-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в miami2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2010
Записей: 1439
Комментариев: 23
Написано: 1717


Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения АрдалионоваС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Различные соусы на скорую руку

Томатный соус для спагетти

Рецепт:
Помидоры - 350 г
Лук - 150 г
Подсолнечное масло
Томатная паста - 2 ч л
Чеснок - 2 зубка
Специи

Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами и измельчаем чеснок. Помидоры измельчаем на блендере. На подсолнечном масле обжариваем чеснок и лук, прибавляем в сковородку измельченные помидоры и две ложки томатной пасты, специи базилика, розмарина и орегано. Тушим 15 минут.
***
Итальянский соус Песто

Рецепт:
Базилик - 100 г
Кедровые орешки - 4 ст л
Сыр - 100 г
Чеснок - 4 зубка
Оливковое масло - 130 мл
Соль

Приготовление:
Отделяем листья базилика от веточек, моем и высушиваем. Твердый сыр натераем на мелкой терке. Измельчаем чеснок. Складываем в блендер все инградиенты, добавляем кедровые орешки, соль и оливковое масло, измельчаем.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Соусы

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из овощей «Греция»

 

Закуска из овощей «Греция»

Необычная подача известного блюда

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Осень ".




Нижний слой:сырая морковь с чесноком и майонезом,затем полукопчёная колбаса,свежий огурец,сыр,кукуруза.Все слои по желанию посолить и смазать майонезом.
Вероника Крамарь




Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый и вкусный торт

вкусный торт (604x453, 45Kb)

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Рецепты/Печенье. Тортики. Выпечка.

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ананас"

gl01 (450x338, 78Kb)

картофель - 3шт
куриный копченый окорочок - 300-400г
лук репчатый - 1шт
консервированные ананасы - 4-5 колец,
сыр - 100г
яйца - 3шт
грецкие орехи (половинки) – 200г
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец


Картофель отварить, натереть на крупной терке. Выложить на овальное блюдо, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Окорочок мелко порезать. Выложить на картофель.

Лук мелко порезать, Выложить на окорочок, смазать майонезом.

Ананасы нарезать небольшими кусочками. Выложить на лук.

Сыр натереть на крупной терке. Выложить на ананасы, смазать майонезом.

Яйца натереть на крупной терке. Выложить на сыр, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Салат украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.Салат ананас готов.

Источник
.



Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат с яичными блинами
Часть 2 - Салат - коктейль из креветок
...
Часть 5 - Праздничный салат-торт
Часть 6 - Салат "Змейка"
Часть 7 - Салат "Ананас"


Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/праздничный стол

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения vipstart [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие и ароматные куриные бомбочки

Курица с грибами или куриные бомбочки


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Из курицы

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительно вкусный,нежный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "Снежинка"

Так его называют мои домочадцы потому что, по их словам, он тает во рту ,как снежинка!.. Готовится очень просто и быстро! Понравится тем, кто не сильно любит изделия с жирными кремами. Вкуснее всего для меня, да и красивее, он получается с красной смородиной (замороженной), но ... Не важно, можно с любой ягодой.
53487_72151-640x480 (640x480, 60Kb)

Главное не отходите от рецепта и Ваши близкие с большим удовольствием будут уплетать за обе щечки этот пирог.
Рубрики:  Рецепты/Печенье. Тортики. Выпечка.

Без заголовка

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

великолепный КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром

 

Когда готовишься к приходу гостей или хочешь удивить своих близких чем-то вкусным и оригинальным, начинаешь мысленно перечислять самые разнообразные блюда аппетитные на вид и на вкус. Хочется приготовить что-то очень пикантное, но не нарочито сложное. Одним из таких необычных рецептов является КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром.                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                   Впереди череда праздников и долгие выходные с домашними, этот рулет можно и к новогоднему или рождественскому столу подать, и приготовить впрок.
0dc247c07eee71a72cf9409729fb3455_M копия (250x166, 31Kb)



Простое в приготовлении, вкусное и эффектное блюдо.
Рубрики:  Рецепты/Из курицы

Без заголовка

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украсить праздничный стол красивыми салфетками – это проще простого

pomflower2_thumb (304x260, 226Kb)
В шикарном обществе была!
Кругом сверкает и блестит,
Оркестр играет, вальс летит!
На крыльях роскоши такой
Примчалась я к себе домой...
Хочу что б дома у меня
Была б такая ж красота!

Простыми салфетками можно очень даже не плохо украсить праздничный стол.
Главное это не сложно, не дорого, это можно сделать изящно!

Декорируем стол и интерьер кухни!

Без заголовка

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные булочки-улитки с молочной заливкой

Автор Sindirella (Татьяна),сайт http://gotovim-doma.by

 

031.JPG
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Печенье. Тортики. Выпечка.

Без заголовка

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчичники по правилам

Горчичники  по правилам
Лечебный эффект горчичников обусловлен влиянием на кожу эфирного масла,которое выделяется из горчицы при температуре 40-45 градусов.

4524271_Kakstavitgorchichniki300x200 (300x200, 9Kb)

Оно оказывает раздражающее действие,вызывая расширение сосудов и приток крови к соответствующему участку.
Другой важный компонент лечебного воздействия— фитонциды (биологически активные вещества,подавляющие рост и развитие микроорганизмов),которые выделяются из горчичного фермента мирозина.
К УД А СТАВИТЬ

4524271_gorchechnek4_2_ (550x394, 154Kb)

дальше
Рубрики:  Народные средства

Без заголовка

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения jponomore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф

4678553_knitting_unlimited (500x375, 217Kb)

Источник

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание на спицах

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фантастически вкусные Медово-Апельсиновые пирожные со сгущенкой

Захотелось изобразить что-то типа медовика. Получилось намного лучше, чем я ожидала! Вкус такой необычный из-за апельсинового сока, что я просто влюбилась в эти нежные и тающие во рту пирожные. На первый взгляд казалось, что их мало, но у них такой насыщенный вкус, что много и не съешь. Теперь это один из моих любимых легких рецептов вкусных сладостей!

IMG_7182 копия (700x525, 288Kb)

dessert50 (50x50, 4Kb)

....не стоит считать калории
Рубрики:  Рецепты/Печенье. Тортики. Выпечка.

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат «С любовью»

2835299_Prazdnichnii_salat_S_lubovu (600x393, 61Kb)

 

С любовью для самого дорогого человека вот такой вкусный и оригинальный салат.
 
Приготовить такой салат очень легко. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности:
 
1 слой: мелко нарезанное крабовое мясо
2 слой: мелко нарезанная петрушка
3 слой: натертый не терку белок
4 слой: отварные кальмары
5 слой: натертый на терке желток
6 слой: икра
 
Украсьте салат креветками. Каждый слой не забывайте промазывать майонезом.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/праздничный стол

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как напечатать документ в формате книги прямо в Word.

Итак, у нас есть документ на 72 страницы. Нам задали задание распечатать методичку. Начинаем печатать методом подбора страниц. Ничего не получается, изводим очень много бумаги.  Но так и не добиваемся никаких результатов.  Поэтому я хочу рассказать Вам очень простой способ, позволяющий печатать документы в формате книги. Всё настраивается автоматически.


 Для начала в меню файл, выбираем пункт Печать:



 


В окне печать нажимаем Свойства:


 



В свойствах  выбираем вкладку Окончательная обработка. Здесь выбираем из параметров документа: двухсторонняя печать, и печать буклета А4 (брошюровка слева). Страниц на листе автоматом поставится 2. Нажимаем ок. Сначала принтер напечатает нечетные страницы и остановится, потом надо будет переложить бумагу обратно в лоток и нажать кнопку Пуск на принтере. Так как принтеры у всех разные, нет смысла писать про мой рабочий. Но у меня всегда появляется окно, в котором показано как ложить бумагу.



http://perepechatki.ru/document-v-formate-knigi/

Рубрики:  оформление страниц

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже с клубникой или сметанное желе

 

Бланманже в переводе с французкого означает "белая еда" или "съедобное белое". 

Нежнейший десерт - желе из сметаны, молока, сахара и клубники. Рецепт очень простой, не совсем классический, но очень вкусный.
 
4131733_CIMG0013 (600x450, 81Kb)
 
Нам потребуется:
Молоко 1 стакан
Сметана 500 гр.
Сахар 200 - 250 гр.
Желатин 30 гр.
Клубника (или другие ягоды по желанию)
Я делала пол-нормы и продукты уменьшила вдвое. О чем потом сильно пожалела.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/клубника
Рецепты/праздничный стол

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Ромашки»

2835299_Izmenenie_razmera_SALAT_ROMAShKI (581x480, 48Kb)

 

Вот еще один рецепт праздничного салатика - салат «Ромашки». Дайте полевым цветам расцвести на вашем столе даже в холодную зиму.
 
Ингредиенты:
 
3 вареных яйца
2 свежих огурца
2 моркови
2 головки репчатого лука
1 банка горбуши
1/2 ст. риса
листья салата
майонез
петрушка
 
Рис отварите до готовности. Морковь почистите, натрите на крупной терке и поджарьте на растительном масле. Укладывайте салат слоями: 
 
1 слой: листья салата
2 слой: вареный рис и майонез
3 слой: размятая горбуша (без жидкости) и майонез
4 слой: мелко нарезанный ошпаренный кипятком лук и майонез
5 слой: поджаренная морковь и майонез
6 слой: мелко нарезанные огурцы и майонез
 
Сверху украсьте салат листьями петрушки и ромашками из яиц.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изысканные ЗАПЕЧЕННЫЕ РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ С ИЗЮМОМ

zapechennye-rybnye-ruletiki-s-izumom-recept (490x367, 76Kb)
Запеченные рыбные рулетики с изюмом замечательно подходят для легкого и вкусного ужина. Морской язык – рыба не только вкусная и полезная, но еще и доступная по цене, поэтому данный ужин можно отнести к категории – просто, вкусно и недорого. Если рыбные рулетики замариновать заранее, то на весь ужин, с учетом выпекания, вы потратите меньше, чем полчаса. Это не маловажно для тех хозяек, которые предпочитают в результате получить вкусное блюдо, потратив минимум времени на его приготовление. К этому блюду по желанию можно подать рассыпчатый рис в качестве гарнира.



Для приготовления такой аппетитной рыбки возьмем:
Рубрики:  Рецепты/Рыба

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-французски

 (600x500, 51Kb)

Рецепт по приготовлению курочки несложный, но требует аккуратности и последовательности выполнения.

Начнем с того, что нам было нужно для приготовления этой вкуснятины, даже шедевра кулинарии.

Итак, основные ингредиенты: куриные бедрышки, сметана, зелень (петрушка, можно и укроп), соль, горчица, чеснок.

Сам довольно интересный и полезный рецепт звучит так:

1. Складываем в глубокую тарелку сметану, горчицу и порубленную зелень:



2. Добавляем мелко нарезанный чеснок:



3. Перемешиваем:



4. Тем времен солим бедрышки:



5. Смазываем полученным соусом бедрышки и ставим на час в холодильник, чтобы они как следуют замариновались:



6. Ставим бедрышки в духовку на 180 градусов на 25-30 минут до полной готовности, и вот, что получилось у нас:


Готовое блюдо



 (214x239, 10Kb)

 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/Из курицы

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский салат с оливками

 

Итальянский салат с оливками и маслинами отличается легкостью и изысканным вкусом.

Салат с оливками рецепт

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД

salaty-na-novyj-god (490x370, 126Kb)
Задумались приготовить салаты на Новый год 2013? Действительно, какой новогодний стол обойдется без салатов. Конечно, есть традиционные рецепты салатов на новый год. Например «оливье», «селедка под шубой». Стоит только необычно украсить традиционные новогодние салаты и вы порадуете гостей. Но все чаще хозяйки ищут новые рецепты салатов к Новому году. Ведь хочется оригинальности, чего-то не избитого. А еще одна хорошая тенденция, все больше хозяек ищет рецепты легких салатов к Новому году. Ведь новогодний стол не должен отяжелить ни желудки, ни настроение.














salaty-na-novyj-god-recepty копия (350x259, 59Kb)salaty-na-novyj-god-recepty2 копия (350x287, 71Kb)

Салат "Счастливчик"                                                                               Салат "Новогодняя ёлка"
salaty-na-novyj-god-recepty3 копия (350x282, 70Kb)salaty-na-novyj-god-recepty4 копия (350x263, 62Kb)
         Салат "Долька арбуза"                                                                                                             Салат "Кукурузка"
salaty-na-novyj-god-recepty5 копия (350x264, 63Kb)799c5dc1e167e39f74a70df647e копия (350x263, 73Kb)

Салат "Новогодняя хлопушка"                                                            Салат "Нептун"

Предлагаю рассмотреть разные варианты рецептов салатов к Новому году 2013.
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно!!!

И делайте сразу двойную порцию, так как одной точно будет мало! Поверьте человеку это вкусившему и с трудом остановившемуся, чтоб не съесть все! Это безумно вкусно! И с батоном, и с печеньем и даже просто так!

“Зачем заморачиваться, ведь этими шоколадными пастами различных марок и брендов заставлены полки супермаркетов города?” – спросите Вы. Все, что продается в магазине, ни в какое сравнение не идет с этой шоколадной пастой, рецепт которой я Вам предлагаю. Вы просто даже не представляете как это вкусно!!!
shokoladna-pasta-itog-3 (600x539, 42Kb)

4218c1f8cb4fb90c351fa7591de9e053 (107x78, 13Kb)

С удовольствием делюсь с Вами рецептом.
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И будем жить, и будем улыбаться...

4360286_acda951bfedb_1_ (18x19, 0Kb)4360286_8015c538868e (110x43, 2Kb)4360286_acda951bfedb (18x19, 0Kb)


Мне нравится, когда судьба сгорая,
мне посылает преданных друзей.
И мы живем друг другу помогая,
и не жалеем, сказанных идей.

Мне нравится со счастьем обниматься,
не думать, что когда-то не везло.
И просыпаясь утром, улыбаться,
не вспоминать, что было в жизни зло.

Мне нравится, что годы прибавляясь,
несут лишь отношений чистоту.
Живем теперь, с друзьями удивляясь,
что видим еще жизни красоту.

Еще мне нравится, что есть любовь на свете,
которая всем продлевает век.
И что на нашей голубой планете,
судьбы хозяин, только человек.

И будем жить, и будем улыбаться,
что беды не коснулись вдруг, сейчас.
А осенью, вновь будем удивляться,
что под ногами, золото у нас!

 

4360286_148153aa9585 (110x43, 2Kb)
 

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

 

Рубрики:  Мудрость

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения VISHN-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязка для головы с косами

Вам потребуется: 100 г пряжи DROPS NEPAL от Garnstudio (75 м/ 50 г, 65% шерсть, 35% альпака), цвет 4311, серый/фиолетовый; спицы 4.5 мм
Плотность вязания: 18 п x 23 р = 10 x 10 см лицевой гладь
источник
 (358x541, 312Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание на спицах

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Шарлатанка"

Этот пирог в странах бывшего СССР принято называть «шарлоткой». Однако, весь остальной мир называет шарлоткой совсем другой десерт. Например, классическая шарлотка делается из размоченного хлеба и яблок, подаётся в тёплом виде с мороженным или сладким соусом. А русская шарлотка вообще была придумана в Лондоне французским поваром (сначала она называлась «парижской»). Готовится она из печенья савоярди и баварского крема. Видите, какое причудливое сочетание кухонь таит в себе это название. Но сегодня мы будем готовить именно тот самый пирог с яблоками, который так любим нашим народом и не имеет ничего общего с настоящими шарлотками.
gl01 (600x442, 140Kb)

Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт.
Мука — 2 стак.
Яйцо куриное — 5 шт.
Масло сливочное растопленное — 150 г.
Сахарный песок — 2 стак.
Корица молотая — по вкусу
Орех мускатный молотый — по вкусу
Лимонная цедра тёртая для выпечки — 1 ст.л.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Печенье. Тортики. Выпечка.

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №2

 Продолжаю тему

ideya3 (500x500, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ ПЫТАЙТЕСЬ БЫТЬ НУЖНЫМИ

 

41837442_0_8a32_bac44fdc_XL-300x203 (300x203, 11Kb)
Статья пришла в рассылке. На мой взгляд, очень толковая! Ведь баланс «БРАТЬ-ДАВАТЬ» могут соблюдать далеко не все.

Нужность быть нужной и страх стать ненужной — эти тревожные пассажиры бессменно сопровождали меня в пути, пока я не усомнилась в верности направления. Но свернуть оказалось не просто: мышление по накатанной упрямо держало меня в колее.

Пришлось резко свернуть с дорожных ухабин на тихую просеку, чтобы честно спросить себя: «Почему мне так нужно быть нужной», «Почему мне так важно оставаться полезной? И если речь о моей жизни, то при чем здесь чья-либо польза»

Природа вопросов упряма и безотказна. Задавшись вопросом, мы всегда получаем ответ. Не всегда замечаем, но всегда получаем. И никогда не знаешь, откуда его ожидать. Мне ответ пришел в виде этой притчи, случайно попавшейся на глаза:

Читать далее...
Рубрики:  Мудрость

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТБИВНАЯ В ТЕСТЕ - изумительно вкусно и очень необычно

Отбивные в тесте очень напоминают пирожки с мясом только более вкусные и более воздушные...

Нежные, лакомые кусочки свинины в тесте, обжаренные на сковороде, приятно удивят вас и ваших гостей своим вкусом и внешним видом. Идеальное блюдо для похода, пикника или праздничного стола. Универсальная отбивная в тесте — пик кулинарии, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь изысканной и простой едой!

c97e66 копия (370x278, 81Kb)514eef копия (370x278, 74Kb)

meat (24x24, 1Kb)

...далее
Рубрики:  Рецепты/Из мяса

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из индейки к новогоднему столу для тех, кто следит за фигурой

Какая закуска обязательна на Новогоднем столе? Конечно же холодец! Бесспорно одно - это одно из самых вкусных блюд на праздничном столе. Трудно представить себе новогоднее меню без холодца. Так и не будем этого делать, а приготовим его отступив от классического приготовления этого блюда и предлагаю записать новый вариант рецепта холодца для тех, кто следит за фигурой. Мы будем готовить его из индейки! А мясо этой птицы - это диетический и низкокалорийный продукт.
holodec_0 копия (700x502, 231Kb)

Сытный и вкусный домашний холодец - отличная новогодняя закуска
Рубрики:  Рецепты/Из курицы

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ - из того, что в холодильнике осталось...

Чай-это хорошо, хороший чай - это совсем хорошо, но кофе- это я счастлива!!!
Поэтому сегодня - кофейный пирог!
Он мало того, что кофейный, так и печется по остаточному принципу. Из того, что в холодильнике осталось.
DSC03226 (700x678, 225Kb)

У меня осталось:
Рубрики:  Рецепты/Печенье. Тортики. Выпечка.

Без заголовка

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ткацкий станок своими руками. Изготовление шерстяного пледа. Мастер-класс

Дорогие вязальщицы! У вас тоже есть мешок маленьких клубочков ниток, пряжи, оставшейся после вязания каких-нибудь вещей? У меня таких мешков уже два! Уже и шали вязала из разных мотивов, и в носках все ходят... а они не бывают, клубочки эти) Вот нашла идею, которая меня очень даже заинтересовала. Можно использовать все остатки ниток и обзавестить теплым, красивым, шерстяным пледом. А сотворить такой плед совсем не сложно и вязать почти не придется. Можно изготовить ткацкий мини-станочек своими руками, смотрим как?

21 (400x300, 30Kb)

manta 003 (400x300, 43Kb)

DSC03677 (700x525, 368Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Без заголовка

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые оладьи - Бывают и такие!..

Оладьи с зеленым луком - просто не могу удержаться – ВКУСНОТИЩА!..
Вряд ли что может сравниться с оладьями, только-только с горячей сковородки, свежие, горячие, пахнущие жареным тестом…

Получившиеся оладьи по структуре напоминают слоеное тесто, но в отличии от него очень хорошо впитывают соусы. Великолепно идут со всякими карри, со свининой «му шу», да и с любым другим соусом.
Хороши и сами по себе.
83 (600x490, 31Kb)

Выкладываю данный рецепт прежде всего из за прикольной технологии.
Продукты очень просты, в принципе – мука да зеленый лук.
ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)

Так что подойдем ближе к плите и займемся делом.
Рубрики:  Рецепты/Блины,оладьи,сырники
Рецепты/Пироги

Без заголовка

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

тефтели (600x450, 78Kb)

Ингредиенты:
Грудка куриная - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 3 зубка
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы.

Приготовление:

Отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем. Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20. Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса. Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень. Заливаем тефтели Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Рецепты/Из курицы

Без заголовка

Среда, 12 Декабря 2012 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Самоцветы" с копчёной курицей



Салат получился замечательный. Вкусный и очень красивый.
Просто какой- то новогодний. Если решите приготовить, не пожалеете!

Читать далее
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль с водкой “Гранатовый соблазн”

Гранат уже несколько тысячелетий ценят не только за полезные качества, но и как особый культурный символ: в Персии с давних времен считается, что этот фрукт продлевает жизнь и улучшает здоровье, в Древней Греции гранаты были символом плодородия. В этом коктейле сила и сочность граната сочетается с острой пряностью имбиря, превращая напиток в настоящий взрыв свежести и энергии.

кокт-granat-soblazn (400x550, 15Kb)
Понадобится:
50 мл водки «Русский Стандарт Platinum»
60 мл гранатового сока, по возможности свежевыжатого
20 г тонко нарезанного имбиря

Приготовление:
1. Смешайте ингредиенты со льдом, процедите два раза и налейте в охлажденный коктейльный бокал.
2. Украсьте коктейль кусочком имбиря и проведите листком мяты по краю бокала.

http://drinkinform.com.ua
Рубрики:  Рецепты/Ликеры, крепкие напитки

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный чизкейк или творожная запеканка

 Лимонный чизкейк или творожная запеканка

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Печенье. Тортики. Выпечка.

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Viva-Scarlett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американская резинка

3914090_HpL9BR8RGF4 (500x358, 72Kb)

Набор петель – (18+2) – должно делиться на 3 плюс две кромочные.

1ряд – 2 лицевые, 1 изнаночная;
2 ряд – 1 лицевая, накид, 2 лицевые провязать и протянуть их в накид.
3 ряд – повторяем с 1-го.
Как видите, узор очень простой, вяжется легко, запоминается быстро. Накиды мы протягиваем через петли, поэтому они получаются без дырочек и не образуют ажура. Узор получается довольно плотным.Хорошо такой резинкой вязать рукава детских вещей, при этом основные детали (перед и спинку) вязать лицевой гладью. Американская резинка очень нарядно смотрится, особенно при вязании светлой пряжей.

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание на спицах

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Нежные мясные котлеты с луком, помидором и аппетитной сырной корочкой.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Из мяса

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет - *Куриный* (НГ)

рулет (400x300, 264Kb)
рулет1 (135x63, 9Kb)
Нам потребуется:
-Курица - 1-1,5кг
-Грибы - 5-6шт (шампиньоны)
-Сыр - 50г
-Батон - 1 ломтик (белый хлеб)
-Орехи - грецкие - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 40г
-Молоко - 0,5 стакана
-Лук
-Перец
-Зелень
-Соль

Приготовление
*Аккуратно снимаем с курицы кожу.
Готовим начинку:
*Хлеб заливаем молоком. Через некоторое время отжимаем хлеб.
*Мясо отделяем от костей и перекрутим на мясорубке.
*Лук мелко нарежем. Обжарим лук на масле.
*Фарш куриный добавляем к луку, и жарим минут 7. Солим, перчим.
*Измельчаем всю эту смесь в блендере, добавив орехи и хлеб.
*Шампиньоны режем на кусочки. Обжариваем грибы в масле, посолить.
*Сыр натираем на терке.
*Зелень нарезаем.
*Смешаем фарш, грибы,зелень, сыр, сливочное масло.
*Кожу курицы посолим, перчим с двух сторон. Выкладываем на нее начинку.
Сворачиваем в рулет. Все прорези и края зашиваем. Закалываем зубочистками.
*Выстилаем противень фольгой, смазываем растительным маслом и выкладываем рулет. Смазываем рулет маслом.
*Запекаем 35-40 минут при 180-200*
*Рулет готов и теперь удалим зубочистки.
*Выкладываем рулет на блюдо (ломтиками) и украшаем.

С-наступающим (414x144, 16Kb)
Рубрики:  Рецепты/Из курицы

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волованы "Свеча" с креветками и авокадо

Источник: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=237&t=12565


- упаковка слоеного теста
- 1 яйцо
- авокадо 1шт.
- лимон 1/2шт.
- креветки очищенные 200г
- измельченная зелень укропа 1ст.л.
- соль
- перец

Раскатываем тесто. Формочками вырезаем кружки, укладываем на противень, смазываем яйцом. Формочками вырезаем такие же кружки, только в этих кружках вырезаем середину, чтобы получилось кольцо. Кольцо укладываем наверх на наши кружки, также смазываем яйцом. Выпекаем в духовке до золотистого цвета, даем остыть.
Делаем начинку. Авокадо очистить, положить в блендер, добавить лимонный сок, соль, перец, креветки, все хорошо измельчаем до кремового состояния. В кондитерский мешок кладем наш крем и начиняем волованы.
Наша закуска получается не только красивой, но и очень нежного вкуса.

Вложения
volovani1.jpg
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные маффины с майонезом

Я в полном восторге  от своей находки))))Такое простейшее блюдо,но  как же только на столе будет красиво смотреться.А если еще придумать некоторые добавочки,то это будет бомба.Быстро,просто и оригинально.

muffinkowe яйца

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Запеканки

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форель, фаршированная шпинатом и шампиньонами

 Даже в Аргентине не мясом единым...  Благодаря товарищам китайцам ломать голову над альтернативой не приходится: в нашем мини китайском квартале лучший во всем городе выбор свежей рыбы! В последнее время моим несомненным фаворитом стала  лососевая форель. Она сама по себе прекрасна в любом виде: жареная, паровая, копченая, запеченная... Но иногда хочется (или надо) приготовить что-нибудь "эдакое", и тут она тоже отличный материал для экспериментов.

Вот прекрасный способ приготовить эффектное порционное блюдо сразу на несколько человек. Подготовка займет некоторое время, но все можно (и даже нужно!) сделать заранее.  Зато само приготовление быстрое и необременительное  - так что даже ваше нарядное платье не пострадает от масляных брызг и кухонных запахов.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыба

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый ленивый рецепт котлет в мире - КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И РИСА

Легче и проще блюда я не знаю. Вот такие котлеты – как раз для поста! Очень вкусные, кстати ...Рецепт постный, в нем нет яиц – только овощи и рис. Рис в их составе удачно заменяет яйца, не давая котлетам развалиться, и делает структуру более интересной.

Очень просто, очень быстро, особенно, если в холодильнике завалялся вчерашний недоеденный рис и забытые остатки пюре.
kotlety-kartofelno-risovye1 (700x525, 132Kb)

eda19 (96x67, 4Kb)

Но все-таки необходимо:
Рубрики:  Рецепты/Картофель

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПрЭлестная роза для ободка

 

Шикарная роза поселилась на ободке - чудесный аксессуар для волос! такой впору носить невесте на свадьбе или юной красавице на выпускном балу. Получилась очень красивая роза, сделанная из атласных...лент.
5950381_37335-650x650 (640x480, 81Kb)
Интересно, что же дальше? Для просмотра полного содержания кликайте

сюда.....
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 салфетки


Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная идея для украшения новогоднего стола!

Продолжаем готовиться к Новому году! 

Оригинальное блюдо для новогоднего стола – «Елочки из овощей и фруктов». Идея довольно простоя в исполнении, так что с ней будет по силам справиться каждой домохозяйке. Делать такие елочки можно из чего угодно, а на новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно и натурально.

1352903505_tutdizain_ru_2156 (560x340, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с сыром и ананасом, который украсит новогодний праздник

Отличная мясная закуска, которая подойдет как в качестве нарезки на праздничный стол, так и в качестве ингредиента для вкуснейших и невредных бутербродов.
rphoto1354598985 (700x468, 43Kb)
Сочетание сыра и курицы я просто обожаю, как в салатах и закусках, так и в таких как этот рулет. Он получается не только ароматный и очень сытный, но и плюс ко всему фарш в нем остается на удивление сочным, благодаря сырной «обертке».

для этого рулета не нужно необычных ингредиентов, при этом результат удивит вас, и порадует гостей и домочадцев.
Рубрики:  Рецепты/Из курицы

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штукенции

1. Надоела морщинка, растяжка, шрамик? Берем раствор токоферола ацетата, 30%, самый убойный вариант. Лучше вот такой. Марбиофарм, только не 10% как на картинке, а 30%.

 

…и мажем месяцочек. Потом любуемся на результат.

  2. Мучают прыщики, расширенные поры, неровный цвет лица? Боитесь пересушить кожу сильными средствами?

Берем вот такое масло вот такого производителя. НПП Камелия.10% раствор чайного дерева в соевом масле. Результат виден через неделю применения.

 

3. Жалко денег на дорогую и эффективную сыворотку на основе экстракта розы, R.E.N. из ЦУМа муж обещал только на Новый год? Не расстраиваемся.

MORE
Рубрики:  Крем

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тыквой, пряностями, орехами и медом

Для коржа: 300 г печенья, 100 г сливочного масла, шепотка молотой корицы, 1 пакетик ванилина.

Для начинки: 400 г мякоти тыквы, 150 г сахара, 2 яичных белка, 100 г грецких орехов, четверть чайной ложки молотого мускатного ореха, половина чайной ложки молотой корицы, по щепотке молотой гвоздики и молотого имбиря, 1 чайная ложечка крахмала, мед.

Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками, выложить в жаропрочную посуду, посыпать сахаром (50 г). Отправить в разогретую духовку на полчаса, запекать до мягкости. Достать тыкву и дать ей остыть. Печенье измельчить в мелкую крошку, добавить корицу, ваниль, а также топленое сливочное масло. Перемешать и выложить в смазанную маслом форму. Распределить крошку по дну и сделать бортики, утрамбовывая массу . Испечь корж. Он должен быть золотистым.

Приготовить начинку. Измельчить в блендере грецкие орехи, добавить пряности с крахмалом. Тыкву измельчить и смешать с пряно-ореховой смесью и 50 г сахара. Белки взбить с оставшимся сахаром и аккуратно смешать с тыквой. Выложить на корж и отправить в духовку на полчаса. Затем сверху полить медом.

Пирог чрезвычайно вкусен в холодном виде. Его аромат и вкус вас впечатлят!

3862295_pp_57 (400x230, 13Kb)

Рубрики:  Рецепты/Печенье. Тортики. Выпечка.
Рецепты/Тыква.Кабачки.Патиссоны

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые кексы-очень просто готовятся и быстро съедаются.

 

1336504491_2-isio7peki (604x453, 71Kb)

Нам потребуется:

2 спелых банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки

Бананы размять вилкой в кашицу.
Масло растереть с сахаром, перемешать, добавить туда яйца.
Добавить бананы, муку, разрыхлитель.
Замесить некрутое тесто и выложить в форму, заполнив ее наполовину.
Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 градусов.

 

Рубрики:  Рецепты/Печенье. Тортики. Выпечка.


Поиск сообщений в miami2011
Страницы: 28 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь