-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mi69

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2010
Записей: 3828
Комментариев: 40
Написано: 3885

Дневник mi69






Чизкейки (cheesecake) 46 фото-рецептов!

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейки (cheesecake) 46 фото-рецептов!

По классической рецептуре начинку для чизкейка готовят с cream cheese. Пирог либо пекут, либо оставляют застывать в холодильнике. Для печеного и охлажденного чизкейка основ делают из смеси измельченного печенья и сливочного масла, или пекут основу из песочного теста. Печеный чизкейк готовят при невысокой температуре (150-180 градусах С) на средней полке духовки. При таком температурном режиме начинка не будет растрескиваться. Если начинка все-таки начнет вспучиваться - надрежьте ее с края и уменьшите температуру в духовке. Время выпекания (в зависимости от размера пирога) - 60-80 минут. Если нет крем чиза, то используйте смесь жирного творога со сливками. По желанию в начинку можно добавить шоколад, кусочки фруктов или ягоды. Пирог можно подать с подходящим по вкусу соусом.

 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Сладкое

Медовое пирожное с начинкой от Алии!

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое пирожное с начинкой от Алии!


      Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!

Читать далее...
Рубрики:  Сладкое

30 САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ТЕЛА

Среда, 05 Февраля 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ТЕЛА

1358670773_30-samyh-poleznyh-produktov-dlya-tela (500x500, 56Kb)

 

Рубрики:  Полезное

Кекс с изюмом

Среда, 05 Февраля 2014 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус детства


Oх, как же я в детстве любила ароматный, рассыпчатый кекс с изюмом!
Да еще и с молоком! Это самый настоящий вкус детства.
Нашла рецепт, который точь-в-точь как кекс, который я так люблю.
В приготовлении он очень простой: все очень элементарно.


рецепт внутри.
Рубрики:  Сладкое

Куриный салат с соево-лимонной заправкой

Среда, 05 Февраля 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат с соево-лимонной заправкой.

Очень нравится  такой салат. Он очень лёгкий, вкусный простой и быстрый в приготовлении. Попробуйте! Вам должен тоже понравится этот куриный салат с соево-лимонной заправкой.


Куриный салат с соево-лимонной заправкой

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Маленькие хитрости интернета для облегчения поиска- Гуглим профессионально

Среда, 05 Февраля 2014 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости интернета для облегчения поиска- Гуглим профессионально.

 

Безымянный (650x384, 28Kb)

Исключение из Google поиска
 Чтобы исключить из поисковой выдачи какое либо слово, фразу, символ и т.п., достаточно перед ним поставить знак "-" (минус), и оно не появится в результатах поиска. Для примера, вводим в строку поиска следующую фразу: "бесплатный хостинг – ru" и в поисковой выдаче нет ни одного .ru сайта, кроме оплаченных рекламных объявлений.
 Далее>>>>>>>

Рубрики:  PC

Простой и очень аппетитный бисквитный торт

Среда, 05 Февраля 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и очень аппетитный бисквитный торт

Всем привет! Уж кажется столько рецептов бисквитных тортов мы знаем, столько всяких-разных пекли, а все-таки есть еще такие, с изюминкой! Полюбуйтесь, правда, очень аппетитный тортик! Такой мягонький, шоколадный...Можно еще добавить грецких орешков.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 200 гр. сахара
  • 200 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлитель
  • 2 ст.л. какао
  • 250 мл. сливки (33%)
  • 50 гр. шоколад
  • 2 ст.л. молока
  • 150 мл. сироп
  • 1 ч.л. сахар ванильный 

Описание

Простой и вкусный бисквитный торт с шоколадным кремом к чаю.

Способ приготовления

1. Взбить на водяной бане яйца с сахаром и ванильным сахаром, постоянно помешивая, до пышной массы.

2. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и какао.

3. Медленно влить яичную массу в муку, постоянно перемешивая.

4. Разогреть духовку до температуры 180 С. Форму смазать маслом и застелить бумагой для запекания.

5. Перелить тесто в форму и отправить в духовку на 30-40 минут. Готовность проверить спичкой. Остудить и разрезать бисквит вдоль пополам.

6. Коржи пропитать любимым сиропом и оставить минут на 10.

7. Приготовить крем. Для этого шоколад поломать на кусочки и влить молоко. Растопить на водяной бане или в микроволновке.

8. Взбить сливки и смешать их с шоколадом. Можете добавить немного желатина - по желанию.

9. В разъемную форму положить один корж и смазать его кремом. Сверху положить второй корж и снова смазать кремом.

10. Поставить в холодильник для пропитки хотя бы на часок.

 Приятного аппетита и чаепития!

Рубрики:  Сладкое

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком


Куриц (604x406, 56Kb)

Ингредиенты:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Приготовление:
В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.
Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты

Творожный пирог с персиками и джемом

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_chadeyka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с персиками и джемом

Творог в выпечке я использую довольно редко, но сегодня как раз тот случай, когда он пришелся очень кстати. Легкая кислинка и очень приятная текстура просто замечательно сочетаются с абрикосовым джемом и консервированными персиками. Кстати, вы можете выбрать любые фрукты, в том числе яблоки или груши.
Этот пирог немного похож на кекс, такой же пышный и нежный. Единственное отличие - он хорош свежим, чуть теплым. При хранении он черствеет, поэтому просто накройте форму или блюдо пленкой и храните в холодильнике.

Читать далее

http://chadeyka.livejournal.com/286126.html

Рубрики:  Сладкое

Творожный крем для торта

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный крем для торта



320 гp. творога
175 гр. масла
90 гр. сахарной пудры
65 гр. сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. л. коньяка или десертного вина
Рубрики:  Сладкое

Торт "Амадеус"

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Амадеус"

Состав : 250 гр. маргарина,150 гр. молочного шоколада,6 яиц,1 чaшкa сахара(200гр),100 гр. картофельного крахмала,200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя

Крем : 500 мл молока,1 п.(~105 гр) бананового пудинга (banana cream pudding,instant or regular)(я использовала 1 пакет(42 гр)ванильного пудинга),1-2 ст.л. ликера Бэйлис,500 мл сливок (heavy whipping cream),2 п.(20 гр.) ванильного сахара,2 п. закрепителя для сливок (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкое

Сырные палочки

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки.


1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.

2.Положить натертый на мелкой терке сыр.

3.Разрезать на полоски примерно 2 см

4.Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.

5.Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут.
Рубрики:  Рецепты

РЕЦЕПТЫ МАННИКА

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сладкое

Торт Белочка - самый простой рецепт!

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Белочка - самый простой рецепт!

Торт Белочка - самый простой рецепт!


Торт Белочка - самый простой рецепт!

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо – 1
Сода – 3 г
Мука – 450 г
Сахар – 100 г
Сметана – 200 г
Сливочное масло – 120 г

Для крема:
Ядра грецких орехов – 300 г
Сливочное масло – 200 г
Сгущенное молоко – 340 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Сладкое

Картофель с беконом

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с беконом.

Хотите вкусно покушать, тогда приготовьте этот картофель с беконом. Очень легко и просто его приготовить по этому рецепту. Сыта будет вся семейка. Знакомьтесь с рецептом.


картофель с беконом

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ РЫБЫ

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ РЫБЫ

1358583528_malenkie-hitrosti-pri-prigotovlenii-ryby (500x375, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Запеканки из рыбы 79 фоторецептов!

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканки из рыбы 79 фоторецептов!

 

 

 
 
 
 

 

Рубрики:  Рецепты

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И КРЕМОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА (в мультиварке)

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И КРЕМОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА (в мультиварке)

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И КРЕМОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА (в мультиварке)




ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука - 110 гр;
Сахар -150 гр;
Яйцо - 4 шт;
Масло сливочное - 150 гр;
Шоколад - 80 гр.(не менее 70% какао)
Разрыхлитель - 10 гр;
ДЛЯ КРЕМА:
Сахарная пудра - 100 гр;
Сливочный сыр - 250 гр;
Сливки (33% жирности) — 150 мл;
Глазурь шоколадная - 1 пакетик
Грецкие орехи - горсть для украшения

КАК ПРИГОТОВИТЬ
У меня модель мультиварки: VT-4206 R
Рубрики:  Сладкое
Рецепты в мультиварке

Домашний фруктовый лёд для детей

Пятница, 31 Января 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний фруктовый лёд для детей

4121583_M2R_TpWzKc (604x403, 144Kb)
 
Понимаю, что рецепт немного не в тему, т.к. на улице - зима и мороженое счас не актуально. Но вот для лета - рецепт супер! Магазинный Фруктовый лед - яд, который нельзя давать детям. Там очень много химии, поверьте! Поэтому делайте фруктовый лед  дома вот поэтому рецепту...
 
далее
Рубрики:  Дети

Мясо запеченное

Пятница, 31 Января 2014 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо запеченное



1 килограмм мяса
1 ложка сметаны
зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки мёда
1 ложка сока лимона
Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в mi69
Страницы: 191 ... 91 90 [89] 88 87 ..
.. 1 Календарь