-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Melena76

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2012
Записей: 18558
Комментариев: 157
Написано: 18738


Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский пирог Шаркутье

 

Французский пирог Шаркутье
Ингредиенты:

200 г муки

110 мл молока

3 яйца

75 г твердого сыра (грюйера или швейцарского)

100 г нежирной сырокопченой колбасы

100 г бекона

100 г вяленой ветчины или острой колбасы с паприкой

10 г разрыхлителя

80 мл рафинированного растительного масла плюс еще немного для смазывания

свежемолотый черный перец

соль 

Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/запеканки

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с аранами

платное описание http://domosed-ka.ru/zhaket-s-aranami/

 

XthNzcqAe8o (700x595, 205Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/жакеты, кардиганы

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОПЫТ ЖЕНЩИНЫ 15 чрезвычайно полезных нестандартных способов использования фольги в домашнем хозяйстве

Тонкий лист прокатанного алюминия есть в каждом доме. Только далеко не все знают, как можно использовать фольгу в хозяйстве и где она может пригодиться. Здесь подобрано 15 нестандартных способов применения обычной фольги в быту.

В СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЕ

Скатайте из фольги пару шариков размером с теннисный мяч и бросьте в барабан вместе с бельем.




способы использования алюминиевой фольги

С вещами не произойдет ничего особенного, просто они перестанут 
электризоваться. Так что - прощайте липнущий подол юбки и
 собачья шерсть на любимых брюках!


ДЛЯ УТЮГА

Если положить лист фольги на гладильную доску, вы сможете гладить одежду с двух сторон одновременно,

т.к. фольга нагреется через пару минут.

20 нестандартных способов использования фольги в домашнем хозяйстве


Для улучшения сигнала Wi Fi

Если за городом плохо работает интернет, попробуйте усилить сигнал с помощью кусочка фольги. Наклейте фольгу на плотный картонный лист и прикрепите к антенне роутера.
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укороченное темно-серое пальто из хлопковой и шелковой пряжи. Вязание спицами


Просто, удобно, привлекательно и универсально.
Пальто можно носить в теплую погоду весной и осенью,
а летом – в холодную погоду.
Эта модель будет радовать вас не один сезон


Укороченное темно-серое пальто из хлопковой и шелковой пряжи. Вязание спицами



Размеры: 36/38 (40/42) 46/48

Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 700 (750) 800 г темно-серой (цвет 108) пряжи Lana Grossa «Vero» (60% хлопка, 40% шелка, 75 м/50 г) и 500 (550) 600 г антрацитной меланжевой (цвет 207) пряжи Lana Grossa «California» (85% хлопка, 15% шелка, 100 м/50 г); прямые спицы № 6 и 7, крючок № 6.

Техника вязания: платочная вязка, шахматный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПАЛЬТО СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Вязание спицами/пальто, пончо

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от всех болезней огурцов. Почему желтеют завязи огурцов

3925311_ogyrci_soveti_ (640x459, 629Kb)Почему желтеют завязи огурцов

1. Растения не пасынкуются

Нужно вовремя убирать всё, что пытается расти из пазух первых трех-пяти листьев, а все пасынки, которые образуются выше, прищипывать над вторым листом. Многие садоводы боятся пасынкования, ошибочно считая, что эта процедура снизит урожай. Тем не менее, делать это надо обязательно и безжалостно. Пасынки, которые будут расти из пазух уже не в основной плети, а из пазух пасынков, т. е. так называемые побеги второго порядка, нужно прищипывать уже после первого листа.
(Материал предоставлен группой Дачные идеи: vk.com/garden_idea)

2. Растения посажены слишком густо

Читать далее...
Рубрики:  Огород

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо из огурцов

Лечо из огурцов

5177462_IMG_5944 (700x461, 169Kb)

Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок.

5177462_IMG_5941 (700x461, 154Kb)

Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.

Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.

Лечо на зиму из огурцов

Нам понадобится:

— 1 кг молоденьких, небольшого размера, огурчиков;
— пол кило спелых мясистых томатов;
— три головки чеснока;
— пять стручков сладкого перца;
— 130 г сахара;
— 30 г соли;
— один свежий плод горького перца;
— 80 мл подсолнечного масла;
— 40 мл 9%-го уксуса.

Как приготовить огуречное лечо:

Все овощи вымойте и обсушите. Перцы и дольки чеснока очистите. Блендером или мясорубкой измельчите помидоры, перелейте в емкость (кастрюлю или таз), в которой и будете варить лечо. Так же измельчите чеснок, сладкий и горький перцы и добавьте в чашку с помидорами. Всыпьте сахар и соль, влейте уксус и масло, размешайте и варите 10 минут.

Огурчики нашинкуйте кружочками, выложите в томатно-перцовую смесь, перемешайте и варите еще минут 5-6. Разложите горячим по пол литровым баночкам, закрутите крышками, переверните, накройте, пусть полностью остынут, и только тогда лечо из огурцов уберите на хранение.
как приготовить лечо
Кстати, количество горького перца, как и чеснока, вы можете регулировать сами, поэтому, если любите поострее, возьмите этих овощей чуть больше. Кроме того, вместо огурцов можно взять молоденькие тонкокожие кабачки.
огуречное лечо

 

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные корнишоны как в магазине

Маринованные корнишоны как в магазине

5177462_IMG_5741 (700x466, 169Kb)

Помню, то время, когда моя мама гонялась за этими маринованными корнишонами, как угорелая, что бы прикупить хоть пару баночек. Было это в начале 80-ых на Дальнем Востоке, а именно в Магадане. Зато купить свежее манго и ананасы вообще было не проблемой, мы ходили в магазин и там, на заднем дворе набирали из ящиков эти плоды в сетки, как картошку. Вырастить свои огурцы, помидоры, сладкий перец и другие овощи не давал климат, а заниматься теплицами, не было времени.

Как бы пафосно не звучало, но жизнь на месте не стоит и, по прошествии времени, доступно все, я имею ввиду продукты, в том числе и магазинные закатки с овощами. Но факт, что домашнее вкуснее и полезнее неоспорим, а потому я предлагаю вам закрутить на зиму маринованные корнишоны как в магазине – вкусные, с характерным хрустом, настоящая вкуснятина.
Маринованные корнишоны как в магазине
К слову сказать, иногда корнишонами называют и обычные огурцы, что не верно. К первым относятся миниатюрные, 4-8 см, плоды семейства тыквенных. Но мы, например, закручиваем корнишоны из огурчиков, которые отцвели и немного набрали в размере.

Корнишоны можно употреблять так же, как и простой огурец. То есть, их можно добавлять в салаты или соусы, первые блюда, подавать в качестве гарнира или самостоятельного закусона.

Кстати, из мелких огурчиков получается обалденное лечо на зиму, рекомендую сделать.

Корнишоны маринованные: рецепт на зиму

Общая калорийность блюда – 149.66
Калорийность на 100 г – 20.45

Что нужно:

— корнишоны – 650 г;
— 5 зубчиков чеснока;
— 5 горошин душистого перца;
— пол стручка горького перца;
— 30 г петрушки или укропа;
— 450 мл воды;
— 30-40 г 9%-го уксуса;
— 35-40 г соли.

Время стерилизации – 10 минут (литровые банки).
Температура воды в кастрюле не ниже 60 градусов.

Приготовление корнишонов на зиму:

Рассортируйте корнишоны по размеру, уберите поврежденные. Хорошо промойте огурчики в проточной воде. Если хотите, обрежьте плодоножки. Далее замочите плоды на 3-4 часа в холодной воде, меняя ее 2-3 раза.

В подготовленную банку уложите чеснок, перец, петрушку или укроп. Сверху насыпьте корнишоны.

В эмалированную посуду налейте воду, всыпьте соль, доведите до кипения и варите рассол 2 минуты. Влейте уксус и вновь дайте закипеть. Горячую заливку влейте в банку с корнишонами ниже уровня горлышка сантиметра на 1,5. Прикройте крышками и переставьте банку в кастрюлю для стерилизации. Время и тепмература указаны выше.

После стерилизации осторожно выньте банки, сразу укупорьте, проверьте качество укупорки и охладите.
Корнишоны маринованные рецепт на зиму

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с воротником «водопад»

3873965_99fa141326a35ae1a2dbbf1626a1e322 (680x700, 366Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/летние кофточки, топы

Без заголовка

Четверг, 02 Июня 2016 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

27 хитростей для садоводов и огородников

3925311_sadovod (492x409, 103Kb)

1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.
2. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.
3. Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растениями от 15-17 см.

Читать далее...
Рубрики:  Огород


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 02 Июня 2016 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта "

Торт "Мечта жизни"

5177462_Image_3_1_ (700x640, 256Kb)

...ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее.

Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао

Крем:
-300 г сметаны
-150 г сахара

Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.

Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в
холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 02 Июня 2016 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Обжорка» по-корейски

Салат «Обжорка» по-корейски

5177462_Image_4 (411x352, 142Kb)

Сытный и вкусный мясной салат «Обжорка» понравится всем.

Ингредиенты:

  • Говядина  500 грамм
  • Соевый соус   80-100 мл.
  • Растительное масло  100 грамм
  • Морковь  1 штука
  • Луковица  1 штука
  • Зеленый горошек  100 грамм

Способ приготовления:

Шаг 1.  Мясо следует нарезать тонкой соломкой поперек волокон, желательно охлажденным, что бы аккуратно получалось, залить его соевым соусом и растительным маслом, перемешать и оставить на 30 минут для пропитки.

104862152_large_81706575_4389354_IMG_5593

Шаг 2. Затем потушить на среднем огне до выпаривания жидкости, не жарить.

104862153_large_81706576_4389354_IMG_5595

Шаг 3. Лук, морковь, соленый огурец порезать тонко соломкой или потереть на терке.

104862154_large_81706577_4389354_IMG_5594

Шаг 4. В мясо постепенно добавлять по очереди нарезанный лук.

104862155_large_81706578_4389354_IMG_5596

Шаг 5. Затем добавить морковь.

104862156_large_81706579_4389354_IMG_5597

Шаг 6. В последнюю очередь добавить соленые огурцы и зеленый горошек.

104862158_large_81706581_4389354_IMG_5599

Шаг 7. Выложить салат на блюдо, украсить зеленым горошком.

104862139_large_81706573_4389354_IMG_5609

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Четверг, 02 Июня 2016 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «ХЭЛЕЛ»

 

Ингредиенты:

● 300 грамм шампиньонов, 

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Четверг, 02 Июня 2016 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные вязаные платья: лето-2016. Летние платья от дизайнеров #ВязанаяМода



Рубрики:  Вязание спицами/платья
Вязание спицами/идеи для вдохновения

Без заголовка

Четверг, 02 Июня 2016 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненный жакет с узором из вытянутых петель. Вязание спицами


Прекрасное дополнение для многих образов.
Контраст черного и белого, оригинальный крой придают
этому жакету индивидуальность и в то же время
позволяют сочетать его с любым стилем


Удлиненный жакет с узором из вытянутых петель. Вязание спицами



Размеры: 36/38 (40/42) 44/48

Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 450 (500) 550 г чёрно-бело-серой пряжи Insidе (100% хлопка, 150 м/50 г) Lаnа Grоssа; спицы № 4,5 и № 6,5; крючок № 4.

Техника вязания: изнаночная гладь, узор с вытянутыми петлями.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Вязание спицами/жакеты, кардиганы

Без заголовка

Четверг, 02 Июня 2016 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ: УЗОРЫ СПИЦАМИ







Рубрики:  Вязание спицами/узоры, уроки

Без заголовка

Четверг, 02 Июня 2016 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП (Ж) 07*22 CHEVAL BLANC №4727

описание модели http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/6015--top-zh-0722-cheval-blanc-4727

 

mod07_22cb (471x700, 146Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/летние кофточки, топы

Без заголовка

Четверг, 02 Июня 2016 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ узором маргаритка

3873965_117b (700x681, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/летние кофточки, топы

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ПО «ЛЕНИВОЙ» ТЕХНОЛОГИИ

 
 

Агротехника сладкого перца во многом схожа с приемами возделывания томатов, однако есть в ней некоторые тонкости. Во-первых, перец более требователен к влажности и плодородию почвы. Во-вторых, плоды перца можно есть и заготавливать даже зелеными...  Перец можно вырастить без больших затрат труда и времени, без применения сложных удобрений и ядохимикатов, без… Подробнее

Рубрики:  Огород

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уходите вовремя

5177462_0509431406509783 (700x437, 61Kb)

Уходите вовремя

Уходите вовремя. Домой, даже если вас никто там не ждет, с зажигательной вечеринки, от гостей без «посошка», от неуместных связей и дурных привычек. От депрессии и мрачных мыслей, от тяжелых воспоминаний, из отношений, изживших себя, от людей, разрушающих вас, или от человека рядом с вами.

Читать далее...
Рубрики:  Психология

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские блинчики

Французские блинчики

5177462_Image_4 (617x384, 187Kb)

Французские блинчики - классические французские блинчики (French crepes) очень тоненькие и нежные, в то же время достаточно эластичные, для того чтобы подавать их со всевозможными начинками.

Ингредиенты к рецепту «Французские блинчики»

На 12 (двенадцать) порций
Мука 240 грамм  
Молоко 1,5 стакана  
Яйца 3 штуки  
Сахар 1 чайная ложка  
Сливочное несоленное масло 2 столовые ложки  
Соль 1 щепотка  
Инструкция приготовления рецепта «Французские блинчики»
 
1

Действие №1

Растапливаем сливочное масло и остужаем в холодильнике (или морозилке). Нам нужно растопленное и охлажденное масло.

1

Действие №2

Пока масло остужается, смешиваем муку, сахар и соль.

1

Действие №3

В отдельной ёмкости взбиваем молоко и яйца.

5177462_average_vyizmDSC_9553 (219x145, 5Kb)

Действие №4

Выливаем половину молочной смеси в муку.

1

Действие №5

Хорошо перемешиваем до однородности.

1

Действие №6

Добавляем охлаждённое масло. Перемешиваем.

1

Действие №7

Далее добавляем оставшуюся молочную смесь.

1

Действие №8

Хорошо перемешиваем венчиком. Должна получиться такой густоты масса.

1

Действие №9

Нагреваем сковороду на среднем огне, сбрызгиваем её маслом, лучше использовать масляный спрей, если нет спрея, тогда после того как сбрызнули сковороду и масло хорошо прогрелось, удалите излишки масла бумажной салфеткой. Выливаем на сковороду 1/4 чашки нашей молочной смеси.

1

Действие №10

Равномерно распределяем тесто по сковороде. Если сковородка обычная — сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Выпекать блинчик с этой стороны примерно 25 секунд.

1

Действие №11

Затем, как только края блинчика начнут коричневеть, быстро переверните блин с помощью лопатки. Если вы всё сделали верно в отношении теста, у вас не будет ни одного блина комом, а будут ровненькие, тоненькие и золотистые блинчики.

1

Действие №12

С обратной стороны выпекаем около 20 секунд, не больше, нам не нужны пересушенные блины.

1

Действие №13

Снимаем блинчик со сковороды на блюдо. У меня получилось ровно 14 блинчиков, напомню, что я пользовалась мерной чашечкой, объемом 1/4 чашки, очень удобно.

1

Действие №14

Далее моя любимая начинка. Самый вкусный Абрикосовый джем и сыр Филадельфия.

1

Действие №15

Приступим, смазываем тонким слоем половину блинчика с изнаночной стороны сыром Филадельфия.

1

Действие №16

Далее туда же следует чайная ложка джема.

1

Действие №17

Сворачиваем блинчик в треугольничек, как я уже показывала тут. Украшаем сахарной пудрой и вуаля!

1

Действие №18

А можно просто сложить блинчик треугольничком и полить его вкуснейшим цветочным мёдом, который пчёлки старательно собирали для нас не один день.

1

Действие №19

Далее, выжимаем сок из трёх сочных и холодных апельсинов и наслаждаемся классическими французскими блинчиками и чудесным настроением этого яркого вкусного завтрака.

5177462_5940_6_s (700x466, 188Kb)5177462_5940_8_s (700x466, 287Kb)

Приятного вам аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка


Поиск сообщений в Melena76
Страницы: 902 ... 532 531 [530] 529 528 ..
.. 1 Календарь