я люблю густые, наваристые супы, чтобы обедать без второго, поэтому количество овощей для супа регулируйте на свой вкус.

Ингредиенты:

на 4 л кастрюлю

  • 800 гр. баранины на кости
  • 1 кг. картофеля
  • 1 ст. зеленой чечевицы
  • 200 гр. лука
  • 250 гр. моркови
  • 250 гр. болгарского перца
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • Специи (у меня: по 5 горошин черного и душистого перца, по 1 ч. л. зиры (кумина) и молотого кориандра)
  • зелень
  • соль по вкусу

Стакан 250 мл

 

Приготовление:

Приготовить суп с бараниной и чечевицей >>>>

Рубрики:  кулинария/первые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в mila1977
Страницы: 56 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1 Календарь