Колькина РЫБАЛКА... Мой приятель Колян собрался на рыбалку. В этот раз он решил ехать один - без кума и без жены. Уже отъезжая от гаража, шальная мысль мелькнула в голове Коляна. Новая ижевская двустволка, купленная на премию еще не произвела ни одного выстрела. Взять зачехленное ружье, коробку патронов, охотничий билет и разрешение заняло немного времени. Как он сам впоследствии рассказывал, добрался он до места лишь к вечеру. Поставил машину на берегу и развел костер. Начало осени было теплое, и Колян принял решение ночевать в машине Наскоро поужинав, Колян разложил сиденье и завалился спать. Усталость последних дней, свежий воздух, бутылка вина и предвкушение клева, быстро дали о себе знать, и рыбак заснул крепким и здоровым сном. На рассвете Колян умылся, быстро разобрал и настроил снасти и приготовился к лову, отложив завтрак на пару часов. Бутерброды, завернутые в газету, лежали на заднем сиденье. Рыба бродила поверху, но клева не было. Колян решил попробовать совместить рыбалку с охотой. Собрать и зарядить ружье заняло ровно минуту. Колян уже не следил за поплавками, он ждал появления на поверхности крупной рыбины, готовый выстрелить немедленно. Когда напряжение достигло пика, до Коляна донесся подозрительный звук со стороны машины. Медленно повернув голову, Колян застыл в недоумении и возмущении. Здоровенный бычок, всунув голову в открытую левую заднюю дверь машины, задумчиво жевал бутерброды. Тут рыбак понял, что остался без завтрака. Но не это возмутило Коляна! Бычок съел все бутерброды, газету, и принялся жевать рубашку, в которой лежали документы и деньги! Колян нагнулся, положил ружье, взял камень, размером в добрый кирпич, и замахнулся, стремясь попасть рогатой скотине в зад. Но в момент броска ноги поехали по скользкой прибрежной траве, кирпич изменил траекторию и попал точно в зеркало заднего вида со стороны водителя! Звон стекла и мат Коляна не произвел на бычка никакого впечатления, кроме того, что жевать он стал энергичней. Злость Коляна перешла в стадию неуправляемого цунами. Ружье в руке оказалось мгновенно! Единственное что Колян никогда не смог бы сделать, это произвести прицельный выстрел в беззащитное животное. Но оскорбленная натура Коляна требовала сатисфакции, и дуплет прозвучал… в воздух, поверх бычьей головы. Сотни птиц, испуганные двойным выстрелом, взлетели со своих гнезд и подняли необычайный гомон. Но взлетели не только птицы. Бычок от испуга почему-то рванулся в салон, по диагонали машины по разложенным сиденьям с задней левой двери к переднему пассажирскому месту, где безнадежно застрял. Не так сам бычок, как его рога. Точно над сиденьем пассажира рога пробили крышу и аккуратно торчали над машиной, как новомодная спутниковая антенна. Крыша изменила форму, стала напоминать шатер, а лобовое стекло аккуратно лежало на капоте. Колян сквозь зубы шепотом матерился, на цыпочках приближаясь к машине. Приклад со свистом разрезал воздух и над уже затихшей речкой, эхом пронесся шлепок по филейной части незадачливого зверя. Но сделал это Колян напрасно. Удар был сильный, а главное - действенный. Бычок замычал и весь, вместе с задними ногами, оказался в машине. Его зад сместился еще глубже, не изменилось только положение головы, намертво зафиксированной рогами в крыше москвича. В довершении всего, бычок начал исправлять малую нужду прямо на рубашку с документами. Вы представляете объем мочевого пузыря быка? Колян в ступоре наблюдал, как его машина, на манер ванной наполнялась вонючей жидкостью. От злости и бессилия Колян взвыл. Не будем вдаваться в подробности, какими сочными эпитетами Колян награждал зверя, пока на протяжении трех часов безнадежно пытался извлечь его из салона машины, добавлю, что ни в одном словаре мира, Вы никогда не найдете ни таких выражений, ни даже приблизительного перевода. Когда солнце поднялось высоко, Колян понял, что самому ему, никогда не справиться с этим неуклюжим и огромным животным, намертво застрявшем в салоне москвича. Наскоро собрав снасти, лобовое стекло и ружье, Колян стал моститься на водительское сиденье, рядом со скотиной. Когда двигатель завелся, у бычка от испуга и пережитых волнений случилась диарея. Синхронно с ревом мотора, раздался оглушительный треск, и жидкая струя ударила в заднее и боковое стекло машины. Колян внимательно посмотрел в глаза зверю и смиренно прошептал что-то наподобие молитвы. Несмотря на отсутствие лобового стекла, вонь в салоне стояла невыносимая. Левое копыто передней ноги сделало невозможным нормальное переключение передач. С трудом воткнув вторую, Колян начал движение. Первые пять километров по проселочной дороге прошли почти без приключений. Очень мешал встречный ветер с мошкой и пылью. Тут на помощь пришли солнцезащитные очки, подаренные тещей. Правда, когда Колян доставал их из бардачка, под бычьей мордой, одно стекло из очков вылетело и упало в лужу на коврике. Колян надел очки с одним стеклом и так, прищурившись на один глаз, выехал на трассу. Весьма экзотический вид предстал перед дальнобойщиками и автотуристами на трассе Москва - Ростов. Медленным ходом автомобиль, отдаленно напоминающий Москвич-412, с рогатым шатром вместо крыши, с коровой на месте пассажира, засранными стеклами и одноглазым водителем, осторожно двигался в сторону города. Встречные автомобили задолго сбрасывали ход, останавливались, а некоторые просто съезжали в кювет. Полностью лишенный заднего обзора, Колян даже не догадывался, какие последствия для окружающего мира имела его поездка. Такого внимания Колян не ощущал никогда в жизни. Ни один водитель не мог удержать машину на трассе, после увиденного. Пост ГАИ Колян проехал без задержки. Полоумный взгляд сержанта проводил москвич, после чего гаишник достал табельное оружие из кобуры, почесал за ухом и зачем-то переложил пистолет в карман брюк… Бычка конечно достали... но на рыбалку Кольке больше ездить не на чем...

 Галина Шадрина,


У меня муж свою Волгу продал одному товарищу, он сел в нее и поехал домой, по дороге он догнал стадо коров, которое не спеша шло домой. Он им сигналил, но коровы ноль внимания. Тогда он решил подтолкнуть одну, и тихонечко капотом ей под зад ткнул. Результат был потрясающий! Корова со страху присела, прямо на капот ВОЛГИ, обделалась конечно, залепив его, и смяв весь капот в гармошку. Мужик выскочил и за коровой.... Долго бежал, но не догнал. Когда он пригнал бывшую нашу машину в автосервиз, мы с мужем ездили посмотрели. Жалко конечно, но и смешно! Муж его спросил- а зачем бежал за коровой то... ... Тот подумал и ответил- ДА ХОТЬ ПНУЛ БЫ!

Серия сообщений "СПОРТ":
Часть 1 - Система рукопашного боя «Воин» - как бить по-русски
Часть 2 - Самый смешной нокаут !
Часть 3 - ЭКСТРИМ! (ВИДИО)
Часть 4 - Простые но очень помогающие упражнения для нашего , вышедшего из под контроля, животика.
Часть 5 - Русские удивляют американцев
Часть 6 - Необычный самолет Tiltrotor Aircraft
...
Часть 27 - НОРВЕГИЯ: ПИК РАМСТАДА
Часть 28 - Как изобретенные ролики превратились из спортивной обуви в забавное развлечение
Часть 29 - Животные, физическая подготовка которых куда лучше вашей.

Желаю рассветов и солнечных дней, хрустальных созвездий и лунных ночей, лугов заливных, свежескошенных трав, шумящих в ночи величавых дубрав, желаю закатов с вечерней зарёй, берёзок в лесу с серебристой корой, медовых цветов, земляничных полян, зеркальных озёр, что окутал туман. Желаю надёжных и верных друзей, здоровья, заботы и радостных дней, побольше удачи и счастья, любви, МЕЧТАЙ, НАСЛАЖДАЙСЯ, ВОЛНУЙСЯ, ЖИВИ!!!

Серия сообщений "ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ":
Часть 1 - С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ
Часть 2 - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Часть 3 - Микс – С Днём Рождения! Всё, что я тебе желаю.
...
Часть 14 - С днём рождения
Часть 15 - Рамочка "С Днём Рождения!"
Часть 16 - 20 гениальных подарков на день рождения, от которых именинники до сих пор в ступоре

По всей видимости, уже в скором времени такое государство как Ливия останется только в исторических документах и на географических картах, выпущенных до весны 2012 года. После свержения полковника Каддафи, ни о какой консолидации общества, как говорили оппозиционные лидеры, и речи не идет. Каждый клан пытается взять себе столько власти в стране, сколько сможет осилить. Вооруженные конфликты не умолкают ни на сутки, что демонстрирует неспособность лидеров Переходного Национального Совета контролировать ситуацию. Даже ливийская столица сегодня представляет собой некий конгломерат ответственности различных группировок, которые, захватив определенные участки города, пытаются сводить счеты друг с другом. Бывшие высшие чины армии Каддафи и ПНС сами объявляют себя главами регионов, проводят новые территориальные границы и используют оружие, которое у них осталось после прихода «арабской весны». Полноценное развитие государства в таких условиях невозможно.

Дело дошло до того, что различные ливийские территории стали объявлять о своей автономии, если не сказать больше – о фактической независимости. Первой территорией Ливии, объявившей о желании развиваться отдельного от остальной части страны стала Киренаика – в арабском варианте – Барка. На прошедшем недавно Конгрессе народов Киренаики было решено, что эта область отныне становится федеративным образованием с административным центром в Бенгази. На Конгрессе был выбран и временно исполняющий обязанности главы Киренаики (Барки) – шейх ас-Сенусси. После своего избрания ас-Сенусси заявил, что народ Барки категорически против раскола страны, но не желает иметь дело с теми, кто продолжает использовать хаос в своих целях. Мнение, безусловно, заслуживающее особого внимания: власти первой отколовшейся от государства территории выступают против раскола Ливии – самый настоящий театр абсурда, да и только.

Самопровозглашенное отделение Барки связано, скорее всего, с тем, чтобы получить полный контроль над нефтеносными районами Ливии, которые сегодня могут выйти из-под контроля Бенгази. Самое интересное, что Конгресс народов Киренаики, объявляя о своей автономии, совершенно не учитывал в своих итоговых декларациях такого субъекта внутриполитического права как ПНС, фактически давая понять, что время Мустафы Абдель Джалиля (лидера ПНС) закончилось, не успев начаться. Ни ас-Сенусси, ни другие собравшиеся в Бенгази шейхи не только не предложили господину Джалилю сотрудничества, но и вовсе не вели речь ни о его персоне, ни о ПНС в целом.

После того как фактическое объявление широкой автономии Киренаики состоялось, новые власти этого территориального объединения заявили о создании в ближайшее время своих министерств и ведомств. Первым делом в Барке будут созданы МВД, нефтяное и образовательное министерства, а также служба, занимающаяся решением коммунальных проблем. Все это выглядит как вполне осознанный шаг не просто к прекращению войны на территории Ливии, но и к ее дальнейшему дроблению. Об этом же высказался и тот, про кого новые власти Киренаики преднамеренно решили забыть – Мустафа Абдель Джалиль. Он заявил, что все эти Конгрессы проводятся при активной финансовой поддержке Запада, по всей видимости, запамятовав, что и сам он оказался у руля власти в Ливии не без помощи США и их союзников. Кроме того, Джалиль призвал ливийцев противостоять «иностранному заговору», в результате которого их страна может пойти «на дно глубокой ямы». Ну, просто дежавю, какое-то… Неужели господин Джалиль думал, что Запад действительно решил поддерживать его до конца. Не ровен час, и Джалиль вообще начнет говорить словами полковника Каддафи о том, что нужно вести непримиримую войну с Западом…

Подлила масла в ливийский огонь и другая территория, которая вслед за Киренаикой решила попытаться освоить собственную самодостаточность. Это Мисурата. Здесь было решено создать зону безопасности, которую будут контролировать исключительно местные отряды. Власти Мисураты заявили, что никому из ливийцев не разрешается въезжать в город без специального разрешения, о получении которого нужно извещать заблаговременно. По сути, Мисурата – это уже вторая автономия, успевшая возникнуть на территории Ливии за неделю. Можно себе представить, во что выльется такая тенденция дальше.

Уже сейчас представители некогда объединенных под зеленым знаменем Джамахирии племен пытаются решить внезапно проявившиеся территориальные споры посредством применения оружия. Напомним, что сегодня на территории Ливии помимо арабского населения достаточно велика численность таких племен как берберы, туареги и тубу. Занимающие территорию на северо-западе страны берберы стараются показать представителям Переходного Национального Совета, что не собираются вести контакты с этой организацией. И это незадолго до намеченных на начало лета общеливийских выборов. Каким образом, Джалиль собирается проводить эти выборы в условиях растущего числа автономий и закрытых территориальных объединений – большой вопрос. Возможно, что некоторые части Ливии просто откажутся от инициативы ПНС и решат провести собственные выборы, которую и станут легитимизацией общественно-политического строя этих образований. А если так, то Ливия может превратиться в североафриканский вариант Сомали, где в границах одного государства существуют сразу несколько самопровозглашенных республик (Сомалиленд, Галмудуг, Авдаленд, Сул-Санааг-Айн, Азания, Пунтленд и ряд других), ведущих нескончаемые вооруженные конфликты друг с другом и не спешащие жертвовать своей объявленной независимостью ради воссоединения страны.

Стоит ли в таких условиях России выступать в поддержку определенной ливийской силы? Вероятнее всего, нет. Вполне можно засчитать в качестве ошибки российским властям и то, что в сентябре прошлого года Москва признала Переходный Национальный Совет законной властью. Тот самый ПНС, который сегодня на территории Ливии не пользуется поддержкой ливийцев и не может самостоятельно наладить процесс широкого общественного диалога в стране. Однако, как мы все знаем, на ошибках учатся, а потому сегодня даже не стоит пытаться уследить за дроблением Ливии, спровоцированным западным вмешательством прошлого года. Гражданскую войну очень легко спровоцировать, но чрезвычайно сложно остановить, поэтому здесь любая внешняя «помощь» ливийцам – дело неблагодарное, т.к. попытки усадить за стол переговоров тех, кто уже вообще не воспринимает друг друга как соотечественников, явно не приведут ни к чему хорошему. Пусть уж ливийцев и объединяют те, кто в свое время привели страну к сегодняшнему масштабному хаосу. Вот теперь-то у Запада есть шанс показать всем, как он умеет использовать свой демократический опыт для восстановления государственности и мирной жизни. А то ведь сеять демократические «Томагавки» каждый может, а вот – собирать обломки такого посева – нет!
 

Автор Володин Алексей
 

http://topwar.ru/12205-na-liviyskih-oblomkah.html

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Быстрый пирог для ленивых
Часть 2 - Чем заменить яйцо при выпечке и и другие продукты
...
Часть 13 - КЕКСЫ
Часть 14 - ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ
Часть 15 - ПИЦЦА
Часть 16 - Блюда из фарша. 36 лучших рецептов!
Часть 17 - Катаеф - арабские блины
...
Часть 41 - Тесто - секреты приготовления различных видов теста
Часть 42 - Оладьи на кефире
Часть 43 - Хлеб - рецепты домашнего хлеба

Аркадий Хайт

Если есть на земле рай для юмористов, так это одесский привоз. Это настоящий Клондайк, золотая жила веселья. Здесь ничего не надо придумывать, надо только ходить по торговым рядам и записывать. И за покупателями, и за продавцами, поскольку здесь все одинаково остроумны. Тут никто не скажет слова просто так. Даже на самый простой вопрос ответ всегда будет необычный:

– Тарас Петрович, как дела, как живете?
– Живу как моль: один костюм уже проел, теперь взялся за второй. А вы, Григорий Матвеич, как живете?
– Как я живу? Как арбуз: пузо растет, а хвостик сохнет.

Так давайте не будем терять времени, пройдемся вместе по этим торговым рядам, где грудами лежат розовые шматы сала, пузатые баклажаны, которые каждый уважающий себя одессит называет только «синенькие», и особые одесские помидоры, пахнущие солнцем и горьким степным ветром. Пройдемся и послушаем, что сегодня говорят на одесском привозе.

— Куры, куры! Парные куры! Дамочка, идите сюда! Посмотрите, это же не кура, это мечта!
— Я уже подошла. Теперь вы мне скажите: Чем ви кормите своих курей?
— А зачем это вам?
— Как это зачем? Может, я тоже хочу так похудеть?

Здоровенный дядька в соломенной шляпе тащит две кошелки ярко-красных помидоров.
— Дядько, дядько! Где вы брали таки гарны помидоры?
— Да вон же, в соседнем ряду.
— И шо, много народу?
— Да никого не было. Даже продавца.

Рядом старушка довольно преклонного возраста уверенно выговаривает продавцу:
— Глаза твои бесстыжие! Морда твоя наглая! Что ж ты такие огурцы продаешь?
— Какие это такие?
— Что, сам не видишь? Желтые, скрюченные – тьфу!
— Ой, мамаша, ви лучше на себя посмотрите!

Возле выложенных горой фруктов стоит мужчина. Долго смотрит на шестизначные цены, снимает очки, опять надевает и снова смотрит.
— Мужчина, — спрашивает продавец, — что там высматриваете? Что вам неясно?
— Да я никак не могу понять: это у вас цены или номера телефонов?

Это тоже примета времени. Когда один доллар стоит почти двести тысяч карбованцев — цены измеряются в миллионах. Людям старой закалки, привыкшим с уважением относиться к слову «миллион», приходится нелегко.
— Молодой человек, молодой человек! Вы мне не скажете, сколько стоит ваша телятина?
— Почему не скажу? Что мы с вами, в ссоре? Конечно, я скажу. Только вы сначала скажите: у вас валидол с собой?

Из мясных рядов переберемся в молочные. Там тоже есть что послушать.
— Мужчина, идите сюда! Попробуйте же мое молоко.
— Если оно правда ваше, зачем мне пробовать? Что я, грудной?
— Шо ви цепляетесь к словам? Ну не мое, моей коровы. Зато молоко — что-то особенное. Вы попробуйте...
— Так... Я уже попробовал.
— Ну что?
— Теперь я хочу спросить: ви не хотите купить своей корове зонтик?
— Чего вдруг? Почему зонтик?
— Потому что у нее в молоке очень много воды.

Рядом в киоске выстроилась очередь за сыром. Пожилая бабушка говорит юной продавщице:
— Деточка, будь ласка, свешай мне, пожалуйста, десять грамм сыра.
— Сколько?!
— Десять.
— Вы что, издеваетесь?
— Боже упаси! Коли бы я издевалась, я бы тебя еще попросила нарезать.

Одесса — город, который стоит на море. Это знают даже дети. Но даже взрослые никогда не могли объяснить, почему на базаре нет свежей рыбы. Сегодня, наконец, она появилась. Правда, это уже не тот фиш, не тот коленкор, как говорят местные. Нет копченой скумбрии с тонкой золотистой шкуркой, куда-то подевались знаменитые бычки, а если они и есть, то это уже не бычки, а воши. Хотя в рыбных рядах наблюдается оживление.
— Мужчина, берите свежую рыбу!
— А она действительно свежая?
— Что за вопрос? Только что из моря.
— А почему она закрыла глаза? Спит?.. А почему она так воняет?
— Слушайте, мужчина, когда вы спите, вы за себя можете отвечать?

Словом, со свежей рыбой опять трудности, рыбных консервов сколько угодно душе.
— Молодой человек! Я уже третий раз прошу: дайте мне баночку сардин!
— Я слышу, слышу... Но вы же не говорите, какие вам нужно: испанские, французские, марокканские...
— Какая мне разница? Что я с ними, буду разговаривать?

Конечно, одесский привоз сегодня изменился, изменилось всё в городе. Сегодня, кроме продуктов, здесь торгуют обувью, одеждой, зонтиками — словом, чем попало!
Молодой человек стоит, торгует плетеными корзинами.
— Парень, за сколько продашь корзину?
— За пятьсот тысяч. Только скорее, скорее.
— Что скорее? Не горит. А за триста тыщ отдашь?
— Отдам, отдам, только скорее.
— Опять скорее! Бери двести, и я пошел.
— Давайте, только скорее.
— Да что за спешка? Почему скорее?
— Почему? Потому что вон идет хозяин этой корзины

Возле корзин старичок малюсенького росточка торгует часами самых разных видов и марок: наручными, карманными, стенными...
— Папаша, а часы с кукушкой у вас есть?
— Вообще есть. Но должен вас предупредить: часы с брачком.
— Что, отстают?
— Боже упаси!
— Спешат?
— Никогда в жизни!
— Так что? Кукушка не выскакивает?
— Кукушка выскакивает каждые шестьдесят минут. Но она всегда спрашивает: «Который час?»

Чем только не торгуют сегодня на привозе. Какой-то человек в большой корзине принес щенков. Над ними висит фотография якобы их мамы, — немецкой овчарки, у которой вся грудь в медалях.
— Молодой человек, откуда у этой собаки столько орденов? Она что, съела генерала?
— Никого она не ела. Это чемпионка Европы.
— И родословная хорошая?
— И! Я вам скажу: если бы эта собака могла говорить, она бы не стала разговаривать ни с вами, ни со мной.
В разговор вмешивается стоящая рядом женщина:
— Не слушайте его, это аферист. Я купила у него сторожевую собаку, оказался форменный сексуальный маньяк. Кидается на всех, включая кошек.
— А я вас предупреждал. Это такая порода. Она так и называется: бордель-терьер.
- Бордель меня не интересует, — снова переживает мужчина. — Сколько вы хотите за этого щенка?
— Десять миллионов.
— А половину?
— Половину щенка я не продаю. Мужчина, не жалейте эти десять миллионов. У вас будет отличный сторожевой пес.
— Смешной человек! Если я вам отдам десять миллионов, этой собаке уже нечего будет сторожить.

В глубине рынка стоит маленькая будочка, в которой сидит гадалка. Толстая еврейка в цыганской шали по имени Аза Абрамовна. Поскольку ни газетам, ни радио уже никто не верит, находятся желающие узнать будущее от гадалки. Вот она раскладывает колоду перед толстым, лысым мужчиной. Тот поминутно вытирает лысину носовым платком.
— Так... Значит, вы у нас трефовый валет.
— Почему валет? Я король. И потом не трефовый, а бубновый.
— Слушайте, откуда я могу знать вашу масть, когда вы такой лысый. И потом, с чего вы взяли, что вы король? Вы кем работаете?
— Я? Инженер по технике безопасности.
— А-а. Тогда вы вообще шестерка. — Она быстро раскладывает карты.
— Значит, так: до пятидесяти лет вы будете страдать от отсутствия денег.
— А потом?
— А потом привыкнете.

Одесский привоз — это не просто место, где делают покупки. Это настоящий клуб, где люди встречаются поговорить за политику, за жизнь, за одесский «Черноморец» и вообще.
Вот молодой папаша толкает перед собой широкую детскую коляску.
— Боренька, поздравляю с прибавлением семейства!
— Спасибо большое!
— Что, близнецы? Какие загорелые. Оба мальчики?
— Нет, мальчик только справа. Слева — дыня.

— Тростянский, хорошо, что я вас встретил. Вы идете на похороны Купцевича?
— С какой стати? Он же на мои не придет!

Супружеская пара идет с кошелками, полными продуктов.
— Гришенька, — говорит жена, — это ничего, что я бросила нищему деньги?
— Правильно сделала. Слепой человек, надо помочь.
— Но ты же говорил, что они все только притворяются слепыми.
— Нет, этот настоящий слепой.
— Откуда ты знаешь?
— Знаю. Он же тебе сказал: «Спасибо, красавица!»

Вот так или примерно так расходятся люди с одесского привоза. Уже вечереет, зажигаются первые огни, а на свежем морском ветру гордо полощется самодельный транспарант: «Господа! приезжайте в Одессу, не то Одесса приедет к вам!»

Печенье на пиве... Интерсный рецепт встретился. Делюсь. Ингредиенты: 2 стакана муки 1 пачка маргарина (250гр) 1 стакан пива немного сахара Инструкция: Еще можно макать печенье в смесь мака, тмина и соли. Тогда печенье можно употребить в качестве закуски к пиву. Печенья получается много, я указала лишь половину порции. Рецепт пользуется популярностью у подруг из-за простоты и великолепного результата. 1. В муку кладем пачку маргарина и кромсаем последний, пока он не привратится в мелкое крошево. Это удобно делать ножом и не пачкать руки. 2. Добавляем стакан пива и замешиваем тесто. 3. Тесто ставим на 1 час в холодильник (это обязательно условие). 4. Тесто раскатываем в тонкие пласты,нарезаем небольшими ромбиками, квадратиками, кружочками. 5. Каждую печенюшку макаем в сахар и выкладываем на противень сахарной стороной наверх. Противень не нужно смазывать, т.к. в тесте и так полно маргарина. 6. Выпекаем при 220 градусах, пока печенье не зарумянится. рецептик пользователя Sergei Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Быстрый пирог для ленивых
Часть 2 - Чем заменить яйцо при выпечке и и другие продукты
...
Часть 12 - Булочки
Часть 13 - КЕКСЫ
Часть 14 - ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ
Часть 15 - ПИЦЦА
Часть 16 - Блюда из фарша. 36 лучших рецептов!
...
Часть 41 - Тесто - секреты приготовления различных видов теста
Часть 42 - Оладьи на кефире
Часть 43 - Хлеб - рецепты домашнего хлеба

Серия сообщений "Соления, Копчения, Консервация":
Часть 1 - Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях?
Часть 2 - Коптим рыбку дома
Часть 3 - Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...
Часть 4 - Копченая рыба в домашних условиях + бонус - рецепт копченой куриной грудки.
...
Часть 41 - Сало в рассоле с вишневыми ветками
Часть 42 - САЛО ПРИГОТОВЛЕННОЕ ПО КИТАЙСКОМУ РЕЦЕПТУ
Часть 43 - ЗАКУСОЧНОЕ САЛО. РЕЦЕПТ ГАРМОШКА

Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рецепт домашней ухи (Видео)
Часть 2 - Салат «Селедка под шубой» + идеи оформления и украшения
...
Часть 5 - Топ-10 блюд для мужчин (рецепты)
Часть 6 - РЫБНЫЕ РЕЦЕПТЫ...
Часть 7 - Коптим рыбку дома
Часть 8 - Блюда из фарша. 36 лучших рецептов!
Часть 9 - РЫБА ПОД СНЕГОМ
...
Часть 40 - Самая вкусная сельдь на Новый год
Часть 41 - Дюжина необычных рецептов селедки под шубой
Часть 42 - Какая рыба полезная, а какую есть нужно реже

Я всегда готовлю кексы только по этому рецепту, проверенному годами. Готовятся очень быстро, еще быстрей съедаются. Попробуйте мой рецепт, если вам понравится, буду очень рада! Ингредиенты: Майонез (стакан ) — 250 г Сахар — 1 стак. Мука (белая высшего сорта) — 2 стак. Яйцо — 3-4 шт Сода (пищевая, погашенная) — 0,5 ч. л. Изюм (без косточек, орехи, ягоды) Способ приготовления: 1. Яйца растереть с сахаром. 2. Майонез смешать с мукой. 3. Изюм промыть, подержать немного в горячей воде, просушить на бумажном полотенце. 4. Все соединить, добавить соду и изюм (немного обвалять в муке). 5. Разложить тесто в формочки до 2/3 объема, т.к. при выпекании выпечка будет подниматься. У меня была силиконовая форма (до закладки теста форму надо сбрызнуть холодной водой), если металлические, смажьте маслом или маргарином. 6. Выпекать до золотистого цвета (примерно 20-25 мин. при температуре 170 град. - духовку включить заранее). 7. Кексы остудить, достать из формы (я вытаскиваю еще горячими, хоть и обжигаюсь, но, почему-то, так люблю). Покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой. А можно в тесто добавить ягоды, например, чернику. Вот такие кексы с черникой. Приятного аппетита! Валентина Begi

Серия сообщений "ТОРТЫ":
Часть 1 - "Наполеон" за пол часа (торт на сковородке)
Часть 2 - Топ-10 блюд для мужчин (рецепты)
Часть 3 - Крем Шарлотт
Часть 4 - Пирог с абрикосами и орехами
Часть 5 - КЕКСЫ
Часть 6 - ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК
Часть 7 - Необычайно быстрый и вкусный медовик из серии "Гости на пороге"
...
Часть 24 - Торты с кремом - 93 рецепта
Часть 25 - Кексы - 10 рецептов с фото
Часть 26 - 10 рецептов вкусных пирогов

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Быстрый пирог для ленивых
Часть 2 - Чем заменить яйцо при выпечке и и другие продукты
...
Часть 11 - Булочки "Домашние"
Часть 12 - Булочки
Часть 13 - КЕКСЫ
Часть 14 - ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ
Часть 15 - ПИЦЦА
...
Часть 41 - Тесто - секреты приготовления различных видов теста
Часть 42 - Оладьи на кефире
Часть 43 - Хлеб - рецепты домашнего хлеба

В оригинальном рецепте кифле готовится просто с сыром, я попробовала добавить в начинку сосиски, получилось замечательно! Угощаю и рекомендую! Тесто я делала по готовому рецепту, поэтому просто повторю его- Для теста: 200 мл молока 2 ст.л. сахара (без верха) 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих) 1 ч.л. соли 20 г сливочного или растительного масла 600 мл муки (300 г) Для начинки: 150 г сыра типа Гауда Для смазки:1 яйцо, 1 ст.л. молока, 1 ч.л. раст масла Приготовление: - Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации. - В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным. - Оставить тесто для подхода в теплом месте на 40 мин. или до увеличения его объема в 2 раза. - Разделить тесто на одинаковые шарики - количество зависит от того, какого размера рогалики вы хотите получить. - Раскатать каждый шарик скалкой в овал толщиной 3 мм, на половину положить сосиску (я разрезала на четыре части и ещё на кончиках делала "бахрому"), натёртый на крупной тёрке сыр, на другой половине сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца. Свернуть в рулет не очень плотно, начиная со стороны с начинкой. Выложить швом вниз на противень, выстланный бумагой для выпечки, дать расстояться 15 мин., смазать взбитым с молоком и маслом яйцом. Bыпекать в предварительно разогретой до 220°С духовке 10-12 мин. И всё- получаются вкусняшки!! Попробуйте! Приятного аппетита!!! Adelina.

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Быстрый пирог для ленивых
Часть 2 - Чем заменить яйцо при выпечке и и другие продукты
...
Часть 10 - Пирог с абрикосами и орехами
Часть 11 - Булочки "Домашние"
Часть 12 - Булочки
Часть 13 - КЕКСЫ
Часть 14 - ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ
...
Часть 41 - Тесто - секреты приготовления различных видов теста
Часть 42 - Оладьи на кефире
Часть 43 - Хлеб - рецепты домашнего хлеба

Так украсить можно фактически любой салат . Я укладывала всё слоями, каждый слой промазывая майонезом. Картофель натереть на тёрке, лук нарезать кубиками, копчённую колбаску - полосками, яблоки натереть на тёрке, миндаль слегка обжарила (можно орехи), яйца - для украшения, консервированный ананас. У меня получилось 2 слоя , чередуя слои. Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп. А для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку, уплотнить и перевернуть на зелень . Для сиреневого цвета я использовала сок свеклы . Верх салата посыпала желтком, остался ещё белок, я им края салата обрамила. Из блога Аннушки Г.

 

Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Салат «Селедка под шубой» + идеи оформления и украшения
Часть 2 - Топ-10 блюд для мужчин (рецепты)
Часть 3 - РЕЦЕПТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ...
Часть 4 - САЛАТ "Букет сирени"
Часть 5 - Уберет лишнее за 3 дня:очищающая экспресс-диет
Часть 6 - Рецепт: Салат "Жемчужина"
...
Часть 26 - КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ
Часть 27 - РЕЦЕПТ НОВОГО САЛАТА. БЛЮДО ЧИНГИСХАН УКРАСИТ ЛЮБОЙ СТОЛ
Часть 28 - НОВОГОДНИЕ ТАРТАЛЕТКИ-КРАСИВЫЕ ВАРИАНТЫ...

Для приготовления вам потребуются: тыква – 1,5 стакана пшено – 1 стакан молоко – 3 стакана масло сливочное сахар — 2 ч. ложки соль Способ приготовления: Пшено хорошо промойте под теплой, а затем горячей водой, чтобы оно не горчило. Положите в горшочек нарезанную тыкву, сахар, соль и залейте молоком. Молоко должно закипеть. После этого добавьте пшено и продолжайте варить в течение 30 минут на маленьком огне. Закройте кашу плотно крышкой и поставьте в духовку для упревания. Пшенная каша с тыквой должна подаваться к столу вместе со сливочным маслом. Источник - kitchensecrets4you.com

Серия сообщений "КАШИ":
Часть 1 - Пшенная каша с тыквой в горшочке
Часть 2 - Варим рис правильно.
Часть 3 - Гречневый *пенёк.*
Часть 4 - Картофель дофинуа
Часть 5 - Новый рецепт овсянки

Вкусные, ароматные, нежные булочки. Приятно порадуют Вас и Ваших деток!!!  Источник рецепта журнал "Кулинарный практикум" Ингредиенты для "Булочки "Домашние"" Мука — 500 г Дрожжи сухие — 10 г Яйца (2 в тесто + 1 для смазывания) — 3 шт Молоко — 250 мл Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Джем (или конфитюр любой) — 200 г Масло растительное — 6 ст. л. Семена кунжута (для посыпки) Рецепт "Булочки "Домашние"" В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и дрожжи Заливаем теплое молоко и хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло и опять хорошо перемешиваем. Высыпаем муку и замешиваем эластичное тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Если нужно добавляем немного муки Скатываем тесто в шар и выкладываем в миску. Накрываем тесто пищевой пленкой и заворачиваем в толстое полотенце. Хорошо разогреваем духовку до 150 градусов, выключаем и ставим наше тесто на 20 минут.  Через 20 минут достаем тесто, разворачиваем. Тесто должно хорошо подняться. Слегка его приминаем. Отщипываем кусочек и делаем небольшие лепешки В центр лепешки выкладываем по 1 столовой ложке джема (густого варенья или конфитюра). Я добавляла яблочно-абрикосовое варенье Аккуратно защипываем тесто и формируем круглые булочки Выкладываем булочки в форму для выпечки застеленную пекарской бумагой. Оставляем немного постоять. Затем смазываем наши булочки взбитым яйцоми посыпаем кунжутом Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 200 до готовности Получаются такие ароматные булочки!!! Очень вкусненько с тепленьким молочком! Устоять невозможно! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! Спасибо автору рецепта и фото - olia999. Источник - povarenok.ru

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Быстрый пирог для ленивых
Часть 2 - Чем заменить яйцо при выпечке и и другие продукты
...
Часть 9 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 10 - Пирог с абрикосами и орехами
Часть 11 - Булочки "Домашние"
Часть 12 - Булочки
Часть 13 - КЕКСЫ
...
Часть 41 - Тесто - секреты приготовления различных видов теста
Часть 42 - Оладьи на кефире
Часть 43 - Хлеб - рецепты домашнего хлеба

Для приготовления вам потребуются: Для теста: мука - 1,5 стакана разрыхлитель — 1 ч. ложка сливочное масло - 5 ст. ложек яйцо — 1 шт натуральный йогурт - 150 г корица — 0,5 ч. ложки соль — 0,5 ч. ложки Для начинки: консервированные абрикосы - 1 банка (850 мл) сахар - 3 ст. ложки Для посыпки: орехи ( миндаль или арахис) - 100 г сахар - 60 г мука - 40 г сливочное масло - 2 ст. ложки Способ приготовления: Консервированные абрикосы слить и засыпать сахаром. Смешать муку с разрыхлителем, солью и корицей. Добавить масло и ножом порубить его с мукой в крошку. Взбить яйцо с йогуртом, добавить в муку с с маслом и замесить тесто. Разделить тесто на две части, руками размять одну половину по дну и бортикам смазанной маслом формы. Сверху выложить абрикосы и закрыть второй половиной теста, края слепить. Орехи смолоть и перемешать с мукой, маслом и сахаром. Выложить получившуюся массу поверх пирога и немного прижать. Выпекать пирог в духовке 40 минут при 180 градусахС. Дать остыть в духовке. Приятного аппретита! Источник - kitchensecrets4you.com

 

Серия сообщений "ТОРТЫ":
Часть 1 - "Наполеон" за пол часа (торт на сковородке)
Часть 2 - Топ-10 блюд для мужчин (рецепты)
Часть 3 - Крем Шарлотт
Часть 4 - Пирог с абрикосами и орехами
Часть 5 - КЕКСЫ
Часть 6 - ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК
...
Часть 24 - Торты с кремом - 93 рецепта
Часть 25 - Кексы - 10 рецептов с фото
Часть 26 - 10 рецептов вкусных пирогов

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Быстрый пирог для ленивых
Часть 2 - Чем заменить яйцо при выпечке и и другие продукты
...
Часть 8 - КРАСИВАЯ РАЗДЕЛКА ПИРОГОВ
Часть 9 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 10 - Пирог с абрикосами и орехами
Часть 11 - Булочки "Домашние"
Часть 12 - Булочки
...
Часть 41 - Тесто - секреты приготовления различных видов теста
Часть 42 - Оладьи на кефире
Часть 43 - Хлеб - рецепты домашнего хлеба

Пицца на сковороде за 10 минут. Очень вкусно и нежно. Для теста понадобятся такие ингредиенты: 4 столовых ложек сметаны 4 столовых ложек майонеза 2 яйца 9 столовых ложек муки  Смешайте все компоненты до однородной маси. Тесто должно получиться жидкое. Полученную смесь вылить на холодную, предварительно смазанную растительным маслом, сковороду. Затем выложить поверх помидоры, сардельку или колбасу, морковку все по вкусу. Обязательно поверх всех слоев пиццы выложить слой сыра, желательно очень толстый.  Ставим на небольшой огонь и накрываем крышкой. Когда сыр расплавится, тогда и пицца будет готова. Приятного аппетита!   Источник - chef.com.ua

 

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Быстрый пирог для ленивых
Часть 2 - Чем заменить яйцо при выпечке и и другие продукты
...
Часть 7 - Сметанник.
Часть 8 - КРАСИВАЯ РАЗДЕЛКА ПИРОГОВ
Часть 9 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 10 - Пирог с абрикосами и орехами
Часть 11 - Булочки "Домашние"
...
Часть 41 - Тесто - секреты приготовления различных видов теста
Часть 42 - Оладьи на кефире
Часть 43 - Хлеб - рецепты домашнего хлеба

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Суп из вёшенок с домашней лапшой
Часть 2 - РЫБНЫЕ РЕЦЕПТЫ...
Часть 3 - Рулетики из свинины с грибами и сыром
Часть 4 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 5 - Гречневый *пенёк.*
Часть 6 - Жаренка по-деревенски.
...
Часть 14 - Грибная икра на зиму
Часть 15 - Какие грибы сколько варить
Часть 16 - Грибная энциклопедия

Хочу поделиться с вами рецептом замечательного блюда.  Блюдо было настоящим хитом застолья и разошлось на "ура". Да и не удивительно,такое волшебное сочетание - свинина, грибочки и сыр, да к отварной картошечке, посыпанной укропчиком...ммм!!! - слов нет. Продукты: свинина - 500 грамм шампиньоны - 500 грамм репчатый лук - 2 шт яйцо - 1 шт (отварное) твердый сыр - 100 грамм майонез - 100 грамм соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу растительное масло Готовим так: Все гениальное просто, эту истину можно отнести и к приготовлению вкусных блюд. Эти рулетики готовятся очень просто и быстро, поэтому можно сразу включить духовку ( она должна нагреться до 180 - 200 С) и начинать готовить. Свинину режем на пласты толщиной 1 см, отбиваем, солим перчим, и откладываем промариноваться. Тем временем обжариваем порезанные грибы и лук на масле до испарения жидкости и подрумянивания. Отваренные яйца и сыр трем на терке и перемешиваем. На отбитую свинину выкладываем грибы с луком, сверху сыр и яйца, заворачиваем в рулетики и перевязываем кулинарной нитью. Выкладываем рулетки на смазанный маслом противень, поливаем майонезом и ставим в духовку до готовности (это зависит от толщины рулетиков), ориентировочно полчаса - сорок минут, у вас может быть и меньше и больше, нужно следить. Подать замечательно с отварной картошкой посыпанной зеленью. Приятного аппетита! Источник - http://kulinarijaprosto.ru

 

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Суп из вёшенок с домашней лапшой
Часть 2 - РЫБНЫЕ РЕЦЕПТЫ...
Часть 3 - Рулетики из свинины с грибами и сыром
Часть 4 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 5 - Гречневый *пенёк.*
...
Часть 14 - Грибная икра на зиму
Часть 15 - Какие грибы сколько варить
Часть 16 - Грибная энциклопедия

Серия сообщений "ТОРТЫ":
Часть 1 - "Наполеон" за пол часа (торт на сковородке)
Часть 2 - Топ-10 блюд для мужчин (рецепты)
Часть 3 - Крем Шарлотт
Часть 4 - Пирог с абрикосами и орехами
Часть 5 - КЕКСЫ
...
Часть 24 - Торты с кремом - 93 рецепта
Часть 25 - Кексы - 10 рецептов с фото
Часть 26 - 10 рецептов вкусных пирогов

Культовые небоскребы

Десять небоскребов, которые по мнению KPF задали тон строительству сверхвысоких зданий.

В начале 20-го века небоскребом называли сооружение всего в десять этажей, например, 42-метровый офис страховой компании в Чигаго. На середину 2011 года в мире насчитывалось около 2 500 зданий, превышающие порог в 150 метров. Бум в высотном строительстве начался после возведения Empire State Building в далеком 1931-ом.


Создание подобной конструкции в инженерном деле равносильно таким событиям в науке, как преодоление звукового барьера в авиации или появление электронного микроскопа для биологии.

Предлагаем вашему вниманию десять культовых небоскребов, которые выбрали Юджин Кон (Eugene Kohn), основатель одной из крупнейших архитектурных фирм Kohn Pedersen Fox Associates (KPF), и директор KPF Майкл Грин (Michael Greene).

1. Empire State Building


Нью-Йорк, США
Высота: 437 метров
Стоимость проекта: 41 миллион долларов
Окончание строительства: 1931

Любопытный факт: строительство 102-этажного небоскреба заняло всего один год и 45 дней или 7 миллионов человеко-часов, что является непревзойденным до сих пор рекордом для здания такой высоты.

2. Штаб-квартира Центрального китайского телевидения (CCTV)


Пекин, Китай
Высота: 234 метра
Стоимость проекта: 600 миллионов долларов
Окончание строительства: январь 2008

Любопытный факт: конструкция из шести горизонтальных и вертикальных секций, соединенных непрерывно друг с другом, выражает идею вечно текущей энергии ци. По замыслу архитекторов, замкнутое строение служит путем для циркуляции «жизненной силы».

3. Штаб-квартира Commerzbank


Франкфурт, Германия
Высота: 300 метров
Стоимость проекта: 414 миллионов долларов
Окончание строительства: 1997


 

Любопытный факт: башня стала первым в мире высотным зданием, возведенным по «зеленым» технологиям. За счет этого расход энергии удалось снизить на 30 процентов, по сравнению с проектными расчетами. Кроме того, в конструкции вместо бетонных элементов начали применять стальные брусья, что стало очередным шагом в строительстве небоскребов.

4. Bitexco Financial Tower


Хошимин, Вьетнам
Высота: 262 метра
Стоимость проекта: 220 миллионов долларов
Окончание строительства: октябрь 2010

Любопытный факт: гордостью башни являются вертолетная площадка, расположенная на 50-м этаже здания, и одни из самых быстрых в мире лифтов, способные двигаться со скоростью до 7 метров в секунду.

5. Башня Банка Китая (BOC Tower)


Гонконг, Китай
Высота: 305 метров
Стоимость проекта: 150 миллионов долларов
Окончание строительства: май 1990

Любопытный факт: на стадии проектирования здания банка не были приглашены для консультаций мастера фэншуй, что стало нарушением неписанных канонов в китайском строительстве. Однако, под давлением общественности главный архитектор Ионг Минг Пей (Ieoh Ming Pei) все-таки внес необходимые изменения в итоговый план. Главной особенностью башни стала форма, изменяющаяся от уровня к уровню. Снаружи конструкцию покрывают тонированные зеркальные элементы, призванные еще больше подчеркнуть необычный дизайн футуристического небоскреба.

6. Riyad Kingdom Center


Эр-Рияд, Саудовская Аравия
Высота: 302 метра
Стоимость проекта: 452 миллиона долларов
Окончание строительства: 2002

Любопытный факт: в 2002 году здание получило престижный приз «Emporis Skyscraper Award» за великолепный дизайн и функциональность, хотя в народе отверстие в верхней части небоскреба вызывает сравнение не только с формой обычной лопаты или открывалкой для бутылки.

7. Отель и казино Grand Lisboa


Макао, Китай
Высота: 261 метр
Стоимость проекта: 385 миллионов долларов
Окончание строительства: 2008

Любопытный факт: символом Макао, носящего титул восточного Лас-Вегаса, стал отель Grand Lisboa в виде гигантского цветка, стоящего на постаменте. На верхних этажах в одноименном казино находится Звезда Стэнли Хо (Star of Stanley Ho), один из крупнейших алмазов мира — 218.08 карат.

8. Бахрейнский Всемирный торговый центр (Bahrain World Trade Center) Манама, Бахрейн


Высота: 240 метров
Стоимость проекта: 150 миллионов долларов
Окончание строительства: 2008

Любопытный факт: в конструкции башен впервые в мире были применены ветрогенераторы. Турбины рассчитаны на производство до 15 процентов энергии необходимой для полноценного функционирования комплекса