Еще один способ обвязки горловины

Pide (турецкая кухня)

Читать далее...

МАСТЕР-КЛАСС. Колье "Ловцы жемчуга".

ИСТОЧНИК

МАСТЕР-КЛАСС

Омолаживающий чудо - крем "Просто находка!"


Все женщины хотят быть красивыми вне зависимости от возраста. В погоне за красотой и молодостью, женщины тратят непомерные денежные средства на покупку дорогих кремов, масок, тоников и других средств по уходу за кожей.

Но часто, самым действенным и лучшим средством может стать крем, который может приготовить каждый у себя на кухне.

Этот омолаживающий крем смягчает кожу, делает её эластичной, убирает стянутость и шелушение, отбеливает кожу: веснушки и родимые пятна становятся более светлыми и незаметными. Помолодеете на 10-15!

Блинный торт



Ингредиенты:
Блинчики 20 шт
Сливки 35-40% 300 гр
Сахар 300 гр
Вишня

Приготовление:
Взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков. Выкладывайте на блюдо блинчики по одному и смазывайте взбитыми сливками. Обмажьте со всех боков сливками наши блинчики и уберите готовый торт в холодильник на 1 час.Пока торт пропитывается и охлаждается, приготовьте соус. Вишню соедините с оставшимся сахаром и взбейте погружным блендером. Вылейте массу в кастрюльку и варите в течении 30 минут на медленном огне. Снимайте пенку как у варенья. Остудите перед использованием и полейте охлажденный торт соусом. Приятного всем аппетита!


angel devid

СОСИСКА В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

 

Высокий чудо-бисквит!

Этот бисквит очень прост и быстр в приготовлении. И при этом получается легкий, высокий и очень вкусный. Можно разрезать на 2, 3 или даже 4 коржа. А в зависимости от того, что Вы решите добавлять (пудинг или какао), на выходе получите либо бесподобный светлый, либо великолепный темный бисквит)) Все, кто готовил, в восторге!

Рецепт

Секреты воздушного бисквита



Ингредиенты:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соды
пергамент для выпечки

Секрет первый.

Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15 минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбиваем миксером на максимальной мощности.

Секрет второй.

При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово.
Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий.

Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее.
Приятного Всем аппетита!

angel devid

Торт на меду



Ингредиенты:

Мука – 500 гр.
Сахар – 200 гр.
Мед – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 120 гр.
Разрыхлитель – 1 ст. л.

Для крема:

Сгущенка вареная – 400 гр.
Сливочное масло – 200 гр.
Миндальные лепестки – 100 гр.

Приготовление:

Масло взбить с сахаром и медом.
Вбить яйца и взбить все до однородности.
Вмешать в яичную массу разрыхлитель и муку.
Замесить крепкое тесто и убрать его в холодильник на 1 час.
Затем разделить его на 6 частей. Каждую раскатать и сформировать круг.
Выпекать каждый корж около 8 – 12 минут при 180 градусах.
На теплые коржи положить круглую тарелку и обрезать излишки.
Измельчить обрезки при помощи блендера и подсушить в духовке.
Сгущенку перемешать с размягченным маслом.
Собрать торт, смазывая каждый корж кремом.
Затем смазать бока и верх торта кремом.
Посыпать его обрезками от коржей и миндальными лепестками.
Убрать в холодильник на 4 – 5 часов, для пропитки.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Сырные палочки



Ингредиенты:

- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- мука
- 1 чайная ложка без горки соли
- 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
- 200 г твердого сыра

Выливаем молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль, гашеную соду. Затем постепенно добавляем муку.
Вымешиваем тесто.
В готовое тесто добавляем мелко натертый сыр, чем больше сыра, тем "сырнее" будут палочки. Хорошо вымешиваем тесто.
Потом даем тесту немного "отдохнуть".минут 10.
Раскатываем и режем на палочки,
Жарим в растительном масле, как во фритюре с одной стороны.
И с другой стороны.

Готовые выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. А потом можно посыпать сахарной пудрой, если хотите, чтобы были сладкие к чаю, или оставить так, как есть. Палочки обязательно положив в посуду, накрыть что бы были мягче.
Приятного Всем аппетита!

angel devid

МАСТЕР- КЛАСС КОФТОЧКИ *ВАЛЬС ЦВЕТОВ*

 ИСТОЧНИК МАСТЕР- КЛАССА

МАСТЕР -КЛАСС И СХЕМЫ

Свадебные бутылки из лент. Мастер класс

 1. Вот такие свадебные бутылки можно сделать своими руками тем, кто как и я не очень дружит с шитьем.

Все просто, Итак:

2. Мы имеем вот такие 2 бутылки, строительный клей, косую бейку белого и черного цвета, длиной по 11м. Заранее прошу прощения за задний план и фон (бардак, ну или творческий беспорядок)

Читать далее...

Топик для девочки

Читать далее...

Пончики- грибочки.

По этому рецепту можно много чего налепить, разных видов фигурок. Рецепт теста очень хороший. Посмотрите на эти пончики-грибочки. Да немножко повозится придётся, зато какая красота, не говоря о том, что это очень вкусно.

Читать далее...

Жульен в булочках

Ингредиенты:

Читать далее...

Жилет

Читать далее...

Нежный тарт из ежевики.

Хотите всегда оставаться стройной? Не покупайте калорийные пирожные и жирные тортики в супермаркете. Приготовьте десерт из фруктов и ягод самостоятельно, тем более сейчас . Настала пора ежевики, богатой множеством витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Если у вас запланирована установка спутникового ТВ, шоппинг или маникюр, подождите несколько минут. Узнайте, что необходимо для приготовления лакомства из этой ягоды, а после этого зайдите в магазин за недостающими ингредиентами.

Ингредиенты:

Вам понадобятся такие продукты:

• 2 стакана свежей или замороженной ежевики;
• 4 яичных желтка;
• ½ стакана сахара;
• 1 банка сгущенного молока;
• 200 грамм печенья, которое легко крошится;
• 110 грамм сливочного масла;
• 1 лимон;
• ванильный сахар.

Как готовить тарт?

Читать далее...

Голубцы под "шубой"

Голубцы под "шубой"

Ингредиенты:

капуста
рис
лук
морковь
укроп, петрушка
помидоры
яблоко
майонез
чеснок
соль, перец

Приготовление:

1. Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
2. Листики потом очень легко отделяются.
3. Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
4. Теперь "шубка". Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.
5. Добавляем майонез. Перемешиваем.
6. Крутим голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом.
7. Смазываем "шубкой". Запекаем.

Ириски "Тянучки" на топлeном молоке

Дорогие мои, не могла не поделиться этим чудесным рецептом! Из нехитрого набора ингредиентов получаются вкуснейшие ириски "Тянучки" на топлeном молоке с ярко выраженным сливочно-ванильным вкусом. Готовить проще простого! Придутся по вкусу всем. Время приготовления: 30 минут

Читать далее...

Вкусная выпечка.

Эта вкусная выпечка называется - багели. Рецепт совершенно простой. Дрожжевое тесто. Попробуйте испечь и сами убедитесь в этой вкуснотище.

Читать далее...