-Я - фотограф

Прически для девочек (косички)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mila1977

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1534


ВЯЗАНЫЕ КЛИПСЫ КРЮЧКОМ

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 12:05 + в цитатник

Вязаные клипсы крючком своими руками

Дочке хочется носить сережки, а мы пока не настроены прокалывать ей уши. Компромисссом могли бы стать клипсы, но выбор их не очень велик, да и по размеру они нам не подошли. Нашелся выход – вязаные клипсы своими руками. Тонкая пряжа, совсем немного времени, основа для клипс – и украшение для ушей готово!
вязаные клипсы своими руками вязаные сережки крючком

вязаные клипсы

Материалы:

Пряжа «Ирис» от Гамма, металлизированная, 100% полиэстер (20гр, 87 м) несколько грамм черно-серебристого цвета, крючок 1,5, бусины, основа для клипс, клей (у меня горячий клей-пистолет).

Эта пряжа очень хорошо держит форму, поэтому подходит для вязания объёмных цветов и т.п. К тому же поблескивает, что бывает необходимо для аксессуаров. А вот в для одежды она слишком жёсткая, если только использовать ее для каких-то оформительских элементов.

 Описание работы:

КАК СВЯЗАТЬ КЛИПСЫ>>>>

Рубрики:  вязание/вязание крючком
деткам/вязание

Метки:  

СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С АНАНАСАМИ И СЫРОМ

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 12:03 + в цитатник

Свинина запеченная с ананасами и сыром

Свинина запеченная с ананасами и сыром – замечательный рецепт для праздничного стола и не только. Готовится ну очень просто, а результат – сочное ароматное мясо. Особенно понравится любителям сочетания мясо с фруктами. Я готовила это блюдо для новогоднего стола в Таиланде, поэтому, конечно, использовала свежие ананасы. Но такую свинину можно приготовить и с консервированными.

Кстати, если нет духовки, то такую свинину можно приготовить и без нее. Конечно, вкус будет отличаться.

Свинина запеченная с ананасами и сыром

Свинина запеченная с ананасами и сыром

Ингредиенты:

  • мякоть свинины 0,5 кг
  • ананас
  • сыр 150-200 гр.
  • соль,
  • молотый перец

Приготовление:

ПРИГОТОВИТЬ CВИНИНУ С АНАНАСАМИ И СЫРОМ>>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

СВИНИНА ТУШЕНАЯ С АНАНАСАМИ И ПОМИДОРАМИ

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 12:15 + в цитатник

Свинина тушеная с ананасами и помидорами

Когда мы отдыхали в Таиланде, то готовили с учетом местной специфики. Ананасы в Таиланде дешевы, доступны и потрясающе вкусны! Но иногда попадаются кисловатые экземпляры, тогда их легко можно применить при приготовлении вторых блюд. Так, я готовила свинина тушеная с ананасами и помидорами. По мотивам тайских блюд решила добавить к сладкому мясу с ананасами кислинку томатов. Мясо получается нежное, очень вкусное, в кисло-сладком соусе.
свинина тушеная с ананасами и помидорами

свинина тушеная с ананасами и помидорами

Ингредиенты:

  • мякоть свинины 0,5 кг
  • ананас 3 кольца
  • помидор 1 шт.
  • соевый соус 4 ст.л.
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

СВИНИНА ТУШЕНАЯ С АНАНАСАМИ И ПОМИДОРАМИ>>>>>

 

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

ТАЙСКИЙ СОЕВЫЙ СОУС

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 12:10 + в цитатник

Тайский соевый соус

Тайский соевый соус – широко используемый в тайской кухне продукт. Имеет весьма  непривычный, но очень приятный вкус, так как хотя соевый соус широко распространен в Юго-Восточной Азии, но в каждой стране он имеет совершенно разный вкус в зависимости от сырья, добавок и способа производства. Тайские и китайские соусы имеют большое отличие во вкусе от японских.
Соевый соус Maggi на тайском

Соевый соус Maggi на тайском

Небольшая историческая справка:

Соевый соус был изобретен в Китае примерно во втором веке до нашей эры. Рецептура его с тех пор почти не изменилась: отваренные соевые бобы и поджаренную дробленую пшеницу заливают рассолом с добавлением специальных культуры грибов Aspergillus sojae и ферментируют несколько месяцев (от 3месяцев до 3 лет). Затем раствор фильтруется, пастеризуется (чтобы остановить брожение) и разливается по бутылкам. Качественный соевый соус таким образом не должен содержать ничего кроме сои, пшеницы и соли.

В древнем Китае соевый соус делали в основном для того, чтобы «растянуть» небольшое количество соли на как можно большее время и количество блюд. Ну а в наше время соевый соус используют и в азиатской, и в западной кухне за его вкус и аромат.

С тех пор, как соевый соус пришел в Европу, он стал очень популярным, ведь он обладает свойством подчеркивать вкус из-за естественно вырабатывающегося в процессе ферментации глутамата натрия (умами), содержит витамины, минералы и аминоскислоты, долго хранится без добавления консервантов. Но европейцы так и не смогли освоить его производство.

Все бесчисленные сорта и бренды соевого соуса, которые можно встретить на полках тайских магазинов, можно разделить на три большие категории. Категории эти различаются по виду, вкусу и способу применения.

Светлый соевый соус (See Ew Kow)

тайский соевый соус светлый соевый соус

светлый соевый соус

ВИДЫ ТАСКИХ СОЕВЫХ СОУСОВ>>>>

 

Серия сообщений "кулинарный фотоотчет":
Часть 1 - АНАНАС
Часть 2 - АРБУЗ
...
Часть 35 - ПАНДАН. ТАЙСКИЕ ПРИПРАВЫ
Часть 36 - ТАЙСКАЯ КУХНЯ С СОБОЙ
Часть 37 - ТАЙСКИЙ СОЕВЫЙ СОУС
Часть 38 - ТАЙСКИЕ ФРУКТЫ. МАРАКУЙЯ
Часть 39 - ТАЙСКИЙ СИНИЙ ЧАЙ
...
Часть 43 - КУРИЦА С КЕШЬЮ ПО ТАЙСКИ
Часть 44 - ПАЛЬМОВЫЙ САХАР, ТАЙСКАЯ КУХНЯ
Часть 45 - ЯМ ВУН СЕН - ТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ СТЕКЛЯННОЙ ЛАПШИ

Рубрики:  путешествия/Таиланд
фото

Метки:  

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 12:07 + в цитатник

Пирожное картошка из печенья

Новый год мы встречали в Таиланде, а здесь квартиры и дома, как правило, духовками не оборудуются. Поэтому на десерт был выбран рецепт пирожное картошка из печенья, как не требующее выпечки. Пирожное получается нежное, вкусное, шоколадное. Готовится ну очень просто.  Вкус, знакомый с детства! Все ингредиенты легко можно купить в местных магазинах.
пирожное картошка из печенья в таиланде

пирожное картошка из печенья

Ингредиенты:

  • 750 г сахарного печенья (которое легко крошится. Желательно без вкусовых добавок, чтобы не перебивать шоколадный вкус)
  • 1 банка сгущенки (380г)
  • 200 г сливочного масла
  • 5-7 ч.л. какао (натуральное, без добавок)
  • 2-3 ст.л. рома (коньяка или другого ароматного алкоголя) (по желанию)
пирожное картошка из печенья в таиланде ингредиенты

ингредиенты для пирожного картошка

Приготовление:

ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА>>>>

Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

ДЕКОРИРОВАНИЕ ОКОН НА НОВЫЙ ГОД

Среда, 12 Февраля 2014 г. 16:39 + в цитатник

Декорирование окон на новый год

Этот Новый год мы встречаем в Таиланде. С ёлками здесь довольно напряженно, и мы для создания праздничного настроения задумались про декорирование окон на новый год. Придумали довольно простой дизайн декора и вместе с дочкой (7 лет) быстро его воплотили в жизнь. Вот какой новогодний декор окна с помощью бумажных снежинок у нас получился

 

декорирование окон на новый год снежинками    

декорирование окон на новый год снежинками

Сделать такой декор окна на Новый год очень просто.

Материалы:

бумага, ножницы, снежный спрей для декорирования окон

декорирование окон на новый год снежный спрей    

снежный спрей

Декорирование окна

КАК ДЕКОРИРОВАТЬ ОКНО>>>>

Рубрики:  праздник
рукоделие
квартира

Метки:  

ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ

Среда, 12 Февраля 2014 г. 16:33 + в цитатник

 

Фаршированные помидоры с фаршем и грибами

Новый год мы встречали в Таиланде, и на праздничный стол приготовили фаршированные помидоры с фаршем и грибами с использованием тайских грибов    . Лучше всего подошли бы соломенные грибы, но их на рынке не оказалось, поэтому использовали грибы еринги. А вообще в этот рецепт хорошо подойдут шампиньоны. Закуска получается вкусная, легкая, но сытная. Удобно, что закуска получается порционная.

 

фаршированные помидоры с фаршем и грибами тайские грибы еринги    

фаршированные помидоры с фаршем и грибами

Ингредиенты:

  • помидоры 12-14 шт. небольших;
  • фарш 300 гр. (у меня свиной);
  • грибы 300 гр. (у меня еринги, хорошо подойдут соломенные грибы или шампиньоны);
  • лук 150 гр.;
  • сыр 100 гр.;
  • соевый соус или соль;
  • растительное масло для жарки.
фаршированные помидоры с фаршем и грибами еринги тайские грибы    

ингредиенты

Приготовление:

 ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ>>>

Рубрики:  кулинария/салаты, закуски, бутерброды

Метки:  

3D ГАЛЕРЕЯ ART IN PARADISE ПАТТАЙЯ

Среда, 12 Февраля 2014 г. 16:30 + в цитатник

3D галерея Art in paradise Pattaya

Не так давно, в апреле 2012 года, открылся в Паттайе необычный музей современного искусства – 3D галерея Art in paradise Pattaya. И мы не обошли ее своим вниманием. Все картины, представленные в музее выполнены в 3D. Т.е. у посетителя есть замечательная возможность самому стать участником сюжета, описанного на картине. Поэтому галерея  будет инетерсна любителям фотографировать и фотографироваться. Без фотоаппарата посещать галерею не имеет смысла. Также интересно гулять по музею в компании, чтобы было кого поснимать и кто бы сфотографировал на память вас.

Находится галерея на Секонд роуд, недалеко от северного Биг Си. Добраться туда легко можно и на тук-туках, и на личном транспорте.

Просмотреть увеличенную карту  

 

Входной билет 300 бат за взрослого, 200 бат за ребенка, маленькие дети (младшему было 2 года) – бесплатно. При этом экскурсионные агенства предлагают экскурсию в 3D галерея Art in paradise Pattaya за 400-500 бат (с трансфером).

3D галерея паттайя вход  

вход в 3D галерея Art in paradise Pattaya

При входе в галерею посетителей просят разуться и сдать еду и питье.

Галерея совсем не маленькая, площадь ее составляет 5800 квадратных метров, а просторные залы с картинами тематически поделены на зоны.

Первый зал галереи посвящен оптическим иллюзиям

3D галерея Art in paradise Pattaya мона лиза  

оптические иллюзии (Мона Лиза в необычных техниках)

3D галерея Art in paradise Pattaya  

оптические иллюзии (дельфин в, спрятавшийся розе и мерцающий круг)

Также там есть “обложки” известных журналов Time и Vogue

3D галерея Art in paradise Pattaya вог vogue  

Vogue

 

 ЕЩЕ МНОГО НЕВЕРОЯТНЫХ ФОТО>>>>

Рубрики:  путешествия/Таиланд
фото

Метки:  

ПЛЮМЕРИЯ В ТАИЛАНДЕ (ЛИЛАВАДИ)

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 06:00 + в цитатник

 

 

Плюмерия в Таиланде, лилавади

Побывав в Таиланде, невозможно не обратить внимание на это растение – деревья или кустарники с толстыми, часто оголенными побегами, покрытыми на концах крупными соцветиями как бы восковых цветов с потрясающим ароматом. Это плюмерия в Таиланде его называют лилавади (lilawadee), еще одно из названий – франжипани.
плюмерия в таиланде плюмерия франжипани лилавади

плюмерия франжипани лилавади

Плюмерия (лат. Plumeria) — род тропических деревьев семейства Кутровые, произрастающих на территории Тихоокеанских островов, Карибов, Южной Америки, Мексики, Калифорнии, Таиланда. Деревья или кустарники с толстыми, суккулентными побегами. Листья кожистые, яйцевидные, удлиненно-ланцетные, с рельефным рисунком жилок, на длинных черешках.

плюмерия в таиланде плюмерия франжипани лилавади

дерево плюмерии

Плюмерия завоевала мировую известность благодаря своим великолепным ароматным цветам, которые собраны на верхушках побегов в крупные соцветия. Цветы разнообразной формы и состоят из пяти (иногда 4, 6 или7) лепестков, достигают в диаметре 5-10 см, наиболее ароматны в утренние часы.

плюмерия в таиланде плюмерия франжипани лилавади

желтая плюмерия

Они могут отличаться различной степенью открытости — от полной до вида, подобного тюльпану.

 

плюмерия в таиланде лилавади франжипани тюльпановидная плюмерия

плюмерия

МНОГО ФОТО РАЗНЫХ ПЛЮМЕРИЙ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛЮМЕРИИ>>>>

Серия сообщений "растения":
Часть 1 - ЦИТРУСОВЫЕ ИЗ СЕМЕЧКА
Часть 2 - Комнатные и садовые лекарственные растения
...
Часть 6 - МОИ ГЕРАНИ
Часть 7 - ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ГЕРАНЬЮ
Часть 8 - ПЛЮМЕРИЯ В ТАИЛАНДЕ (ЛИЛАВАДИ)
Часть 9 - САД НОНГ НУЧ: САД ОРХИДЕЙ И САД БРОМЕЛИЕВЫХ
Часть 10 - СИБИРСКИЙ ПОДСНЕЖНИК - ПРОСТРЕЛ ЖЕЛТЕЮЩИЙ
...
Часть 17 - ПРЕЗЕНТАЦИЯ РАЗНООБРАЗИЕ ПЛОДОВ, 3 КЛАСС
Часть 18 - ПАРК РОЗ В БАДЕН-БАДЕН ГЁННЕРАНЛАНГЕ
Часть 19 - ЦВЕТЫ КРИТА, МАЛЕНЬКИЙ ФОТООТЧЕТ

Рубрики:  путешествия/Таиланд
фото

Метки:  


Процитировано 3 раз

NORDIC VILLAGE 2, ПАТТАЙЯ

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 05:51 + в цитатник

Nordic village 2, Паттайя, Таиланд

В декабре 2013 года на месяц сняли виллу с 2 спальнями в комплексе Nordic Village 2 в Паттайе, Таиланд. Небольшой фотоотчет о нашем месте жительства.

Территория огорожена, запирается, периодически осматривается охраной.

территория Nordic village 2 Паттайя Таиланд

вход на территорию

 Территория небольшая, но ухоженная и красивая, с пальмами и бассейном с джакузи.

территория Nordic village 2 Паттайя Таиланд

территория

Вид на бассейн с нашего крыльца

бассейн Nordic village 2 Паттайя Таиланд

бассейн

 

ЕЩЕ МНОГО ФОТО ВИЛЛЫ>>>>

Рубрики:  путешествия/Таиланд
фото

Метки:  

ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 05:48 + в цитатник

 

 

Пирог с капустой и яйцом из творожного теста


Пирог с капустой и яйцом – вкуснейший, мягкий, легкий, золотистый пирог на творожном тесте! И готовится очень быстро, легко и с удовольствием! Подойдет для тех, кто не любит или не имеет времени возиться с дрожжевым тестом.
пирог с капустой и яйцом

пирог с капустой и яйцом

Ингредиенты

тесто:

  • 340 г творога (две пачки по 170 гр., но можно и немного меньше)
  • 125 г сливочного масла или маргарина
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • ~ 3 стакана муки (может понадобится чуть больше или чуть меньше)
  •  0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. соды

начинка:

  • 1 небольшой кочан капусты (примерно 1 кг)
  • 1 крупная луковица
  • 2 помидора
  • 2 ст. л. сливочного или растит. масла
  • 6 варёных яиц
  • соль

Приготовление:

ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ>>>>

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ВЯЗАНАЯ КУРТКА НА МОЛНИИ СПИЦАМИ ДЛЯ МАЛЫША

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 15:20 + в цитатник

Вязаная куртка на молнии спицами для малыша

Вязаная куртка на молнии спицами для малыша – замечательная модель, которую я связала еще старшей дочке, а теперь с удовольствием носит младший. Очень удобная модель: в межсезонье можно носить как куртку, а зимой в морозы поддевать под пуховик. Горло закрыто, а с застёжкой-молнией куртку легко снимать и надевать.
Вязаная куртка на молнии спицами для малыша

Вязаная куртка на молнии спицами для малыша

 Материалы:

Пряжа Аргентинская шерсть от Камтекс (100 % шерсть, 100 гр. / 200 м.), спицы 3,5 и 4,0, разъемная застёжка – молния. Аппликацию я не делала.

Описание:

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНАЯ КУРТКА НА МОЛНИИ>>>>

Рубрики:  вязание/вязание спицами
деткам/вязание

Метки:  

ПАМЯТНИКИ В НОВОСИБИРСКЕ, ДОМ ЛЕНИНА

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 15:17 + в цитатник

 

 

Памятники в Новосибирске (Дом Ленина, Центральный район)

Хочу показать и немного рассказать вам про некоторые памятники в Новосибирске, расположенные в Центральном районе, а именно в районе Дома Ленина. Как-то так получилось, что в этом месте, наверное, самая высокая концентрация памятников в городе. Итак, начнем нашу небольшую, но насыщенную прогулку.

Счастье строится

На углу Красного проспекта и улицы Октябрьской, возле часовни во имя Святителя Николая Чудотворца установлена скульптурная композиция “Счастье строится”.

Скульптура установлена 8 августа 2006 года, в Год Семьи. Инициатор – группа компаний “Белый аист”, реализация – архитектор Александр Булавин.

Главной задумкой авторов является “позвать” счастье в гости. Так как его всегда ассоциировали с аистами, считалось, что счастливое то место там, где водится эта благородная птица. Именно поэтому ключевыми фигурами композиции выступают аисты: композиция выполнена в виде пары птиц, вьющих гнездо. Рядом с композицией расположена плита с оттисками мужской и женской ладони. Скульптура стала быстро популярна у молодоженов, которые обходят её по кругу, загадывая желания, а затем кладут руки в специальные углубления в виде ладоней. В городе также родилась легенда, что если подброшенная монетка задержится в гнезде, то в семье в скором времени родится ребенок.

памятники в новосибирске аисты композиция счастье строится

скульптурная композиция “Счастье строится”

Композиция “Сибирские просторы”

Архитектурно-художественная композиция «Сибирские просторы» расположена на пересечении Красного проспекта и Октябрьской магистрали в центральном районе Новосибирска. Авторы проекта: художник Юрий Бурика, архитекторы — Алексей Коваленко, Евгений Боярищев. Четыре соболя (символ как Новосибирска, так и Сибири в целом) держат стилизованный купол Новосибирского театра оперы и балета (еще один символ Новосибирска) и фрагмент первого моста через реку Обь. На фундаменте сооружения расположены указатели со сторонами света и названиями сибирских городов, которые там находятся.

Высота центральных фигур композиции — соболей — 3,5 метра — выполнены они из углепластика. Высота всего объекта — 5 метров. Торжественное открытие композиции приурочено к 115-летию Новосибирска (28 июня 2008 года).

памятники в новосибирске сибирские просторы памятник с соболями

композиция “Сибирские просторы”

ЕЩЁ МНОГО ПАМЯТНИКОВ>>>>

Серия сообщений "Новосибирск":
Часть 1 - Прогулка по центру Новосибирска
Часть 2 - БЕЛКА У НАС В ГОСТЯХ
Часть 3 - ПАМЯТНИКИ В ПЕРВОМАЙСКОМ СКВЕРЕ НОВОСИБИРСКА
Часть 4 - КАМЕННЫЕ СКУЛЬПТУРЫ НОВОСИБИРСКА (ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН)
Часть 5 - ПАМЯТНИКИ В НОВОСИБИРСКЕ, ДОМ ЛЕНИНА
Часть 6 - ПАМЯТНИКИ НОВОСИБИРСКА НА ПЛОЩАДИ ЛЕНИНА
Часть 7 - ПАМЯТНИКИ НОВОСИБИРСКА (НАРЫМСКИЙ СКВЕР)
Часть 8 - ПАМЯТНИКИ В НОВОСИБИРСКЕ НА УЛ.СЕРЕБРЕННИКОВСКОЙ
Часть 9 - ПАМЯТНИКИ И СКУЛЬПТУРЫ НОВОСИБИРСКА У МЕТРО КРАСНЫЙ ПРОСПЕКТ
Часть 10 - УЛИЧНЫЕ СКУЛЬПТУРЫ НОВОСИБИРСКА, УЛИЦА ЛЕНИНА

Рубрики:  путешествия/Россия
фото

Метки:  

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ШОКОЛАДА

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 15:13 + в цитатник

Шоколадное печенье из шоколада

Шоколадное печенье из шоколада - очень шоколадное печенье, рассыпчатое и невероятно ароматное!
 

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Желток яичный — 2 шт
  • Мука — 250 г
  • Какао-порошок — 30 г
  • Шоколад (молочный или черный) — 100 гр

Приготовление:

ПРИГОТОВИТЬ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ>>>>

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ТАЙСКАЯ КУХНЯ С СОБОЙ

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 05:12 + в цитатник

 

 

Тайская еда в коробочках (тайская кухня с собой)

Многие из побывавших в Таиланде без оглядки влюбляются в тайскую кухню, но немногие знают, что можно увезти хотя бы кусочек этой кухни с собой. И если приготовить знаменитые тайские блюда кажется не всегда простым или возможным, то можно ощутить вкус тайских блюд дома, захватив из Таиланда суррогат: тайская еда в коробочках. Останется просто добавить креветки, курицу, грибы ли овощи; или просто залить кипятком.

 Коробочки фирмы OriChef.

На мой взгляд, самая удачная смесь для приготовления тайских блюд. Удобно то, что все необходимое есть в коробочке в отдельных пакетиках: сушеные специи и травы, паста, рыбный соус, лимонная пудра, сухое кокосовое молоко… В Паттайе встречала такие смеси  супермаркете Foodmart. В ассортименте есть смеси для приготовления супа Том Ям,  супа Том Кха, Пананг карри, зеленого карри, лапши Пад Таи…

тайская еда в коробочках

Коробочки Orichef

тайская еда в коробочке суп том ям том кха кай пананг карри

коробочки фирмы OriChef

На обратной стороне коробочек написан рецепт приготовления (на тайском, китайском и английском языках с картинками), а на боковой стороне – рецепт для микроволновки

ЧТО ЕЩЁ МОЖНО УВЕЗТИ С СОБОЙ>>>>

Серия сообщений "кулинарный фотоотчет":
Часть 1 - АНАНАС
Часть 2 - АРБУЗ
...
Часть 34 - ТАЙСКИЕ ПРИПРАВЫ. ГАЛАНГАЛ.
Часть 35 - ПАНДАН. ТАЙСКИЕ ПРИПРАВЫ
Часть 36 - ТАЙСКАЯ КУХНЯ С СОБОЙ
Часть 37 - ТАЙСКИЙ СОЕВЫЙ СОУС
Часть 38 - ТАЙСКИЕ ФРУКТЫ. МАРАКУЙЯ
...
Часть 43 - КУРИЦА С КЕШЬЮ ПО ТАЙСКИ
Часть 44 - ПАЛЬМОВЫЙ САХАР, ТАЙСКАЯ КУХНЯ
Часть 45 - ЯМ ВУН СЕН - ТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ СТЕКЛЯННОЙ ЛАПШИ

Рубрики:  путешествия/Таиланд
фото

Метки:  

ИЗО первый класс программа Гармония

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 05:07 + в цитатник

 

 

ИЗО первый класс программа Гармония

В первом классе (программа Гармония) дочка рисует такие рисунки на ИЗО

1. Солнечные узоры

изо программа гармония 1 класс

Солнечные узоры

2.Разноцветные листья (в холодных цветах, в теплых цветах и в зеленых цветах)

изо программа гармония 1 класс

разноцветные листья

ЧТО ЕЩЁ РИСУЮТ В ПЕРВОМ КЛАССЕ>>>>

Рубрики:  деткам/развивалки
деткам/школа

Метки:  

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 05:04 + в цитатник

 

 

Заливной пирог с рыбными консервами

Заливной пирог с рыбными консервами – отличная находка для тех, кто любит сочные пироги и не любит возиться с тестом. Тесто готовится очень просто, а получается нежное и сочное. Начинка может быть любая, у меня – картофельно-рыбная. Пирог получается очень сочным и совершенно не жирным. Хорош как в горячем, так и холодном виде.
Заливной пирог с рыбными консервами

Заливной пирог с рыбными консервами

Ингредиенты:

Тесто

  • 0,5 л. кефира (простокваши)
  • 2 яйца 
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1,5 ст. муки
  • 1 ч.л. соли
  • щепотка сахара
  • 0,5 ч.л. соды

Начинка

  • 5 шт. картофеля
  • 1 шт. лук репчатый
  • 2 шт. рыбной консервы (у меня тунец, но можно сайру и любую другую)
  • перец черный молотый
  • соль – по вкусу

Приготовление:

ПРИГОТОВИТЬ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ>>>>

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

БУЛГУР С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 07:18 + в цитатник

Булгур с курицей и овощами

Булгур с курицей и овощами - интересный рецепт с арабским колоритом. Готовится просто и быстро. Получается очень вкусно и ароматно.
 

Ингредиенты:

  • 1 стакан булгура,
  • 2 стакана воды,
  • 1-2 ст.л. растительного масла,
  • соль.
  • 500 гр. куриного филе (филе индейки) или 700-800 гр. курицы
  • 1 луковица
  • 1 крупный болгарский перец
  • 1 помидор
  • 1-2 зубка чеснока
  • 1ч. л. молотой паприки
  • 1 ч. л. молотого кумина (зиры)
  • соль,
  • растительное масло

Приготовление:

БУЛГУР С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ>>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

ПАНДАН. ТАЙСКИЕ ПРИПРАВЫ

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 07:15 + в цитатник

Пандан. Тайские приправы

Пандан (Bai Toey). Интересной приправой, используемой в тайской кухне, является пандан. Традиция использовать это растение, пришла в Таиланд из Индии. Там уже не одно столетие ароматизируют им напитки, сладкие блюда и карри. Пандан – это натуральный краситель и ароматизатор. Многие виды десертов и выпечки обязаны именно этому растению своим характерным цветом и ароматом.
пандан. зеленое печенье окрашенное панданом

Печенье, окрашенное панданом

пандан зеленые плоские пончики, окрашенные панданом

зеленые плоские пончики, окрашенные панданом

Выглядит пандан (точнее, Pandanus) как куст или невысокая пальма с несколькими стеблями. На верхушке каждого из стеблей растет по пучку похожих на алоэ кожистых листьев, а желтые соплодия пандана напоминают ананасы. Но едят у пандана вовсе не эти шишки (хотя у некоторых видов пандана в других странах едят и их), а листья. Но не все виды пандана обладают характерным ароматом, и могут использоваться в пищу как краситель или ароматизатор. В тайской кухне используются листья Pandanus amaryllifolius (кстати, этот вид пандануса не встречается в диком виде).

ЕЩЕ ИНТЕРЕСНОЕ ПРО ПАНДАН>>>>

Серия сообщений "кулинарный фотоотчет":
Часть 1 - АНАНАС
Часть 2 - АРБУЗ
...
Часть 33 - ЛЕМОНГРАСС - ТАЙСКАЯ ПРИПРАВА
Часть 34 - ТАЙСКИЕ ПРИПРАВЫ. ГАЛАНГАЛ.
Часть 35 - ПАНДАН. ТАЙСКИЕ ПРИПРАВЫ
Часть 36 - ТАЙСКАЯ КУХНЯ С СОБОЙ
Часть 37 - ТАЙСКИЙ СОЕВЫЙ СОУС
...
Часть 43 - КУРИЦА С КЕШЬЮ ПО ТАЙСКИ
Часть 44 - ПАЛЬМОВЫЙ САХАР, ТАЙСКАЯ КУХНЯ
Часть 45 - ЯМ ВУН СЕН - ТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ СТЕКЛЯННОЙ ЛАПШИ

Рубрики:  путешествия/Таиланд
фото

Метки:  

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 07:13 + в цитатник

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром - нежные ароматные котлеты. И готовятся очень быстро. Сыр придает сочность и некоторую пикантность.
 

Ингредиенты:

  • 500 гр куриного фарша (я кручу из куриного филе, но можно и готовый),
  • 2 яйца,
  • 1 луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 кусочка белого хлеба,
  • молоко,
  • 100 гр сыра,
  • соль и молотый перец по вкусу,
  • хмели- сунели,
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ>>>>

 

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в mila1977
Страницы: 56 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь