moy-dom-v-turcii.ru/istoriy...-istoriya/

Каждый турист, возвращаясь на родину из Турции, везёт подарки своим родным и близким. Призываю вас отказаться от банальных магнитиков и подарить дорогим для вас людям кусочек Турции. Подарок специфический и гарантированно порадует истинных ценителей турецкого кофе, а я приоткрою вам его историю.

Турецкий кофе. История

Кофе марки Kurukahveci Mehmet Efendi (Мехмет Эфенди — продавец молотого кофе) — №1 в Турции и купить его можно без проблем в любом супермаркете.

Те, кто смотрел сериал «Великолепный век», наверняка помнят, что впервые этот напиток появился во времена правления Султана Сулеймана в 1554 году, и сразу пришёлся по вкусу Хюррем султан. В шестнадцатом веке торговцы продавали зелёные зёрна кофе, а люди сами его обжаривали, измельчали, варили. В те времена с приготовлением кофе экспериментировали, кто как мог.

Продолжение статьи здесь.

 

Серия сообщений "ИСТОРИЯ":
Часть 1 - Sultanahmet Camii – Голубая мечеть
Часть 2 - Собор Святой Софии
...
Часть 8 - Султан Сулейман -
Часть 9 - MiniCity – маленькая Турция
Часть 10 - Турецкий кофе. История - Жизнь в Турции. Взгляд изнутри