-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mi69

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2010
Записей: 3828
Комментариев: 40
Написано: 3885

Дневник mi69






Торт "Трюфель" (Truffle Cake)

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трюфель" (Truffle Cake)

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=684209#684209

 

Начну с полюбившегося многим торта. 
Конфеты "Трюфель" получили своё название из-за внешнего сходства со знаменитыми чёрными грибами, растущими под землёй (правда, они бывают и белыми). Они очень дорогие и их трудно отыскать. Гараздо проще найти одноимённые конфеты. Я предлагаю вам торт, который имеет вкус одной большой конфеты. 

Торт "Трюфель" (Truffle Cake) 

 
Для бисквитных коржей: 

6 желтков 
5 белков 
2/3 ст. сахара 
1/2 ч.л. винного камня 
2 ст.л. горячей воды 
2 ст.л. какао-порошка 
5 ст.л. муки для тортов (cake flour) 
2 ст.л. крахмала 

Для сиропа: 

3 ст.л. воды 
2 ст.л. сахара 
1 ст.л. ликёра (я использовала Kalhua) 

Для крема: 

150 г горького шоколада 
2 ст. сливок 

Для конфет-трюфелей: 

150 г шоколада 
1/3 ст. сливок 
1 ч.л. ликёра 

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Сладкое

Маска, которая сгладит морщины

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска, которая сгладит морщины

2835299_Maska_kotoraya_sgladit_morshini (700x326, 129Kb)

Настоящие женщины, которые любят себя и умеют ухаживать за собой, знает, что кожа лица нуждается в постоянном уходе. Чуть заленился, и это станет видно сразу. Пропадёт здоровый цвет лица, появятся мешки под глазами и морщинки. Если трудно ухаживать за собой ежедневно, то я предлагаю Вам рецепт маски, которую нужно делать всего раз в неделю. Это настоящая супер-маска, которая подтянет ваше лицо  сделает го на 10 лет моложе. Но делать её нужно каждую неделю! Рецепт маски простой.
Вам понадобится:
3 столовые ложки риса;
1 столовая ложка молока;
1 столовая ложка меда;
Отварите и процедите рис, Вам понадобится вода, в которой он варился. Добавьте в эту воду молоко и мёд в указанных пропорциях, нанесите на лицо, оставьте до полного высыхания. Потом просто смойте тёплой водой. Всё! Можете смотреться в зеркало. 
Вы не только омолодите и очистите кожу лица, но Вы избавитесь от возрастных пигментных пятен, от морщинок, от воспалительных процессов на лице, Вы улучшите кровообращение и увлажните кожу. Повторяйте эту маску по крайней мере раз в неделю, лицо будет выглядеть на 10 лет моложе!
 
Рубрики:  Красота и здоровье

Перец по-кубански

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец по - кубански.

4121583_ghvmvbmbnm (555x416, 130Kb)
 
Эта замечательная закуска будет особенно хороша с макаронами и с мясными блюдами. 
 
далее
Рубрики:  Консервы

Аджика - 6 рецептов с фото

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика - 6 рецептов с фото


Аджика с хреном





Читать далее...
Рубрики:  Консервы

Урок по Мозилле 25

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок по Мозилле 25

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Здравствуйте...

Сегодня я хочу рассказать вам про некоторые расширения для Мозиллы, которые могут вам пригодится...Их несколько, поэтому всё по порядку...))


пост составила



Серия сообщений "Уроки по Мозилле":

Часть 1 - Уроки по Мозилле 1
Часть 2 - Уроки по Мозилле 2
...
Часть 24 - Урок по Мозилле 23
Часть 25 - Урок по Мозилле 24
Часть 26 - Урок по Мозилле 25


Рубрики:  PC

Десять секретов идеального омлета

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять секретов идеального омлета

(500x375, 99Kb)

Омлет - блюдо из французской кухни, но готовят его по всему миру. Так, итальянцы делают свой вариант – фритатту, испанцы - тортилью, японцы – омуретсу. В традиционной русской кухне есть свой вариант – драчена, хотя это блюдо больше относится к ритуальной кухне.
Считается, что в оригинальном рецепте омлета присутствуют только слегка взбитые яйца, жаренные на сливочном масле. Сегодня же рецептов омлета такое количество, что ему можно посвятить несколько томов кулинарного справочника. С чем только омлет ни готовят – с зеленью, томатами, сыром, ветчиной, салом, творогом, болгарским перцем, шампиньонами. Есть даже сладкие варианты шоколадного омлета. На любой вкус, одним словом.

Рубрики:  Полезное

Аджика без варки + 17 рецептов домашней аджики на любой вкус

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика без варки + 17 рецептов домашней аджики на любой вкус

Традиционная кавказская аджика - это острая соленая приправа из красного или зеленого острого перца, по текстуре - аджика, скорее паста, нежели соус, но сейчас существует несколько разновидностей острых соусов, объединенных под названием аджика.

Основу такой аджики составляют помидоры, а остроту блюду придают чеснок, перец, хрен.

Аджика из помидоров, чеснока, хрена и яблок без варки

Аджика без варки

Приготовить сырую аджику умеренной остроты для ежедневного употребления можно за несколько минут.

Ингредиенты:

На пять - шесть средних помидор потребуется:

яблок 1 - 2,

чеснока - 5 зубчиков,

тертого хрена 50 г,

соли по вкусу,

а сахара - 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Консервы

Куриное филе "Нежность"

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе "Нежность"

4121583_1269372_31190nothumb500 (500x375, 164Kb)

 Куриное филе приготовленное по этому рецепту получается очень нежным, рекомендую приготовить.

далее
Рубрики:  Рецепты

Факты о чайных пакетиках

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Факты о чайных пакетиках

6 ФАКТОВ О ЧАЙНЫХ ПАКЕТИКАХ, узнав которые вы перестанете выбрасывать их после использования.

После использования пакетики чая обычно отправляются прямиком в мусорное ведро. Но это незаслуженно!  Даже использованные пакетики слишком хороши для того, чтобы быть мусором. И сейчас мы это докажем!

1. Если ты поместишь использованный чайный пакетик в холодильник, там всегда будет приятно пахнуть. Чайный пакетик вберет в себя лишние запахи продуктов и поддержит правильный баланс влаги в месте хранения продуктов.

2. Как отмыть сильно загрязненную посуду, не пользуясь химическим средством и не тратя времени на оттирание засохших кусков еды? Замочи на ночь посуду в раковине с водой, бросив туда же чайный пакетик. Утром вся грязь смоется без проблем!

3. Проблемы с кожей? Ссадины, синяки, царапины, мелкие покраснения, воспаления и укусы насекомых можно сделать менее заметными с помощью чайного пакетика. Тебе достаточно просто подержать его под холодной водой и приложить к беспокоящему месту на 15 минут. Чай содержит дубильные вещества, которые снимут воспаление и раздражение, уменьшат покраснение и отек. Обязательно попробуй этот трюк!

4. Темные круги под глазами и краснота также убираются с помощью прохладного компресса из чайного пакетика. Приложи замоченные холодные пакетики на глаза и полежи в таком состоянии несколько минут. Процедура снимет покраснение, а если его не было — уменьшит мешки под глазами лучше любого спа.

5. Чайные пакетики не по нраву мелким грызунам, паукам и насекомым. Запах чая их отпугивает. Расставь пакетики в местах, где были замечены вредители, и они там больше не появятся!

6. Дай чайным пакетикам хорошо просохнуть. Неприятный запах исчезнет из обуви, если ты поместишь внутрь чайный пакетик. Он впитает в себя всю лишнюю влагу и затхлость. Хранить так обувь — очень разумно.

4208855_456456456432432432 (604x402, 43Kb)

Рубрики:  Полезное

Содовый хлеб

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Содовый хлеб

Содовый хлеб

Содовый хлеб
Это самый простой рецепт. Тут нет дрожжей - не нужно ждать пока тесто подойдет, вымешивать его долго тоже не нужно, а вкус у этого хлеба просто потрясающий.
В его составе есть пахта. Но, выяснив, что с помощью молока, йогурта и лимонного сока пахта готовится за 15 минут, я поняла, почему именно ее стоит добавлять в тесто. Кислая нотка очень гармонично уравновешивает привкус соды, да так, что он практически не чувствуется.
Читать далее...
Рубрики:  Хлебопечка

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ПРОСТУДЫ

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ПРОСТУДЫ.




Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.

 

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Яблочный кухен на белом вине

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный кухен на белом вине

 

Читать далее...
Рубрики:  Сладкое

Любимые рецепты быстрых чизкейков

Среда, 16 Сентября 2015 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые рецепты быстрых чизкейков.

Мне очень нравятся такие десерты. Особой возни с ними нет, а результаты всегда превосходные. Познакомьтесь и Вы с этими рецептами быстрых чизкейков и радуйте своё семейство вкусными десертами.


image (2) (598x480, 185Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкое

Блюда из цветной капусты - 30 рецептов с фото

Среда, 16 Сентября 2015 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из цветной капусты - 30 рецептов с фото

Цветная капуста рецепты

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

12 советов на кухне, которые поднимут вас на кулинарную вершину

Среда, 16 Сентября 2015 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 советов на кухне, которые поднимут вас на кулинарную вершину

3290568_4612182_f685f706 (700x525, 218Kb)

Вот дюжина маленьких советов, которые будут полезны всем. Ведь всем известно, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, и с другой стороны вкусным ужином можно покорить любую женщину или девушку...

3290568_daleezolotaya_strelochka (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Полезное

Использование соли на кухне

Среда, 16 Сентября 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использование соли на кухне

3407372_sol (700x466, 33Kb)

Выцветшее стекло можно замочить в растворе, добавив в воду соль и уксус. Таким образом можно избавиться от пожелтения.

Соль хороша для очистки кофейного сервиза, так как прекрасно справляется с пятнами.

Если вы затеяли уборку и желаете очистить духовой шкаф, вам на помощь придет все та же уникальная соль. Посыпьте солью в духовке и подождите некоторое время. Все легко очистится.

В процессе приготовления пищи разогрейте сковороду без масла и бросьте немного  соли. Так. пища не будет пригорать. Особенно актуально при приготовлении блинчиков!

Соль в тандеме с пищевой содой можно избавить от плохого неприятного запаха, который может появляться в холодильнике.

Кухонные губки, которыми мы привычно моем посуду и кухонную утварь, можно освежить при помощи обычной соли. Попробуйте замочить их в подсоленной горячей воде на некоторое время. Губки продезинфицируются.

Если микроволновке появился неприятный запах, который раздражает, удалите его, используя соль и корицу.

А горячий солевой раствор высокой концентрации (рапа) справится с удалением плохого запаха, идущего из водосточных труб.


Рубрики:  Полезное

Поваренная соль —лекарство, которое всегда под рукой

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поваренная соль —лекарство, которое всегда под рукой

Многие на собственном опыте убедились в целебных свойствах обычной соли, особенно при лечении простудных заболеваний. Но поваренная соль имеет намного больше  областей применения в народной медицине
5745884_sol (640x426, 111Kb)
 
Поваренная соль —лекарство, которое всегда под рукой
 
1. Ангина..
Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Лечение куриным яйцом разных недугов

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение куриным яйцом разных недугов

Мало кто знает, что яйца можно употреблять не только в качестве пищи, но и применять их для домашнего лечения. 
 
  • Если замучила изжога, следует ежедневно натощак выпивать по одному белку свежего куриного яйца. 
 
  • Прием перед завтраком сырого куриного яйца избавит от мучающего метеоризма. 
 
  • Случается, что болит простуженная мышца. Для избавления от боли следует сварить яйцо вкрутую, очистить, порезать наполовину, приложить желтком к больному месту и держать до остывания. При необходимости такую процедуру повторить несколько раз.
 
  • Образовавшийся на губе герпес можно вылечить пленкой от вареного яйца. Стоит всего лишь наложить ее на высыпание и подержать некоторое время. 
 
  • Снижаются болезненные ощущения при ожогах, если смазать их взбитым яйцом. 
 
  • Ячмень лечат свежим куриным яйцом, вынутым из гнезда. Для этого стоит приложить его к больному месту на 2 минуты. Чем раньше начать такое лечение, тем быстрее пропадет воспаление. 
 
  • При болях в пояснице следует отварить яйцо и катать его круговыми движениями по больному месту до тех пор, пока оно не остынет. 

Куриные яйца – не только вкусные продукты питания, но и домашние «лекари».
 
  • Во время невралгического приступа сварить хорошо вкрутую яйцо, разрезать его пополам и обе половины немедленно приложить к месту, где боль ощущается сильнее всего. Когда яйцо остынет, то и боль исчезнет, и сравнительно долгое время невралгия не будет беспокоить больного. Это средство испытанное.
 
 
Источник: natural-medicine.ru
Рубрики:  Красота и здоровье

16 рецептов вкусных тортов

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 рецептов вкусных тортов

5685568_Bez_imeni2 (700x466, 362Kb)
 

1. Домашний торт «Проще простого»
2. Быстрый торт «На скорую руку» на кефире
3. Домашний торт «Шоколадное кухэ»
4. Особый медовый торт с черносливом
5. Торт «Чародейка» со сливочным кремом
6. Домашний торт «Кудрявый парень»
7. Аппетитный шоколадный торт без муки
8. Торт «Южная ночь» шоколадный
9. Праздничный торт «Крем-брюле»
10. Торт «Минутка» с молочным кремом
11. Бисквитный шоколадно-кокосовый торт
12. Бисквитный торт «Маша»
13. Изысканный «Пражский торт»
14. Торт со сметанно-ванильным кремом и сливочной глазурью
15. Домашний нежный торт «Сметанник»
16. Торт творожный с шоколадом без выпечки

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Сладкое

Кетчуп из слив к мясу. Вкуснее не придумаешь!

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп из слив к мясу. Вкуснее не придумаешь!

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить очень интересный рецепт приготовления кетчупа.
Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в mi69
Страницы: 191 ... 153 152 [151] 150 149 ..
.. 1 Календарь