Одна из крупнейших розничных сетей России запустила чат-бот Set Galya во всех гипермаркетах и супермаркетах торговой сети для ускорения обслуживания покупателей.
Запущенный в сети «Лента» чат-бот Set Galya позволяет удалять товар, менять его количество или отменять последнюю позицию в чеке без участия старшего кассира. Он получает в приложении сформированный запрос из кассовой системы и одним нажатием кнопки подтверждает операцию. На это уходит не более 20 секунд. Решение позволяет сэкономить около 60 часов рабочего времени в одном гипермаркете в месяц, а также в шесть раз ускорить обработку запросов с касс, отметили в пресс-службе сети.
Кроме того, использование чат-бота повышает качество обслуживания: покупатель тратит минимум времени на совершение покупки и контактирует с меньшим количеством сотрудников, что особенно актуально в текущей ситуации. Сотрудники кассовых линий «Ленты» также оценили интерфейс решения и скорость осуществления привычного процесса в электронном виде — компания обеспечила сим-картами и антивандальными телефонами работников всех магазинов.
Чат-бот Set Galya разработан компанией CSI при участии Центра инноваций и ИТ-подразделения «Ленты». В недавнем исследовании 22% россиян признались, что опасаются вскоре остаться без работы, потому что процессы на рабочем месте будут автоматизированы. Больше всего по этому поводу оказались встревожены женщины — 64% против 36% мужчин. По мнению экспертов, в ближайшем будущем под угрозой исчезновения окажутся профессии, где необходимо постоянно выполнять монотонные и рутинные действия.
Примером могут служить зоны самообслуживания без кассиров в супермаркетах, которые уже появляются, также в колл-центрах число «живых» операторов сильно сокращается повсеместно. Согласно мнению опрошенных, в будущем число привычных профессий сократится на 20%, но также в ближайшее десятилетие появятся и немало новых профессий, которые будут связанны с цифровыми технологиями, биологией, генетикой, искусственным интеллектом, наукой, инновациями в медицине и сельском хозяйстве.
http://nashaplaneta.su/blog/torgovaja_set_vzjala_n..._vse_magaziny/2021-06-28-20693
В Израиле открылось первое в мире промышленное предприятие по лабораторному выращиванию мяса
Израильская биотехнологическая компания Future Meat Technologies открыла «первое в мире промышленное предприятие по выращиванию мяса».
В последние годы открывается все больше компаний и стартапов, нацеленных на выращивание мяса в лаборатории. В основе «этичного» мяса лежат две основные методики: либо продукт создается с использованием растительных ингредиентов, либо в его основе – клетки, полученные от животных.
Во втором случае клетки тщательно выращиваются в биореакторах и подкармливаются теми же питательными веществами, что и живые животные. Такой подход позволяет клеткам расти и размножаться, пока они не превращаются в съедобные куски мяса. Компания Future Meat Technologies использует этот метод.
Согласно Futurism, новое предприятие способно производить 500 килограмм мясных продуктов в день, что примерно эквивалентно 3000 гамбургерам среднего размера.
«Открытие этого предприятия знаменует собой огромный шаг на пути к рынку Future Meat Technologies и служит важным фактором, позволяющим вывести нашу продукцию на прилавки магазинов к 2022 году», – говорится в пресс-релизе компании.
Компания утверждает, что выращенное мясо производит на 80 процентов меньше выбросов парниковых газов, использует на 99 процентов меньше земли и потребляет на 96 процентов меньше воды, чем при производстве традиционного мяса.
Компания также утверждает, что этот процесс примерно в 20 раз быстрее, чем выращивание и последующий забой животных.
«Наша цель – сделать выращенное в лаборатории мясо доступным для всех, обеспечивая при этом производство вкусных продуктов, которые являются одновременно здоровыми и экологически безопасными, помогая обеспечить будущее грядущих поколений», – говорит основатель Future Meat Technologies Яаков Нахмиас.
http://nashaplaneta.su/blog/v_izraile_otkrylos_per...ivaniju_mjasa/2021-06-28-20694
Kитайские yченые нayчились выращивать зубную эмаль!
Они научились синтезировать кластеры фосфата кальция (основы эмали) диаметром всего в 1,5 нм, и уже протестировали новый метод на добровольце, чьи зубы уже через 48 часов получили твердую кристаллическую пленку, ничем не отличающуюся от настоящей эмали.
http://nashaplaneta.su/blog/kitajskie_ychenye_nayc...zubnuju_ehmal/2021-06-28-20691